eRESTAURANT NFC

• مشاهده منو
• اطلاعات بیشتر
• یافتن ما
• مشکل ترجمه؟
• کمک

آیا شما اطلاعات بیشتر نیاز دارید؟

• منوی رستوران

منوی رستوران

غذای

• (*) درخت گل ابریشم سبک تخم مرغ آب پز - سس مایونز

  (6.60 €)

• تره فرنگی (*) کودک در پانسمان روغن گردو

  (7.90 €)

• (*) بره کاهو و سالاد از چغندر

  (8.50 €)

• (*) سوپ پیاز فرانسوی

  (9.50 €)

• (*) JC دیوید "قرمز برچسب - شاه ماهی فیله

  (10.20 €)

• حلزون Courbeyre کبود (6)

  (11.00 €)

• حلزون Courbeyre کبود - خوابانده شده در شراب نوعی شراب سفید سفید (12)

  (18.50 €)

• سوپ rockfish را

  (12.90 €)

• اردک جگر چرب پان سرخ شده

  (13.50 €)

• سبک Gravlax ماهی قزل آلا

  (14.50 €)

• Crabmeat، tartare آووکادو

  (15.50 €)

• جگر چرب اردک

  (19.50 €)

ماهی

• (*) ماهی قزل آلا سرخ شده با نمک دریا

  (23.50 €)

• بوداده COD و صدف کاری

  (26.50 €)

• رای Monkfish و ماهی قزل آلا با زعفران

  (28.00 €)

• اسکالوپ سرخ کرده

  (32.00 €)

• ماهی تنها با لیمو، سس کره جعفری - سیب زمینی بخار پز

  (39.50 €)

غذاهای گوشت و کباب کردن ممنوع

• (*) کبابی سوسیس andouillette-AAAAA تایید از تروا

  (20.90 €)

• (*) Charolais گوشت گاو tartare - سالاد و سبزیجات سبز

  (21.50 €)

• (*) گیاهان-AU-FEU (فرانسه تاس کباب گاو) "تئاتر"

  (22.50 €)

• سینه اردک (جنوب غرب فرانسه)

  (24.50 €)

• پان سرخ شده آنگوس استیک کفل

  (25.90 €)

• کلم ترش سلطنتی

  (25.50 €)

• پان سرخ شده کبد گوساله فرانسه با کانفیت موسیر

  (26.50 €)

• کلیه طیف گوساله کبابی ها - سس برنیز

  (26.50 €)

• کبابی شاتوبریان استیک - سس برنیز و سبزیجات

  (39.50 €)

Garnishes

• ظروف جانبی اضافی به انتخاب

  (5.00 €)

• (پوره سیب زمینی) یا (سیب زمینی سرخ کرده) یا (لوبیا سبز تازه)

دلخوشیها شیرین

• مجموعه ای از سه پنیر بالغ + سالاد سبز

  (10.20 €)

• (*) جزیره شناور و بادام سوخته آب نبات

  (8.50 €)

• (*) کامل کرم کارامل شیر

  (8.90 €)

• (*) بستنی و sorbets.

  (8.90 €)

• دسر-قسمت آب پز را با Valrhona شکلات

  (8.90 €)

• سبک Tatin سیب پخته شده با کارامل

  (10.50 €)

• میوه عجیب و غریب - کرم آهک - شربت آناناس

  (10.50 €)

• Caramélia شکلات و بوربن

  (11.00 €)

• سنت جیمز رم کهربا بابا لوئیس

  (11.00 €)

• نان خامهای با خوب گرم شکلات Valrhona

  (11.00 €)

• قهوه با شیرینی

  (11.90 €)

منوی براسری

• منوی براسری (1 استارتر + 1 + 1 اصلی البته نوشیدنی) و یا (1 ظرف + 1 + 1 دسر نوشیدنی)

  (24.90 €)

• منوی کودکان (گارسون سر خود را بپرسید)

  (14.50 €)

(*) شراب توسط تنگ (منشاء گواهی)

• شراب سفید: آلزاس Sylvaner - گوستاو لورنتس (46cl)

  (14.50 €)

• شراب سفید: آلزاس Sylvaner - گوستاو لورنتس (31cl)

  (10.50 €)

• شراب سرخ: لوبرون (46cl)

  (14.50 €)

• شراب سرخ: لوبرون (31CL)

  (10.50 €)

• شراب قرمز: Coteaux DU لیون (انتخاب ژرژ Duboeuf) - بوردو (46cl)

  (14.50 €)

• شراب قرمز: Coteaux DU لیون (انتخاب ژرژ Duboeuf) - بوردو (31CL)

  (10.50 €)

اطلاعات حقوقی

• عکس و حساسیت زا هستند قراردادی نیست

• غذاهای خانگی هستند در محل از محصولات تازه، ساخته شده به غیر از ظروف با

• قیمت خالص، از جمله خدمات و مالیات

(*) درخت گل ابریشم سبک تخم مرغ آب پز - سس مایونز

((*) OEufs durs mayonnaise façon mimosa)

قیمت :

6.60 €

 

  (آلرژن: تخم مرغ, خردل)

تره فرنگی (*) کودک در پانسمان روغن گردو

((*) Jeunes poireaux en vinaigrette - à l’huile de noix)

قیمت :

7.90 €

 

  (آلرژن: آجیل)

(*) بره کاهو و سالاد از چغندر

((*) Salade de mâche et betterave)

قیمت :

8.50 €

 

  (آلرژن: شیر)

(*) سوپ پیاز فرانسوی

((*) Soupe gratinée à l’oignon.)

  (آلرژن: گلوتن, شیر)

(*) JC دیوید "قرمز برچسب - شاه ماهی فیله

((*) Filets de harengs «JC David» Label Rouge)

  (آلرژن: ماهی)

حلزون Courbeyre کبود (6)

(Gros escargots de Bourgogne (les 6))

قیمت :

11.00 €

 

  (آلرژن: نرم تنان)

حلزون Courbeyre کبود - خوابانده شده در شراب نوعی شراب سفید سفید (12)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 12))

قیمت :

18.50 €

 

  (آلرژن: نرم تنان)

سوپ rockfish را

(Soupe de poissons de roche)

قیمت :

12.90 €

 

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, ماهی)

اردک جگر چرب پان سرخ شده

(Escalope de foie gras de canard poêlé)

قیمت :

13.50 €

 

سبک Gravlax ماهی قزل آلا

(Saumon façon gravlax)

قیمت :

14.50 €

 

  (آلرژن: ماهی, کرفس)

Crabmeat، tartare آووکادو

(Chair de tourteau, tartare d’avocat.)

قیمت :

15.50 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان)

جگر چرب اردک

(Foie gras de canard, chutney pomme)

قیمت :

19.50 €

 

  (آلرژن: گلوتن)

(*) ماهی قزل آلا سرخ شده با نمک دریا

((*) Saumon rôti à la fleur de sel)

قیمت :

23.50 €

 

  (آلرژن: ماهی)

بوداده COD و صدف کاری

(Cabillaud rôti et moules au curry)

قیمت :

26.50 €

 

  (آلرژن: ماهی, نرم تنان)

رای Monkfish و ماهی قزل آلا با زعفران

(Bourride de lotte et saumon au safran)

قیمت :

28.00 €

 

  (آلرژن: ماهی)

اسکالوپ سرخ کرده

(Noix de Saint-Jacques poêlées)

قیمت :

32.00 €

 

  (آلرژن: نرم تنان)

ماهی تنها با لیمو، سس کره جعفری - سیب زمینی بخار پز

(Belle sole meunière, pommes vapeur)

قیمت :

39.50 €

 

  (آلرژن: ماهی, شیر)

(*) کبابی سوسیس andouillette-AAAAA تایید از تروا

((*)Andouillette de Troyes «AAAAA» grillée.)

قیمت :

20.90 €

 

(*) Charolais گوشت گاو tartare - سالاد و سبزیجات سبز

((*) Tartare de boeuf Charolais - sa garniture - salade verte)

قیمت :

21.50 €

 

(*) گیاهان-AU-FEU (فرانسه تاس کباب گاو) "تئاتر"

((*) Pot-au-feu du «Théatre»)

قیمت :

22.50 €

 

سینه اردک (جنوب غرب فرانسه)

(Magret de canard IGP du Sud Ouest)

قیمت :

24.50 €

 

پان سرخ شده آنگوس استیک کفل

(Coeur de Rumsteck Angus poêlé)

قیمت :

25.90 €

 

کلم ترش سلطنتی

(Choucroute royale)

قیمت :

25.50 €

   

پان سرخ شده کبد گوساله فرانسه با کانفیت موسیر

(Foie de veau français poêlé aux échalotes confites)

قیمت :

26.50 €

 

  (آلرژن: شیر)

کلیه طیف گوساله کبابی ها - سس برنیز

(Rognon de veau grillé entier - sauce béarnaise)

قیمت :

26.50 €

 

کبابی شاتوبریان استیک - سس برنیز و سبزیجات

(Chateaubriand grillé et sa garniture - sauce béarnaise)

قیمت :

39.50 €

 

ظروف جانبی اضافی به انتخاب

(Garniture supplémentaire au choix)

قیمت :

5.00 €

 

(پوره سیب زمینی) یا (سیب زمینی سرخ کرده) یا (لوبیا سبز تازه)

((Purée de pomme de terre) ou (pommes frites) ou (haricots verts frais))

 

مجموعه ای از سه پنیر بالغ + سالاد سبز

(Assortiment de trois fromages affinés + salade verte)

  (آلرژن: شیر)

(*) جزیره شناور و بادام سوخته آب نبات

((*) Ile flottante et pralinettes)

قیمت :

8.50 €

 

(*) کامل کرم کارامل شیر

((*) Crème caramel au lait entier)

قیمت :

8.90 €

 

  (آلرژن: تخم مرغ, شیر)

(*) بستنی و sorbets.

((*) Coupe de glaces et sorbets.)

دسر-قسمت آب پز را با Valrhona شکلات

(Mi-cuit au chocolat Grand Cru Valrhona)

سبک Tatin سیب پخته شده با کارامل

(Pomme rôtie au caramel façon tatin)

قیمت :

10.50 €

 

میوه عجیب و غریب - کرم آهک - شربت آناناس

(Fruits exotiques et crémeux au citron vert - sorbet ananas)

قیمت :

10.50 €

 

Caramélia شکلات و بوربن

(Chocolat Caramélia et vanille Bourbon)

قیمت :

11.00 €

 

سنت جیمز رم کهربا بابا لوئیس

(Baba Louise au Rhum Royal ambré)

نان خامهای با خوب گرم شکلات Valrhona

(Profiterole gourmande au chocolat Grand Cru Valrhona)

قیمت :

11.00 €

 

قهوه با شیرینی

(Café gourmand)

منوی براسری (1 استارتر + 1 + 1 اصلی البته نوشیدنی) و یا (1 ظرف + 1 + 1 دسر نوشیدنی)

(Menu brasserie (1 entrée + 1 plat + 1 boisson) ou (1 plat + 1 dessert + 1 boisson))

منوی کودکان (گارسون سر خود را بپرسید)

(MENU ENFANT (demandez à votre Maître d’Hôtel))

شراب سفید: آلزاس Sylvaner - گوستاو لورنتس (46cl)

(BLANC : Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (46cl))

قیمت :

14.50 €

 

شراب سفید: آلزاس Sylvaner - گوستاو لورنتس (31cl)

(BLANC : Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (31cl))

قیمت :

10.50 €

 

شراب سرخ: لوبرون (46cl)

(ROSÉ : Luberon (46cl))

قیمت :

14.50 €

 

شراب سرخ: لوبرون (31CL)

(ROSÉ : Luberon (31cl))

قیمت :

10.50 €

 

شراب قرمز: Coteaux DU لیون (انتخاب ژرژ Duboeuf) - بوردو (46cl)

(ROUGE : Coteaux du Lyonnais Sélection Georges Duboeuf - Bordeaux (46cl))

قیمت :

14.50 €

 

شراب قرمز: Coteaux DU لیون (انتخاب ژرژ Duboeuf) - بوردو (31CL)

(ROUGE : Coteaux du Lyonnais (sélection Georges Duboeuf) - Bordeaux (31cl))

قیمت :

10.50 €

 

عکس و حساسیت زا هستند قراردادی نیست

(Les photos et allergènes ne sont pas contractuels)

غذاهای خانگی هستند در محل از محصولات تازه، ساخته شده به غیر از ظروف با

(Nos plats sont faits maison : cuisinés sur place à partir de produits crus)

 

قیمت خالص، از جمله خدمات و مالیات

(PRIX NETS, SERVICE COMPRIS)

منوی روز

واقعه

مشکل ترجمه؟