eRESTAURANT NFC
Våre menyer (serveres til lunsj og middag unntatt fredag kveld og lørdag kveld) Kortformelen vår Informasjon Drinkene Vår vinkart
| Foie gras terrine med Sauternes, ristet brioche, mango chutney med Espelette pepper |
| Eller: Snacked kamskjell, kreps espuma |
| Grillet hele andebryst, syrlig honningsaus, pannestekt piggsopp, stekte poteter med krydder |
| Eller: Stekt breiflabbmedaljong, kantarellsaus, grønnsaksgartner med urter |
Markedsmenyen - 24,90€ Fine Arts meny - 17,90€ Gourmetmeny - 20,90€ Mom'Arts-meny opptil 12 år - Serveres til lunsj og middag - € 12,90 Forrett - Main eller Main - Dessert Forrett - rett - dessert Carte-formel: Valgfri inngang - 14,90€| Halvkokt foie gras-terrin med sauternes og brioche (5 € i tillegg) |
| Laksestein, potetmos med koriander |
| Fin purreterte, Cabécou med honning, balsamicoreduksjon |
| Snacked kamskjell, gresskarsuppe |
| Bløtkokt egg, porcini-soppkrem, Copa-chips, hvitløkskrutonger |
| Charcuteriebrett fra Abotia-gården (Baskerland), Serranoskinke, tørket lomo, chorizo, pølse |
Carte formel: Rett etter eget valg - 23,00€| Slakterutvalg |
| Grillet rumpe steak, timian kjøtt jus |
| Grillet entrecôte 250 gr., kandisert sjalottløk (5 € i tillegg) |
| Fisk fra auksjonen, potetmos, braisert endivie |
| Braisert lammeskank med honning og kandisert sitron |
Carte formel: Dessert etter eget valg - 9,00€| Tynn epleterte, vaniljeis |
| Hvit dame, mandel tuile |
| Pæremillefeuille, mascarponemousse |
| Bordeaux cannelé med sjokoladesaus, vaniljeis |
| Gourmetkaffe eller te |
| Tallerken med oster: Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
| Kopp iskrem (3 scoops) |
| Tradisjonell "hjemmelaget" mat |
| Gi oss beskjed ved allergi eller intoleranse. Takk for din forståelse for forberedelsestiden |
| LE BISTRO DU MUSEUM ønsker deg velkommen fra mandag til lørdag fra 08.00 til 23.00. Middags- og kveldstjeneste fra mandag til lørdag. Sen service fredag og lørdag til kl. 22.30 |
| Våre iskremer er laget av "Fleur de Sel", Master Artisan Glacier |
| Koffeinfri kaffe | (2.20 €) (21.67 kr) |
| Kaffekrem, dobbel kaffe, Sjokolade | (4.10 €) (40.39 kr) |
| Te, infusjon | (4.10 €) (40.39 kr) |
| Cappuccino | (4.30 €) (42.36 kr) |
| Gourmetkaffe eller te | (9.00 €) (88.65 kr) |
| Slakteri 75 cl | (5.70 €) (56.15 kr) |
| Slakteri 33 cl | (4.20 €) (41.37 kr) |
| Badoit rød 33 cl | (4.30 €) (42.36 kr) |
| Diabolo 25 cl | (4.30 €) (42.36 kr) |
| Brus 33 cl | (4.30 €) (42.36 kr) |
| Fuzetea - 25 cl | (4.30 €) (42.36 kr) |
| Lemonade 25cl | (4.30 €) (42.36 kr) |
| Fruktjuice - 25cl | (4.30 €) (42.36 kr) |
| American House 15 cl | (11.00 €) (108.35 kr) |
| Glass Sauternes 15 cl | (8.20 €) (80.77 kr) |
| Lillet hvit, rød eller rosé 6 cl | (6.20 €) (61.07 kr) |
| Ricard 4 cl | (5.60 €) (55.16 kr) |
| Martini rød, hvit 6 cl. | (5.60 €) (55.16 kr) |
| Port, rød eller hvit pineau 6 cl | (5.60 €) (55.16 kr) |
| Kir i hvitvin 12 cl | (5.90 €) (58.12 kr) |
| Champagneglass, Kir Royal 15 cl | (14.00 €) (137.9 kr) |
| Gin Beefeater 4 cl | (7.90 €) (77.82 kr) |
| Absolut vodka 4 cl | (7.90 €) (77.82 kr) |
| Moon Harbor Single malt 4 cl | (9.00 €) (88.65 kr) |
| Clan Campbell 4 cl | (7.50 €) (73.88 kr) |
| Irsk whisky Jameson 4 cl | (8.50 €) (83.73 kr) |
| Singelmalt Lagavulin 16 år 4 cl | (14.00 €) (137.9 kr) |
| Bourbon Jack Daniel 4 cl | (9.50 €) (93.58 kr) |
| Diplomatico 4 cl | (9.70 €) (95.54 kr) |
| Bailly 3 år 4 cl | (9.00 €) (88.65 kr) |
| Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
| Cognac ABK6 VS premium 4 cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
| Ulike fordøyelsesmidler, pærealkohol, Få 27, 4 cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
| Manzana 4 cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
| 1664 (Draft) 25 cl | (4.50 €) (44.33 kr) |
| Eguzki premium (Draft) 25 cl | (4.80 €) (47.28 kr) |
| 1664 Alkoholfri 33 cl | (4.50 €) (44.33 kr) |
| Desperado 33 cl | (6.30 €) (62.05 kr) |
| Grimbergen 33 cl | (5.10 €) (50.23 kr) |
| Hvitøl 1664 33 cl | (5.30 €) (52.21 kr) |
| 1664 (Draft) 50cl | (8.60 €) (84.71 kr) |
| Eguzki premium (Draught) 50cl | (9.20 €) (90.62 kr) |
| Americano - 16cl | (11.00 €) (108.35 kr) |
| Bloody Mary - 15cl | (11.00 €) (108.35 kr) |
| Bordeaux Spritz - 17,5 cl | (11.00 €) (108.35 kr) |
| Negroni - 12cl | (11.00 €) (108.35 kr) |
| Mojito - 21cl | (11.00 €) (108.35 kr) |
| Hyllebærtonic - 16cl | (11.00 €) (108.35 kr) |
| Virgin Mojito - 22cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
| Bora Bora - 20cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 37,5 cl | (14.60 €) (143.81 kr) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) (225.56 kr) |
| Bordeaux: Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) (264.96 kr) |
| Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Réserve 2020 - 75cl | (24.90 €) (245.27 kr) |
| Côtes-de-Castillon: Château La Pierriere 2019- 75cl | (24.90 €) (245.27 kr) |
| Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 - 75cl | (26.90 €) (264.96 kr) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 50cl | (19.90 €) (196.02 kr) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 75cl | (26.90 €) (264.96 kr) |
| Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75cl | (32.50 €) (320.13 kr) |
| Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) (314.21 kr) |
| Graver: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) (314.21 kr) |
| Graver: Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) (389.08 kr) |
| Saint-Julien: Aspirant de Beychevelle 2020 - 75cl | (82.90 €) (816.57 kr) |
| Pauillac: Flowers of Pedesclaux 2019 - 75cl | (56.90 €) (560.46 kr) |
| Pauillac: The Countess Reserve 2011 - 75cl | (71.90 €) (708.22 kr) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 50cl | (27.90 €) (274.82 kr) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) (491.52 kr) |
| Pessac-Léognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) (942.65 kr) |
| Saint-Julien: The Little Pebble 2017 - 75cl | (68.90 €) (678.67 kr) |
| Margaux: Confidence of Prieuré Lichine 2016 - 75cl | (73.90 €) (727.92 kr) |
| Margaux: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) (649.12 kr) |
| Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) (580.17 kr) |
| Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75cl | (48.90 €) (481.67 kr) |
| Haut-Médoc: Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75cl | (48.90 €) (481.67 kr) |
| Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75cl | (82.10 €) (808.69 kr) |
| Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75cl | (51.90 €) (511.22 kr) |
| Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) (481.67 kr) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2020 - 37,5 cl | (24.00 €) (236.4 kr) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 - 75cl | (43.90 €) (432.42 kr) |
| Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 - 75cl | (48.90 €) (481.67 kr) |
| Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75cl | (109.90 €) (1082.52 kr) |
| Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 - 75cl | (48.90 €) (481.67 kr) |
| Clairet: Château Tour Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) (245.27 kr) |
| Bordeaux: Rosa av Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) (225.56 kr) |
| Provence: Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) (353.61 kr) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 - 75cl | (26.90 €) (264.96 kr) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 - 75cl | (27.00 €) (265.95 kr) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) (225.56 kr) |
| Graver: Grande Réserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) (363.47 kr) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2021 - 50cl | (27.90 €) (274.82 kr) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75cl | (49.90 €) (491.52 kr) |
| Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) (942.65 kr) |
| Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) (215.71 kr) |
| Sainte-Croix-Du-Mont PUD: Château des Arroucats 2021 - 75cl | (29.70 €) (292.54 kr) |
| Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 - 75cl | (46.00 €) (453.1 kr) |
| Alsace: Riesling 2020 - 37,5 cl | (23.20 €) (228.52 kr) |
| Alsace: Riesling 2020 - 75cl | (38.90 €) (383.17 kr) |
| Alsace: Pinot Noir Reserve 2020 - 75cl | (43.90 €) (432.42 kr) |
| Provence Red: Roseline Prestige 2019 - 75cl | (36.90 €) (363.47 kr) |
| Argentina: Camelon Malbec rød ØKOLOGISK 2022 - 75cl | (31.50 €) (310.27 kr) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 | (4.90 €) (48.27 kr) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 | (5.60 €) (55.16 kr) |
| Graver: Grande Réserve Kressmann 2020 | (6.50 €) (64.02 kr) |
| Pessac-Leognan: Chateau Lagrave Martillac 2018 | (9.20 €) (90.62 kr) |
| Burgund: Rosa av Kressmann 2022 | (4.90 €) (48.27 kr) |
| Clairet: Château de Tour Saint-Paul 2022 | (5.20 €) (51.22 kr) |
| Côtes de Provence: Roseline Prestige 2022 | (6.10 €) (60.08 kr) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) (51.22 kr) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 | (4.90 €) (48.27 kr) |
| Graver: Grande Réserve Kressmann 2022 | (6.50 €) (64.02 kr) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 | (9.20 €) (90.62 kr) |
Mer informasjon
Finn oss
En oversettelse problem?
Hjelp