eRESTAURANT NFC

• Se menyen
• Mer informasjon
• Finn oss
• En oversettelse problem?
• Hjelp

Trenger du mer informasjon?

• A la carte meny

A la carte meny

Å begynne

• Chicken Nems. Sweet chili saus. Crunchy isfjell med mynteblader

  (22.00 €)

• quinoa tabbouleh med urter. grapefrukt og asparges med emulsjon av agurker

  (22.00 €)

• Svart tomater fra Krim og grønne sebra marinert i rød frukt olje, parmesan shortbread, kremet mozzaella burratta.

  (24.00 €)

• Summer César salat

  (24.00 €)

• Brasmer tartare med lime, "heart of beef" gaspacho, Espelette pepper

  (27.00 €)

• Red tunfisk tataki med svart sesamfrø, ingefær soya skudd, søt krydder crumble

  (29.00 €)

Hyllest til Italia

• Fersk tagliatelle pasta "Spring"

  (22.00 €)

• Risotto med risotto

  (25.00 €)

• Summer cannelloni pasta med reker, crunchy grønnsaker, revet sitrons fennikel

  (29.00 €)

• Pizza "Daisy"

• Pizza "Parma cottage cheese"

  (20.00 €)

• Pizza "Otima"

  (20.00 €)

• Pizza "trøffel smak"

  (23.00 €)

For barna -14 €

• mini pizza - eller grillet kjøtt - eller fiskefilet

• Valget av iskrem

fisk i dag

• Organisk laks snacked, stekt melon av Charente, krem ​​med Yuzu, rødbeter puré

  (29.00 €)

• Baksiden av en stekt hake med laurel branch, "spaghetti" kokte gulrøtter, konsentrert sitrus juice og vanilje bønner

  (32.00 €)

Mestre Butcher brikker

• biff burger, kandisert rød løk, stekte poteter, grillsaus - Origin Frankrike

  (27.00 €)

• Lammet av Adrets tilberedt på kysten "double", couscous av spelt med fevettes, myke frukter, Harissa søt

  (36.00 €)

• Suveren biff "Black Angus" à la plancha, focaccia gratinert med Squash, kremen av parmesan raffinert - 300gr lag - Origin Irland)

  (39.00 €)

Valg av AOC oster

• Sortimenter av tre varianter av ost, syltetøy og frukt

  (14.00 €)

Den siste fristelse av desserter

• Panna Cotta med lime, avkjølt elfenben sjokolade, blandet første marinerte jordbær

  (14.00 €)

• sitrus vacherin & sitron krem, oransje marengs, grapefrukt sorbet

  (14.00 €)

• vannmelon plate

  (14.00 €)

• Gourmet kaffe: kaffe + mini-desserter

  (16.00 €)

• Fersk frukt av Mala

  (27.00 €)

Chicken Nems. Sweet chili saus. Crunchy isfjell med mynteblader

(Nems de poulet « Sweet chili sauce », iceberg croquante aux feuilles de menthe)

  (Allergéne: Gluten)

quinoa tabbouleh med urter. grapefrukt og asparges med emulsjon av agurker

(Taboulé de quinoa relevé d’herbes, pamplemousse et asperges à l’émulsion de concombres)

Svart tomater fra Krim og grønne sebra marinert i rød frukt olje, parmesan shortbread, kremet mozzaella burratta.

(Tomates noires de Crimée et Green Zèbre marinées à l’huile de fruits rouges, sablé parmesan, burratta crémeuse.)

  (Allergéne: Gluten, Melk)

Summer César salat

(Summer César salad)

  (Allergéne: Gluten, Fishes)

Brasmer tartare med lime, "heart of beef" gaspacho, Espelette pepper

(Tartare de daurade au citron vert, gaspacho de « coeur de boeuf », piment d’Espelette)

  (Allergéne: Fishes)

Red tunfisk tataki med svart sesamfrø, ingefær soya skudd, søt krydder crumble

(Tataki de thon rouge au sésame noir, pousses de soja au gingembre, crumble d’épices douces)

  (Allergéne: Fishes, Soy)

Fersk tagliatelle pasta "Spring"

(Tagliatelles fraîches « Primavera »)

  (Allergéne: Gluten, Melk)

Risotto med risotto

(Risotto « Arborio » de la « Mala »)

  (Allergéne: Gluten)

Summer cannelloni pasta med reker, crunchy grønnsaker, revet sitrons fennikel

(Cannelloni estival aux gambas, légumes croquants, râpés de fenouil citronné)

  (Allergéne: Gluten)

Pizza "Daisy"

(Pizza « Marguerite »)

  (Allergéne: Gluten)

Pizza "Parma cottage cheese"

(Pizza « Parma ricotta »)

  (Allergéne: Gluten, Melk)

Pizza "Otima"

(Pizza « Otima »)

  (Allergéne: Gluten, Melk)

Pizza "trøffel smak"

(Pizza « saveur truffe »)

  (Allergéne: Gluten)

mini pizza - eller grillet kjøtt - eller fiskefilet

(A mini pizza, grilled meat or a fillet of fish)

Valget av iskrem

(glace au choix)

Organisk laks snacked, stekt melon av Charente, krem ​​med Yuzu, rødbeter puré

(Coeur de saumon « Bio » snacké, melon charentais rôti, crème onctueuse au Yuzu, purée de betteraves)

Pris :

29.00 €

 

  (Allergéne: Fishes, Melk)

Baksiden av en stekt hake med laurel branch, "spaghetti" kokte gulrøtter, konsentrert sitrus juice og vanilje bønner

(Dos d’un merlu de pêche rôti à la branche de laurier, carottes « spaghettis » mi- cuites, jus concentré aux agrumes et grains de vanille)

  (Allergéne: Fishes)

biff burger, kandisert rød løk, stekte poteter, grillsaus - Origin Frankrike

(Burger de boeuf côte-sud, oignons rouges confits, pommes de terres rôties, sauce barbecue (Origine France))

  (Allergéne: Gluten, Melk)

Lammet av Adrets tilberedt på kysten "double", couscous av spelt med fevettes, myke frukter, Harissa søt

(L’agneau des Adrêts cuit sur la côte « double », couscous d’épeautre aux févettes, fruits moelleux, harissa douce)

Suveren biff "Black Angus" à la plancha, focaccia gratinert med Squash, kremen av parmesan raffinert - 300gr lag - Origin Irland)

(Superbe entrecôte « Black Angus » à la plancha, focaccia gratinée de courgettes « violon », crème de parmesan affiné (300gr environ - Origine Irlande))

  (Allergéne: Gluten, Melk)

Sortimenter av tre varianter av ost, syltetøy og frukt

(Assortiments de trois variétés de fromage, confiture et fruits)

  (Allergéne: Melk)

Panna Cotta med lime, avkjølt elfenben sjokolade, blandet første marinerte jordbær

(Panna Cotta au citron vert, parfait au chocolat Ivoire, brunoise des premières fraises marinées)

Pris :

14.00 €

 

  (Allergéne: Egg, Melk)

sitrus vacherin & sitron krem, oransje marengs, grapefrukt sorbet

(Notre vision d’un vacherin aux agrumes/crème citron, meringue à l’orange, sorbet pamplemousse)

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk)

vannmelon plate

(Assiette de pastèque)

Gourmet kaffe: kaffe + mini-desserter

(Café gourmand « Comme d’hab »)

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk)

Fersk frukt av Mala

(Bacchanale de fruits frais de la Mala)

Dagens meny

En oversettelse problem?