Sesongens suppe (varm eller kald) | (7.50 €) |
Seks østers Bøter de Claire # 3. | (16.50 €) |
"Courbeyre" Burgundy snegler marinert i Chablis og servert i en stekepanne av 6 | (8.50 €) |
Duck Foie Gras i naturlig havsalt, ristet fougasse og frukt chutney | (14.50 €) |
"Courbeyre" Burgundy snegler marinert i Chablis og servert i en stekepanne av 12 | (15.50 €) |
Starter på dagen (Vennligst se dagens tilbud på cover) |
Filet av laks i en sesamfrø skare med potetmos i semi-saltet smør ...... | (19.90 €) |
Filet av havabbor med kremet parmesan risotto i tykk skalldyrsaus. | (24.50 €) |
Griddled tunfisk ventresca med baby grønnsaker i Antiboise saus. | (23.50 €) |
Charolais biff tartar nøye utformet og servert med garnityr. | (18.50 €) |
Grillet rib biff i peppersaus med gratin Dauphinois | (24.90 €) |
Lever av kalv sautert i bringebær og confit sjalottløk med potetmos i semi-saltet smør .. | (24.50 €) |
Hovedretten av dagen (Vennligst se dagens tilbud på cover) |
Ekstra garnityr: grønn salat, grønne bønner, potetmos, pommes frites | (3.00 €) |
Diverse oster med blandet valnøtt salat | (9.50 €) |
Assorted iskrem og sorbet (2 kuler) | (7.50 €) |
Valrhona "sjokolade lava kake med meieri karamell | (9.00 €) |
ouise rum baba i konge Amber, krem pisket med vanilje | (10.00 €) |
Profiteroles med varm sjokolade "Valrhona | (11.00 €) |
Petit Bofinger gourmetkaffe (4 godbiter) .. | (10.50 €) |
Dessert av dagen (Vennligst se dagens tilbud på cover) |
Hovedretten av dagen (se dagens spesialdeksel) + kaffe (drikke ikke inkludert) € 15,50 Gjelder kun mandag til fredag, 12-15 h00 |
Starter + Hovedrett + dessert eller (drikke ikke inkludert) * € 20,50 |
Starter + hovedrett + dessert (drikke ikke inkludert) * € 24,50 |
FORRETTER |
HOVEDRETTER |
DESSERTER |
EKSTRA |