eRESTAURANT NFC

• Se menyen
• Mer informasjon
• Finn oss
• En oversettelse problem?
• Hjelp

Trenger du mer informasjon?

• A la carte-meny
• Terrasse meny 35 €
• All-Schuss-meny
• Vegansk og glutenfri meny 42 €
• Barnemeny (under 10 år) - €19
• Informasjon

A la carte-meny

Del våre aperitiffbrett!

• Aperitiffbrett for 2 personer: kjøttpålegg og oster fra regionen

  (29.00 €) (285.65 kr)

• Veggiebrett for 2 personer: marinerte grønnsaker, hummus og osteboller

  (27.00 €) (265.95 kr)

Forretter

• Hjorteterrine -à l'ancienne- med hasselnøtter, ristet brød og sylteagurk av rødløk

  (19.00 €) (187.15 kr)

• Hjemmelaget caponata, poched egg og pesto coulis

  (16.00 €) (157.6 kr)

• Tunfisk ceviche & ttataki servert med avokado og grønnsaker

  (28.00 €) (275.8 kr)

• Sesongbestemt suppe

  (18.00 €) (177.3 kr)

• Sesongbestemt suppe og kjøttpålegg

  (25.00 €) (246.25 kr)

Store salater

• Cæsarsalat (vegetarvariasjon med tofu)

  (25.00 €) (246.25 kr)

• Alpinsalat

  (26.00 €) (256.1 kr)

Hjemmelaget burger

• Megevan

  (29.00 €) (285.65 kr)

Fjellretter

• -Creamy fra Jura-

  (29.00 €) (285.65 kr)

• Fondue Savoyarde (minimum 2 pers) - 25€ per pers.

• Pormonaise fra Magland

  (28.00 €) (275.8 kr)

Pasta av kokken

• Linguine al saporita

  (20.00 €) (197 kr)

• Sardi gnocchetti a la Campidanesi

  (24.00 €) (236.4 kr)

Fiskerhjørne

• Ørretfilet fra Monsieur Petit, pastinakkkrem, nypoteter & -meunière emulsjon- saus

  (29.00 €) (285.65 kr)

Slakterhjørnet

• Grillet ribbebiff (ca. 200gr), trøffel & piggsoppsmør & hjemmelagde pommes frites

• Biff tartar (ca. 200 gr)

  (30.00 €) (295.5 kr)

Hjemmelagde desserter

• Sjekk tavlen!

Terrasse meny 35 €

Måltid etter eget valg..

• Skiløperens tallerken (forrett, hovedrett, dessert på samme brett) eller stor salat etter eget valg

Dessert:

• Valg av dessert

All-Schuss-meny

Meny 37€

• Dagens rett + Dagens dessert

Meny 39€

• Dagens rett + dagens dessert + 1 fatøl 25cl eller 1/4 vin

Vegansk og glutenfri meny 42 €

Starter:

• Hjemmelaget caponata, poset egg og pesto coulis

Oppvask:

• Linsekjøttboller og sesongens grønnsaker

Dessert.

• Sesongens frukttartar

Barnemeny (under 10 år) - €19

Måltid etter eget valg

• Pastagrateng eller Fish and chips eller Friterte nuggets

Dessert

• Is eller smultring

Drikkevarer

• Mini Vittel eller Capri-Sun

Informasjon

Informasjon

• Ethvert okkupert sete uten å forbruke vil bli belastet med 20 euro

• Allergeninformasjon er tilgjengelig og søkbar på forespørsel. Nettopriser inkl. mva og service.

Aperitiffbrett for 2 personer: kjøttpålegg og oster fra regionen

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

Veggiebrett for 2 personer: marinerte grønnsaker, hummus og osteboller

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

Pris :

27.00 € (265.95 kr)

 

Hjorteterrine -à l'ancienne- med hasselnøtter, ristet brød og sylteagurk av rødløk

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

Hjemmelaget caponata, poched egg og pesto coulis

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

Pris :

16.00 € (157.6 kr)

 

Tunfisk ceviche & ttataki servert med avokado og grønnsaker

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

Sesongbestemt suppe

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

Sesongbestemt suppe og kjøttpålegg

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

Cæsarsalat (vegetarvariasjon med tofu)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (Allergéne: Gluten, Fishes, Melk)

Alpinsalat

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

Megevan

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-Creamy fra Jura-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

Fondue Savoyarde (minimum 2 pers) - 25€ per pers.

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

Pormonaise fra Magland

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

Linguine al saporita

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

Pris :

20.00 € (197 kr)

 

Sardi gnocchetti a la Campidanesi

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

Ørretfilet fra Monsieur Petit, pastinakkkrem, nypoteter & -meunière emulsjon- saus

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

Pris :

29.00 € (285.65 kr)

 

  (Allergéne: Egg, Fishes, Melk, Bløtdyr)

Grillet ribbebiff (ca. 200gr), trøffel & piggsoppsmør & hjemmelagde pommes frites

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

Biff tartar (ca. 200 gr)

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

Sjekk tavlen!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

Skiløperens tallerken (forrett, hovedrett, dessert på samme brett) eller stor salat etter eget valg

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

Valg av dessert

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

Dagens rett + Dagens dessert

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

Dagens rett + dagens dessert + 1 fatøl 25cl eller 1/4 vin

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

Hjemmelaget caponata, poset egg og pesto coulis

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

Linsekjøttboller og sesongens grønnsaker

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

Sesongens frukttartar

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

Pastagrateng eller Fish and chips eller Friterte nuggets

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

Is eller smultring

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

Mini Vittel eller Capri-Sun

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

Ethvert okkupert sete uten å forbruke vil bli belastet med 20 euro

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

Allergeninformasjon er tilgjengelig og søkbar på forespørsel. Nettopriser inkl. mva og service.

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

Dagens meny

En oversettelse problem?