Meny € 40: Starter - Main Course - Dessert |
Meny € 35: Starter - Hovedrett |
Meny € 30: Hovedrett - Dessert |
Medaljong av breiflabb med bacon saus provençalsk |
Civet froskelår i rødvin |
Surr Saint-Jacques i persillesmør |
Beef Tournedos Rossini Limousin |
Svinekotelett svart ass "Gaec Dufour à La Meyze" |
Golfer plate og et glass vin | (13.00 €) |
Golfer plate og øl | (15.00 €) |
Italiensk salat (liten) | (6.00 €) |
Italiensk salat (stor) | (12.00 €) |
Chef Salad (liten) | (6.00 €) |
Chef Salad (stor) | (10.00 €) |
Gizzards salat (liten) | (8.00 €) |
Gizzards salat (stor) | (12.00 €) |
Geitostsalat, posjert egg | (10.00 €) |
Plate svart ass Gaec Dufour The Meyze | (15.00 €) |
Land terrine | (6.00 €) |
Trøffel omelett | (22.00 €) |
Mushroom omelett | (18.00 €) |
Omelett med skinke, ost | (10.00 €) |
Carbonara med sopp | (15.00 €) |
Tagliatelle carbonara | (12.00 €) |
Tagliatelle med røkelaks | (13.00 €) |
Tagliatelle med smør | (8.00 €) |
Escalope av laks med hvit smør | (14.00 €) |
Breiflabb stekt bacon svart ass | (18.00 €) |
Fricassee av sopp | (18.00 €) |
Biff tartar | (14.00 €) |
Grillet pølse | (13.00 €) |
Side av okse Limousine | (20.00 €) |
Svinekotelett svart ass, sennep | (18.00 €) |
Royal jugged kanin | (22.00 €) |
Bevar Duck | (13.00 €) |
Milanese kalvekjøtt kotelett | (16.00 €) |
Stekt andebryst med pepper | (18.00 €) |
Croque monsieur (varmt ostesmørbrød), salat | (5.00 €) |
Croque madame (varmt ostesmørbrød med egg), salat | (6.00 €) |
Plate av pommes frites | (3.00 €) |
Plate av grønn salat | (3.00 €) |
Ostetallerken | (7.00 €) |
Kir hvitvin | (3.00 €) |
Kir glitrende | (4.00 €) |
Kir royal (champagne) | (7.00 €) |
Champagne | (7.00 €) |
Cup 1rst boble | (4.00 €) |
Americano | (6.00 €) |
Mocktail | (4.00 €) |
Baby- | (3.00 €) |
Whisky | (5.00 €) |
Jameson | (6.00 €) |
Chivas | (10.00 €) |
Jack Daniels | (10.00 €) |
Anisfrø aperitiff | (3.00 €) |
Mulled viner | (3.50 €) |
Hvitt og gult alkohol | (7.00 €) |
Heineken 25 cl | (2.80 €) |
Heineken 50 cl | (5.60 €) |
Affligem 25cl | (7.00 €) |
Affligem 50 cl | (7.00 €) |
Vann sirup | (1.50 €) |
Fruktjuice (appelsin, ess, grapefrukt, aprikos, eple, ananas) | (3.00 €) |
Coca-cola, lys, null | (3.00 €) |
Schweppes tonic, sitrusfrukter | (3.00 €) |
Oasis | (3.00 €) |
Mineralvann 1 / 4L | (2.50 €) |
Mineralvann 1 / 2L | (3.00 €) |
Mineral Water 1L | (4.00 €) |
Ting: Grapefrukt - Schweppes | (3.00 €) |
Machin: Appelsinjuice - Schweppes | (3.00 €) |
Chantuguo: Appelsinjuice - Schweppes - Grenadine | (3.00 €) |
Brouilly château la Perrière 37.5 cl | (19.30 €) |
Brouilly château la Perrière 75cl | (28.20 €) |
Saint Nicolas de Bourgueil Audebert 37.5 cl | (13.20 €) |
Saint Nicolas de Bourgueil Audebert 75cl | (21.20 €) |
Saumur champigny Voltige des clos 2012 37.5 cl | (13.80 €) |
Saumur champigny Voltige des clos 2012 75cl | (22.30 €) |
Sancerre rød le rabault 37.5 cl | (25.30 €) |
Sancerre rød le rabault 75cl | (44.80 €) |
Bergerac rød Châteaux pannisseau 2010 37.5 cl | (14.30 €) |
Bergerac røde slott pannisseau 2010 75cl | (20.10 €) |
Buzet baron d'ardeuil 37.5 cl | (12.20 €) |
Buzet baron d'ardeuil 75cl | (19.90 €) |
Pécharmant clos de perlevade 2009 37.5 cl | (15.30 €) |
Pécharmant clos de perlevade 2009 75cl | (24.00 €) |
Pécharmant haut de corbiac 2008 37.5 cl | (17.20 €) |
Pécharmant haut de corbiac 2008 75cl | (28.00 €) |
Mercurey domaine de Faiveley 2006 70 cl | (40.00 €) |
Bordeaux Les Granges de Beaulieu 75cl | (15.00 €) |
Bordeaux Saint Georges St Emilion château macquin 75cl | (36.80 €) |
Bordeaux St Emilion Grand Cru Chateau Haut helgen Brice 2010 75cl | (38.30 €) |
Bordeaux ST Emilion Grand Cru clos des Jacobins 2007 75cl | (70.00 €) |
Bordeaux ST Emilion Grand Cru château de la Commanderie 2011 75cl | (40.00 €) |
Bordeaux Medoc crus bougeois Chateau Haut logeat 2009 75cl | (37.90 €) |
Bordeaux Pommerol le moulin 2002 75cl | (159.80 €) |
Bordeaux St Emilion Grand Cru château Patris 2007 75cl | (175.30 €) |
Bordeaux montagne ST Emilion Château Saint André 2007 75cl | (72.90 €) |
Bordeaux Lalande de Pommerol château la fleur de jean Gué 75cl | (48.90 €) |
Chablis Moreau | (38.20 €) |
Sancerre hvit Chatellerie 2012 | (44.80 €) |
Meursault premier cru louis la tour 1999 | (65.50 €) |
Bourgogne Aligote | (42.30 €) |
Bourgogne Chassagne Montrachet 2008 | (59.90 €) |
Alsace Gewurztraminer Alphonse mayer 2003 | (65.00 €) |
Bergerac Moelleux château pannisseau | (31.30 €) |
Chardonnay cuvée lacustre | (17.70 €) |
Pouilly Fuissé 2008 | (56.00 €) |
Muscadet Drouet 2013 | (20.10 €) |
Graves pessac Leognan | (48.70 €) |
Buzet le lys 37.5 cl | (10.00 €) |
Buzet le lys 75cl | (16.00 €) |
Côte de provence Les Oliviers | (21.50 €) |
Cabernet d'Anjou les ROSERAIES | (19.60 €) |
Gascogne mas de la tour | (15.00 €) |
Sett med kanapeer (liten garnished toast) og verrines (glass container) 4 stk | (3.50 €) |
Cream Truffle 1 liter / 4 pers | (22.00 €) |
Cream of gresskar 1 liter / 4 pers | (15.00 €) |
Foie gras terrine | (15.00 €) |
Millefeuille perlehøne med foie gras | (8.00 €) |
Plate med to røkt marinert laks | (8.00 €) |
Opera laks basilikum mascarpone tomatjuice | (7.00 €) |
Aiguillette sainte pierre hummer juice | (12.00 €) |
Spidder den steke hummer krem fisker | (15.00 €) |
Half Lobster Thermidor au gratin | (11.00 €) |
Hummer Stew med grønnsaker | (24.00 €) |
Laks medaljong Paris | (10.00 €) |
Posjert hummer majones | (62.00 €) |
Sjømat Platter | (25.00 €) |
Skog sweetbreads Brioche | (18.00 €) |
Duck Aumônière med sopp og kastanjer | (12.00 €) |
Medallion brun fylt capon og steinsopp | (18.00 €) |
Hare kongelig medaljong | (16.00 €) |
Gryte av snegler i Tourin | (14.00 €) |
sauté Pigeon supreme Bergerac | (18.00 €) |
sweetbreads braisert med morkler | (18.00 €) |
Kalvefilet stekt med urter | (16.00 €) |
Okse indrefilet crusted 4 pers | (18.00 €) |
Alle rettene er ledsaget av to siderett |
Et glass champagne med velsmakende godteri |
Kalv egg med sprø trøffel svart ass 1 glass rød Porto |
Stekt foie gras med pepperkaker frakk, 1 glass Sainte Croix du mont |
Hummer lapskaus tilberedt i gul vin blandet grønnsaker, 1 glass Chardonnay |
Champagne granita med kirsebær |
Supreme due crusted sopp og kastanjer, 1 glass Haut Medoc Logeat |
Mesclun salat med hasselnøtter ASPer Roquefort Pear, 1 glass Sainte Croix du mont |
Gourmet plate aften, Champagne |
Østers dirre med saft av Muscadet og svinekjøtt fylt Crepinette Eller Foie gras terrine med løk jam |
Hummer og skalldyr lapskaus av grønnsaker og ovn eller sweetbreads brioche med skiver sopp |
Medallion steke capon med kastanjer og sopp og hvitløk juice og rosmarin eller hare kokt i den kongelige burgunder vin |
Aspic Roquefort med valnøtter på en salat |
Nyttårs plate eller avkjølt sufflé fatet og jevn flyt sjokolade |