| Hus Saiter, Trouville Fisksuppe | (9.00 €) |
| Sildfiletpoteter i olje | (7.90 €) |
| Egg majones | (6.90 €) |
| Hjemmelaget terrine for øyeblikket | (7.50 €) |
| Røkt norsk laks | (11.90 €) |
| 1/4 Roast Camembert med salat | (9.90 €) |
| Tomat mozzarella burratina | (9.90 €) |
| Varm pølse salat med poteter | (7.90 €) |
| Fersk laks tartare - enkel | (9.90 €) |
| Fersk laks tartare - dobbel | (18.90 €) |
| Plate av Serrano rå skinke | (9.90 €) |
| 6 - Edible land snegle av Pré d'Auge | (9.90 €) |
| 12 - Edible land snegle av Pré d'Auge | (18.90 €) |
| Hjemmelaget Foie Gras | (13.90 €) |
| Frisk laks tilbake med sorrel | (17.90 €) |
| Frisk torsk tilbake, sitron smaksatt krem | (17.90 €) |
| Laks Tartar Minute - Enkelt | (9.90 €) |
| Laks tartare - Dobbel | (18.90 €) |
| Kylling kutte normandiestil | (16.90 €) |
| Bryst av and, granateple og citrus saus | (21.00 €) |
| Skjørtbiff EU med skallott (180 g ca.) | (16.90 €) |
| Hakkede biff biff, med egg hest (150 g ca.) | (14.90 €) |
| Kalvekjøtt med italiensk stil | (19.50 €) |
| Velsmakende marmorbiff ribsteak, normandisk rase (250 g ca.) | (21.90 €) |
| Amerikansk burger ..................................... 16,90 | (16.90 €) |
| Cyrano burger: | (19.00 €) |
| Normandburgeren: | (19.00 €) |
| Klassisk tartar med kniv forberedt | (16.90 €) |
| Andouillette AAAAA | (17.90 €) |
| Carpaccio av biff, og spon av parmesan. (130 g.) | (16.90 €) |
| Artisanale tripe Michel Ruault (verdensmester). | (18.50 €) |
| Østersjøen: | (14.90 €) |
| Landstil: | (14.90 €) |
| Caesar salat: | (14.90 €) |
| Den greske salaten: | (14.90 €) |
| Niçoise: | (14.90 €) |
| The Goat Salat: | (14.90 €) |
| Salat overraskelse: | (14.90 €) |
| Cyrano salat: | (16.90 €) |
| Den perigourdine salat: | (18.90 €) |
| Sommersalat: | (17.90 €) |
| Ulike smørbrød (fra 3,90 €) | (3.90 €) |
| Croque Monsieur, med frites, og, eller salat | (12.50 €) |
| Croque-Madame, med frites, og, eller salat | (13.90 €) |
| Omelett, med frites, og, eller salat, natur, skinke og eller ost | (14.90 €) |
| Club sandwich, med frites, og, eller salat | (15.90 €) |
| Dobbel hotdog, med frites, og, eller salat | (13.90 €) |
| Frankfurters med pommes frites | (12.90 €) |
| Ost sortiment | (6.90 €) |
| Full frokost formel: | (11.00 €) |
| Klassisk frokost formel: | (7.50 €) |
| Frisk fruktsalat | (6.00 €) |
| Klemmet oransje 20 cl | (3.90 €) |
| Klemmet oransje 33 cl | (5.50 €) |
| Bland lemon og appelsinpresset 33 cl | (6.00 €) |
| Stekte egg | (5.00 €) |
| Croissant, eller, sjokoladebrødruller | (1.80 €) |
| Smør og syltetøy smørbrød | (2.50 €) |
| Omelett salat | (13.50 €) |