Dagens suppe | (80.00 MAD) |
Burratta: Pine nøtter og kandiserte kirsebærtomater marinert i basilikum | (120.00 MAD) |
Røkt laks, blinis og Norman-krem | (120.00 MAD) |
Roastbiff, arugula og sennep med trøffelaromaer i Carpaccio-stil | (120.00 MAD) |
Kaesar-salaten min (romainsalat, kandiserte tomater, krutonger, keisersaus): Stek kylling og parmesan Reggiano | (95.00 MAD) |
Kaesar-salaten min (rominesalat, kandiserte tomater, krutonger, keisersaus): Laks | (110.00 MAD) |
Salat Niçoise med fersk tunfisk tataky | (105.00 MAD) |
Glede av orientalske salater | (95.00 MAD) |
Kech salat du vil ha? 50 Dhs / 100 Dhs |
Gazou croques | (100.00 MAD) |
Croque gaselle | (110.00 MAD) |
Vegetarisk Burger | (105.00 MAD) |
Kjente store osteburger | (120.00 MAD) |
Dobbelt kjent stor osteburger og smeltet cheddar | (150.00 MAD) |
fisk og chips | (125.00 MAD) |
Rack med lam i pistasjskorpe og kandisert skulderballotin med mosede gulrøtter og spisskummen, potetkroketter | (165.00 MAD) |
Risotto Venere Nero Royal, med gambasreker, kamskjell og havbrasefilet | (170.00 MAD) |
Stek cockerel, poteterrisotto med andebacon og soppsaus | (140.00 MAD) |
Thai biff wok og basmati ris | (150.00 MAD) |
Hjemmelaget parmesan og basilikum Ravioli kledd på knuste tomater med urter fra atlas | (140.00 MAD) |
Språk pasta med krabbekjøtt og reker, safran saus | (160.00 MAD) |
Laksetataki og unge grønnsaksskudd | (160.00 MAD) |
Bifffilé med potetstappe av trøffelolje og krydret grønnsaker | (180.00 MAD) |
+ Rossini-alternativ - +80 Dhs |
Hver kveld blir mange forslag fra kokken tilbudt deg |
2 miniburger / pommes frites eller linguin i tomatsaus + et øse med iskrem etter eget valg | (90.00 MAD) |
Gourmet kaffe | (65.00 MAD) |
Valrhona mørk sjokoladekake og vaniljeis | (85.00 MAD) |
Tarte Tatin og vaniljeis | (75.00 MAD) |
Baba flambé med rom og hjemmelaget pisket krem | (120.00 MAD) |
Creme brulee med vanilje | (70.00 MAD) |
Franske oster | (100.00 MAD) |
Kjøttpålegg av svinekjøtt | (120.00 MAD) |
Blandet (ost og kjøttpålegg) | (150.00 MAD) |
Stekte murstein | (100.00 MAD) |
Ristet brød med foie gras | (160.00 MAD) |
Nachos og dypping | (75.00 MAD) |
Mini ost burger babtbout (x4 stykker) | (90.00 MAD) |
Dakhla østers (x12 stk) | (150.00 MAD) |
Dakhla østers (x 6 stk) | (85.00 MAD) |
Havets kniver (x 6 stk) | (60.00 MAD) |
Sidi ali 50cl | (15.00 MAD) |
Sidi ali 150cl | (25.00 MAD) |
Oulmes 50cl | (16.00 MAD) |
Oulmes 100cl | (25.00 MAD) |
San pelegrino 50cl | (30.00 MAD) |
MONIN siruptilskudd | (12.00 MAD) |
Coca Cola / Zero (50cl) | (25.00 MAD) |
Orange Fanta (50cl) | (25.00 MAD) |
Schweppes Tonic (33cl) | (25.00 MAD) |
Schweppes sitron (50cl) | (25.00 MAD) |
Sprite (50cl) | (25.00 MAD) |
Orangina (50cl) | (30.00 MAD) |
rød okse | (65.00 MAD) |
Espressobønner / Ristretto | (16.00 MAD) |
Espressokapsel | (22.00 MAD) |
Dobbel espresso | (30.00 MAD) |
koffeinfri | (25.00 MAD) |
cappuccino | (30.00 MAD) |
Nous-nous / krem | (25.00 MAD) |
Frappuccino / Mokaccino | (40.00 MAD) |
mynte te | (22.00 MAD) |
Arabisk drøm | (25.00 MAD) |
Earl Grey Flora | (25.00 MAD) |
Royal frokost | (25.00 MAD) |
Verbena Mint | (25.00 MAD) |
Trivsel | (25.00 MAD) |
Vitality | (25.00 MAD) |
Sinnsro | (25.00 MAD) |
Oransje, sitron eller ananas | (25.00 MAD) |
Banan, gulrot, grapefrukt | (30.00 MAD) |
Avokado, jordbær, mango | (35.00 MAD) |
Trykket 25 cl | (35.00 MAD) |
Trykket 50 cl | (60.00 MAD) |
1664 Kronembourg | (65.00 MAD) |
Casablanca | (60.00 MAD) |
Corona | (65.00 MAD) |
Heineken | (50.00 MAD) |
Hoegaarden | (70.00 MAD) |
Blond / Brun Leffe | (70.00 MAD) |
Trykk 100 cl | (90.00 MAD) |
Jord (rød, rosé, grå eller hvit) - 75cl | (230.00 MAD) |
Jord (rød, rosé, grå eller hvit) - mugge | (150.00 MAD) |
Jord (rød, rosé, grå eller hvit) - glass | (50.00 MAD) |
Volubilia (rød, rosé, grå eller hvit) - 75cl | (280.00 MAD) |
Volubilia (rød, rosé, grå eller hvit) - mugge | (200.00 MAD) |
Volubilia (rød, rosé, grå eller hvit) - glass | (60.00 MAD) |
Sahari Réserve (rød, rosé, grå eller hvit) - 75cl | (220.00 MAD) |
Sahari Réserve (rød, rosé, grå eller hvit) - mugge | (150.00 MAD) |
Sahari Réserve (rød, rosé, grå eller hvit) - glasset | (50.00 MAD) |
Oppdagelsesvin (ref. Skifer) - 75cl | (300.00 MAD) |
Oppdagelsesvin (ref. Skifer) - glasset | (70.00 MAD) |
spritz | (110.00 MAD) |
Mojito / Caipirhina / Caipiroska | (90.00 MAD) |
Frosne Margharita | (100.00 MAD) |
Frosne Mai Tai | (100.00 MAD) |
cosmopolitan | (100.00 MAD) |
daiquiri | (100.00 MAD) |
Pina Colada | (90.00 MAD) |
Bloody Mary | (90.00 MAD) |
Agurk gin tonic | (100.00 MAD) |
Negroni | (100.00 MAD) |
Whisky sur | (100.00 MAD) |
Martini White / Rosé / Red - Campari | (45.00 MAD) |
Ricard | (55.00 MAD) |
Porto Tawny / Malibu | (80.00 MAD) |
Bacardi-rum | (80.00 MAD) |
Havanna 3 år | (90.00 MAD) |
Havanna 7 år | (100.00 MAD) |
Absolut / Stalichnaya Vodka | (90.00 MAD) |
Vodka Belvedere / Grågås / Elit | (100.00 MAD) |
Rød etikett | (85.00 MAD) |
Jameson | (90.00 MAD) |
Jack Daniels / Black Label | (100.00 MAD) |
Chivas regal 12 år gammel | (120.00 MAD) |
Gin Bombay Saphir / Bulle hund | (90.00 MAD) |
Gin Mare / Hendrik's / Tribute | (100.00 MAD) |
Jagermeister | (60.00 MAD) |
Hjemmeskyttere | (80.00 MAD) |
Luxardo Limancello / Amaretto Disaronno | (80.00 MAD) |
Tequila Camino / Khalua / Sambuca / Bailey's | (80.00 MAD) |
Få 27 / Cointreau | (90.00 MAD) |
Pære / Mirabelle / Kirsh Brandy | (100.00 MAD) |
Cognac VSOP Remy martin | (110.00 MAD) |
Gourmet og balansert frokost for å starte dagen helt riktig, hver dag fra 9:30 til 12 middag! - Søndagsbrunsj fra klokka 24 til 16, vilje ved 195 DH |
croissant | (8.00 MAD) |
Brownie / Muffine | (25.00 MAD) |
Mandel terte | (22.00 MAD) |
Sjokolade kjeks | (15.00 MAD) |
Naturens økonomiske | (15.00 MAD) |
Ristet baguettbrød, smør, syltetøy og honning | (25.00 MAD) |
Fruktsalat | (35.00 MAD) |
Egg (eggerøre eller omelett eller stekt) | (30.00 MAD) |
Tilskudd: Emmentalost + 25 DH |
Tilskudd: Laks + 30 DH |
Tilskudd: Halal bacon + 25 DH |
Tilskudd: Khili + 30 DH |