eRESTAURANT NFC

• Dagens meny
• Se menyen
• Mer informasjon
• Finn oss
• En oversettelse problem?
• Hjelp

Trenger du mer informasjon?

• Restaurantens meny

Restaurantens meny

SKIFER

• Delikatesser (avhengig av tilgjengelighet)

  (8.00 €)

• Cheese (avhengig av tilgjengelighet)

  (8.00 €)

• Biff carpaccio (biff, kapers, parmesan)

  (8.00 €)

• Røkt laks (røkt laks, krem)

  (8.00 €)

• Supplere salat

  (3.00 €)

STARTERS og salater

• Vegetabilsk Tian med Parmesan (tomater, løk, squash, aubergine, salat, parmesan, pinjekjerner)

  (8.00 €)

• Kongesnegl (8 whelks, aioli saus)

  (7.00 €)

• Stekte grønnsaker med pesto og egg gryte (blomkål, bønner, tomat, gulrot, nepe, pesto, nøtter, salat, egg)

  (8.00 €)

• Caravelle salat (salat, tomat, pesto marinert blekksprut, reker, laks, kokt potet, tomat, grapefrukt)

  (13.00 €)

• Italiensk salat (salat, tomat, agurk, mozzarella, skinke, pesto, pinjekjerner, brødpinner)

  (12.50 €)

• Marinert kylling salat (salat, tomat, sopp, eple, marinert kylling, parmesan, krutonger tapenade)

  (12.50 €)

Antipasto plate

• Stiller dagen

  (13.00 €)

FISH

• Full aioli (saltet torsk, kongesnegl, egg, blomkål, bønner, potet, gulrot, nepe, aioli saus)

  (13.50 €)

• Blekksprut med persille (blekksprut, smuldre grønnsaker, velduftende basmatiris)

  (14.50 €)

• Stekt sea bream med fennikel (fisk, potet Provençale jord)

  (16.00 €)

• Marseille torsk (torsk stuet eple provençalsk jorden, oliven)

  (13.50 €)

KJØTT

• Biff tartar forberedt (biff, egg, kapers, sylteagurk, løk, persille, potet grateng, salat)

  (13.00 €)

• Lam shank lapskaus (lam, grønnsaker, hvitløk confit, honning, krydder, oliven grønn, scalloped poteter, grønnsaker smuldre)

  (16.50 €)

• Føtter & pakker (lam, tomater, svinekjøtt, løk, hvitvin, nellik, eple damp

  (14.00 €)

• Daube provencalsk med sopp (biff lapskaus med sopp, kokt potet, gulrot, rødvinsaus)

  (14.50 €)

Gnocchis

• Saus av dagen

  (11.00 €)

DESSERT

• Gourmet kaffe (kaffe og 3 mini desserter)

  (7.00 €)

• Tarte Tatin med oransje karamell

  (6.00 €)

• Søt sjokolade hjerte Chestnut

  (6.00 €)

• Pudding sjokolade og appelsinskall

  (5.00 €)

• Creme brulee med vanilje

  (6.00 €)

• Apple & Raspberry Smuldre

  (6.00 €)

• Fiadone

  (6.00 €)

• Montelimar nougat isen

  (5.00 €)

• Hvit ost med honning eller syltetøy

  (4.50 €)

• Fruktsalat

  (4.50 €)

Delikatesser (avhengig av tilgjengelighet)

(Charcuterie (selon arrivage))

Pris :

8.00 €

 

Cheese (avhengig av tilgjengelighet)

(Fromages (selon arrivage))

Biff carpaccio (biff, kapers, parmesan)

(Carpaccio de boeuf (viande de boeuf, câpre, parmesan))

Røkt laks (røkt laks, krem)

(Saumon fumé (saumon fumé, crème fraîche))

Supplere salat

(Supplément salade)

Vegetabilsk Tian med Parmesan (tomater, løk, squash, aubergine, salat, parmesan, pinjekjerner)

(Tian de légumes aux copeaux de parmesan (tomate, oignons, courgette, aubergine, salade, parmesan, pignons))

Kongesnegl (8 whelks, aioli saus)

(Bulots (8 Bulots, sauce aïoli))

Stekte grønnsaker med pesto og egg gryte (blomkål, bønner, tomat, gulrot, nepe, pesto, nøtter, salat, egg)

(Poêlée de légumes au pistou et oeuf cocotte (choux fleur, haricot, tomate, carotte, navet, pistou, noix, salade, oeuf))

Caravelle salat (salat, tomat, pesto marinert blekksprut, reker, laks, kokt potet, tomat, grapefrukt)

(Salade Caravelle (salade, tomate, poulpe mariné au pistou, crevette, saumon, pomme vapeur, tomate, pomélos))

Italiensk salat (salat, tomat, agurk, mozzarella, skinke, pesto, pinjekjerner, brødpinner)

(Salade Italienne (salade, tomate, concombre, mozzarella, jambon cru, pistou, pignons, gressin))

Marinert kylling salat (salat, tomat, sopp, eple, marinert kylling, parmesan, krutonger tapenade)

(Salade de poulet mariné (salade, tomate, champignons, pomme, poulet mariné, parmesan, croûton tapenade))

Stiller dagen

(Assortiments du jour)

Full aioli (saltet torsk, kongesnegl, egg, blomkål, bønner, potet, gulrot, nepe, aioli saus)

(Aïoli complet (morue dessalée, bulot, oeuf, choux fleur, haricot, pomme de terre, carotte, navet, sauce aïoli))

Blekksprut med persille (blekksprut, smuldre grønnsaker, velduftende basmatiris)

(Seiches à la persillade (seiches, crumble de légumes, riz parfumé basmati))

Stekt sea bream med fennikel (fisk, potet Provençale jord)

(Daurade rôtie au fenouil (poisson, pomme de terre Provençale))

Marseille torsk (torsk stuet eple provençalsk jorden, oliven)

(Morue marseillaise (morue mijotée, pomme de terre Provençale, olive))

Biff tartar forberedt (biff, egg, kapers, sylteagurk, løk, persille, potet grateng, salat)

(Tartare de boeuf préparé (boeuf, jaune d'oeuf, câpre, cornichon, oignons, persil, gratin dauphinois, salade))

Lam shank lapskaus (lam, grønnsaker, hvitløk confit, honning, krydder, oliven grønn, scalloped poteter, grønnsaker smuldre)

(Souris d'agneau mijoté (agneau, petits légumes, ail confit, miel, épices, olive verte, gratin dauphinois, crumble de légume))

Føtter & pakker (lam, tomater, svinekjøtt, løk, hvitvin, nellik, eple damp

(Pieds & paquets (agneau, tomates, porc, oignons, vin blanc, clou de girofle, pomme vapeur)

Daube provencalsk med sopp (biff lapskaus med sopp, kokt potet, gulrot, rødvinsaus)

(Daube provençale aux cèpes (boeuf mijoté aux cèpes, pomme vapeur, carotte, sauce au vin rouge))

Saus av dagen

(Sauce du jour)

Gourmet kaffe (kaffe og 3 mini desserter)

(Café gourmand (café & 3 mini desserts))

Tarte Tatin med oransje karamell

(Tarte Tatin au caramel d'orange)

Søt sjokolade hjerte Chestnut

(Moelleux au chocolat coeur de châtaigne)

Pudding sjokolade og appelsinskall

(Pudding chocolat & zeste d'orange)

Creme brulee med vanilje

(Crème brûlée à la vanille)

Apple & Raspberry Smuldre

(Crumble de pomme & framboise)

Fiadone

(Fiadone)

Montelimar nougat isen

(Nougat de Montélimar glacé)

Hvit ost med honning eller syltetøy

(Fromage blanc au miel ou confiture)

Fruktsalat

(Salade de fruits)

Dagens meny

En oversettelse problem?