E-RestaurantNFC
| Casserole de petite calamary | (11.80 €) |
| Beignets de crevettes, sauce aigre-douce | (9.80 €) |
| Tatiki de thon au sésame, wasabi, huile de soja | (9.10 €) |
| Notre foie gras maison, notre chutney du moment et notre pain grillé | (14.90 €) |
| Gravelax de saumon, marinade aux agrumes, perles de citron fraîches | (12.00 €) |
| Camembert rôti au beurre de persil et baguette, si frenchy! | (9.10 €) |
| Carpaccio de boeuf 100g dans le vieux comté, pesto | (9.80 €) |
| Salade Chavignol, AOP Chavignol aux amandes, gésiers de canard, croustillant au fromage de chèvre, pommes de terre rôties et noix | (16.00 €) |
| Baiona salade, melon, serrano, brebis, tomates, guindillas et cerises aigres en confiture | (13.80 €) |
| Salade Bistro | (13.80 €) |
| Grande asiatique | (19.00 €) |
| Grande poisson'étarienne | (19.00 €) |
| Grand périgord | (19.00 €) |
| Super branché | (19.00 €) |
| Maxi brochette de melon, tomates cerises, mozzarella et serrano | (16.00 €) |
| Mozzarella di buffala tomate, tomates anciennes, burrata 120g, sorbet à la roquette et fleur de sel, huile d'olive | (14.90 €) |
| Tartare de boeuf Charolais180gr, préparé par nos soins, dans le vieux comté | (15.20 €) |
| Carpaccio de boeuf 200g, pesto et vieux comté, croûtons dorés | (15.00 €) |
| Ceviche de thon frais, citron vert, huile d'olive, radis, perles de citron, pousses de pois | (19.00 €) |
| Carpaccio de saumon Gravelax | (15.90 €) |
| Tartare de saumon frais, marinade aux agrumes, échalotes et ciboulette | (15.90 €) |
| Tartare de thon Akami, marinade de soya et de sésame, échalotes et ciboulette | (18.00 €) |
| Tartare de canard 180g, coupé au couteau, marinade au gingembre, échalotes et ciboulette | (16.20 €) |
| Assiette végétarienne | (13.90 €) |
| Fajitas au poulet et accessoires | (14.20 €) |
| Steak Bistro | (13.90 €) |
| Cabana Burger | (14.50 €) |
| Tortellini aux carreaux de gorgonzola et serrano | (13.90 €) |
| Darne de saumon à la croûte de basilic | (16.00 €) |
| Filet de bar aux agrumes grillés et légumes croquants | (19.00 €) |
| Steak de thon frais au sésame, cuisine "aller-retour" | (18.90 €) |
| Pétoncles frais à la crème de homard | (21.90 €) |
| Belle brochette de la mer, sauce au homard | (21.90 €) |
| Risotto aux pétoncles aux asperges vertes, au parmesan et à la crème de homard | (21.90 €) |
| Sandre rôti au beurre d'herbes fraîches et pommes de terre concassées à l'huile d'olive | (17.90 €) |
| Filet de poisson à la cabane avec fettuccine | (15.80 €) |
| Parillada de poisson | (25.00 €) |
| Ardoise de 3 fromages et accessoires ... | (7.00 €) |
| Coupe de fraises avec du sucre ou de la crème fouettée | (7.20 €) |
| Soufflé glacé *** citron & yuzu | (7.00 €) |
| Big baba *** avec du rhum brun et de la crème fouettée | (8.20 €) |
| Brioche au pain perdu, glace caramel au beurre salé | (6.90 €) |
| Tiramisu au caramel au beurre salé | (7.20 €) |
| Crème brûlée ** à la vanille Bourbon | (6.20 €) |
| Fondant au chocolat ***, praliné mi-cuit | (7.20 €) |
| Tarte aux pommes à deux façons et glace à la vanille | (7.90 €) |
| Profiterole *** avec glace à la vanille et sauce au chocolat maison | (7.20 €) |
| Café gastronomique ***, autre boisson chaude supp.1.00 € | (7.20 €) |
| Tarte aux fraises Gourmet ** | (8.20 €) |
| Entrecôte de moelle osseuse 300g, sauce béarnaise, (supplément camembert au gratin + 3 €) | (19.90 €) |
| Brochette de boeuf (300g) avec légumes grillés et sauce béarnaise | (18.80 €) |
| Entrecôte de veau ibérique, chorizo, piment d'espelette | (18.00 €) |
| Onglet de boeuf 200g à l'échalote | (14.50 €) |
| Magret de canard servi entier (plus de 300g), réduction du porto | (18.80 €) |
| Risotto au filet de canard avec réduction de porto | (17.00 €) |
| Souris d'agneau confites aux épices du soleil, pommes de terre pilées | (17.80 €) |
| Bifteck de cœur de steak, sauce au choix | (16.50 €) |
| Entrées au choix: beignets de crevettes, sauce épicée |
| Entrées: salade d'été: melon, jambon serrano, tomates, beurre |
| Plat de votre choix: Carpaccio de Boeuf |
| Plat de votre choix: steak de poitrine de canard, sauce au poivre, pommes de terre fondantes |
| Plat au choix: Escalope de saumon, sauce béarnaise, pâtes au basilic |
| Dessert au choix: Brioche au pain perdu et glace à la vanille |
| Dessert au choix: fraises Sabayon |
| Entrée de votre choix: Camembert rôti et sa baguette |
| Choix de l'entrée: carpaccio de saumon Gravelax |
| Choix de l'entrée: salade thaïlandaise |
| Plat au choix: Sandre grillé au beurre d'herbes fraîches, purée de pommes de terre à l'huile d'olive |
| Plat à choisir: Steak de bœuf aux échalotes, pommes de terre fondues |
| Plat de votre choix: steak de veau ibérique |
| Dessert au choix: tarte aux fraises |
| Dessert au choix: Tiramisu au caramel beurre salé |
| Dessert au choix: chocolat praliné mi-cuit |
| Choix d'entrées: foie gras maison et son chutney du moment |
| Entrées: Thon frais Tatiki au sésame, wasabi |
| Entrée de votre choix: 6 huîtres spéciales N ° 2, maison Papin (supp.4 €) |
| Plat de votre choix: Souris d'agneau confite aux épices du soleil |
| Choix de plat: steak grillé, sauce au choix |
| Plat au choix: Filet d'agrumes et légumes croquants |
| Dessert à choisir parmi les délices |
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