E-RESTAURANT NFC

• EURO-TOQUES کانگریس مینو - اسٹراسبرگ
• مزید معلومات
• ہمیں تلاش کرو
• ترجمہ کا مسئلہ؟
• مدد

کیا آپ کو مزید معلومات کی ضرورت ہے؟

• اتوار 17 فروری
• پیر 18 فروری

اتوار 17 فروری

19h00 / 20h30 - کاکیل Alaceace علاقے کے ارد گرد 5 ٹکڑے ٹکڑے

• کاکیل Alsace کے ارد گرد 5 ٹکڑے ٹکڑے

20h30 / 23h00 السلیٹس مینو

• ٹیبل پر فیمبی ٹیٹ، اشتراک کرنے کے لئے

• Sauerkraut 5 گوشت

• کوگوفف گیوورٹرمرکرین کے برانڈی کے ساتھ آکا

مارک LOIZEL کے ذائقہ

• مارسل LOIZEL کے اویسٹر چکھنے

پیر 18 فروری

13h00 / 15h00 شیف مینو

• سریخ کے ساتھ تمباکو نوشی trout کا ٹارٹ. جیلی مٹی اور تازہ جڑی بوٹیوں

• گجرات، ورزش، گدھے اور لہسن کی اقلیت پگھلنے کے ساتھ مہر کا موٹا ٹکڑا

• کریمی والوراونا Guanaja چاکلیٹ ٹکسال، crumble، frosted جیلی اور کوکو شربت

گالا مینو - 19:00 / 01:00

• جنجربریڈ کے ساتھ بتھ فائی gras کے ٹیرین، اور balsamic سرکہ

• ہیم اور ٹرفل کے ساتھ پائیک پرچی

• میمو کے فلٹ - ایک مشروم کی پرت کے ساتھ ٹکرا

• الیس، ترکاریاں اور پھلوں کے 3 چیزیں

• تمام چاکلیٹ میٹھی - گھر سے

کاکیل Alsace کے ارد گرد 5 ٹکڑے ٹکڑے

(Cocktail 5 pièces autour de L’Alsace)

(Cocktail 5 Gericht us em Elsass)

ٹیبل پر فیمبی ٹیٹ، اشتراک کرنے کے لئے

(Tarte Flambées sur table à partager)

(Flammakuacha zum diala)

 

  (الرجین: گلوٹین, انڈے, دودھ)

Sauerkraut 5 گوشت

(Choucroute 5 viandes)

(Surkrut vom Elsass mit 5 Sorta Flaisch)

 

  (الرجین: سرپرست, سلفیٹ)

کوگوفف گیوورٹرمرکرین کے برانڈی کے ساتھ آکا

(Kouglof glacé au marc de gewurztraminer)

(Kouglof + marc gewurztraminer)

 

  (الرجین: انڈے, دودھ)

مارسل LOIZEL کے اویسٹر چکھنے

(Dégustations d’huîtres de MARCEL LOIZEL)

(d'Oischtra vom MARCEL LOIZEL)

  (الرجین: کرسٹیشین, Molluscs)

سریخ کے ساتھ تمباکو نوشی trout کا ٹارٹ. جیلی مٹی اور تازہ جڑی بوٹیوں

(Tartelette de Truite fumé aux agrumes, radis en gelée et herbes fraîches)

(Tarte de truite fumée aux agrumes. Gelée radis et herbes fraîches)

  (الرجین: گلوٹین, انڈے, مچھلی, دودھ)

گجرات، ورزش، گدھے اور لہسن کی اقلیت پگھلنے کے ساتھ مہر کا موٹا ٹکڑا

(Pavé de quasi de veau aux carottes fondantes, jus court, échalote et ail confit)

(Gros morceau de veau avec carottes fondantes, bouillon, échalote et ail confit)

کریمی والوراونا Guanaja چاکلیٹ ٹکسال، crumble، frosted جیلی اور کوکو شربت

(Crémeux menthe chocolat Valrhona Guanaja, crumble, gel givré et sorbet cacao)

(Chocolat à la menthe crémeux Valrhona Guanaja, crumble, gelée givrée et sorbet au cacao)

  (الرجین: دودھ)

جنجربریڈ کے ساتھ بتھ فائی gras کے ٹیرین، اور balsamic سرکہ

(Terrine de foie gras de Canard au pain d’épices, et vinaigre balsamique)

(Terrine de foie gras de canard au pain d'épices et vinaigre balsamique)

   

ہیم اور ٹرفل کے ساتھ پائیک پرچی

(Dos de Sandre rôti au jambon blanc à la truffe)

(Sandre au jambon et à la truffe)

   

  (الرجین: گلوٹین, مچھلی, دودھ, سیلری, Molluscs)

میمو کے فلٹ - ایک مشروم کی پرت کے ساتھ ٹکرا

(Filet d’agneau truffé en croute de champignons,)

(Filet d'agneau - Truffé à la croûte de champignons)

 

  (الرجین: گلوٹین)

الیس، ترکاریاں اور پھلوں کے 3 چیزیں

(Assiette de 3 fromages de la région, salade et fruits)

(Assiette de 3 fromages d'Alsace, salade et fruits)

  (الرجین: دودھ)

تمام چاکلیٹ میٹھی - گھر سے

(Dessert tous chocolat de la maison Valrhona)

(Dessert tout chocolat - de la maison VALRHONA)

 

دن کے مینو

تقریب

ترجمہ کا مسئلہ؟