eRESTAURANT NFC

• Se menyen
• Mer informasjon
• Finn oss
• En oversettelse problem?
• Hjelp

Trenger du mer informasjon?

• Forretter € 7,50
• Hovedretter € 15,50
• Desserter € 7,50
• Besettende synd menyen € 20,50
• All inclusive menyen € 31,90
• Gourmet Meny € 25,50
• Midday lykke
• Meny lite slakter (-12) 7,50 €
• Del det

Forretter € 7,50

Forretter € 7,50

• Land terrine tradisjon Bistrot og siden salat

• Carpaccio av okse, chips Cantal-mellom og liten salat

• Presset biff og and foie gras tilberedes terrine, sennepsaus tykk

• Crispy geit steke med fiken chutney og hint av honning

• Charcuterie styret og ristet brød (hjemmelaget terrine, skinke, pølse toveis)

• Hodet varmt kalvekjøtt servert i en salat dressing med frisk gressløk og sjalottløk

• Egg gryteretter og Morel krem, ristet brød

• Salat på Bistro modus (gizzards av oss, chips Cantal-mellom, gylne krutonger og skinke)

• Fisk terrine av tid med friske urter, liten side salat

• Hjemmelaget duck foie gras tilberedes i en krydret vin, brød ristet tørr frukt (ekstra € 5)

Hovedretter € 15,50

Nyt det beste av fransk storfekjøtt fra vårt land

• Piece of slakter hjertet av rumpe til å smake (ditt valg av saus: bearnés, pepper, sjalottløk eller fourme d'Ambert, hjemmelagde chips pommes frites)

• Tab biff, nypoteter kandisert sjalottløk saus

• Beef tartare: den klassiske (gjøre bland selv)

• Beef tartare: Café de Paris (fremstilt bare stekt og gratin Cantal-mellom)

• Beef tartare: tradisjonen (tilberedt med krydder og oppvokst i henhold til dine ønsker)

• Beef tartare: den Niçois (forberedt tapenade, fersk basilikum, Cantal-mellom)

• Burger Bistrot tradisjon (hakket biff, brioche, stuet tomat, revet Cantal, rødløk og Bistrot saus)

Tradisjoner, Flavors, Terroirs og Marines

• Kyllingbryst, lys stuffing med epler, moste gulrøtter med ferske smør

• AAAAA pølse, fiolett sennep fra Brive og kandisert poteter

• Stekt reker haler, små Niçoise grønnsaker og sauce vierge sitron

• Biff steke lyr, rot grønnsaker og pasta med fersk basilikum pesto

De store platene

• Stor salat på Bistrot modus (blandet salat, magesekk av oss, chips Cantal-mellom, gylne krutonger og skinke)

• Stor biff carpaccio, fersk basilikum pesto, spon Cantal mellom, salat og hjemmelaget stekte poteter

• Fisk terrine av tid med friske urter, liten side salat

Desserter € 7,50

Dessert € 7,50

• Utvalgte base oster i øyeblikket

• Baba cap drysset med mørk rom

• Profiteroles (hvit sjokolade iskrem, karamell iskrem og saltet smør is worth, toppet med varm sjokolade og hakkede nøtter)

• Terte epler, karamell

• Ice Suppe jordbær og sky mascarpone

• Limousine Cup (is og kastanje likør, kastanje, valnøttkjerner)

• Oberst Cup

• Brûlée Cream vanilje og karamell chips

• Soft til intens sjokolade, karamell slagg ledning

• Cup Chocolate Liegeois

• Oppnevning gourmet kaffe (espresso kaffe med godteri)

• Kokos panna cotta toppet med kiwi og ingefær crumble

Besettende synd menyen € 20,50

Valget av kortet - Prisene eksklusiv drikkevarer

• Starter - Hovedrett

• Hovedrett - Dessert

All inclusive menyen € 31,90

Homade kir glitrende tilbudt

• Starter - Hovedrett - Dessert

Kaffe og drinker å velge mellom

• 1/2 flaske mineralvann per person 50 cl

• 1/2 flaske hvitvin, rød eller rosé 37,5 cl

• 25cl lager Pelforth per person

Gourmet Meny € 25,50

Valg av kort - Prisene eksklusiv drikkevarer

• Starter - Hovedrett - Dessert

Midday lykke

Midi duo € 13,90

• Starter - Hovedrett

• Hovedrett - Dessert

MIDI Express € 11,90

• Hovedrett - Kaffe

Valg av start

• Starter på skifer av dagen

• Salat Bistrot (gizzards av oss, chips Cantal-mellom, gylne krutonger og skinke)

• Land terrine tradisjon Bistrot og siden salat

• Carpaccio av okse, chips Cantal-mellom og liten salat

Valg av hovedrett

• Hovedrett på skifer av dagen

• Fisk på daglige spesialiteter

• Tartare 160g tradisjon (tilberedt med krydder og oppvokst i henhold til dine ønsker)

• Classic tartare 160g (lage din blande selv)

• Tartare Café de Paris 160g (utarbeidet bare stekt og gratin Cantal-mellom)

• En del av slakteren (uttales med plancha, peppersaus og hjemmelagde pommes frites)

• Stor biff carpaccio (fersk basilikum pesto, spon Cantal mellom, salat og hjemmelaget pommes frites)

Valg av dessert

• Dessert på skifer av dagen

• Cantal-mellom og salat

• Cup Chocolate Liegeois

• Kaffe nytelse (espresso og søtsaker duo)

Meny lite slakter (-12) 7,50 €

Hovedrett

• Liten frisk gourmet burger

• Hakket fersk biff biff, hjemmelaget pommes frites

• Fisk og grønnsaker på daglige spesialiteter

Valg av dessert

• Iskrem valg 2 scoops (vanilje, jordbær, sjokolade)

• Ostetallerken

Drikk av valg

• Glass Coca-Cola 15cl

• glass appelsinjuice 15cl

Del det

Charcuterie styret 2/3 personer

• € 13

Land terrine tradisjon Bistrot og siden salat

(Terrine de campagne tradition Bistrot et salade d'accompagnement)

Carpaccio av okse, chips Cantal-mellom og liten salat

(Carpaccio de bœuf, copeaux de Cantal entre-deux et petite salade)

Presset biff og and foie gras tilberedes terrine, sennepsaus tykk

(Pressé de boeuf et foie gras de canard cuisiné en terrine , vinaigrette épaisse à la moutarde entière)

Crispy geit steke med fiken chutney og hint av honning

(Croustillant de chèvre rôti au chutney de figue et pointe de miel)

Charcuterie styret og ristet brød (hjemmelaget terrine, skinke, pølse toveis)

(Planche de cochonailles et pain toasté (terrine maison, jambon cru, saucisson en deux façon))

 

Hodet varmt kalvekjøtt servert i en salat dressing med frisk gressløk og sjalottløk

(Tête de veau tiède servie en salade, vinaigrette à la cive fraîche et échalote)

Egg gryteretter og Morel krem, ristet brød

(Oeufs cocottes et crème de morilles, mouillettes toastées)

Salat på Bistro modus (gizzards av oss, chips Cantal-mellom, gylne krutonger og skinke)

(Salade à la mode Bistrot (gésiers confits par nos soins, copeaux de Cantal entre-deux, croûton dorés et jambon cru))

 

Fisk terrine av tid med friske urter, liten side salat

(Terrine de poisson du moment aux herbes fraîches, petite salade d'accompagnement)

Hjemmelaget duck foie gras tilberedes i en krydret vin, brød ristet tørr frukt (ekstra € 5)

(Foie gras de canard maison cuisiné au vin d'épices, pain aux fruits sec toasté (extra 5€))

Piece of slakter hjertet av rumpe til å smake (ditt valg av saus: bearnés, pepper, sjalottløk eller fourme d'Ambert, hjemmelagde chips pommes frites)

(Pavé du Boucher coeur de rumsteck à votre goût (sauce au choix: béarnaise, poivre, échalote ou fourme d'Ambert, pomme frites maison))

Tab biff, nypoteter kandisert sjalottløk saus

(Canon d'onglet de boeuf, pommes grenailles confites, sauce échalote)

Beef tartare: den klassiske (gjøre bland selv)

(Tartare de boeuf: le classique (faites votre mélange vous-même))

Beef tartare: Café de Paris (fremstilt bare stekt og gratin Cantal-mellom)

(Tartare de boeuf: le Café de Paris (préparé, juste poêlé et gratiné au Cantal entre-deux))

Beef tartare: tradisjonen (tilberedt med krydder og oppvokst i henhold til dine ønsker)

(Tartare de boeuf: le tradition (préparé avec ses condiments et relevé selon vos souhaits))

Beef tartare: den Niçois (forberedt tapenade, fersk basilikum, Cantal-mellom)

(Beef tartare: le Niçois (préparé, tapenade, basilic frais, Cantal entre-deux))

Burger Bistrot tradisjon (hakket biff, brioche, stuet tomat, revet Cantal, rødløk og Bistrot saus)

(Burger tradition du Bistrot (steak haché, pain brioché, compotée de tomate, Cantal gratiné, oignons rouges et sauce Bistrot))

Kyllingbryst, lys stuffing med epler, moste gulrøtter med ferske smør

(Suprême de volaille, farce légère aux pommes fruits, mousseline de carotte au beurre frais)

AAAAA pølse, fiolett sennep fra Brive og kandisert poteter

(Andouillette AAAAA, moutarde violette de Brive et grenailles confites)

Stekt reker haler, små Niçoise grønnsaker og sauce vierge sitron

(Queues de crevette rôties, petite niçoise de légumes et sauce vierge au citron)

Biff steke lyr, rot grønnsaker og pasta med fersk basilikum pesto

(Pavé de lieu jaune rôti, fouillis de légumes et pâtes au pistou de basilic frais)

Stor salat på Bistrot modus (blandet salat, magesekk av oss, chips Cantal-mellom, gylne krutonger og skinke)

(Grande salade à la mode Bistrot (salade mêlée, gésiers confits par nos soins, copeaux de Cantal entre-deux, croûtons dorés et jambon cru))

Stor biff carpaccio, fersk basilikum pesto, spon Cantal mellom, salat og hjemmelaget stekte poteter

(Grand carpaccio de boeuf, pesto de basilic frais, copeaux de Cantal entre-deux, salade et pommes frites maison)

Fisk terrine av tid med friske urter, liten side salat

(Terrine de poisson du moment aux herbes fraîches, petite salade d'accompagnement)

Utvalgte base oster i øyeblikket

(Assiette de fromages affinées du moment)

Baba cap drysset med mørk rom

(Baba bouchon arrosé au rhum brun)

Profiteroles (hvit sjokolade iskrem, karamell iskrem og saltet smør is worth, toppet med varm sjokolade og hakkede nøtter)

(Profiteroles dans tous ses états (glace chocolat blanc, glace caramel beurre salé et glace vaille, nappées de chocolat chaud et éclats de noisettes))

Terte epler, karamell

(Tarte fine aux pommes, trait de caramel laitier)

Ice Suppe jordbær og sky mascarpone

(Soupe de fraises glacée et son nuage au mascarpone)

Limousine Cup (is og kastanje likør, kastanje, valnøttkjerner)

(Coupe Limousine (glace châtaigne et sa liqueur, crème de marron, cerneaux de noix))

 

Oberst Cup

(Coupe Colonel)

 

Brûlée Cream vanilje og karamell chips

(Crème brûlée à la vanille et éclats de caramel)

Soft til intens sjokolade, karamell slagg ledning

(Moelleux au chocolat intense, cordon de caramel laitier)

Cup Chocolate Liegeois

(Coupe de chocolat Liégeois)

Oppnevning gourmet kaffe (espresso kaffe med godteri)

(Rendez-vous au café des gourmands (café expresso accompagné de gourmandises))

Kokos panna cotta toppet med kiwi og ingefær crumble

(Panna cotta noix de coco et kiwi surmonté d'un crumble au gingembre)

Starter - Hovedrett

(Entrée - Plat)

Hovedrett - Dessert

(Plat - Dessert)

Starter - Hovedrett - Dessert

(Entrée - Plat - Dessert)

1/2 flaske mineralvann per person 50 cl

(1/2 bouteille d'eau minérale 50cl par personne)

1/2 flaske hvitvin, rød eller rosé 37,5 cl

(1/2 bouteille de vin blanc, rouge ou rosé 37.5 cl)

25cl lager Pelforth per person

(25 cl de bière blonde Pelforth par personne)

Starter - Hovedrett - Dessert

(Entrée - Plat - Dessert)

Starter - Hovedrett

(Entrée - Plat)

Hovedrett - Dessert

(Plat - Dessert)

Hovedrett - Kaffe

(Plat - Café)

Starter på skifer av dagen

(Entrée sur l'ardoise du jour)

Salat Bistrot (gizzards av oss, chips Cantal-mellom, gylne krutonger og skinke)

(Salade Bistrot (gésiers confits par nos soins, copeaux de Cantal entre-deux, croûtons dorés et jambon cru))

 

Land terrine tradisjon Bistrot og siden salat

(Terrine de campagne tradition Bistrot et salade d'accompagnement)

Carpaccio av okse, chips Cantal-mellom og liten salat

(Carpaccio de boeuf, copeaux de Cantal entre-deux et petite salade)

Hovedrett på skifer av dagen

(Plat sur l'ardoise du jour)

Fisk på daglige spesialiteter

(Poisson sur l'ardoise du jour)

Tartare 160g tradisjon (tilberedt med krydder og oppvokst i henhold til dine ønsker)

(Tartare tradition 160g (préparé avec ses condiments et relevé selon vos souhaits))

Classic tartare 160g (lage din blande selv)

(Tartare classic 160g (faites votre mélange vous-même))

Tartare Café de Paris 160g (utarbeidet bare stekt og gratin Cantal-mellom)

(Tartare Café de Paris 160g (préparé, juste poêlé et gratiné au Cantal entre-deux))

En del av slakteren (uttales med plancha, peppersaus og hjemmelagde pommes frites)

(La pièce du boucher (marquée à la plancha,sauce au poivre et pommes frites maison))

Stor biff carpaccio (fersk basilikum pesto, spon Cantal mellom, salat og hjemmelaget pommes frites)

(Grand carpaccio de boeuf (pesto de basilic frais, copeaux de Cantal entre-deux, salade et pommes frites maison))

Dessert på skifer av dagen

(Dessert sur l'ardoise du jour)

Cantal-mellom og salat

(Cantal entre-deux et son bouquet de salade)

Cup Chocolate Liegeois

(Coupe chocolat Liégeois)

Kaffe nytelse (espresso og søtsaker duo)

(Café plaisir (expresso et duo de mignardises))

Liten frisk gourmet burger

(Petit burger frais des gourmet)

Hakket fersk biff biff, hjemmelaget pommes frites

(Steak haché frais de boeuf, pommes frites maison)

Fisk og grønnsaker på daglige spesialiteter

(Poissons et ses légumes sur l'ardoise du jour)

Iskrem valg 2 scoops (vanilje, jordbær, sjokolade)

(Coupe de glace aux choix 2 boules (vanille, fraise, chocolat))

Ostetallerken

(Assiette de fromage)

Glass Coca-Cola 15cl

(Verre de Coca-Cola 15cl)

glass appelsinjuice 15cl

(Verre de jus d'orange 15cl)

€ 13

(13 €)

 

Dagens meny

En oversettelse problem?