| سنگ فرش مرمر کاتولیک foie با انجیر | 
| بره Tagine | 
| پنیر در بستری از mesclun | 
| مروارید سیاه (بیسکویت مالی صدر با پودینگ شکلات، کارامل قلب شکلات) | 
| terrine ماهی قزل آلا با ترشک | 
| چوپان پای (چرخ شده سبزیجات و پنیر بز) | 
| گوشت گاو کباب با گراتین courgette | 
| پنیر در بستری از mesclun | 
| بابا توس آب | 
| تبوله به شرق | (15.00 €) | 
| سالاد PERIGORD (شکم، سیب زمینی، کشمش، گوجه فرنگی) | (21.00 €) | 
| سالاد BBQ (مرغ، گوجه فرنگی، گوشت خوک، سیب زمینی) | (18.00 €) | 
| سالاد ناحیهای در شمال غربی (ژامبون، تخم مرغ آب پز، ترشی) | (15.00 €) | 
| سالاد مغازه اغذیه فروشی (سیب زمینی، پنیر سر، ترشی) | (15.00 €) | 
| سالاد Océanne (سوریمی، ریحان، گوجه فرنگی، ماکارونی پنه، سس مایونز) | (15.00 €) | 
| سالاد های عجیب و غریب (گریپ فروت، آووکادو، پیاز، میگو) | (21.00 €) | 
| سالاد سبزیجات (هویج رنده شده، کلم، خیار، گوجه فرنگی گیلاس، رازیانه) | (15.00 €) | 
| tartare گوجه فرنگی ریحان با ماهی قزل آلا | 
| roulade گوشت گوساله با گراتین سیب زمینی خود | 
| سه نفر پنیر در بستری از mesclun (بری از Meaux، کنته، پتی باسک) | 
| کرم brulee با شکوفه پرتقال | 
| کاتولیک foie و شیرینی زنجفیلی | 
| Tartare از St.Jacques | 
| سینه اردک سرخ شده با عسل همراه با سیب زمینی های جدید خود | 
| سه نفر پنیر در بستری از mesclun (بری از Meaux، کنته، پتی باسک) | 
| تیرامیسو با انواع توت ها | 
| بری از Meaux، کنت، پنیر بز، سنت Nectaire را، پنیر بز Buchette | (100.00 €) | 
| بری، مونستر، جایگزین ارزشیابی دوزبانه D'اورن، کنت، گوسفند | (40.00 €) | 
| پنیر گوسفند مزرعه های همه فن حریف | (100.00 €) | 
| فن کنته، Tomme د Savoie، کانتال، پنیر کاممبر، سنت Nectaire را | (70.00 €) | 
| پنیر فن بز، کنته، Chabichou | (55.00 €) | 
| پنیر بز Farandole، برقتس از گوسفند، کود ادویه | (60.00 €) | 













