eRESTAURANT NFC

• منوی روز
• مشاهده منو
• اطلاعات بیشتر
• یافتن ما
• مشکل ترجمه؟
• کمک

آیا شما اطلاعات بیشتر نیاز دارید؟

• غذای دریایی
• شروع و سالاد
• گوشت و tartare
• risottos
• ماهی
• انواع دسر
• منوها
• منوی کودکان 10 €
• یخ
• منو 39.90 €

غذای دریایی

غذای دریایی

• دسته گل از میگو (12)

  (9.50 €)

• Whelks (400G)

  (9.00 €)

• هیئت مدیره و مشروب فروشی (6 صدف، 6 whelks، 6 میگو، aioli)

  (21.00 €)

• صدف 6

  (12.00 €)

• صدف 9

  (17.00 €)

• صدف 12

  (21.00 €)

شروع و سالاد

غذای

• اردک خشکیده Foie Gras به، نان کشور، جام جم پیاز قرمز

  (16.90 €)

• تاتاک اردک، کلم سفید و سوقریون

  (12.00 €)

• Carpaccio زبان گوشت گاو

  (8.50 €)

• ماهی قزل موی در سه دوره

  (12.40 €)

• تارتار سبزیجات

  (6.50 €)

• Bruschetta از پنیر بز، لوبیا و گوجه فرنگی خشک شده

  (7.90 €)

• پیاز قرتین

  (7.90 €)

• Foie gras در آبجو مرغ خود را در گلدان خالی کرده است

  (16.90 €)

• سوپ ماهی

  (8.90 €)

• تخم مرغ مینهسوش با ماهی تن

  (6.90 €)

سالاد

• لا Landaise (mesclun سالاد، گرانول، پستان دودی اردک، کلوچه، دل و قلوه، foie کاتولیک نان تست)

  (15.90 €)

• لا Paysanne (سالاد mesclun، کباب پنیر کاممبر، بیکن، croutons، سرخ شده)

  (13.90 €)

• زمین و دریا (سالاد mesclun، ماهی قزل آلا، میگو، صدف، سرانو ژامبون، اردک دودی، Foie Gras به)

  (14.90 €)

• سالاد سزار (سالاد، گوجه فرنگی، تراشه پارمسان، مرغ خوابانده، croutons، تخم مرغ آب پز سخت، سس سزار)

  (13.90 €)

گوشت و tartare

گوشت

• گوشت گاو، سیب زمینی پخته شده، سس گوجه فرنگی / فوجی گراس

  (31.00 €)

• استیک (300 گرم)، همراه با سیب زمینی سرخ کرده و سالاد

  (26.00 €)

• کبد گوشتی با شیلات و زنجبیل، موز کرفس با 4 ادویه جات ترشی جات

  (17.90 €)

• پستاندار اردک (400 گرم)، سس گیلاس، گلابی و سیب زمینی سرخ شده

  (23.00 €)

• گوشت گوساله، سس لیمو قهوه ای، پوره سیب زمینی شیرین

  (32.00 €)

• سر گوشت گوساله با سس Ravigote و سبزیجات

  (18.50 €)

• گونه پیاز، سیب زمینی

  (17.50 €)

• اردک Parmentier با Foie Gras

  (24.00 €)

Tartare

• tartare سنتی

  (15.50 €)

• tartare ایتالیایی، پستو منداب / ریحان و پارمسان

  (16.90 €)

• ماهی قزل آلا tartare، سس مرکبات، سالاد سبز

  (17.10 €)

risottos

risottos

• انبه رزوتو، مدال طلای ماهی و کره لیمو

  (22.00 €)

• ریزوتو با قارچ و جگر چرب

  (22.00 €)

ماهی

ماهی

• ماهی قزل آلا لا Bordelaise

  (18.90 €)

• فلفل شیر با سس سویا سبز، آب زیتون با آهک

  (20.50 €)

• سس سبزیجات Bordelaise کرم، سیب بخار پز

  (17.00 €)

• سرکه تند تند، پیاز

  (15.90 €)

• هیک، کره لیمو و باغبان سبزیجات

  (14.50 €)

• سنت ژاک روسینی

  (27.00 €)

انواع دسر

انواع دسر

• صفحه پنیر

  (8.00 €)

• جزیره شناور

  (7.00 €)

• نان خامهای Girondines

  (7.50 €)

• کرم brulee با وانیل

  (7.00 €)

• قهوه لذیذ

  (9.50 €)

• بابا رم

  (7.00 €)

• fondant شکلات

  (7.50 €)

• تیرامیسو

  (7.50 €)

منوها

منوی روزانه 9.90 €

• ظرف انتخابی شما + شیشه ای از شراب (قرمز، سفید یا سبز) یا 33 کالای اویان یا بدویت

  (9.90 €)

منو 14.00 €

• شروع روز + ظرف روز + دسر روز

  (14.00 €)

منو 18.00 €

• شروع + دوره اصلی و یا دوره اصلی + دسر

منو 24.00 €

• شروع کننده + ظرف + دسر

شروع کننده:

• شروع کننده روز (تخته سنگ ما را ببینید)

• پیاز قرتین

• Carpaccio زبان گوشت گاو

• تخم مرغ مینهسوش با ماهی تن

دوره های اصلی:

• مورد خاص امروز

• استیک فلک با شیرینی و سیب زمینی سرخ کرده

• گونه پیاز، سیب زمینی

• هیک، کره لیمو و باغبان سبزیجات

دسرها:

• تیرامیسو

  (7.50 €)

• جزیره شناور

  (7.00 €)

• قهوه لذیذ

  (9.50 €)

منوی کودکان 10 €

12 سال، نوشیدنی شامل

• استیک گوشت با استخوان، سیب زمینی سرخ کرده یا استیک از، ماهی آزاد، سیب زمینی سرخ کرده یا استیک COD، سیب زمینی سرخ کرده

• 1 بستنی انتخاب حرکت شبیه چمچه زنی: وانیل، قهوه، شکلات، تمشک، توت فرنگی، لیمو

• آب میوه: پرتقال، آناناس، گریپ فروت، سیب یا شربت آب

یخ

یخ مون پیک

• قهوه یا شکلات لیژ

  (7.50 €)

• سرهنگ (لیمو / آهک، ودکا)

  (7.50 €)

• خورشید جام (آناناس، شور و شوق، انبه، زردآلو)

  (7.50 €)

• برش میوه های قرمز (انگور سیاه، توت فرنگی، تمشک)

  (7.50 €)

• جام ایتالیا (دو مرنگ کرم، straciatella، تیرامیسو)

  (7.50 €)

• انتخاب سه گانه: وانیل، قهوه، شکلات، تمشک، لیمو، توت فرنگی، توت سیاه، زردآلو، انبه، میوه شور، آناناس، کرم مرنگ دو برابر stracciatella، تیرامیسو)

  (7.50 €)

منو 39.90 €

منوی استارت 39.90 €

• 9 صدف شماره 3

• اردک تاتاکی

• Foie gras در آبجو مرغ خود را در گلدان خالی کرده است

• ماهی قزل موی در سه دوره

منوی صفحات 39.90 €

• پستاندار اردک زده شده (400 گرم) و سیب زمینی شیرین پخته شده

• سر گوشت گوساله با سس Ravigote و سبزیجات

• انبه رزوتو، مدال طلای ماهی

• فلفل نوار با سیب زمینی سبز

منوی دسر 39.90 €

• Profiteroles girondines

• شکلات فندق، قارچ تمشک

• بابای رام

• بشقاب پنیر از BEILLEVAIRE

دسته گل از میگو (12)

(Bouquet de crevettes roses (12))

قیمت :

9.50 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, آجیل, نرم تنان)

Whelks (400G)

(Bulots (400g))

قیمت :

9.00 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, آجیل, نرم تنان)

هیئت مدیره و مشروب فروشی (6 صدف، 6 whelks، 6 میگو، aioli)

(Plateau du Bistrot (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, aïoli))

قیمت :

21.00 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, آجیل, نرم تنان)

صدف 6

(Les huîtres par 6)

قیمت :

12.00 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, آجیل, نرم تنان)

صدف 9

(Les huîtres par 9)

قیمت :

17.00 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, آجیل, نرم تنان)

صدف 12

(Les huîtres par 12)

قیمت :

21.00 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, آجیل, نرم تنان)

اردک خشکیده Foie Gras به، نان کشور، جام جم پیاز قرمز

(Le mi-cuit de Foie Gras de canard, pain de campagne, confiture d'oignons rouges)

قیمت :

16.90 €

   

  (آلرژن: گلوتن, شیر, نرم تنان)

تاتاک اردک، کلم سفید و سوقریون

(Tataki de canard, chou blanc et sucrine)

قیمت :

12.00 €

 

Carpaccio زبان گوشت گاو

(Carpaccio de langue de boeuf)

قیمت :

8.50 €

 

ماهی قزل موی در سه دوره

(Maki de saumon en trois cuissons )

قیمت :

12.40 €

 

تارتار سبزیجات

(Tartare de légumes)

Bruschetta از پنیر بز، لوبیا و گوجه فرنگی خشک شده

(Bruschetta de chèvre, fèves et tomates séchées)

قیمت :

7.90 €

 

پیاز قرتین

(Gratiné à l'oignon)

قیمت :

7.90 €

 

Foie gras در آبجو مرغ خود را در گلدان خالی کرده است

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

قیمت :

16.90 €

 

سوپ ماهی

(Soupe de poisson)

قیمت :

8.90 €

 

تخم مرغ مینهسوش با ماهی تن

(Oeuf mimosa au thon)

قیمت :

6.90 €

 

لا Landaise (mesclun سالاد، گرانول، پستان دودی اردک، کلوچه، دل و قلوه، foie کاتولیک نان تست)

(La Landaise (mesclun de salade, grenailles, magret fumé, Manchon, gésiers, toast de Foie gras))

قیمت :

15.90 €

   

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, خردل)

لا Paysanne (سالاد mesclun، کباب پنیر کاممبر، بیکن، croutons، سرخ شده)

(La Paysanne (mesclun de salade, camembert rôti, lardons, croûtons, frites))

قیمت :

13.90 €

 

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, شیر, خردل)

زمین و دریا (سالاد mesclun، ماهی قزل آلا، میگو، صدف، سرانو ژامبون، اردک دودی، Foie Gras به)

(La terre et mer (mesclun de salade, saumon, crevettes, moules, jambon Serrano, magret fumé, Foie Gras))

قیمت :

14.90 €

   

  (آلرژن: گلوتن, سخت پوستان, ماهی, خردل, سولفیت)

سالاد سزار (سالاد، گوجه فرنگی، تراشه پارمسان، مرغ خوابانده، croutons، تخم مرغ آب پز سخت، سس سزار)

(Salade Caesar ( salade, tomates, copeaux de parmesan, poulet mariné, croutons, oeuf dur, sauce Caesar))

گوشت گاو، سیب زمینی پخته شده، سس گوجه فرنگی / فوجی گراس

(Côte de boeuf, pommes au four, sauce cèpes/foie gras)

استیک (300 گرم)، همراه با سیب زمینی سرخ کرده و سالاد

(L'entrecôte (300g), avec frites et salade)

قیمت :

26.00 €

   

  (آلرژن: گلوتن, سویا, خردل)

کبد گوشتی با شیلات و زنجبیل، موز کرفس با 4 ادویه جات ترشی جات

(Foie de veau aux échalotes et gingembre, mousseline de céleri aux 4 épices)

قیمت :

17.90 €

 

پستاندار اردک (400 گرم)، سس گیلاس، گلابی و سیب زمینی سرخ شده

(Magret de canard tranché (400g), sauce griottes, poêlée de poires et pommes)

قیمت :

23.00 €

   

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, شیر, خردل)

گوشت گوساله، سس لیمو قهوه ای، پوره سیب زمینی شیرین

(Côte de veau, sauce brune au citron, purée de patate douce)

قیمت :

32.00 €

 

سر گوشت گوساله با سس Ravigote و سبزیجات

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

قیمت :

18.50 €

 

گونه پیاز، سیب زمینی

(Joue de porc, pommes grenailles)

قیمت :

17.50 €

 

اردک Parmentier با Foie Gras

(Parmentier de canard au Foie Gras)

قیمت :

24.00 €

   

  (آلرژن: تخم مرغ, شیر)

tartare سنتی

(Tartare traditionnel)

قیمت :

15.50 €

 

  (آلرژن: تخم مرغ, سویا, خردل)

tartare ایتالیایی، پستو منداب / ریحان و پارمسان

(Tartare Italien, pesto de roquette/basilic et copeaux de parmesan)

قیمت :

16.90 €

 

  (آلرژن: تخم مرغ, سویا, خردل)

ماهی قزل آلا tartare، سس مرکبات، سالاد سبز

(Tartare de saumon, salade verte)

انبه رزوتو، مدال طلای ماهی و کره لیمو

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte et beurre citronné)

قیمت :

22.00 €

   

  (آلرژن: گلوتن, شیر, خردل)

ریزوتو با قارچ و جگر چرب

(Risotto aux champignons et Foie Gras)

قیمت :

22.00 €

   

  (آلرژن: گلوتن, شیر, سولفیت)

ماهی قزل آلا لا Bordelaise

(Saumon à la Bordelaise)

قیمت :

18.90 €

   

  (آلرژن: ماهی)

فلفل شیر با سس سویا سبز، آب زیتون با آهک

(Filet de Bar à la semoule de légumes, jus d'olive au au citron vert)

قیمت :

20.50 €

   

  (آلرژن: گلوتن, ماهی)

سس سبزیجات Bordelaise کرم، سیب بخار پز

(Esturgeon sauce Bordelaise crémée, pommes vapeur)

قیمت :

17.00 €

   

  (آلرژن: گلوتن, ماهی, شیر, خردل, سولفیت, نرم تنان)

سرکه تند تند، پیاز

(Raie au vinaigre de framboise, poireaux)

قیمت :

15.90 €

   

  (آلرژن: ماهی, سولفیت)

هیک، کره لیمو و باغبان سبزیجات

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

قیمت :

14.50 €

   

  (آلرژن: تخم مرغ, ماهی, شیر)

سنت ژاک روسینی

(Saint Jacques Rossini)

قیمت :

27.00 €

   

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, سولفیت)

صفحه پنیر

(L'assiette de fromage)

قیمت :

8.00 €

 

  (آلرژن: شیر)

جزیره شناور

(Ile flottante)

قیمت :

7.00 €

   

  (آلرژن: تخم مرغ, شیر)

نان خامهای Girondines

(Profiteroles Girondines)

قیمت :

7.50 €

   

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, شیر)

کرم brulee با وانیل

(Crème brûlée à la vanille)

قیمت :

7.00 €

   

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, شیر)

قهوه لذیذ

(Café gourmand)

قیمت :

9.50 €

 

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, شیر)

بابا رم

(Baba au rhum)

قیمت :

7.00 €

   

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, شیر, سولفیت)

fondant شکلات

(Fondant au chocolat)

قیمت :

7.50 €

   

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, شیر)

تیرامیسو

(Tiramisu)

قیمت :

7.50 €

   

ظرف انتخابی شما + شیشه ای از شراب (قرمز، سفید یا سبز) یا 33 کالای اویان یا بدویت

(Plat au choix + verre de vin (rouge, blanc ou rosé.) ou 33 cl Evian ou Badoit)

قیمت :

9.90 €

 

شروع روز + ظرف روز + دسر روز

(Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour)

قیمت :

14.00 €

   

شروع + دوره اصلی و یا دوره اصلی + دسر

(Entrée + plat ou plat + dessert)

   

شروع کننده + ظرف + دسر

(Entrée + plat + dessert)

شروع کننده روز (تخته سنگ ما را ببینید)

(Entrée du jour (consultez notre ardoise))

 

پیاز قرتین

(Gratiné à l'oignon)

   

Carpaccio زبان گوشت گاو

(Carpaccio de langue de boeuf)

   

تخم مرغ مینهسوش با ماهی تن

(Oeuf mimosa au thon)

   

مورد خاص امروز

(Plat du jour)

   

استیک فلک با شیرینی و سیب زمینی سرخ کرده

(Bavette à l'echalote et frites)

     

گونه پیاز، سیب زمینی

(Joue de porc, pommes grenailles)

   

هیک، کره لیمو و باغبان سبزیجات

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

   

تیرامیسو

(Tiramisu)

قیمت :

7.50 €

   

  (آلرژن: گلوتن, شیر, سولفیت)

جزیره شناور

(Ile flottante)

قیمت :

7.00 €

   

  (آلرژن: تخم مرغ, شیر)

قهوه لذیذ

(Café gourmand)

قیمت :

9.50 €

   

  (آلرژن: گلوتن, تخم مرغ, شیر, آجیل, سولفیت)

استیک گوشت با استخوان، سیب زمینی سرخ کرده یا استیک از، ماهی آزاد، سیب زمینی سرخ کرده یا استیک COD، سیب زمینی سرخ کرده

(Steack haché, frites ou Pavé de saumon, frites )

 

1 بستنی انتخاب حرکت شبیه چمچه زنی: وانیل، قهوه، شکلات، تمشک، توت فرنگی، لیمو

(Glace 1 boule au choix: Vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron)

 

آب میوه: پرتقال، آناناس، گریپ فروت، سیب یا شربت آب

(Jus de fruit: orange, ananas, pamplemousse, pomme ou sirop à l'eau)

قهوه یا شکلات لیژ

(Café ou chocolat liégeois)

قیمت :

7.50 €

   

  (آلرژن: شیر, آجیل)

سرهنگ (لیمو / آهک، ودکا)

(Colonel (citron/citron vert, vodka))

قیمت :

7.50 €

     

  (آلرژن: شیر, آجیل)

خورشید جام (آناناس، شور و شوق، انبه، زردآلو)

(Coupe du soleil ( ananas, passion, mangue, abricot))

قیمت :

7.50 €

   

  (آلرژن: شیر, آجیل)

برش میوه های قرمز (انگور سیاه، توت فرنگی، تمشک)

(Coupe fruits rouges (cassis, fraise, framboise))

قیمت :

7.50 €

   

  (آلرژن: شیر, آجیل)

جام ایتالیا (دو مرنگ کرم، straciatella، تیرامیسو)

(Coupe italienne (double crème meringue, straciatella, tiramisu))

قیمت :

7.50 €

   

  (آلرژن: شیر, آجیل)

انتخاب سه گانه: وانیل، قهوه، شکلات، تمشک، لیمو، توت فرنگی، توت سیاه، زردآلو، انبه، میوه شور، آناناس، کرم مرنگ دو برابر stracciatella، تیرامیسو)

(Trilogie au choix: vanille, café, chocolat, framboise, citron, fraise,cassis, abricot, mangue, passion, ananas, double crème meringue, stracciatella, tiramisu))

قیمت :

7.50 €

   

  (آلرژن: شیر, آجیل)

9 صدف شماره 3

(Les 9 huitres N°3)

   

اردک تاتاکی

(Tataki de canard)

   

Foie gras در آبجو مرغ خود را در گلدان خالی کرده است

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

   

ماهی قزل موی در سه دوره

(Maki de saumon en trois cuissons )

   

پستاندار اردک زده شده (400 گرم) و سیب زمینی شیرین پخته شده

(Magret de canard tranché (400g) et purée de patates douces)

   

سر گوشت گوساله با سس Ravigote و سبزیجات

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

   

انبه رزوتو، مدال طلای ماهی

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte)

   

فلفل نوار با سیب زمینی سبز

(Filet de Bar à la semoule de légumes)

   

Profiteroles girondines

(Profiteroles girondines)

شکلات فندق، قارچ تمشک

(Fondant au chocolat, coeur framboise)

   

بابای رام

(Baba au rhum)

   

بشقاب پنیر از BEILLEVAIRE

(Assiette de fromage de chez BEILLEVAIRE)

منوی روز

واقعه

مشکل ترجمه؟