eRESTAURANT NFC

• مشاهده منو
• اطلاعات بیشتر
• یافتن ما
• مشکل ترجمه؟
• کمک

آیا شما اطلاعات بیشتر نیاز دارید؟

• تخصص براسری ما (معتبر هر روز در ناهار و شام)
• ناهار € 19.99 / € 25.00
• منوی کودکان (البته + دسر + اصلی نوشیدنی) 11.90 €
• منوی جولین
• انتخاب در کارت (منو جولین)

تخصص براسری ما (معتبر هر روز در ناهار و شام)

ظروف نخست

• سنتی سوپ پیاز فرانسوی، با پنیر رنده شده

  (7.90 €)

• شش بزرگ حلزون Courbeyre کبود خوابانده شده در نوعی شراب سفید

  (10.00 €)

• JC دیوید دودی filets شاه ماهی، سالاد سیب زمینی

  (9.90 €)

ظرف ها

• Charolais tartare گوشت گاو، سیب زمینی سرخ کرده و سالاد

  (19.90 €)

• "AAAAA" andouillette، فند موسیر و نقش ونگار ریگی دادن سیب زمینی

  (18.90 €)

• ماهی قزل آلا در سس گوزن نر سه ساله، سبزیجات فصل

  (19.90 €)

دسر

• جزیره شناور سنتی

  (8.00 €)

• نصف خبز "Valrhona" کیک شکلاتی، کارامل شور بستنی

  (9.00 €)

• کرم brulee با وانیل بوربون

  (8.90 €)

ناهار € 19.99 / € 25.00

(نوشیدنی شامل نمی شود، معتبر فقط در ناهار، به جز در روزهای خاص)

• ظرف برای اولین بار + غذای اصلی

  (25.00 €)

• غذای اصلی دسر +

  (25.00 €)

• ظرفشویی + قهوه

  (19.90 €)

غذای

• دیوید JC شاه ماهی فلتس، سیب زمینی با روغن بادام شیرین

• استارت به روز (در پیشنهادات روزانه)

• سالاد سزار، مرغ نازک از خریدار، تراشه پارمسان و croutons

• شش بزرگ حلزون Courbeyre کبود خوابانده شده در نوعی شراب سفید

دوره های اصلی

• البته اصلی روز

• Charolais tartare گوشت گاو و چاشنی زدن

• گوشت از روز را با چاشنی زدن (در پیشنهادات از روز)

• ماهی قزل آلا با گوزن نر سه ساله، سبزیجات فصل

انواع دسر

• کرم brulee با وانیل بوربن

• جزیره شناور سنتی

• دسر از روز (در پیشنهادات روزانه)

• نصف خبز "Valrhona" کیک شکلاتی، کارامل شور بستنی

منوی کودکان (البته + دسر + اصلی نوشیدنی) 11.90 €

غذای اصلی

• ماهی از خمیر ترد بازار، سبزیجات سبز و سیب زمینی بخار پز

• مرغ خامه ای عالی، سیب زمینی له شده درشت

• Charolais استیک چرخ شده، سیب زمینی سرخ کرده

دسر

• نصف خبز کیک شکلات، وانیل بستنی

• کرم brulee با وانیل بوربون

• کرم های همه فن حریف یخ و شربت (2 قاشق)

نوشیدن

• ویتل طبیعت (33 CL) با شربت و یا کوکا کولا (33 CL) یا آب میوه (25 CL) و یا کوکتل میوه (25 CL)

منوی جولین

(نوشیدنی شامل نمی شود)

• ظرف برای اولین بار + غذای اصلی

  (32.00 €)

• غذای اصلی دسر +

  (31.00 €)

• شروع کننده + غذای اصلی + دسر

  (37.00 €)

غذای

• تخم مرغ عسلی در سبک فلورانس، اسفناج تازه در سس پارمسان

  (9.90 €)

• کله ماهی گوشت، گوشت گاو و سرخ دم گاو، سس ravigote بسیار چاشنی و کاهو بره

  (11.90 €)

• سالاد سزار، مرغ نازک از خریدار، تراشه پارمسان و croutons

• باس دریایی و تارتار ماهی قزل آلا در آهک و زنجبیل، سالاد گیاه تازه

  (15.00 €)

• میگو در ادویه جات ترشی جات دولتی، کرم آوکادو و تالیاتله سبزیجات ترد

  (13.00 €)

• کاتولیک foie از Festins خانه، انجیر انگور ترشی brioche

دوره های اصلی

• Ckicken عالی از خریدار پر شده با CEPS، گراتین ماکارونی و حیطه پورتو

  (22.00 €)

• کبابی شاتوبریان، لوبیا سبز و سیب زمینی سرخ کرده، سس برنیز (+ 5.00 € در منوی جولین)

  (33.00 €)

• گوشت دنده خوک عسل لاکی، سیب زمینی نقش ونگار ریگی دادن با رزماری

  (24.00 €)

• استیک دنده در مارشان سس د VIN، سیب زمینی سرخ کرده

  (25.90 €)

• گوساله سرخ کرده کبد در سرکه تمشک، موسیر خورشتی و سیب زمینی له شده

  (23.00 €)

• نوعی غذای میگو، سبزیجات فصل، چین و چروک و آب گشنیز تازه

  (22.00 €)

• فیله بوداده از COD، سیب زمینی درشت له شده را با زیتون و سس ریحان vierge

  (23.00 €)

• فیله از دریا باس در نمک دریا طبیعی، ریزوتو قارچ سپردار و سس صدف

  (27.00 €)

• مجموع سیم دریا بو داده، سبزیجات سرخ کرده، سویا و سرکه بریزید آهک

  (26.00 €)

• تنها کبابی و یا meunière تنها، اسفناج تازه و سیب زمینی بخار پز (+ 8،00 € در منوی جولین)

  (41.00 €)

• عدد پلوپز هم بزنید سرخ شده در روغن سبزیجات، سویا و سرکه بریزید آهک (البته گیاهی)

  (20.00 €)

انواع دسر

• پنیر مخلوط، سالاد سبز

  (9.90 €)

• ترش سیب نازک و بوربن وانیل بستنی

  (9.90 €)

• Profieroles گرم Valrhona شکلات

  (11.00 €)

• کرپهای Suzette با بزرگ Marnier flambéed

  (12.00 €)

• کهربا رم بابا سلطنتی سنت جیمز، کرم وانیل شلاق

  (11.00 €)

• میوه های تازه فصل در تیرامیسو سبک، ذرات کماج برتون

  (10.00 €)

• همه فن حریف بستنی و شربت: وانیل، شکلات، توت فرنگی، انگور سیاه، تمشک، آهک، زنجبیل

  (9.90 €)

• لذیذ قهوه با 4 رفتار آن

  (11.90 €)

انتخاب در کارت (منو جولین)

همه شروع، دوره های اصلی و دسر offred در منوی جولین می توان با توجه به قیمت های زیر (1) دستور داد "جداجدا سفارش داده شده":

• راه انداز

  (14.00 €)

• غذای اصلی

  (26.00 €)

• دسر

  (11.00 €)

سنتی سوپ پیاز فرانسوی، با پنیر رنده شده

(Traditionnelle soupe à l’oignon gratinée)

  (آلرژن: گلوتن, شیر)

شش بزرگ حلزون Courbeyre کبود خوابانده شده در نوعی شراب سفید

(Six gros escargots de Bourgogne Courbeyre marinés au Chablis)

قیمت :

10.00 €

 

  (آلرژن: نرم تنان)

JC دیوید دودی filets شاه ماهی، سالاد سیب زمینی

(Filets de Harengs fumés JC David, salade de pommes de terre)

  (آلرژن: ماهی)

Charolais tartare گوشت گاو، سیب زمینی سرخ کرده و سالاد

(Tartare de Boeuf Charolais, frites et salade)

"AAAAA" andouillette، فند موسیر و نقش ونگار ریگی دادن سیب زمینی

(Andouillette AAAAA, fondue d’échalotes, pommes grenailles)

قیمت :

18.90 €

 

ماهی قزل آلا در سس گوزن نر سه ساله، سبزیجات فصل

(Saumon à l’oseille, légumes de saison)

  (آلرژن: ماهی)

جزیره شناور سنتی

(Traditionnelle Ile flottante)

  (آلرژن: تخم مرغ, شیر)

نصف خبز "Valrhona" کیک شکلاتی، کارامل شور بستنی

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, crème glacée caramel à la fleur de sel)

  (آلرژن: شیر)

کرم brulee با وانیل بوربون

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

  (آلرژن: شیر)

ظرف برای اولین بار + غذای اصلی

(Entrée + plat )

غذای اصلی دسر +

(Plat + dessert)

ظرفشویی + قهوه

(Plat + café)

دیوید JC شاه ماهی فلتس، سیب زمینی با روغن بادام شیرین

(Filets de hareng JC David, pommes à l’huile d’amande douce)

 

استارت به روز (در پیشنهادات روزانه)

(L’entrée du jour (dans les suggestions du jour))

 

سالاد سزار، مرغ نازک از خریدار، تراشه پارمسان و croutons

(Salade Caesar, émincé de volaille de Vendée, copeaux de parmesan et croûtons)

  (آلرژن: گلوتن, ماهی, شیر)

شش بزرگ حلزون Courbeyre کبود خوابانده شده در نوعی شراب سفید

(Six gros escargots de Bourgogne Courbeyre marinés au Chablis)

 

  (آلرژن: نرم تنان)

البته اصلی روز

(Plat du jour )

 

Charolais tartare گوشت گاو و چاشنی زدن

(Tartare de bœuf Charolais et sa garniture)

 

گوشت از روز را با چاشنی زدن (در پیشنهادات از روز)

(Andouillette AAAAA, fondue d’échalotes, pommes grenailles)

 

ماهی قزل آلا با گوزن نر سه ساله، سبزیجات فصل

(Saumon à l’oseille, légumes de saisons)

  (آلرژن: ماهی)

کرم brulee با وانیل بوربن

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

 

جزیره شناور سنتی

(Traditionnelle Ile flottante)

 

  (آلرژن: تخم مرغ, شیر)

دسر از روز (در پیشنهادات روزانه)

(Le dessert du jour (dans les suggestions du jour))

 

نصف خبز "Valrhona" کیک شکلاتی، کارامل شور بستنی

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, crème glacée caramel à la fleur de sel)

  (آلرژن: شیر)

ماهی از خمیر ترد بازار، سبزیجات سبز و سیب زمینی بخار پز

(Croustillant de poisson du marché, légumes verts et pommes à l’anglaise)

  (آلرژن: ماهی)

مرغ خامه ای عالی، سیب زمینی له شده درشت

(Suprême de volaille à la crème, écrasé de pomme de terre)

  (آلرژن: شیر)

Charolais استیک چرخ شده، سیب زمینی سرخ کرده

(Steack haché charolais, pommes frites)

نصف خبز کیک شکلات، وانیل بستنی

(Mi-cuit au chocolat, crème glacée à la vanille)

  (آلرژن: شیر)

کرم brulee با وانیل بوربون

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

  (آلرژن: تخم مرغ, شیر)

کرم های همه فن حریف یخ و شربت (2 قاشق)

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets (2 boules))

  (آلرژن: شیر)

ویتل طبیعت (33 CL) با شربت و یا کوکا کولا (33 CL) یا آب میوه (25 CL) و یا کوکتل میوه (25 CL)

(Vittel nature (33 cl) avec sirop ou Coca-Cola (33 cl) ou Jus de fruit (25 cl) ou Cocktail de fruits (25 cl))

ظرف برای اولین بار + غذای اصلی

(Entrée + plat)

غذای اصلی دسر +

(Plat + dessert)

شروع کننده + غذای اصلی + دسر

(Entrée + plat + dessert)

تخم مرغ عسلی در سبک فلورانس، اسفناج تازه در سس پارمسان

(OEuf mollet à la florentine, épinards frais, émulsion au parmesan)

کله ماهی گوشت، گوشت گاو و سرخ دم گاو، سس ravigote بسیار چاشنی و کاهو بره

(Terrine de joue et queue de boeuf, sauce ravigote, bouquet de mâche)

سالاد سزار، مرغ نازک از خریدار، تراشه پارمسان و croutons

(Salade Caesar, émincé de volaille de Vendée, copeaux de parmesan et croûtons)

  (آلرژن: گلوتن, شیر)

باس دریایی و تارتار ماهی قزل آلا در آهک و زنجبیل، سالاد گیاه تازه

(Tartare de bar et saumon au citron vert et gingembre, salade d’herbes fraîches)

  (آلرژن: ماهی)

میگو در ادویه جات ترشی جات دولتی، کرم آوکادو و تالیاتله سبزیجات ترد

(Gambas au saté, crémeux d’avocat et tagliatelles de légumes croquants)

  (آلرژن: سخت پوستان)

کاتولیک foie از Festins خانه، انجیر انگور ترشی brioche

(Foie gras de canard de la maison Festins, chutney figues raisin, pain brioché)

 

Ckicken عالی از خریدار پر شده با CEPS، گراتین ماکارونی و حیطه پورتو

(Suprême de volaille de Vendée farci aux cèpes, gratin de macaroni, jus au Porto)

کبابی شاتوبریان، لوبیا سبز و سیب زمینی سرخ کرده، سس برنیز (+ 5.00 € در منوی جولین)

(Chateaubriand grillé, haricots verts et pommes frites, sauce béarnaise (+ 5,00 € dans le Menu Julien))

گوشت دنده خوک عسل لاکی، سیب زمینی نقش ونگار ریگی دادن با رزماری

(Travers de porc laqué au miel, pommes grenailles confites au romarin)

استیک دنده در مارشان سس د VIN، سیب زمینی سرخ کرده

(Entrecôte sauce marchand de vin, pommes frites)

گوساله سرخ کرده کبد در سرکه تمشک، موسیر خورشتی و سیب زمینی له شده

(Foie de veau poêlé au vinaigre de framboise, échalote confite et purée de pommes de terre)

نوعی غذای میگو، سبزیجات فصل، چین و چروک و آب گشنیز تازه

(Cocotte de Gambas, légumes de saison, jus de coque et coriandre fraîche)

  (آلرژن: سخت پوستان)

فیله بوداده از COD، سیب زمینی درشت له شده را با زیتون و سس ریحان vierge

(Dos de Cabillaud rôti, écrasé de pomme de terre aux olives, sauce vierge au basilic)

فیله از دریا باس در نمک دریا طبیعی، ریزوتو قارچ سپردار و سس صدف

(Filet de bar à la fleur de sel, risotto aux pleurotes, coulis de crustacés)

  (آلرژن: ماهی)

مجموع سیم دریا بو داده، سبزیجات سرخ کرده، سویا و سرکه بریزید آهک

(Dorade entière rôtie, légumes poêlés, vinaigrette soja et citron vert)

  (آلرژن: ماهی, سویا)

تنها کبابی و یا meunière تنها، اسفناج تازه و سیب زمینی بخار پز (+ 8،00 € در منوی جولین)

(Sole plancha ou meunière, épinards frais et pommes vapeur (+ 8,00 € dans le Menu Julien))

قیمت :

41.00 €

 

  (آلرژن: ماهی)

عدد پلوپز هم بزنید سرخ شده در روغن سبزیجات، سویا و سرکه بریزید آهک (البته گیاهی)

(Wok de légumes, vinaigrette soja et citron vert (plat végétarien))

قیمت :

20.00 €

 

  (آلرژن: سویا)

پنیر مخلوط، سالاد سبز

(Assortiment de fromages, salade verte)

  (آلرژن: شیر)

ترش سیب نازک و بوربن وانیل بستنی

(Tarte fine aux pommes, glace à la vanille bourbon)

  (آلرژن: شیر)

Profieroles گرم Valrhona شکلات

(Profieroles au chocolat chaud Valrhona)

قیمت :

11.00 €

 

کرپهای Suzette با بزرگ Marnier flambéed

(Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier )

قیمت :

12.00 €

 

  (آلرژن: تخم مرغ, شیر)

کهربا رم بابا سلطنتی سنت جیمز، کرم وانیل شلاق

(Baba au rhum royal ambré St-James, crème fouettée à la vanille)

قیمت :

11.00 €

 

میوه های تازه فصل در تیرامیسو سبک، ذرات کماج برتون

(Fruits frais de saison en Tiramisu, éclats de sablé breton)

همه فن حریف بستنی و شربت: وانیل، شکلات، توت فرنگی، انگور سیاه، تمشک، آهک، زنجبیل

(Assortiment de glaces et sorbets : Vanille, Chocolat, Fraise, Cassis, Framboise, Citron Vert, Gingembre)

لذیذ قهوه با 4 رفتار آن

(Café Gourmand accompagné de 4 douceurs)

قیمت :

11.90 €

 

راه انداز

(Entrée)

غذای اصلی

(Plat)

دسر

(Dessert)

منوی روز

واقعه

مشکل ترجمه؟