Våre produkter er hjemmelagde. Vårt kjøtt leveres daglig av Les Boucheries Nivernaises |
Våre produkter er hjemmelagde. Ikke nøl med å informere serverne om matallergiene dine. |
Dagens forslag se server |
Den essensielle løksuppen gratinert med Comté AOP smaksatt med trøffelolje | (9.90 €) (97.52 kr) |
Tradisjonell endive med skinke og sommertrøfler, gratinert med emmentalerost | (9.90 €) (97.52 kr) |
Grønn asparges, erter, iberisk chorizo, parmesan og kokt egg på gurkemeiebrød toast | (11.90 €) (117.22 kr) |
Kamskjell sashimi, most avokado og sesam-soya vinaigrette | (13.90 €) (136.92 kr) |
Kandisert og glasert aubergine, geitost med Espelette pepper, posjert egg og soltørkede tomater | (9.90 €) (97.52 kr) |
Fersk burrata, grønne bønner, rå grønnsaker marinert i basilikum, parmesanspon og ristede pistasjnøtter | (12.90 €) (127.07 kr) |
Sneglevårruller fylt med sopp og grønn urtekrem | (11.90 €) (117.22 kr) |
Utvalg av kjøttpålegg | (12.90 €) (127.07 kr) |
Kamskjell chirashi bolle: Kamskjell marinert i ingefær, japansk ris, granateple, spinatskudd, avokado, mango coulis og rå grønnsaker | (22.90 €) (225.56 kr) |
Kyllingskål: Marinert kylling, pesto linguine, økologisk posjert egg, emmentalerost, glaserte grønnsaker og rå grønnsaker | (17.50 €) (172.38 kr) |
Salmon Poke: Teriyaki laks, kremost, eksotisk hummus, avokado, grønne bønner, granateple, rød quinoa med grønnsaker og rå grønnsaker | (18.90 €) (186.17 kr) |
Vegetarburger: Stekt Saint-Marcellin, karamelliserte epler, honning, cheddar, håndverksbrød, rå grønnsaker og hjemmelagde pommes frites | (18.50 €) (182.23 kr) |
Vegansk bolle: marinerte soya-veganske kjøttboller, artisjokkhjerter, avokado, rød quinoa med grønnsaker, grønn asparges, eksotisk hummus og rå grønnsaker | (17.90 €) (176.31 kr) |
Kremet vegansk risotto, plantebasert melk med vadouvan-smak, artisjokkhjerter, grønn asparges og puffet ris | (19.90 €) (196.02 kr) |
Fiskeburger: Marinert laks, geitost med honning, cheddar, håndverksbrød, rå grønnsaker og pommes frites | (19.50 €) (192.08 kr) |
Grillet havabborfilet, femfrø sitrusvierge og blandede grønnsaker | (22.50 €) (221.63 kr) |
Laksetartar, eksotiske kamskjell, babypoteter med spinatskudd | (22.50 €) (221.63 kr) |
Grillet, kandisert blekkspruttentakel, ærverdig ris med milde krydder og grønnsaker | (27.90 €) (274.82 kr) |
Inspirasjonsburger: Hakket Charolais, spinat og Roquefort saus, stekt egg, cheddar, rå grønnsaker og pommes frites | (20.90 €) (205.86 kr) |
BBQ & BACON Burger: Hakket Charolais, rødløk BBQ saus, grillet bacon, cheddar, rå grønnsaker og pommes frites | (19.90 €) (196.02 kr) |
Grillet andebryst med rød fruktreduksjon og linguine med trøffelkrem | (21.90 €) (215.71 kr) |
Charolais biff tartar, pommes frites og salat | (20.50 €) (201.93 kr) |
Lammelår med timian, pannestekt sopp og babypoteter | (22.90 €) (225.56 kr) |
Grillet ribbebiff (ca. 300g), grønn peppersaus, grønne bønner | (33.90 €) (333.92 kr) |
Wok av halvkokt Angus-hengerbiff og sesongbasert grønnsakshage, Basmatiris | (21.50 €) (211.78 kr) |
Grillet svinepluma i thai-stil, artisjokkbunn og potetgrateng | (20.50 €) (201.93 kr) |
Inspirasjonssnack: Bellota-pølse, trøffelskinke, Serrano-skinke, rillettes av svin, landpostei, iberisk chorizo og Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Ashen geitost, Comté AOP | (23.90 €) (235.41 kr) |
EN RETTT: hakket biff eller laks eller marinert kylling og pommes frites / EN DESSERT: Sjokoladefondant eller en skje hjemmelaget iskrem (+€2,90 med vannsirup eller fruktjuice eller 20cl diabolo) |
Utvalg av oster: Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Ashen Goat, Comté AOP | (11.50 €) (113.28 kr) |
Ovnsstekt St Marcellin ost, eple, salat og valnøttkjerner | (9.90 €) (97.52 kr) |
Ovnsstekt camembert* (ca. 100 g), honning og timian | (8.90 €) (87.67 kr) |
To-sjokoladefondant, pasjonsfruktkrem og pistasj-is | (9.90 €) (97.52 kr) |
Crème brûlée med Madagaskar vaniljeekstrakt og ristede pistasjnøtter | (9.90 €) (97.52 kr) |
Fransk toast, hasselnøtt-is med karamelliserte biter og fersk sesongens frukt | (9.90 €) (97.52 kr) |
Kremet sitrondessert, rødfruktgele og speculoos-småkaker | (9.90 €) (97.52 kr) |
Grønn dame, 2 pistasjskjeer, varm sjokolade, pisket krem og ristede mandler | (8.90 €) (87.67 kr) |
Italienske Affogato besøkte 2 kuler vanilje, espresso, søt vaniljekrem og speculoos | (9.50 €) (93.58 kr) |
Eple/rabarbra tarte tatin med vaniljeis | (11.50 €) (113.28 kr) |
Espresso-koffeinfri-Long Gourmand - (1,90 € tillegg for andre varme drikker) | (9.90 €) (97.52 kr) |
Glass Champagne - Husets vin (25 cl) - Utkast til halvliter - Cocktail / Mocktail | (6.50 €) (64.02 kr) |
Franskmannen: En varm drikke etter eget valg, en presset appelsin, bakverk eller toast | (9.90 €) (97.52 kr) |
Norsk: En varm drikke etter eget valg, en presset appelsin, bakverk eller toast, 2 økologiske stekte egg | (13.90 €) (136.92 kr) |
Italiensk: En varm drikke etter eget valg, en presset appelsin, bakverk eller toast, 2 økologiske stekte egg og Serranoskinke | (16.90 €) (166.46 kr) |
Mojito (bærbær / pasjonsfrukt) |
Moscow Mule (London / jamaicansk / irsk) |
Gin Fizz |
Margarita |
Blå lagune |
amerikanere |
Mai Thai |
Caïpirinha |
Kosmopolitisk |
Sex på stranden |
Pina Colada |
Spritz |
Dagens cocktail |
Amaretto Sour |
Blåbær lepper |
Hugo Spritz |
Pornostjerne Martini |
Long Island iste |
Whisky Sour |
Jäger-bombe |
Desperados - 5,9° (Frankrike) |
La Chouffe - 8° (Belgia) |
St Omer - 5° (Frankrike) |
Plutselig hvit død - 5,5° (Belgia) |
Gallia West IPA - 6° (Paris) |
Affligem Røde frukter - 5,5° (Belgia) |
Picon |
Monaco / Twist |
Glass champagne - 12cl | (10.50 €) (103.43 kr) |
Kir royal - 12 cl | (11.00 €) (108.35 kr) |
Kir - 14cl | (5.30 €) (52.21 kr) |
Pastis 51 / Ricard / Casanis - 4cl | (5.90 €) (58.12 kr) |
Rød eller hvit martini - 6cl | (5.90 €) (58.12 kr) |
Rød eller hvit port - 8cl | (5.90 €) (58.12 kr) |
Campari / Suze / Lillet - 6cl | (5.90 €) (58.12 kr) |
Kopp Prosecco - 12cl | (6.00 €) (59.1 kr) |
J&B | (8.00 €) (78.8 kr) |
Bulleit Bourbon | (9.00 €) (88.65 kr) |
Jack Daniel's / Chivas Regal | (10.00 €) (98.5 kr) |
Jameson | (9.00 €) (88.65 kr) |
Nikka / Lavagulin / Talisker | (13.00 €) (128.05 kr) |
Laphroaig | (12.00 €) (118.2 kr) |
Aberlour | (12.00 €) (118.2 kr) |
Oban | (13.00 €) (128.05 kr) |
Haig klubb | (10.00 €) (98.5 kr) |
Absolutt vodka | (9.00 €) (88.65 kr) |
Belvedere Vodka | (12.00 €) (118.2 kr) |
Grey Goose Vodka | (12.00 €) (118.2 kr) |
Gin Hendricks | (12.00 €) (118.2 kr) |
Bombay Sapphire Gin | (9.00 €) (88.65 kr) |
Tanqueray London Dry Gin | (10.00 €) (98.5 kr) |
El Dorado - 15 år (britisk Guyana) | (15.00 €) (147.75 kr) |
Zacapa - 23 år gammel (Guatemala) | (15.00 €) (147.75 kr) |
Don Papa - 7 år gammel (Filippinene) | (11.00 €) (108.35 kr) |
Dictador - 12 år gammel (Colombia) | (13.00 €) (128.05 kr) |
Kraken Black krydret (Trinidad og Tobago) | (11.00 €) (108.35 kr) |
Diplomatico - 12 år (Venezuela) | (11.00 €) (108.35 kr) |
Havana club - 7 år gammel (Cuba) | (9.00 €) (88.65 kr) |
Jagermeister | (8.50 €) (83.73 kr) |
Chartreuse | (8.50 €) (83.73 kr) |
Armagnac / Calvados | (9.90 €) (97.52 kr) |
Cognac (Hennessy - Rémy Martin VSOP) | (11.00 €) (108.35 kr) |
Cointreau / Amaretto | (7.50 €) (73.88 kr) |
Få 27 / Få 31 / Bailey's / Malibu | (8.50 €) (83.73 kr) |
Grappa / Limoncello / Manzana | (7.50 €) (73.88 kr) |
irsk kaffe | (11.00 €) (108.35 kr) |
Gammel plomme / mirabelle / pære | (8.50 €) (83.73 kr) |
Hjemmelaget ordnet rom | (8.50 €) (83.73 kr) |
Sambuca | (8.50 €) (83.73 kr) |
Fruktjuice (Caraibos) - 25 cl | (5.50 €) (54.18 kr) |
Presset frukt (appelsin eller sitron) | (7.00 €) (68.95 kr) |
Coca Cola / Coca Zero / Coca Cherry - 33 cl | (5.50 €) (54.18 kr) |
Schweppes tonic - 25 cl | (5.50 €) (54.18 kr) |
Orangina - 25 cl | (5.50 €) (54.18 kr) |
Fanta / Sprite - 25 cl | (5.50 €) (54.18 kr) |
Lemonade - 33 cl | (5.50 €) (54.18 kr) |
Diabolo - 33 cl | (5.70 €) (56.15 kr) |
Red Bull - 25 cl | (5.50 €) (54.18 kr) |
Hjemmelaget iste - 50 cl | (5.90 €) (58.12 kr) |
Espresso - koffeinfri | (2.70 €) (26.6 kr) |
Hasselnøttkaffe / Langkaffe | (2.90 €) (28.57 kr) |
Dobbel espresso | (5.20 €) (51.22 kr) |
Kaffekrem / Varm sjokolade | (5.00 €) (49.25 kr) |
Mokka | (5.50 €) (54.18 kr) |
Cappuccino | (6.50 €) (64.02 kr) |
Wienerkaffe - wienersjokolade | (6.00 €) (59.1 kr) |
Grog | (7.50 €) (73.88 kr) |
Varm toddy | (8.90 €) (87.67 kr) |
Varm vin | (6.50 €) (64.02 kr) |
Te eller infusjon | (5.20 €) (51.22 kr) |
Bordeaux AOP - Les Mercadières |
Puisseguin Saint-Emilion - Champs d'Elise |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu |
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
Burgund AOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses |
Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge |
Croze Hermitage AOP - Calunas - 75cl | (48.00 €) (472.8 kr) |
Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut - 75cl | (49.00 €) (482.65 kr) |
St-Julien -Aspirant de Beychevelle- 75 cl | (98.00 €) (965.3 kr) |
Margaux -Aurore de Dauzac- 75 cl | (89.00 €) (876.65 kr) |
Pessac-Léognan -Le Colombier de Brown - 75cl | (75.00 €) (738.75 kr) |
IGP Pays D'Oc -Albrières Chardonnay- |
IGP Côtes de Gascogne - Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
IGP Pays D'Oc - Les Jamelles -Viognier- |
Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
Quincy AOP -Domaine des Croix- |
IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |