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Entrées

• Bisque de homard aux herbes fraîches

• Terrine de campagne traditionnelle

• Mélange de jeunes feuilles de salade normande au camembert croustillant

• Soupe de légumes à la normande

• Salade bretonne au saumon fumé

Plats principaux

• Omelette traditionnelle du Mont Saint-Michel, frites

• Demi-coq aux champignons

• Morue poêlée aux légumes, beurre au citron

• Agneau et pommes de terre au four traditionnels du Mont Saint-Michel

• Viande de bœuf de Normandie, frites

Desserts

• Crème brûlée à la vanille

• Tarte aux pommes normande maison

• Gateau au chocolat

• Glace vanille, fruits rouges, chantilly

• Duo de sorbets et fruits frais de saison (v)

Carte du Relais Saint-Michel

Menu Relais Saint-Michel: entrées de votre choix

• Soupe de légumes à la normande

• Salade normande au camembert croustillant

• Bisque de homard aux herbes fraîches

• Salade bretonne au saumon fumé

• Terrine de campagne traditionnelle

• Tartare de tomate normande, pommes, basilic (v)

Menu Relais Saint-Michel: Choix de plats principaux

• Omelette traditionnelle du Mont Saint-Michel, frites

• Morue poêlée aux légumes, beurre au citron

• Demi-coq aux champignons

• Viande de bœuf de Normandie, frites

• Agneau et pommes de terre traditionnels du Mont Saint-Michel

• Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v)

Menu Relais Saint-Michel: Choix de desserts

• Tarte aux pommes normande maison

• Mousse au chocolat maison

• Crème brûlée à la vanille

• Gateau au chocolat

• Duo de sorbets et fruits frais de saison (v)

• Glace vanille, fruits rouges, chantilly

Formule déjeuner

Formule déjeuner de votre choix

• Choix de 1 entrée + 1 plat à la carte

• Ou: Choix de 1 plat principal + 1 dessert à la carte

Menu enfant (-12 ans)

Menu enfant: Plat principal au choix

• Poulet rôti et frites

• Beefburger et frites

Menu enfant: Dessert de votre choix

• Mousse au chocolat maison

• Glace à la vanille

• + 1 poche de 3 biscuits La Mère Poulard

Bisque de homard aux herbes fraîches

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Allergène: Crustacés, Lait, Céleri, sulfite)

Terrine de campagne traditionnelle

(Terrine de campagne tradition)

  (Allergène: Des œufs, Des noisettes, Céleri, Moutarde, Lupin)

Mélange de jeunes feuilles de salade normande au camembert croustillant

(Salade normande au croustillant de Camembert)

  (Allergène: Des œufs, Lait, Céleri, sulfite)

Soupe de légumes à la normande

(Velouté de légumes à la normande)

  (Allergène: Gluten, Céleri, sulfite)

Salade bretonne au saumon fumé

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergène: Des poissons, Moutarde)

Omelette traditionnelle du Mont Saint-Michel, frites

(L’omelette tradition Mont-Saint-Michel, pommes frites)

  (Allergène: Des œufs, Lait, Moutarde)

Demi-coq aux champignons

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignonsdu moment)

  (Allergène: Des œufs, Lait, Céleri, Moutarde)

Morue poêlée aux légumes, beurre au citron

(Poêlée de cabillaud aux petits légumes, beurre citronné)

  (Allergène: Des poissons, Lait, sulfite)

Agneau et pommes de terre au four traditionnels du Mont Saint-Michel

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mont-Saint-Michel)

  (Allergène: Lait, Céleri)

Viande de bœuf de Normandie, frites

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Allergène: Lait, Céleri)

Crème brûlée à la vanille

(Crème brûlée à la vanille)

  (Allergène: Des œufs, Cacahuètes, Lait, sulfite)

Tarte aux pommes normande maison

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergène: Gluten, Des œufs, Lait, Des noisettes, Lupin)

Gateau au chocolat

(Gâteau fondant au chocolat)

  (Allergène: Gluten, Des œufs, Cacahuètes, Lait, Des noisettes, Lupin)

Glace vanille, fruits rouges, chantilly

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergène: Des œufs, Lait)

Duo de sorbets et fruits frais de saison (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

Soupe de légumes à la normande

(Velouté de légumes à la normande)

  (Allergène: Gluten, Céleri, sulfite)

Salade normande au camembert croustillant

(Salade normande au croustillant de Camembert)

  (Allergène: Des œufs, Lait, Céleri, Lupin)

Bisque de homard aux herbes fraîches

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Allergène: Crustacés, Lait, Céleri, sulfite)

Salade bretonne au saumon fumé

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergène: Des poissons, Lait)

Terrine de campagne traditionnelle

(Terrine de campagne tradition)

  (Allergène: Des œufs, Des noisettes, Céleri, Moutarde, Lupin)

Tartare de tomate normande, pommes, basilic (v)

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic (v))

  (Allergène: Soja, Moutarde)

Omelette traditionnelle du Mont Saint-Michel, frites

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel,pommes frites)

  (Allergène: Des œufs, Lait, Moutarde)

Morue poêlée aux légumes, beurre au citron

(Poêlée de cabillaud aux petits légumes, beurre citronné)

  (Allergène: Des poissons, Lait, sulfite)

Demi-coq aux champignons

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Allergène: Des œufs, Lait, Céleri, Moutarde)

Viande de bœuf de Normandie, frites

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Allergène: Lait, Céleri)

Agneau et pommes de terre traditionnels du Mont Saint-Michel

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mont-Saint-Michel)

  (Allergène: Lait, Céleri)

Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v)

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v))

  (Allergène: Gluten, Des œufs, Lait)

Tarte aux pommes normande maison

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergène: Gluten, Des œufs, Lait, Des noisettes, Lupin)

Mousse au chocolat maison

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergène: Gluten, Des œufs, Cacahuètes, Lait, sulfite)

Crème brûlée à la vanille

(Crème brûlée à la vanille)

  (Allergène: Des œufs, Cacahuètes, Lait, sulfite)

Gateau au chocolat

(Gâteau fondant au chocolat)

  (Allergène: Gluten, Des œufs, Cacahuètes, Lait, Des noisettes, Lupin)

Duo de sorbets et fruits frais de saison (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

Glace vanille, fruits rouges, chantilly

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergène: Des œufs, Lait)

Choix de 1 entrée + 1 plat à la carte

(1 entrée + 1 plat au choix à la carte)

Ou: Choix de 1 plat principal + 1 dessert à la carte

(Ou: 1 plat + 1 dessert au choix à la carte)

Poulet rôti et frites

(Poulet rôti, frites maison)

  (Allergène: Des œufs, Lait, Moutarde)

Beefburger et frites

(Steak haché, frites maison)

  (Allergène: Moutarde)

Mousse au chocolat maison

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergène: Gluten, Des œufs, Cacahuètes, Lait, sulfite)

Glace à la vanille

(Belle glace vanille)

  (Allergène: Des œufs, Lait)

+ 1 poche de 3 biscuits La Mère Poulard

(+ 1 sachet de 3 sablés « La Mère Poulard »)

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