Pic-familien vet alt om feriesmak. I utkanten av Nationale 7, fra 1936, regalerte og ristet André Pic svermer av sommerbesøkende med trøstende oppskrifter, som ravioli fra romere. Det var hans mor, Sophie, som hadde gitt ham denne følelsen av gjestfrihet fra Auberge du Pin, der vilt og retter i fransk stil saus pyntet bordene. Da var det Jacques Pic, sønn av André, som brakte verden til Valence, med sine oppskrifter hvis oppfinnsomhet kun konkurrerer med hygge. Denne ånden fra Pic-familien, laget av enorm gjestfrihet, raushet og et snev av frimodighet, deler Anne-Sophie Pic den nå med deg på Comptoir d'André. Oppskrifter som er overført i hemmeligheten bak stjerne grimoires, oppdaterte, nå tilgjengelig for deg på Orly. Unn deg selv i vår bistro cocorico, under det velvillige blikket fra André! |
Denne ånden til Pic-familien, laget av enorm gjestfrihet, sjenerøsitet og et snev av dristighet, deler Anne-Sophie Pic den nå med deg på Comptoir d'André. Oppskrifter overført i hemmeligheten til star grimoires, oppdatert, nå tilgjengelig for deg på Orly. |
Unn deg selv i bistro cocorico, under Andrés velvillige blikk! |
Cæsarsalat, fjærfe, ansjos og parmesan | (24.50 €) (241.33 kr) |
Krydret avokadotoast, sprøtt bløtkokt egg | (17.00 €) (167.45 kr) |
Picodon drôme, salat av unge skudd | (13.00 €) (128.05 kr) |
Gresskar velouté, kaffeinfundert lettkrem | (17.00 €) (167.45 kr) |
Marinert laks, grønnsaksagurk og pepperrotkrem | (21.00 €) (206.85 kr) |
Ravioles de Romans, parmesansaus, tonka og valnøtter | (17.00 €) (167.45 kr) |
Brasmer, blåskjellkrem med karri og søtpoteter | (37.00 €) (364.45 kr) |
Deviled grillet kylling*, potetmos - Signaturrett | (34.00 €) (334.9 kr) |
Burger*, grillsaus og hjemmelagde pommes frites | (27.50 €) (270.88 kr) |
Ravioles de Romans, parmesansaus, tonka og valnøtter | (24.50 €) (241.33 kr) |
Pærecrumble, vaniljeis | (11.00 €) (108.35 kr) |
Valrhona® sjokolademousse | (13.00 €) (128.05 kr) |
Gourmet kaffe eller te, trio av søtsaker | (13.00 €) (128.05 kr) |
Sesongbaserte iskremer og sorbeter - €4,50 per scoop |
Brasmefilet eller grillet kylling* - Hjemmelagde pommes frites eller salat eller potetmos - Sjokolademousse eller iskrem og sorbet 2 scoops |
Champagne Billecart-Laks -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) (177.3 kr) |
Kir - 12cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
Royal Kir - 12cl | (19.00 €) (187.15 kr) |
Portrød, hvit - 8cl | (9.00 €) (88.65 kr) |
Martini Rosso, Bianco - 8cl | (9.00 €) (88.65 kr) |
Noilly Prat, Campari, Suze - 6cl | (9.00 €) (88.65 kr) |
Pastis Henri Bardouin - 4cl | (6.50 €) (64.02 kr) |
Whisky Chivas 12 år gammel - 4cl | (14.00 €) (137.9 kr) |
Whisky Talisker 10 år gammel - 4cl | (17.00 €) (167.45 kr) |
Gin Bombay Sapphire - 4cl | (10.00 €) (98.5 kr) |
Vodka Grey Goose - 4cl | (10.00 €) (98.5 kr) |
Rom Ron Zacapa 23 år gammel - 4cl | (18.00 €) (177.3 kr) |
Akkompagnement: Coca-Cola, Coca-Zero, Perrier - 33cl | (3.50 €) (34.48 kr) |
Tilbehør: Tonic, appelsinjuice, eplejuice - 20cl | (3.50 €) (34.48 kr) |
Gin Tonic - 12cl | (12.00 €) (118.2 kr) |
Spritz Valentinois - 12cl | (14.00 €) (137.9 kr) |
Negroni - 12cl | (12.00 €) (118.2 kr) |
Americano - 12cl | (12.00 €) (118.2 kr) |
Bramble Mojito - 12cl | (12.00 €) (118.2 kr) |
Virgin Bramble Mojito - 12cl | (9.50 €) (93.58 kr) |
Hojicha & Cubeb - 25cl | (7.00 €) (68.95 kr) |
Darjeeling & Yuzu - 25cl | (7.00 €) (68.95 kr) |
Oolong og kamille - 25cl | (7.00 €) (68.95 kr) |
Buddha Amacha & bringebær - 25cl | (7.00 €) (68.95 kr) |
Utkast: Deck & Donohue Organic Pilsner - 25cl | (6.50 €) (64.02 kr) |
Utkast: Deck & Donohue Organic Pilsner - 50cl | (9.50 €) (93.58 kr) |
Utkast: Deck & Donohue Organic IPA - 25cl | (6.50 €) (64.02 kr) |
Utkast: Deck & Donohue Organic IPA - 50cl | (9.50 €) (93.58 kr) |
Flaske: Håndverksøl “La Valentinoise” Blond, Amber, White Linden - 33cl | (8.50 €) (83.73 kr) |
Alain Milliat ® fruktjuice og nektar - 20cl | (5.00 €) (49.25 kr) |
Perrier - 33cl | (4.50 €) (44.33 kr) |
Tonic Archibald Organic - 20cl | (5.50 €) (54.18 kr) |
Coca-Cola, Cola-Zero - 33cl | (4.90 €) (48.27 kr) |
Appelsin - 25cl | (4.90 €) (48.27 kr) |
Elixia Plain Lemonade - 33cl | (4.90 €) (48.27 kr) |
Grenadinesirup, mynte, fersken - 2cl | (1.00 €) (9.85 kr) |
Evian - 50cl | (4.50 €) (44.33 kr) |
Evian - 1L | (7.50 €) (73.88 kr) |
Perrier fine bobler - 50cl | (4.50 €) (44.33 kr) |
Perrier fine bobler - 1L | (7.50 €) (73.88 kr) |
Michel Gonet, Brut - 75cl | (76.00 €) (748.6 kr) |
Billecart-Laks -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) (177.3 kr) |
Billecart-Laks -Pic-, Brut - 75cl | (81.00 €) (797.85 kr) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 12cl | (9.00 €) (88.65 kr) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 75cl | (44.50 €) (438.33 kr) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, Økologisk 12cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, Økologisk 75cl | (39.00 €) (384.15 kr) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, Økologisk 12cl | (11.50 €) (113.28 kr) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, Økologisk 75cl | (55.00 €) (541.75 kr) |
Muscat, Domaine Trimbach, 2017 75cl | (58.00 €) (571.3 kr) |
Chenin Blanc, La Primera Revancha, 2017 75cl | (54.00 €) (531.9 kr) |
Languedoc, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Økologisk 12cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
Languedoc, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Økologisk 75cl | (39.00 €) (384.15 kr) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, økologisk 12cl | (10.00 €) (98.5 kr) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, Økologisk 75cl | (50.50 €) (497.42 kr) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 12cl | (7.00 €) (68.95 kr) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 75cl | (33.00 €) (325.05 kr) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Økologisk 12cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Økologisk 75cl | (39.00 €) (384.15 kr) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Økologisk 12cl | (8.00 €) (78.8 kr) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Økologisk 75cl | (39.00 €) (384.15 kr) |
Languedoc, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Økologisk 12cl | (9.00 €) (88.65 kr) |
Languedoc, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Økologisk 75cl | (44.50 €) (438.33 kr) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, Økologisk 12cl | (11.50 €) (113.28 kr) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, Økologisk 75cl | (55.00 €) (541.75 kr) |
Malbec Reserve, Finca Sophenia, 2018 12cl | (11.50 €) (113.28 kr) |
Malbec Reserve, Finca Sophenia, 2018 75cl | (55.00 €) (541.75 kr) |
Vin fra Korsika, -Faustine-, Domaine Comte Abbatucci, 2019, Økologisk 75cl | (60.00 €) (591 kr) |
Haut-Médoc, Clos de Jaugueyron, 2016, Økologisk 75cl | (62.00 €) (610.7 kr) |
Marie Brizard, Get 27, Get 31 | (14.00 €) (137.9 kr) |
Limoncello, Bailey's | (14.00 €) (137.9 kr) |
Cognac Dupont, VSOP | (17.00 €) (167.45 kr) |
Marc des Côtes-du-Rhône, Mr. Chapoutier | (20.00 €) (197 kr) |
Espresso 7cl, Lang kaffe 14cl, L'Arbre à Café® bio | (3.20 €) (31.52 kr) |
Koffeinfri 7cl L'Arbre à Café® bio | (3.30 €) (32.5 kr) |
Hasselnøttkaffe 9cl L'Arbre à Café® økologisk | (3.60 €) (35.46 kr) |
Kaffekrem 20cl L'Arbre à Café® økologisk | (4.90 €) (48.27 kr) |
Dobbel espresso 14cl L'Arbre à Café® økologisk | (5.00 €) (49.25 kr) |
Cappuccino 20cl L'Arbre à Café® økologisk | (5.00 €) (49.25 kr) |
Varm sjokolade 20cl Valrhona®. | (5.70 €) (56.15 kr) |
Glass melk 20cl | (4.30 €) (42.36 kr) |
Melketilskudd 3cl | (1.00 €) (9.85 kr) |
Te signert av Anne-Sophie Pic og Jugetsudo tehus 20cl | (5.30 €) (52.21 kr) |
Listen over allergener i oppskriftene våre er tilgjengelig i selvbetjening i resepsjonen eller på forespørsel. |