| Cup Champagne 12cl ............................... | (12.00 €) (118.2 kr) |
| Cup of Champagne Perrier-Jouet 12cl ...... | (15.00 €) (147.75 kr) |
| Cup Rosé Champagne 12cl ................ | (15.90 €) (156.62 kr) |
| Kir konge 12cl ............................................... .... | (12.30 €) (121.16 kr) |
| Vår Kir hus 12cl .............................................. .. | (4.90 €) (48.27 kr) |
| Kir Imperial til Cherry 12cl ........................ | (6.50 €) (64.02 kr) |
| Ricard 3 cl ................................................ ............... | (4.50 €) (44.33 kr) |
| Americano House 10cl ....................................... | (9.00 €) (88.65 kr) |
| Martini Rosso, Bianco 5cl ......................... | (5.00 €) (49.25 kr) |
| Porto rød eller hvit 5 cl ........................................ | (5.00 €) (49.25 kr) |
| Lillet rød, hvit eller rosé tonic........................................... ............................ | (6.00 €) (59.1 kr) |
| Suze 5 cl ................................................ ................... | (5.00 €) (49.25 kr) |
| Muscat 4 cl ................................................ .............. | (5.00 €) (49.25 kr) |
| 4 cl Jameson ................................................ ....... | (7.90 €) (77.82 kr) |
| Chivas Regal 4 cl .............................................. | (10.90 €) (107.37 kr) |
| Be om whiskymenyen |
| Viner på glass |
| Gallia Trykk ...........................25cl | (4.30 €) (42.36 kr) |
| Gallia Pressure ...........................33 cl | (5.60 €) (55.16 kr) |
| Gallia Trykk ...........................50 cl | (8.60 €) (84.71 kr) |
| Affligem fatøl ................... 25 cl | (4.90 €) (48.27 kr) |
| Affligem fatøl ................... 33cl | (6.45 €) (63.53 kr) |
| Affligem fatøl ................. 50 cl | (9.80 €) (96.53 kr) |
| The Marine 12cl | (9.50 €) (93.58 kr) |
| Mojito Havana 3 år 12cl | (9.50 €) (93.58 kr) |
| Mojito Havana 3 år Royal 12cl | (13.50 €) (132.98 kr) |
| Daiquiri Havana 3 años 10cl | (9.00 €) (88.65 kr) |
| Plymouth Tonic 15cl | (10.50 €) (103.43 kr) |
| Den rosa 15cl. | (8.90 €) (87.67 kr) |
| The Bramble 10cl | (9.00 €) (88.65 kr) |
| The Absolute Passion 14cl | (9.80 €) (96.53 kr) |
| Coca-Cola ......................................... 33cl | (4.90 €) (48.27 kr) |
| Fanta orange................................................ 25cl. | (4.80 €) (47.28 kr) |
| Schweppes sitrusfrukter................................ 25cl | (4.80 €) (47.28 kr) |
| Perrier ................................................. ... 33cl | (4.80 €) (47.28 kr) |
| Orangina ..................................... 25cl | (4.80 €) (47.28 kr) |
| Fruktsaft ............................................. 25cl | (4.50 €) (44.33 kr) |
| Fuze Tea ......................................... 25cl | (4.80 €) (47.28 kr) |
| Andefoie gras IGP Southwest, mango chutney og Espelette pepper | (17.50 €) (172.38 kr) |
| Perfekt egg og stekte morkler, brunet smør-espuma | (14.50 €) (142.82 kr) |
| Røkt laks og krabbekjøtt makiruller | (16.90 €) (166.46 kr) |
| Vill havabbor-carpaccio med appelsin, pasjonsfrukt, sjalottløk og gressløk | (15.90 €) (156.62 kr) |
| 6 Cancalaise cupped østers N ° 4 .......................................... | (8.80 €) (86.68 kr) |
| 12 Cancalaise cupped østers N ° 4 ....................................... | (17.60 €) (173.36 kr) |
| 6 Cancalaise cupped østers N ° 3 .......................................... | (13.20 €) (130.02 kr) |
| 12 Cancalaise cupped østers N ° 3 ........................................ | (26.00 €) (256.1 kr) |
| 9 Hul østers Cancalaise nr. 4 | (13.20 €) (130.02 kr) |
| 9 hule østers Cancalaise nr. 3 | (19.80 €) (195.03 kr) |
| 6 La Gillardeau nr. 3 hule østers | (27.50 €) (270.88 kr) |
| 9 La Gillardeau-østers i skålform nr. 3 | (41.25 €) (406.31 kr) |
| 12 La Gillardeau skålformede østers nr. 3 | (55.00 €) (541.75 kr) |
| Reker (150 g) ....................................................... . | (11.50 €) (113.28 kr) |
| Reker (200 g) ............................................ | (14.00 €) (137.9 kr) |
| Løker (250 g) ............................................................ ................ | (14.50 €) (142.82 kr) |
| Winkles (150 g) ....................................................... ....... | (9.90 €) (97.52 kr) |
| Edderkopp (min 1 kg) ......................................................... | (27.50 €) (270.88 kr) |
| Levende sjøkreps (300 g) |
| Kald hummer (500,550 g) |
| Grillet oksefilet (180 g), bearnaisesaus og hjemmelagde pommes frites | (32.00 €) (315.2 kr) |
| Rib-eye biff etter vekt (1 kg/1,2 kg) for 2 personer, grillet og skåret ved bordet ditt, bearnaisesaus og garnityr etter eget valg - € 78,00/kg |
| Ribbebiff (300g) med bearnaisesaus og hjemmelagde pommes frites | (33.00 €) (325.05 kr) |
| Andebryst med appelsin- og gulrotblanding | (25.50 €) (251.18 kr) |
| Oksefilet (180 g) stekt i panne med pepper, flambert med konjakk og fløte | (35.00 €) (344.75 kr) |
| Knivskåret oksetartar, hjemmelagde pommes frites | (23.50 €) (231.48 kr) |
| Grillet vill havabborfilet, beurre blanc, tangsyltetøy, risotto | (33.50 €) (329.98 kr) |
| Grillet sjøtunge, potetmos (avhengig av rett) |
| Laksetartar, urteolje, tagliatelle | (23.50 €) (231.48 kr) |
| Søtunge meunière, potetmos (avhengig av pris) |
| Breiflabbmedaljonger og blåskjell, fennikel- og sitronkrem med kjørvel, pilaffris og grønnsaker | (28.50 €) (280.72 kr) |
| Vår surkål med fire fisker og beurre blanc-saus (laks, hyse, hvit fisk, røkt makrell) | (27.50 €) (270.88 kr) |
| Seifilet i chorizo- og parmesanbunn, tomat- og basilikumreduksjon, peppervinaigrette og knuste poteter | (26.50 €) (261.02 kr) |
| Tunfisktataki, thaisaus og grønnsakswok | (27.50 €) (270.88 kr) |
| Wild John Dory filet meunière, sesongens grønnsaker | (32.00 €) (315.2 kr) |
| Egg og hjemmelaget majones | (3.90 €) (38.42 kr) |
| Noirmoutier-terrinen | (5.20 €) (51.22 kr) |
| Bukett med rosa reker, hjemmelaget majones | (5.90 €) (58.12 kr) |
| Grønnsaksgyozer og thailandsk kraft | (5.50 €) (54.18 kr) |
| 6 Cancalaise-østers nr. 4 | (8.80 €) (86.68 kr) |
| Laksegravlax | (7.50 €) (73.88 kr) |
| Avokado- og rosa rekeverrine | (6.90 €) (67.97 kr) |
| Tomatgazpacho med basilikum- og mozzarellaboller | (4.90 €) (48.27 kr) |
| Blåskjell marinéret, pommes frites | (12.90 €) (127.07 kr) |
| Avokadotoast, gresk middelhavsgrønnsaker | (9.90 €) (97.52 kr) |
| Kylling supreme med to typer epler, Normandiesaus | (12.90 €) (127.07 kr) |
| Grillet skinke med bein, pommes frites og portvinsaus | (10.90 €) (107.37 kr) |
| Stekt svart torskefilet, gulrotmousseline, konservert sitron og estragonsaus | (13.90 €) (136.92 kr) |
| Laksestek, pilafris, beurre blanc saus | (14.50 €) (142.82 kr) |
| Slakterkjøtt, peppersaus og pommes frites | (17.90 €) (176.31 kr) |
| ------------------------------- Den goélette Meny: Først retter |
| Røkt laks og krabbekjøtt makiruller |
| Perfekt egg og stekte morkler, brunet smør-espuma |
| Vill havabbor-carpaccio med appelsin, pasjonsfrukt, sjalottløk og gressløk |
| 6 Cancale østers nr. 3 |
| Foie gras fra huset med mango chutney og Espelette pepper (tillegg €3,00) |
| ------------------------------- Den goélette Meny: Retter |
| Seifilet med chorizo og parmesan, tomat- og basilikumreduksjon, peppervinaigrette og knuste poteter |
| Breiflabbmedaljong og blåskjell, fennikel- og sitronkrem med kjørvel, pilaffris og grønnsaker |
| Grillet oksefilet, portvinssaus, nypoteter og sesongens grønnsaker (tillegg €5,00) |
| Andebryst med appelsin- og gulrotblanding |
| Tunfisk tataki, thaisaus, grønnsaksrøre |
| ------------------------------- Den goélette Meny: Desserter |
| Makaron med kokos, ananas og lime |
| Kouign Amann fra Saint-Malo, vaniljeis |
| Flytende sjokoladehjerte, saltsmørkaramellis |
| Jordbær Pavlova |
| Pistasj- og bringebærfinger |
| 3 kuler is eller sorbet |
| Loire: Saint-Nicolas de Bourgueil - De tjue stedene kalt - AOP |
| Bordeaux: Côtes de Bourg -Laroche Joubert- |
| Personalet står til din disposisjon for informasjon om allergener som er tilstede i oppvasken. |
| .Vi informerer våre snille kunder om at vi ikke kan tilfredsstille deres grådighet på visse dager, fordi vi er avhengige av ankomster |
| Et fordøyelseskort står til din disposisjon! |
| Pistasj- og bringebærfinger: Mandelfinansier, pistasjkrem og bringebærgelé | (10.50 €) (103.43 kr) |
| Kouign-amann fra Saint-Malo, vaniljeis | (9.80 €) (96.53 kr) |
| Makaron med kokos, ananas og lime | (10.50 €) (103.43 kr) |
| Jordbær Pavlova | (9.80 €) (96.53 kr) |
| Profiteroles à la bordelaise | (10.90 €) (107.37 kr) |
| Flytende sjokoladehjerte, saltsmørkaramellis | (9.80 €) (96.53 kr) |