शेफको विशेषता: एक चिसो तुलसी सॉसको साथ साल्मन र बिच्छी माछा टेराइन | (18.00 €) |
मेयोनेजको साथ ठूलो चिसो झींगा | (18.00 €) |
अक्टोपस Carpaccio | (16.00 €) |
समुद्रीतरा टार्टर एभोकैडोको साथ | (22.00 €) |
हाँसो "फोइ ग्रास" | (25.00 €) |
मेलुनको साथ इटालियन ह्याम | (18.00 €) |
सलाद, टमाटर, पाम हार्ट, आर्टिचोकस, अण्डाहरू | (17.00 €) |
शेफको विशेषता: केशरको फूलमा माछाको सूप | (24.00 €) |
भरिएका सिपी कीरा (लसुन र अजमोदको साथ बटर) | (14.00 €) |
प्लेट मिश्रित (भरिएका सिपी कीरा, भरिएका कार्पेट-खोलहरू, भरिएका रेजर-शेल) | (22.00 €) |
ट्रफल रावियोली | (30.00 €) |
लब्स्टर रायोली | (28.00 €) |
क्लैमको साथ स्पेगेटीस | (23.00 €) |
शेल फिश स्पगेटीस | (26.00 €) |
Hollandaise Sauce को साथ एक Brioche मा सोल को फिल्ट्स | (30.00 €) |
करी सॉसमा मंकफिस | (32.00 €) |
लब्स्टर सॉसको साथ लब्स्टरको क्यान्नेलोनी | (32.00 €) |
फेनेल फ्लाम्बेको साथ सी बास - प्रति | (35.00 €) |
सौंफ फ्ल्याम्बको साथ ब्रीम | (30.00 €) |
नुन क्रस्टमा समुद्री बास * | (39.00 €) |
माछाको मिश्रित (समुद्री बास, समुद्री मगर, Scallops, gambas) | (42.00 €) |
Tartar सॉस संग ग्रिल Gambas | (32.00 €) |
Meuniere शैली एकमात्र | (44.00 €) |
फिशरम्यान पोट * ((माछा सूपको प्रकार: माछा सूप, टर्बोट, सेन्ट पियरे, मंकफिस, आलु, फिलेट अफ सोल, क्रउटन, मसलादार)) | (50.00 €) |
Billedarnaise Sauce, Dauphine Patatoes and سبزيसँग ग्रिल गरिएको Chateaubriand स्टेक | (35.00 €) |
ग्रील्ड गोमांस sirloin, Dauphine Patatoes र तरकारी | (26.00 €) |
हाम्रो सबै मासु फ्रान्सेली मूल को हो |
अक्टोपस Carpaccio |
धूम्रपान गरिएको सालमन र बिच्छी माछाको टेराइन |
एस्पिकमा गुज लिभरको मूस |
केशरको फूलमा माछाको सूप * |
Hollandaise Sauce को साथ एक Brioche मा सोल को फिल्ट्स |
सौंफ फ्ल्याम्बको साथ ब्रीम |
सिट्रस फलहरूको विनाग्रेटमा "सेन्ट जैक" को बदाम |
माछाको ड्युएट ला ला प्लान्चा (गाम्बस र समुद्री ब्रिम) |
ग्रील्ड गोमांस रिब्स्टेक |
लब्स्टर रायोली |
Duck "Foie Gras" र टोस्ट |
समुद्रीतरा टार्टर एभोकैडोको साथ |
प्लेट मिश्रित (भरिएका Mussel, कालीन-खोल, रेजर-शेल) |
Hollandaise Sauce को साथ एक Brioche मा सोल को फिल्ट्स |
लब्स्टर सॉसको साथ लब्स्टरको क्यान्नेलोनी |
सौंफ फ्लाम्बेको साथ बास |
करी सॉसमा मंकफिस |
रेड वाइन सॉसमा चिकन |
ग्रील्ड टेरिनेडोस स्टेक |