eRESTAURANT NFC

• مشاهده منو
• اطلاعات بیشتر
• یافتن ما
• مشکل ترجمه؟
• کمک

آیا شما اطلاعات بیشتر نیاز دارید؟

• غذای
• دوره های اصلی
• انواع پنیر و دسر
• منوها
• MENU کودکان 12.90 €

غذای

غذای

• ماهی سوپ، rouille و croutons

  (7.50 €)

• کتری از Courbeyre حلزون کبود سبک (6: € 8.50-12: 15.50 €)

• کاتولیک foie اردک با نان تست، پیاز پوره در سس پورت و کشمش

  (15.90 €)

• صدف جریمه د کلر # 3 (لس 6: 16.50 € - لس 12: 23.90 €)

  (16.50 €)

• شروع کننده روز (بررسی فوق العاده امروز)

دوره های اصلی

ماهی و گوشت

• فیله ماهی قزل آلا در یک پوسته کنجد با پوره سیب زمینی در کره نیمه شور ......

  (19.90 €)

• فیله از باس دریا با ریزوتو پارمسان خامه در سس صدف ضخیم.

  (24.50 €)

• ventresca ماهی تن Griddled با سبزیجات کودک در سس Antiboise.

  (23.50 €)

• Charolais تارتار گوشت گاو دقت گردد و با چاشنی خدمت کرده است.

  (18.90 €)

• فیله گوشت گاو در سس فلفل با گراتین .......

  (28.90 €)

• کبد سرخ کرده گوساله در تمشک و موسیر کانفیت با پوره سیب زمینی در کره نیمه شور.

  (24.50 €)

• غذای اصلی از روز (مدیر فوق العاده در پوشش را ببینید)

• چاشنی زدن اضافی: سالاد سبز، لوبیا سبز، سیب زمینی له شده، سیب زمینی سرخ

  (3.00 €)

انواع پنیر و دسر

ما دسر یخ زده، بستنی و sorbets توسط صنعتگر استاد بستنی ساز لوئیس ساخته شده

• بشقاب پنیر با سیب و گردو

  (9.50 €)

• همه فن حریف بستنی و شربت

  (7.50 €)

• Valrhona کیک شکلات و گدازه از Dulce د leche

  (9.00 €)

• لوئیس بابا رم در رویال کهربا با وانیل خامه

  (10.00 €)

• Profiteroles با Valrhona شکلات

  (11.00 €)

• پتی Bofinger خوراک شناس قهوه (سوپ انبه، کرم بروله، کیک سرمایه، مستی چو و خامه)

  (10.50 €)

• دسر از روز (چک فوق العاده امروز)

منوها

MENU EXPRESS

• البته اصلی روز (لطفا نگاه فوق العاده امروز در پوشش) + قهوه (نوشیدنی شامل نمی شود) 17.50 € معتبر دوشنبه تا جمعه، 12 تا 15 h00

پتی BOFINGER منوها

• شروع کننده + اصلی + دوره دسر و یا (نوشیدنی شامل نمی شود) * 21.40 €

• شروع کننده + غذای اصلی + دسر (نوشیدنی شامل نمی شود) * 26.40 €

• استارت

• دوره های اصلی

MENU کودکان 12.90 €

آب میوه کوکتل (15 CL) + اصلی + دسر + نوشیدنی (2) برای کودکان از 4 تا 12 سال

• دوره های اصلی

• دسر

ماهی سوپ، rouille و croutons

(Soupe du moment ( chaude ou rafraichissante))

قیمت :

7.50 €

 

کتری از Courbeyre حلزون کبود سبک (6: € 8.50-12: 15.50 €)

(Poêlon d’escargots de Bourgogne Courbeyre (les 6: 8.50€ - les 12: 15.50€))

کاتولیک foie اردک با نان تست، پیاز پوره در سس پورت و کشمش

(Foie Gras de canard, a la fleur de sel ,fougasse toastee et chutney de fruits )

قیمت :

15.90 €

 

صدف جریمه د کلر # 3 (لس 6: 16.50 € - لس 12: 23.90 €)

(Les Huîtres Fines de Claire n°3)

شروع کننده روز (بررسی فوق العاده امروز)

(L’entrée du jour (consultez l’Ardoise))

 

فیله ماهی قزل آلا در یک پوسته کنجد با پوره سیب زمینی در کره نیمه شور ......

(Dos de saumon en croûte de sésame, purée de pommes de terre au beurre demi-sel..)

فیله از باس دریا با ریزوتو پارمسان خامه در سس صدف ضخیم.

(Filet de bar, risotto crémeux au Parmesan, coulis de crustacés....)

قیمت :

24.50 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان, شیر)

ventresca ماهی تن Griddled با سبزیجات کودک در سس Antiboise.

(Ventrèche de thon cuit plancha aux petits légumes, sauce Antiboise......)

Charolais تارتار گوشت گاو دقت گردد و با چاشنی خدمت کرده است.

(Tartare de bœuf Charolais préparé par nos soins et sa garniture...........)

فیله گوشت گاو در سس فلفل با گراتین .......

(Filet de bœuf sauce poivre, gratin dauphinois ....)

کبد سرخ کرده گوساله در تمشک و موسیر کانفیت با پوره سیب زمینی در کره نیمه شور.

(Foie de veau poêlé aux framboises et échalote confite, purée au beurre demi-sel)

غذای اصلی از روز (مدیر فوق العاده در پوشش را ببینید)

(Le plat du jour (consultez l’ardoise en couverture))

چاشنی زدن اضافی: سالاد سبز، لوبیا سبز، سیب زمینی له شده، سیب زمینی سرخ

(Garniture supplémentaire : salade verte, haricots verts, purée de pommes de terre, pommes frites .)

بشقاب پنیر با سیب و گردو

(Panache de fromages, bouquet de salade et noix)

همه فن حریف بستنی و شربت

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets)

Valrhona کیک شکلات و گدازه از Dulce د leche

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, caramel laitier)

لوئیس بابا رم در رویال کهربا با وانیل خامه

(Baba Louise au rhum royal ambré, crème fouettée à la vanille)

Profiteroles با Valrhona شکلات

(Profiteroles au chocolat Valrhona)

پتی Bofinger خوراک شناس قهوه (سوپ انبه، کرم بروله، کیک سرمایه، مستی چو و خامه)

(Café gourmand Petit Bofinger (Soupe de mangue, crème brûlée, financier, chou chantilly))

دسر از روز (چک فوق العاده امروز)

(Le dessert du jour (consultez l’Ardoise))

البته اصلی روز (لطفا نگاه فوق العاده امروز در پوشش) + قهوه (نوشیدنی شامل نمی شود) 17.50 € معتبر دوشنبه تا جمعه، 12 تا 15 h00

(Plat du jour (consultez l’ardoise en couverture) + Café (boisson non comprise) 17,50 € Valable uniquement du lundi au vendredi, de 12 à 15 h00)

شروع کننده + اصلی + دوره دسر و یا (نوشیدنی شامل نمی شود) * 21.40 €

(Entrée + Plat OU Plat + Dessert (boisson non comprise)* 21,40 €)

شروع کننده + غذای اصلی + دسر (نوشیدنی شامل نمی شود) * 26.40 €

(Entrée + Plat + Dessert (boisson non comprise)* 26,40 €)

استارت

(LES ENTREES)

دوره های اصلی

(LES PLATS)

دوره های اصلی

(LES PLATS)

دسر

(LES DESSERTS)

منوی روز

واقعه

مشکل ترجمه؟