1 RETT + 1 DRIKKE * + 1 KAFFE |
Gyldig kun fra 12.00 til 15.00, mandag til lørdag, unntatt helligdager |
VELG FRA BRASSERIEMENYFANEN |
Tunfisk ceviche med sesam og soya, unge skudd |
Blokke med foie gras, fikenchutney, toast |
Røkt laks, rømme med fine urter |
Biffcarpaccio, spon av Grana Padano, olivenolje og kandiserte tomater |
Liten salat etter eget valg: Caesar, Périgourdines, Winter Detox, Honning geitost |
Cod Fish & Chips, tartarsaus |
Linguine al Tartuffo, sopp og Grana Padano |
Andebryst |
Simmental biff flanke biff |
Kyllingfilet, Norman saus |
Burger etter eget valg: Osteburger, Fiskeburger, Veggieburger, Baconburger |
Tilbehør: pommes frites, thailandsk ris med mandler, grønn salat, grønne bønner, babypoteter i olivenolje og Guérande salt, potetmos |
Sauser: hvitt smør, grønn pepper, sjalottløk, bearnaise, Norman, tartar |