Løk ribbe servert med barbecu saus | (5.90 €) |
Guacamole og meksikanske chips | (5.90 €) |
tapenade: puré av svarte oliven, kapers, ansjos og krutonger | (5.90 €) |
caribbean stil fritters, lett krydret tonic saus | (5.90 €) |
Blekksprut fritters med tartare saus | (5.90 €) |
Humre i olivenolje, servert med sitron | (9.90 €) |
bistro-stil egg & majones | (4.90 €) |
Chicken Pate med ristet brød | (5.50 €) |
Gammeldags terrine & løk jam | (4.90 €) |
sildefilet, varme poteter i olje- | (7.50 €) |
Ansjos filet marinert med rød paprika | (8.50 €) |
Marinert laks og varme poteter | (9.90 €) |
Styret i lufttørket pølse-gherking | (7.50 €) |
Toasts med en benmargs, ristet brød | (7.80 €) |
Blekksprut og blekksprut salat med olivenolje | (9.90 €) |
tomat og mozzarella | (9.80 €) |
6 snegler - vakker størrelse - med hakket persille smør | (9.00 €) |
12 snegler - vakker størrelse - med hakket persille smør | (16.00 €) |
6 veldig stort Burgundy snegler | (13.50 €) |
skinke omelett | (13.00 €) |
omelett med cantal eller gruyere ost | (13.00 €) |
Omelett med blandede urter | (13.00 €) |
omeiette med mushroorns | (13.00 €) |
Blandet omelett: Gruyère ost og skinke | (14.50 €) |
omelett med røkelaks | (14.50 €) |
Salat av havet | (14.50 €) |
Cæsarsalat | (14.50 €) |
Varm salat med geit | (16.50 €) |
Salaten av Auvergne | (22.00 €) |
bryststykker - kandiserte løken | (16.50 €) |
grillet kjøtt ribsteak l +/- 200g | (16.00 €) |
Sauser pepper, sjalottløk, bearnés å velge |
Alle kjøtt servert med garnityr |
ekstra marg bein - med biff av ditt valg | (6.00 €) |
Grønnsak | (4.80 €) |
Normandie camembert med upasteurisert melk | (5.80 €) |
Fersk geitost | (5.80 €) |
Auvergne blåmuggost | (5.80 €) |
ost av dagene spørre servitør | (8.80 €) |
oster sortiment og valnøtt salat: 6 stk | (12.50 €) |
karamellisert vaniljesaus med vanilje | (7.50 €) |
karamellisert opp-ned epleterte med pisket krem | (8.50 €) |
Fersk frukt salat | (9.00 €) |
Ice Cream puffs, med varm sjokoladesaus og pisket krem | (7.50 €) |
Sjokolademousse | (4.50 €) |
Hjemmelaget pai eller kake av dagene | (7.50 €) |
trio av plommer fra Souillac med plomme likør | (8.50 €) |
Glass heggen og Kirsh: 8 kirsebær | (8.50 €) |
De tre svisker marinert i gamle plomme likør | (8.50 €) |