eRESTAURANT NFC
Cocktails og tapas
Kartet Voksenmenyer: Kapteinens meny - €29,95
Menyer for barn
Dessert og søtmeny
Drinkene
vin
Cocktailer med alkohol| Havets safir | (9.90 €) |
| Blodig bytte | (9.90 €) |
| Kapteinens blomst | (9.90 €) |
| Tønne med flytende gull | (9.90 €) |
| Corsairs Lagoon | (9.90 €) |
| Havslangens skum | (9.90 €) |
| Pirato (Mojito) | (9.90 €) |
| Øypirat (Mojito) + 1€ | (9.90 €) |
| Coco Pina | (9.90 €) |
Kapteinens cocktailer Mocktailene Forrettene.| Sjømannstartinen: Et gyllent brød dekket med kraftig Maroilles-ost, sterk nok til å vekke de søvnigste sjømennene | (5.90 €) |
| Vakttårnssuppe: Løkkraft, varmet opp av galleonens flamme, garnert med krutonger og et slør av revet Emmentalerost. | (5.90 €) |
| Quartermaster Rolls: Sprø kyllingvårruller dyppet i en søt og sur saus verdig fjerne markeder. | (7.90 €) |
| Codfish Accras: Små frityrstekte torskebomber, så sprø at du kan høre dem sprekke helt nede i lasterommet. Dyppet i den søtsure øydrikken, ville de fått selv en tannløs gammel sjømann til å danse. | (7.90 €) |
| Sikorigryte: Smeltende endivie, bundet med maroilles, forseglet med sprø speculoos som overrasker enhver pirat på jakt etter søtsaker og salt. | (8.90 €) |
| Canon-gryten: En hel Saint-Marcellin-gryte som smelter på stekte poteter, ledsaget av sprøstekt bacon | (10.90 €) |
| Karibisk tartar: Fint skåret marinert laks, mango, koriander, avokado og lime servert med toast av landbrød og sitronkrem | (9.90 €) |
| Treasurer's Foie Gras: Hjemmelaget, en sjelden godbit forbeholdt kapteiner og konger på havet. | (14.90 €) |
| Fingermat: (12 stk) camembertbiter, mozzarellastaver, løkringer, torskeaccras, nachos, barbecuesaus | (13.90 €) |
Fisk fra de syv hav| Kapteinens Waterzoï: Tre fisker (laks, torsk, sei) som seiler i et kremet hav av purre og gulrøtter, servert med en øy av velduftende ris. | (19.90 €) |
| Piratfisk og pommes frites: Torskefilet sprø som skroget på et skip i storm, akkompagnert av gylne pommes frites, frisk salat og hjemmelaget tartarsaus. | (18.90 €) |
| Tropisk sverdfisk: Marinert i sitrus, grillet over en levende flamme, toppet med en kremet koriander-saus, en påminnelse om fjerne anløpshavner. Valgfri tilbehørsrett. | (19.90 €) |
Kjeler om bord| Carbonade du Nord: Gryterett fra de flamske landene, lengekokt i øl, servert med pommes frites og salat. | (19.90 €) |
| Karibisk kylling: Skiver av kyllingfilet badet i kokosmelk, tomater, ananas, mandler, koriander, paprika og hjemmelagde krydder, servert med duftende basmatiris – som en karibisk solnedgang | (18.90 €) |
| Den vegetariske lasten: Langtidskokt grønnsakslasagne på bolognese-vis. Så smart at man skulle tro det var storfekjøtt! Men nei, sjømann, det er en 100 % plantebasert skatt, toppet med smeltet mozzarella. | (16.90 €) |
| Piratost: Mykt briochebrød, 120 g biff, smeltet cheddarost, burgersaus, tomat og salat. Finnes også i en sprø fiskevariant. | (17.90 €) |
| Corsairs svarte bolle: Svart briochebrød, 120 g storfekjøtt, baconskive, barbecuesaus, løk, tomater, sylteagurk og salat. | (20.90 €) |
| The Black Crunchy: Sprø kylling, svart brød, potetpannekake, Jackys hemmelige saus, karamelliserte løk, smeltet ost. | (20.90 €) |
| Le Cordon Gourmand: Kylling cordon bleu-style (bacon og comté), flerkornsbrød, kandiserte tomater, karamellisert løk, potetpannekake, toppet med en kremet emmentaler-saus. | (22.90 €) |
| Slakterkjøtt: Slakterkjøtt - 180 g mørt og smakfullt kjøtt, servert med pommes frites, salat og saus etter eget valg. | (19.90 €) |
| Sjømannens Cro-Magnon: 300 g rumpstek du kan steke selv på en varm stein, ubegrenset med pommes frites, maroilles og peppersaus. Et skikkelig piratfestmåltid. | (27.90 €) |
| Walisiske pirater: Serveres rykende varm i støpejernsgryten, ølgjennomvåt brød og trøffelskinke | (18.90 €) |
| Grateng av den forbannede skogen: Skiver av kyllingfilet, villsopp (parissopp, steinsopp, østerssopp), bundet i en kremet hvitløkssaus, gratinert med mozzarella og Grana Padano PDO. | (18.90 €) |
| Gratin du Nord: Skiver av kyllingfilet, toppet med maroillesost, servert med pommes frites og salat. | (20.90 €) |
| Camembert du Corsaire: Ovnsbakte poteter med hvitløk og urter, camembert av rå melk, bacon, baconskive, toast | (18.90 €) |
| Piratens Fish'n'Chips |
| Sverdfisk (+1€) |
| Walisiske pirater |
| Grateng av den forbannede skogen |
| Karibisk kylling |
| Osteburger |
| Karbonade |
| Slakterstykke |
| Kyllinggrateng med maroilles |
| Corsairens svarte knute |
| Den svarte knasende |
| Men også alle rettene på menyen (unntatt Cro-Magnon)! |
Moussaillon-meny opp til 14 år -14,95€ 1 drikke av ditt valg (for alle barns menyer) Cocktail for barn| Kyllingnuggets |
| Panert fiskefilet |
| Sprø ost |
| Kjøttdeig 100 g |
| Fiskeburger med mousse (+€1,50) |
| Mousseburger (+€1,50) |
| Espresso/Koffeinfri/Lang | (2.50 €) |
| Krem kaffe | (2.70 €) |
| Dobbel espresso | (3.50 €) |
| cappuccino | (4.50 €) |
| Te | (3.20 €) |
| Latte: Karamell, kastanjer, hasselnøtter | (4.70 €) |
| Nådekuppet: Vodka, Bailey's, Amaretto, kaffelikør, melk | (8.50 €) |
| Den kremete skatten: Vodka, Bailey's, karamellsirup, malt kanel, melk. | (8.50 €) |
| Fruktsalat |
| Eplemos |
| Sjokoladesmultringer |
| Vannis |
| Iskremkjeks (vanilje/sjokolade eller vanilje/jordbær) |
| Push-pull-is (+1€) |
| Panna'Corsaire med rød butin: Pannacotta med rød frukt | (5.90 €) |
| Avgrunnens svarte mousse: Sjokolademousse. | (5.90 €) |
| Krakens flytende øy: Hav av vaniljesaus, sky av eggehviter, regn av saltet smørkaramell og mandelflak | (7.90 €) |
| Brioche fra de tapte øyene med varme karamelliserte epler | (7.90 €) |
| Tiramisu med Ch'tibustier-kjeks og speculoos | (7.90 €) |
| Hjemmelaget sukkerpai, laget av bakeren vår | (8.90 €) |
| Hytteguttens rasjon: Gourmetkaffe eller -te | (8.90 €) |
| Trio av underverker fra den forbannede kisten: Trio av underverker | (8.90 €) |
| Forbannet vulkan med sjokoladefondant: Sjokoladefondant med en kule vaniljeis, pistasjsaus og pisket kremskum | (8.90 €) |
| Dame Blanche: 3 kuler vaniljeis, hjemmelaget sjokoladesaus, pisket krem | (7.90 €) |
| Corsaires Liégeois-sjokolade: 3 kuler sjokoladeis, hjemmelaget sjokoladesaus, pisket krem | (7.90 €) |
| Pirate's Café Liégeois: 3 kuler med kaffeis, kaffecoulis, pisket krem | (7.90 €) |
| Filibuster - 4° |
| Vedett Blanche - 4,7° |
| Cadette IPA - 6° |
| Angelus Blond - 7° |
| Rød pelikan - 7,5° |
| Angelus Trippel - 8° |
| Fred Gud / 10° |
| Barnecocktail: Grenadinesirup / Ananasjuice / Appelsinjuice | (7.50 €) |
| Kanonkulen (for 2 personer) | (19.90 €) |
| Øyeblikkets cocktail: Virgin eller med alkohol, spør servitøren din | (15.00 €) |
| Jomfrukanonkulen (For 2 personer): Ananasjuice / Appelsinjuice / Sitronsirup - Valg av: Ferskensirup eller kirsebærsirup | (17.90 €) |
| Irish coffee, whisky | (8.50 €) |
| Fransk kaffe: konjakk | (8.50 €) |
| Italiensk kaffe: amaretto | (8.50 €) |
| Jamaicansk kaffe: rom | (8.50 €) |
| Baileys kaffe: Baileys | (8.50 €) |
| Russisk kaffe: Vodka | (8.50 €) |
| Get 27, Cointreau, Amaretto, Bailey's, Limoncello | (7.00 €) |
| Gammel rom: Don Papa, Diplomatico, Kraken, Trois Rivières, Double Wood - 4cl | (8.50 €) |
| Spritz Aperol | (8.90 €) |
| Gin og tonic (rose, agurk, fiolett +1€) | (8.90 €) |
| Cuba Libre | (8.50 €) |
| Kir | (4.90 €) |
| Kir royal | (6.90 €) |
| Pastis 51 - 2cl | (3.90 €) |
| Pikon hvitvin | (4.90 €) |
| Martini (Rosso eller Bianco) | (5.10 €) |
| Hendrick's tonic (rose, agurk, fiolett +1€) | (10.50 €) |
| Malibu Kokos (+ Fruktjuice) | (4.90 €) |
| Ballantine's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (6.50 €) |
| Jack Daniel's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (7.50 €) |
| Aberlour 12 år - 4cl | (8.00 €) |
| Whisky Talisker - 4cl | (8.90 €) |
| Vodka (+ananas, appelsin, eplejuice +1€) - 4cl | (6.50 €) |
| Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis eller Ice tea - 33cl glass | (3.90 €) |
| Fruktjuice - 25 cl | (3.70 €) |
| Tomatjuice - 25 cl | (3.90 €) |
| Schweppes - 25cl | (4.10 €) |
| Pirate's Elixir, IGP Pays du Gard |
| Rouketter Chardonnay, IGP Pays d'Oc |
| Château Trébiac, Graves |
| La Croix-eiendommen |
| Benoît Chauveau, Giennois-åsene |
| Pascal Boban, Chablis |
| Pirate's Elixir, IGP Pays du Gard |
| Ruketter Cinsault, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
| Camargue sandgrå, Lekeplass |
| Var Hillsides of Provence, La bastide des Oliviers (BIO) |
| Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard |
| De 7 Mallets, Bordeaux - 75 cl | (21.90 €) |
| Domaine Mabileau, Bourgueil |
| Château Comtesse du Parc, Haut Médoc |
| Languedoc, Pic Saint Loup, Optimisten, drømmenes vei - 75cl | (29.90 €) |
| Rhône-dalen, Croze Hermitage, Philippe og Vincent Jaboulet - 75cl | (34.00 €) |
| Burgund Pinot Noir, Domaine Marillier - 75cl | (35.00 €) |
| Château La Croix, Saint-Estèphe - 75cl | (45.00 €) |
Mer informasjon
Finn oss
En oversettelse problem?
Hjelp