eRESTAURANT NFC

Wil je meer informatie?

  Franck Joly
  France
   

  Tel.  

 

  E-mail:  

  Web:  

Kalfsstoofpot - voor 8 personen

Basis componenten

aromatische garnituren

bevochtiging

Fluweelzachte saus

ouderwetse garnering

Kruiderij

kuitschouder of kuitkraag - 1,4 kg tot 1,6 kg

(épaule de veau ou collier de veau - 1.4kg à 1.6kg)

(شانه گوساله یا یقه گوساله - 1.4 کیلوگرم تا 1.6 کیلوگرم)

  0,05 kg stuk zonder botten

Ingrediënten

(les ingrédients)

(عناصر)

  - wortelen 0,2 kg - uien 0,2 kg - 2 teentjes - witte prei 0,2 kg - bleekselderij 0,1 kg - bouquet garni, 1 stuk - 2 teentjes knoflook, optioneel

witte kalfssaus 1l

(fond blanc de veau 1l)

(سس گوساله سفید 1 لیتر)

fluweelzachte saus

(velouté)

(سس مخملی)

  - boter 0,06 kg - bloem 0,06 kg - witte kookbouillon 1 l - slagroom 0,2 l - 2 eidooiers
  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk)

Garneer lijst

(liste des garnitures)

(لیست تزیین)

  - Parijse champignon 0,250 kg - boter 0,020 kg - 1/2 citroen - kleine uien 0,250 kg - boter 0,020 kg - basterdsuiker
  (Allergeen: Melk)

Grof zout, fijn zout, witte peper

(Gros sel, sel fin, poivre blanc)

(نمک درشت ، نمک خوب ، فلفل سفید)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?

Create issue

  Betekenis van de symbolen :
      Halal
      Kosjer
      Alcohol
      Allergeen
      Vegetarisch
      Veganistisch
      Defibrillator
      BIO
      Eigengemaakt
      koe
      gluten
      paard
      .
      Kan bevroren producten bevatten
      Varken

  De informatie op de webpagina's van eRESTAURANT NFC aanvaardt geen enkele onderneming Delenate Agency. Voor meer informatie kunt u naar de algemene voorwaarden te raadplegen op onze website www.e-restaurantnfc.com

  Een tafel boeken


Klik om te bevestigen

  Een tafel boeken





Terug naar de hoofdpagina

  Bestelling opnemen




Wil je deze annuleren?

Wil je het raadplegen?

  Bestelling opnemen






Ja Niet

  Bestelling opnemen




Nieuwe bestelling?