Croque-موسیو حداکثر | (8.50 CHF) |
مادام Croque | (11.00 CHF) |
Croque-موسیو حداکثر با سالاد | (15.00 CHF) |
مادام Croque با سالاد | (17.00 CHF) |
Croque -Pizza (ژامبون، coulis گوجه فرنگی، champpignons سالاد) | (9.50 CHF) |
پیتزا Croque با سالاد | (16.00 CHF) |
بادمجان Croque، پنیر بز و ریحان | (9.50 CHF) |
سالاد Croque-بادمجان با پنیر بز | (16.00 CHF) |
اضافی برای تخم مرغ سرخ شده | (2.50 CHF) |
پن کیک suzette (2 پن کیک کره خانه suzette، بستنی وانیلی) | (11.00 CHF) |
پن کیک شکلات (خانه 2 کلوچه، سس شکلات، شکلات بستنی) | (11.00 CHF) |
پنکیک لیمو (2 خانه نان شیرین و پهن، کره لیمو، لیمو شربت توپ) | (11.00 CHF) |
پنکیک شکر (3 پنکیک قند) | (8.00 CHF) |
پن کیک با مربا (2 پن کیک مربا توت فرنگی، زردآلو و شربت) | (11.00 CHF) |
وانیل قهوه شکلات پسته کارامل فندق | (3.30 CHF) |
2 قاشق | (6.60 CHF) |
1 حرکت شبیه چمچه زنی از یخ شلاق | (4.30 CHF) |
2 قاشق از یخ شلاق | (7.60 CHF) |
حملات به عنوان عطر خود را | (7.00 CHF) |
آیس کافی - سه قاشق بستنی و قهوه قهوه سس، خامه | (12.00 CHF) |
بستنی شکلاتی . 3 شکلات توپ یخ و شکلات سس، خامه | (12.00 CHF) |
برش کودک بستنی وانیلی و توت فرنگی کودک مجموعه | (8.00 CHF) |
MELBA COUPE سه بستنی وانیلی صدر با نیمه هلو، با سس توت فرنگی در صدر، بادام بو داده، خامه | (12.00 CHF) |
CUP رومانوف 2 توت فرنگی قاشق از ÈÑ و وانیل بستنی. (سس توت فرنگی، خامه | (12.00 CHF) |
تمشک داغ فنجان (1 بستنی و تمشک 2 توپ پوشش داده شده با تمشک داغ و خامه. | (12.00 CHF) |
فنجان توت بستنی و شربت انگور فرنگی سیاه دو توپ، پوشش داده شده با انواع توت ها چوب گرم، خامه | (12.00 CHF) |
ژاک فنجان. سه قاشق لیمو شربت، توت فرنگی، سالاد میوه تمشک، خامه | (12.00 CHF) |
پادشاهان دانمارک CUP از توپ بستنی وانیلی، خامه، خانه ساخته شده سس شکلات به طور جداگانه خدمت | (12.00 CHF) |
جام پیچ دو توپ کارامل بستنی و مهره توپ، شربت کارامل، گردو، خامه | (12.00 CHF) |
موز با بستنی شکلاتی، وانیل و توت فرنگی حرکت شبیه چمچه زنی شربت، نیمی از یک موز، سس شکلات، خامه | (12.00 CHF) |
ژاپنی CUP یک توپ از فندق یخ، مخا یک توپ، یک توپ شکلات، مرنگ، سس شکلات، خامه | (12.00 CHF) |
COUPE عجیب و غریب. شور و شوق ها و میوه ها، انبه، نارگیل، با برش های کیوی تازه در صدر | (12.00 CHF) |
خانه فنجان سه قاشق لیمو شربت، توت فرنگی، تمشک، زد و خورد میوه، drizzled با عرق البالو، خامه | (13.00 CHF) |
ÈÑ یک VALAISAN .سه توپ زردآلو شربت پاشیده با Abricotine | (13.00 CHF) |
سرهنگ. سه توپ لیمو شربت با ودکا claud، سس توت فرنگی | (13.00 CHF) |
CUP برای دو نفر. دوازده قاشق از شربت و بستنی که با meringues، میوه های تازه، بادام برشته، خامه | (26.00 CHF) |
CHANTILLY مرنگ. دو پوسته مرنگ با خامه میل صدر، پاشیده با بادام بو داده | (10.00 CHF) |
FROZEN مرنگ. دو پوسته مرنگ با دو توپ بستنی: وانیلی، توت فرنگی، با خامه صدر، پاشیده با بادام بو داده | (11.00 CHF) |
میوه فنجان. توت فرنگی تازه یا تمشک نوع، بسته به نوع از منابع روز | (12.00 CHF) |
جام توت فرنگی تازه با وهیپپد یا تمشک با خامه، پس از ورود ما | (13.00 CHF) |
برش میوه ها تازه ترکیبی از میوه های تازه با توجه به فصل. | (12.00 CHF) |
گرم Tarte Tatin. کاراملیشده ترش سیب، خدمت گرم | (4.90 CHF) |
گرم Tarte Tatin، با وانیل توپ بستنی | (9.20 CHF) |
پنکیک Susette. 2 پنکیک با خانه کره Susette وانیل توپ بستنی | (11.00 CHF) |
پنکیک شکلات. 2 پن کیک خانگی، سس شکلات، شکلات یخ کرم | (11.00 CHF) |
پنکیک شکر. 3 پنکیک با شکر | (8.00 CHF) |
دسر ما ارائه می دهیم، خانه ساخته شده است. از این رو ممکن است، ما خارج از بورس است. ما از شما سپاسگزارم برای درک خود را. |
tartare گوجه فرنگی و buratta از Buffala tartare انواع گوجه فرنگی های مختلف (بسته به در دسترس)، کیف پول موتزارلا، سس گوجه فرنگی، mesclun | (27.00 CHF) |
سالاد سزار. Mesclun، بوداده سینه مرغ، بیکن بوداده، تخم مرغ آب پز، میگو، سس پارمسان | (27.00 CHF) |
تکه ماهی تن خوابانده شده با شیر نارگیل و گشنیز ترشی ماهی تن خام خرد شده با شیر نارگیل، با طعم saladine کاج گشنیز و آجیل کاج تست | (30.00 CHF) |
گوشت گاو tartare ویسکی با طعم برش .house tartare با چاقو، سیب زمینی، راه کشور، نان تست، سالاد | (29.00 CHF) |
جگر چرب با پینیو DES شارنت، ترشی پرتقال تلخ. سالاد | (34.00 CHF) |
منطقه کوچکی از باغ ... ترکیبی از شاخه های جوان از صلاح الدین | (13.00 CHF) |
تکه ماهی تن خوابانده شده با شیر نارگیل و ترشی گشنیز ماهی تن خام خرد شده با شیر نارگیل، با طعم گشنیز و آجیل کاج توستر، صلاح الدین | (19.00 CHF) |
جگر چرب با پینیو DES شارنت، ترشی پرتقال تلخ، سالاد | (23.00 CHF) |
خانه tartare گوشت گاو (ویسکی) .steak طعم برش tartare با چاقو، نان تست، Saladine | (19.00 CHF) |
صفحه اصلی گاسپاچو.  سبزیجات فصلی سرد، croutons، فلفل خرد شده | (14.00 CHF) |
بره کباب با رزماری در بستری از مربع راتاتویی (بره بو داده اجاق گاز، راتاتویی، کرم رزماری، فصل سبزیجات، سیب Darfin | (38.00 CHF) |
سینه اردک بو داده با عسل در بستر گل کلم پوره (بوداده سینه اردک، سس عسل، گل کلم له شده اپل Darfin) | (36.00 CHF) |
استیک گوشت گاو با سس فلفل. استیک گوشت گاو کبابی با سبز، فلفل سبز گراتین سس GRATIN، | (39.00 CHF) |
همه غذاهای با چاشنی سبزیجات فصلی خدمت کرده است. |
همه گوشت ما می آید از: -Swiss، فرانسه، اروگوئه، نیوزیلند |
فیله ماهی سفید با شنا خرچنگ در بستری از عدس بلوگا (ماهی سفید دریاچه ژنو بوداده بیسک خرچنگ، عدس پلو بلوگا) | (36.00 CHF) |
گرگ بو داده بر روی پوست، امولسیون زنجبیل (فیله باس با سس زنجبیل. تختخواب از سبزیجات فصلی، سیب زمینی بخار پز) | (36.00 CHF) |
تالیاتله با میگو، با طعم لیمو و کانفیت کدو سبز. (تالیاتله، میگو سرخ شده، سس شیرین لیمو، برش کدو). | (30.00 CHF) |
Pinot نوآر قنطورس شرکت Domaine C.Ramu و پسر Dardagny (5 دسی لیتر) | (26.00 CHF) |
Gameret دامنه Perrieres B.Rochaix Peissy (5 دسی لیتر) | (28.00 CHF) |
Pinot نوآر قنطورس شرکت Domaine C.Ramu و پسر Dardagny (بطری) | (38.00 CHF) |
Gameret دامنه Perrieres B.Rochaix Peissy (بطری) | (39.00 CHF) |
مرلو شرکت Domaine له Perrières B.Rochaix Peissy (بطری) | (62.00 CHF) |
کلمنس (Gameret) AOC. Peissy (بطری) | (45.00 CHF) |
Primitivo دی مندوریا Contessa در نیتچکه (بطری) | (46.00 CHF) |
مرلو درست متقابل زیبا (بطری) | (45.00 CHF) |
بیوه آلیس آبمیوه های گاز دار (DL) | (12.00 CHF) |
Proseco (DL) | (9.00 CHF) |
پزی (اشکال) (Proseco، Aperol، آب گازدار) | (10.00 CHF) |
درست Perrieres .B.Rochaix (5 دسی لیتر) | (23.00 CHF) |
منطقه Chasselas صلیب Y.Parmelin Bursins (5 دسی لیتر) | (24.00 CHF) |
رز GAMAY (5 دسی لیتر) | (19.00 CHF) |
Aligote (5 دسی لیتر) | (23.00 CHF) |
شیراز قنطورس C.Ramu و پسر .Dardigny (5 دسی لیتر) | (25.00 CHF) |
منطقه Chasselas صلیب Y.Parmelin Bursins (5 دسی لیتر) | (24.00 CHF) |
رز GAMAY دامنه Perrieres (بطری) B Rochaix. Pessy | (38.00 CHF) |
چشم پرندگان 14. دامنه Perrières B.Rochaix. Pessy. (بطری) | (38.00 CHF) |
Aligote 14. دامنه Perrières B. Rochaix Peissy (بطری) | (40.00 CHF) |
شیراز 14. درست قنطورس C.Ramu و پسر .Dardigny (بطری) | (38.00 CHF) |
Kerner 14. Domaine د قنطورس C.Ramu و Fils Dardagny (بطری) | (42.00 CHF) |
14. شرکت Domaine Pinot گریس قنطورس C.Ramu و Fils. Dardagny (بطری) | (38.00 CHF) |
Chasselas گوارشی (انگور قدیمی) Domaine د لا CROIX Y.Parmelin Bursins (بطری) | (42.00 CHF) |
گوشت گوساله سرخ شده با سس خردل، رشته فرنگی، سبزیجات، سالاد | (23.00 CHF) |
پا از گوشت بره پخته شده در دمای پایین، سس سیب زمینی رزماری را با سیر، سبزیجات، سالاد خرد | (25.00 CHF) |
مدال گوشت گاو در شراب قرمز، گراتین، سبزیجات، سالاد | (26.00 CHF) |
جایگزین ارزشیابی دوزبانه کمربند با لیمو، گراتین، سبزیجات، سالاد | (22.00 CHF) |
بوفالو buratta در بستر گوجه فرنگی، سالاد | (24.00 CHF) |
استیک tartare، سیب سرخ، نان تست، سالاد | (26.00 CHF) |
گوشت گاو کباب سرد، سس تارتار، سالاد عدس | (24.00 CHF) |
فیله کاراکتر با برنج سفید شراب، سبزیجات، سالاد | (26.00 CHF) |