du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30

• Se menyen
• Mer informasjon
• Finn oss
• En oversettelse problem?
• Hjelp

Trenger du mer informasjon?

• A la carte-meny
• Dagens meny
• Barnemeny - under 12 år - 12,5 €
• Meny på tallerkenen: 26.50 €

A la carte-meny

Forretter, kald tallerken

• Vegetabilsk tallerken

  (9.75 €)

• Gårdsalat

  (12.50 €)

• Laks tartare med grønt krem

  (13.50 €)

Forretter, varme retter

• Pan fried sopp og snegler

  (14.50 €)

• Ekstra 3 €

  (3.00 €)

• Benmarg og toast

  (13.25 €)

Kjøtt: Tilberedt på grillen

• Duck bryst med honning

  (19.25 €)

• Bifffilet - pepper

  (24.50 €)

• Oksekjøttfilé - salt

  (24.50 €)

• Bifffilet - med sopp

  (27.50 €)

• Tenderloin av kalvekjøtt med mirabelle plomme

  (19.75 €)

• Tenderlove av kalvekjøtt med sopp

  (22.50 €)

Fisk: Tilberedt på grillen

• Filet av steinfisk med sitron

  (19.00 €)

• Filet av laks med sitron

  (15.00 €)

• Fisk er ledsaget av tagliatelle pasta

Tilberedte retter

• Kalvekjøtt nyre med gammeldags sennep

  (17.75 €)

• Kalvehodet med gribiche saus og vinaigrette

  (16.00 €)

• Pork knuckle med timian

  (16.75 €)

• Gammeldags svinekjøtt

  (14.50 €)

snacking

• Brød med ost og stekte poteter

  (14.30 €)

• Brød med landsdeli kjøtt og ost og stekte poteter

  (14.30 €)

• Puff pastry shell fylt med kylling i en saus.

  (14.30 €)

• Beef tartare kuttet med en kniv og stekte poteter

  (15.75 €)

ost

• Bonde Münster flammet med Gewurztraminer marc

  (9.50 €)

• Plate av oster og liten grønn salat

  (9.50 €)

delikatesser

• Gourmet kaffe

  (7.00 €)

• Gourmetvin

  (11.00 €)

desserter

• Iskrem puffer, med varm sjokoladesaus og pisket krem

  (7.50 €)

• karamellisert vanilje krem ​​og bergamot iskrem

  (7.50 €)

• Lorraine Cup

  (7.50 €)

• Is eller sorbet: 3 baller av ditt valg

  (7.50 €)

• Is eller sorbet: 2 skåler etter eget valg

  (4.60 €)

• Is eller sorbet: 1 ball av ditt valg

  (2.60 €)

• Sjokolade fondant og vanilje iskrem

  (9.25 €)

• Oberste kopp: sitron sorbet drizzled med 4cl vodka

  (9.25 €)

• tiramisu

  (7.50 €)

• Mandarin knase og pepperkake iskrem

  (9.25 €)

Dagens meny

3 formler - serveres kun kl 12.00, unntatt helligdager

• Dagens spesielle

  (11.50 €)

• Starter + Hovedrett - eller - Hovedrett + Dessert

  (13.50 €)

• Starter + Hovedretter + Dessert

  (15.50 €)

Barnemeny - under 12 år - 12,5 €

Hovedretter av ditt valg

• Filet av laks med sitron, tagliatelle pasta

• Hakket biff og stekt poteter

Desserter av ditt valg

• Karamellisert vanilje krem

• iskrem: 2 skåler etter eget valg

Meny på tallerkenen: 26.50 €

Startere

• Laks tartare med grønt krem

• Lorraine Pie

• Puff pastry shell fylt med kylling i en saus

• Gårdsalat

Hovedretter

• Hovedet av kalvekjøtt - med Griviche saus - eller - vinaigrette

• laksfilet med sitron

• Romsteckspyd med pepper

• Gammeldags svinekjøtt

Desserter

• Karamellisert vanilje krem ​​og bergamot iskrem

• Iskrem puffer, med varm sjokoladesaus og pisket krem

• Crunchy mandarin og pepperkake iskrem

• Lorraine Cup

Vegetabilsk tallerken

(Assiette de crudités)

  (Allergéne: Selleri)

Gårdsalat

(Salade fermière)

  (Allergéne: Egg)

Laks tartare med grønt krem

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

  (Allergéne: Fishes, Melk)

Pan fried sopp og snegler

(Poêlée de champignons et escargots)

  (Allergéne: Bløtdyr)

Ekstra 3 €

(Extra 3€)

Benmarg og toast

(Os à moelle et ses toasts)

  (Allergéne: Gluten)

Duck bryst med honning

(Magret de canard au miel)

Bifffilet - pepper

(Filet de boeuf - au poivre)

Oksekjøttfilé - salt

(Filet de bœuf - au sel)

Bifffilet - med sopp

(Filet de bœuf - aux champignons)

Tenderloin av kalvekjøtt med mirabelle plomme

(Filet mignon de veau : à la mirabelle)

Tenderlove av kalvekjøtt med sopp

(Filet mignon de veau au champignons)

Filet av steinfisk med sitron

(Filet de st pierre au citron)

  (Allergéne: Fishes)

Filet av laks med sitron

(Escalope de saumon au citron)

  (Allergéne: Fishes)

Fisk er ledsaget av tagliatelle pasta

(Les poissons sont accompagnés de tagliatelles)

Kalvekjøtt nyre med gammeldags sennep

(Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne)

  (Allergéne: Melk, Sennep)

Kalvehodet med gribiche saus og vinaigrette

(Tête de veau sauce gribiche et vinaigrette)

  (Allergéne: Egg)

Pork knuckle med timian

(Jarret de cochon au thym)

Pris :

16.75 €

 

Gammeldags svinekjøtt

(Joue de porc à l’ancienne)

Pris :

14.50 €

 

Brød med ost og stekte poteter

(Tartine du fromager et ses pommes de terre rôties)

  (Allergéne: Gluten, Melk)

Brød med landsdeli kjøtt og ost og stekte poteter

(Tartine campagnarde et ses pdt rôties)

Pris :

14.30 €

 

  (Allergéne: Gluten, Melk)

Puff pastry shell fylt med kylling i en saus.

(Vol au vent accompagné de pommes de terre ou riz)

  (Allergéne: Gluten, Melk)

Beef tartare kuttet med en kniv og stekte poteter

(Tartare de bœuf coupé au couteau accompagné de pommes de terre rôties)

  (Allergéne: Egg, Sennep)

Bonde Münster flammet med Gewurztraminer marc

(Munster fermier flambé au marc de Gewurztraminer)

Pris :

9.50 €

 

  (Allergéne: Melk)

Plate av oster og liten grønn salat

(Assiette du fromager et sa petite salade verte)

  (Allergéne: Melk)

Gourmet kaffe

(Café gourmand)

Gourmetvin

(Vin gourmand)

Pris :

11.00 €

 

Iskrem puffer, med varm sjokoladesaus og pisket krem

(Profiteroles au chocolat)

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk)

karamellisert vanilje krem ​​og bergamot iskrem

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (Allergéne: Egg, Melk)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

Is eller sorbet: 3 baller av ditt valg

(Coupe de glace ou sorbet : 3 boules au choix)

Is eller sorbet: 2 skåler etter eget valg

(Coupe de glace ou sorbet : 2 boules au choix)

Is eller sorbet: 1 ball av ditt valg

(Coupe de glace ou sorbet : 1 boule au choix)

Sjokolade fondant og vanilje iskrem

(Fondant au chocolat et sa glace vanille)

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk)

Oberste kopp: sitron sorbet drizzled med 4cl vodka

(Colonel ( sorbet citron arrosé de vodka 4 cl ))

Pris :

9.25 €

 

tiramisu

(Tiramisu)

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk)

Mandarin knase og pepperkake iskrem

(Croquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk)

Dagens spesielle

(Plat du jour)

Starter + Hovedrett - eller - Hovedrett + Dessert

(Entrée + Plat -- ou -- Plat + Dessert)

Starter + Hovedretter + Dessert

(Entrée + Plat + Dessert)

Filet av laks med sitron, tagliatelle pasta

(Escalope de saumon au citron et ses tagliatelles)

  (Allergéne: Gluten, Fishes)

Hakket biff og stekt poteter

(Steak haché et ses pommes de terre rôties)

Karamellisert vanilje krem

(Crème brûlée)

  (Allergéne: Egg, Melk)

iskrem: 2 skåler etter eget valg

(coupe de glace 2 boules au choix)

  (Allergéne: Egg, Melk)

Laks tartare med grønt krem

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

Lorraine Pie

(Tourte Lorraine)

 

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk, Nøtter)

Puff pastry shell fylt med kylling i en saus

(Vol au vent)

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk)

Gårdsalat

(Salade fermière)

  (Allergéne: Egg, Melk)

Hovedet av kalvekjøtt - med Griviche saus - eller - vinaigrette

(Tête de veau (gribiche ou vinaigrette))

laksfilet med sitron

(Escalope de saumon au citron)

  (Allergéne: Fishes)

Romsteckspyd med pepper

(Brochette de cœur de rumsteck au poivre)

Gammeldags svinekjøtt

(Joue de porc à l’ancienne)

 

Karamellisert vanilje krem ​​og bergamot iskrem

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (Allergéne: Egg, Melk)

Iskrem puffer, med varm sjokoladesaus og pisket krem

(Profiteroles au chocolat)

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk)

Crunchy mandarin og pepperkake iskrem

(Craquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (Allergéne: Gluten, Egg, Melk)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

Dagens meny

En oversettelse problem?