eRESTAURANT NFC

• Se menyen
• Mer informasjon
• Finn oss
• En oversettelse problem?
• Hjelp

Trenger du mer informasjon?

• Kjøtt
• Fisk
• Pizza
• Starter
• Starter fra sjøen
• Farandole pasta
• Bakt pasta
• Fylt pasta
• Klassisk pasta
• Gnocchi
• Risotto

Kjøtt

Akkompagnert av garnityr av dagen

• Beef tartare

  (28.00 €)

• Hamburger fullt Oreste

  (22.00 €)

• Grillet biff

  (32.00 €)

• Biff med sopp

  (39.00 €)

• Biff med gorgonzola

  (37.00 €)

• Kotelett med sopp

  (36.00 €)

• Kotelett soppkrem

  (36.00 €)

• Escalope med hvitvin eller sitron

  (31.00 €)

• Escalope Milanese

  (31.00 €)

Fisk

Fisk - Venter 20 minutter

• Fiskesuppe med klump

  (38.00 €)

• Abborfilet

  (29.00 €)

• Bland stekt fisk

  (35.00 €)

• Grillet sverdfisk og tunfisk duo

  (33.00 €)

• Sole meuniere

  (39.00 €)

• Dorade "til acqua pazza"

  (36.00 €)

• Grillet brasmer

  (34.00 €)

• Duo av Saint-Jacques og pillede reker curry

  (38.00 €)

• Grillet fisk (avhengig av tilgjengelighet)

  (38.00 €)

• Gambas orientalsk saus

  (38.00 €)

Pizza

Marguerita

• Tomat, mozzarella, oliven, oregano

  (17.00 €)

Napolitanske

• Tomat, mozzarella, ansjos, kapers, oliven, oregano

  (20.00 €)

Merguez

• Tomat, mozzarella, krydret pølse, sopp, paprika, oliven, oregano

  (22.00 €)

Skinke eller sopp

• Tomat, mozzarella, skinke, sopp, oliven, oregano

  (20.00 €)

Quattro Stagioni

• Tomat, mozzarella, skinke, sopp Paris, artisjokker, ansjos, kapers, oregano

  (23.00 €)

Calzone Aperto o chiuso

• Tomat, mozzarella, skinke, sopp, egg, oregano

  (22.00 €)

Zio Peppe

• Tomat, mozzarella, gorgonzola, krydret salami, oliven, oregano

  (22.00 €)

Siciliana

• Tomat, mozzarella, tunfisk, oliven, løk, ansjos, oregano, kapers

  (22.00 €)

Vegetarisk

• Vegetarisk

  (22.00 €)

Parmaskinke

• Tomat, mozzarella, prosciutto, oliven, oregano

  (24.00 €)

Rustikk

• Tomat, mozzarella, bacon, Reblochon ost, løk, oliven, oregano

  (26.00 €)

Fire Cheese

• Tomat, mozzarella, gorgonzola, parmesan, geit, oliven, oregano

  (23.00 €)

Leccese

• Tomat, mozzarella, bresaola, arugula, parmesan

  (26.00 €)

Gallipoli

• Fersk sjømat

  (28.00 €)

Bianca

• Bufala mozzarella, cherrytomat, arugula

  (30.00 €)

Crudaiola

• Tomat, mozzarella, prosciutto, arugula, parmesan

  (26.00 €)

Norsk

• Bufala mozzarella, laks, reker, squash

  (32.00 €)

Starter

Starter

• Grønn salat av dagen

  (7.00 €)

• Ruccola og parmesan

  (10.00 €)

• Jobb med bruschetta

  (14.00 €)

• Mesclun salat med grønnsaker av dagen

  (12.00 €)

• Toscana salat (bøffel mozzarella, tomater, auberginer, squash)

  (25.00 €)

• Varm geitostsalat

  (17.00 €)

• Italiensk Antipasto (italiensk pølse med grillede grønnsaker og ost)

  (18.00 €)

• Vitello Tonnato

  (24.00 €)

• Parmaskinke og bøffel mozzarella

  (25.00 €)

• Bresaola

  (25.00 €)

• Biff carpaccio, ruccola og parmesan

  (25.00 €)

• Oreste inngang (avhengig av humøret til kokk)

  (27.00 €)

• Hot vegetarrett

  (16.00 €)

• Gourmet salat

  (26.00 €)

• Grønnsakssuppe

  (11.00 €)

Starter fra sjøen

Starter fra sjøen

• Mullet salat (arugula, parmesan, rød mulle fileter, tomater, squash, balsamicoeddik)

  (25.00 €)

• Duo carpaccio (tunfisk og sverdfisk)

  (25.00 €)

• Sjømat salat

  (26.00 €)

• Tagliata fylte blekksprut

  (26.00 €)

• Sautert blåskjell

  (15.00 €)

• Octopus carpaccio

  (25.00 €)

• Tunfisk tartare med oransje

  (32.00 €)

Farandole pasta

Penne al cartoccio

• Sjømat

  (27.00 €)

Penne Belvedere

• asparges, sopp, tomater, skinke, fløte, parmesan

  (25.00 €)

Penne med reker curry

• reker, karri, egg, parmesan

  (25.00 €)

Penne alla venere

• reker, saint-Jacques krem

  (29.00 €)

Penne allo Scoglio

• sjømat, fisk, tomatsaus

  (28.00 €)

Pappardelle med Parma

• smør, salvie, Parma skinke

  (25.00 €)

Pappardelle

• Hummer

  (36.00 €)

Summer Pappardelle

• hvitløk, olje, mozzarella, friske tomater, arugula, parmesan

  (24.00 €)

Pappardelle Russisk

• bacon, fløte bolognaise utbrudd vodka

  (26.00 €)

Pappardelle med vodka

• pillede reker, fløte, utbrudd tomater, ruccola

  (29.00 €)

Pappardelle med asparges

• fløte og skinke

  (25.00 €)

Linguini

• Sjømat

  (26.00 €)

• muslinger

  (26.00 €)

Bakt pasta

Supplement en CHF

• Lasagne

  (22.00 €)

• Vegetarisk lasagne

  (22.00 €)

• Rigatoni del Fornaio (biff Patty, tomat, stekt aubergine, fløte, mozzarella)

  (25.00 €)

• Parmigiana Seafood

  (26.00 €)

• Gnocchi alla sorrentina (tomatsaus, basilikum og Mazzarella)

  (23.00 €)

Fylt pasta

Mezzelune fylt fisk

• Saint-Jacques og karrisaus

  (28.00 €)

• sverdfisk saus, ferske tomater og basilikum

  (27.00 €)

Ravioli med ricotta og spinat

• asparges saus og parma

  (28.00 €)

• tomatsaus og basilikum

  (24.00 €)

Ravioli med sopp

• smørsaus og nøtter

  (25.00 €)

• grønnsakssaus

  (24.00 €)

Klassisk pasta

Spaghetti, tagliatelle, penne, gnocchi med en saus av ditt valg

• Basil pomodoro

  (19.00 €)

• Carbonara

  (22.00 €)

• 4 oster

  (22.00 €)

• Arrabbiata

  (20.00 €)

• Pesto

  (20.00 €)

• Bolognese

  (21.00 €)

• Amatriciana

  (22.00 €)

Gnocchi

Gnocchi kokk

• bacon, squash og sopp

  (25.00 €)

Gnocchi mare og monti

• Paris sopp og reker

  (25.00 €)

Gnocchi

• laks og squash

  (25.00 €)

Risotto

Risotto - Venter 20 minutter

• Vegetarisk risotto

  (26.00 €)

• Risotto med sopp

  (30.00 €)

• Sitron risotto (reker, pillede reker og ruccola)

  (30.00 €)

• Risotto med sjømat

  (32.00 €)

• Svart blekksprut risotto

  (26.00 €)

• Safran risotto, Saint-Jacques og reker

  (32.00 €)

Beef tartare

(Tartare de bœuf)

Hamburger fullt Oreste

(Hamburger Oreste complet)

Grillet biff

(Entrecôte grillée)

Biff med sopp

(Entrecôte aux bolets)

Biff med gorgonzola

(Entrecôte au gorgonzola)

Kotelett med sopp

(Escalope aux bolets)

Kotelett soppkrem

(Escalope à la crème champignons)

Escalope med hvitvin eller sitron

(Escalope au vin blanc ou au citron)

Escalope Milanese

(Escalope Milanese)

Fiskesuppe med klump

(Soupe de poisson avec ses morceaux)

Abborfilet

(Filet de perche)

Bland stekt fisk

(Friture mixte)

Grillet sverdfisk og tunfisk duo

(Duo espadon et thon grillés)

Sole meuniere

(Sole meunière)

Dorade "til acqua pazza"

(Dorade « à l’acqua pazza »)

Grillet brasmer

(Dorade grillée)

Duo av Saint-Jacques og pillede reker curry

(Duo de Saint-Jacques et gambas décortiquées au curry)

Grillet fisk (avhengig av tilgjengelighet)

(Grillade de poisson (selon arrivage))

Gambas orientalsk saus

(Gambas sauce orientale)

Tomat, mozzarella, oliven, oregano

(Tomate, mozzarella, olives, origan)

Tomat, mozzarella, ansjos, kapers, oliven, oregano

(Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan)

Tomat, mozzarella, krydret pølse, sopp, paprika, oliven, oregano

(Tomate, mozzarella, merguez, champignons, poivrons, olives, origan)

Tomat, mozzarella, skinke, sopp, oliven, oregano

(Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan)

Tomat, mozzarella, skinke, sopp Paris, artisjokker, ansjos, kapers, oregano

(Tomate, mozzarella, jambon, champignons de Paris, artichauts, anchois, câpres, origan)

Tomat, mozzarella, skinke, sopp, egg, oregano

(Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan)

Tomat, mozzarella, gorgonzola, krydret salami, oliven, oregano

(Tomate, mozzarella, gorgonzola, salami piquant, olives, origan)

Tomat, mozzarella, tunfisk, oliven, løk, ansjos, oregano, kapers

(Tomate, mozzarella, thon, olives, oignons, anchois, origan, câpres)

Vegetarisk

(Végétarienne)

Tomat, mozzarella, prosciutto, oliven, oregano

(Tomate, mozzarella, jambon de Parme, olives, origan)

Pris :

24.00 €

 

Tomat, mozzarella, bacon, Reblochon ost, løk, oliven, oregano

(Tomate, mozzarella, lardons, reblochon, oignons, olives, origan)

Pris :

26.00 €

 

Tomat, mozzarella, gorgonzola, parmesan, geit, oliven, oregano

(Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, chèvre, olives, origan)

Tomat, mozzarella, bresaola, arugula, parmesan

(Tomate, mozzarella, bresaola, roquette, parmesan)

Fersk sjømat

(Fruits de mer frais)

Bufala mozzarella, cherrytomat, arugula

(Mozzarella bufala, tomate cerise, roquette)

Tomat, mozzarella, prosciutto, arugula, parmesan

(Tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan)

Pris :

26.00 €

 

Bufala mozzarella, laks, reker, squash

(Mozzarella bufala, saumon, crevettes, courgettes)

Grønn salat av dagen

(Salade verte du jour)

Ruccola og parmesan

(Salade de roquette et parmesan)

Jobb med bruschetta

(Bruschetta fantaisie)

Mesclun salat med grønnsaker av dagen

(Mesclun de salades avec crudités du jour)

Toscana salat (bøffel mozzarella, tomater, auberginer, squash)

(Salade Toscane (mozzarella de bufala, tomates, aubergines, courgettes))

Varm geitostsalat

(Salade de chèvre chaud)

Italiensk Antipasto (italiensk pølse med grillede grønnsaker og ost)

(Antipasto Italien (charcuterie italienne avec légumes grillés et fromage))

Pris :

18.00 €

 

Vitello Tonnato

(Vitello Tonnato)

Parmaskinke og bøffel mozzarella

(Jambon de Parme et mozzarella de bufala)

Pris :

25.00 €

 

Bresaola

(Bresaola)

Biff carpaccio, ruccola og parmesan

(Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan)

Oreste inngang (avhengig av humøret til kokk)

(Entrée Oreste (selon l’humeur du chef))

Hot vegetarrett

(Assiette végétarienne chaude)

Gourmet salat

(Salade gourmande)

Grønnsakssuppe

(Soupe de légume)

Mullet salat (arugula, parmesan, rød mulle fileter, tomater, squash, balsamicoeddik)

(Salade de rougets (roquette, parmesan, filets de rouget, tomates, courgettes, vinaigre balsamique))

Duo carpaccio (tunfisk og sverdfisk)

(Duo de carpaccio (thon et espadon))

Sjømat salat

(Salade de la mer)

Tagliata fylte blekksprut

(Tagliata de calamars farcis)

Sautert blåskjell

(Sauté de moules)

Octopus carpaccio

(Carpaccio de poulpe)

Tunfisk tartare med oransje

(Tartare de thon à l’orange)

Sjømat

(aux fruits de mer)

asparges, sopp, tomater, skinke, fløte, parmesan

(asperges, bolets, tomates, jambon, crème, parmesan)

reker, karri, egg, parmesan

(crevettes, curry, œuf, parmesan)

reker, saint-Jacques krem

(gambas, saint-jacques, crème)

sjømat, fisk, tomatsaus

(fruits de mer, poissons, sauce tomate)

smør, salvie, Parma skinke

(beurre, sauge, jambon de Parme)

Hummer

(au homard)

hvitløk, olje, mozzarella, friske tomater, arugula, parmesan

(ail, huile, mozzarella, tomates fraîches, roquette, parmesan)

bacon, fløte bolognaise utbrudd vodka

(lardons, crème bolognaise flambée à la vodka)

Pris :

26.00 €

 

pillede reker, fløte, utbrudd tomater, ruccola

(gambas décortiquées, crème, tomates flambées, salade roquette)

fløte og skinke

(crème et jambon)

Pris :

25.00 €

 

Sjømat

(aux fruits de mer)

muslinger

(aux palourdes)

Lasagne

(Lasagnes)

Vegetarisk lasagne

(Lasagnes végétariennes)

Rigatoni del Fornaio (biff Patty, tomat, stekt aubergine, fløte, mozzarella)

(Rigatoni del fornaio (boulette de bœuf, tomates, aubergines gratinées, crème, mozzarella))

Parmigiana Seafood

(Parmigiana aux fruits de mer)

Gnocchi alla sorrentina (tomatsaus, basilikum og Mazzarella)

(Gnocchi alla sorrentina (sauce tomate, mazzarella et basilic))

Saint-Jacques og karrisaus

(sauce saint-Jacques et curry)

sverdfisk saus, ferske tomater og basilikum

(sauce espadon, tomates fraîches et basilic)

asparges saus og parma

(sauce asperges et parma)

tomatsaus og basilikum

(sauce tomates et basilic)

smørsaus og nøtter

(sauce beurre et noix)

grønnsakssaus

(sauce aux légumes)

Basil pomodoro

(Pomodoro basilic)

Carbonara

(Carbonara)

4 oster

(4 fromages)

Arrabbiata

(Arrabbiata)

Pesto

(Pesto)

Bolognese

(Bolognese)

Amatriciana

(Amatriciana)

bacon, squash og sopp

(lardons, courgettes et champignons)

Pris :

25.00 €

 

Paris sopp og reker

(champignons de Paris et crevettes)

laks og squash

(au saumon et courgettes)

Vegetarisk risotto

(Risotto végétarien)

Risotto med sopp

(Risotto aux bolets)

Sitron risotto (reker, pillede reker og ruccola)

(Risotto au citron (crevettes, gambas décortiquées et salade roquette))

Risotto med sjømat

(Risotto aux fruits de mer)

Svart blekksprut risotto

(Risotto noir de seiche)

Safran risotto, Saint-Jacques og reker

(Risotto au safran, saint-Jacques et crevettes)

Dagens meny

En oversettelse problem?