| Croque skinke truffel / Comté 18 måneder / fraage frais | (2.80 €) |
| Oksekjøtt / shiitake / porcini soppsaus | (2.80 €) |
| Kamskjell / butternut / pære | (2.80 €) |
| Fjørfe ballotin / urtesaus | (2.80 €) |
| Sesam og pistasj / avokado / melk av tunfisk | (2.80 €) |
| Miniburger / storfekjøtt / coleslaw | (2.80 €) |
| Bar tartare / gressløk / sitronperler | (2.80 €) |
| Foie gras / Mandarin krydder / Pepperkaker | (2.80 €) |
| Østers / bestemor eple / selleri | (2.80 €) |
| Søtsaker og kamskjell, | (14.50 €) |
| Foie gras semikonservert, | (14.00 €) |
| Snegler og porcini-sopp | (12.50 €) |
| Tunfisken, | (11.50 €) |
| Fjærfe, | (9.50 €) |
| 1 andre plate tilbys |
| Carpaccio Nantais * | (14.90 €) |
| Carpaccio Monsieur Seguin * | (14.90 €) |
| Italiensk carpaccio * | (14.90 €) |
| Thai Carpaccio * | (14.90 €) |
| * Carpaccios består av rå biff og hjemmelaget friter |
| Alle våre tartarer er forberedt foran deg, for din bekvemmelighet |
| Thai beef tartare, | (17.00 €) |
| Italiensk biff tartare med kniv, | (16.90 €) |
| Oyster bar tartare | (21.00 €) |
| Caesar salat | (15.50 €) |
| Vegetarisk hamburger, | (14.50 €) |
| Burger du Cambronne, | (17.90 €) |
| Oksekjøtt, | (23.50 €) |
| Braised kalvekjøtt søtebrød | (25.50 €) |
| Kutt av biff, | (25.50 €) |
| Grillet iberisk lomillo, | (19.50 €) |
| Halv due av "Mesquer" | (22.50 €) |
| Baren, | (21.50 €) |
| Tunfisk halvparten tilberedt i sesambrødsmuler og nori, | (19.50 €) |
| Lotte i lav temperatur, | (23.50 €) |
| Saint Pierre, | (24.00 €) |
| Hummer Roll, | (19.50 €) |
| Utvalg av ostemester | (8.50 €) |
| Symphony of sorbets *, | (8.50 €) |
| Piña baba-stil, | (9.00 €) |
| Fluffy sjokolade hjerte flyter (10min), | (9.00 €) |
| Sjokoladekube, | (9.00 €) |
| Svermen, | (9.00 €) |
| Sitron falt fra treet hans, | (9.00 €) |
| Fransk toast brioche (å dele) | (17.00 €) |
| Gourmet kaffe | (8.90 €) |
| Irsk Cofee | (9.00 €) |
| Dine valgmuligheter: Første tallerken + hovedrett + dessert: 29,50 € / første tallerken + hovedrett, eller hovedrett + dessert: 25,50 € |