eRESTAURANT NFC

• مشاهده منو
• اطلاعات بیشتر
• یافتن ما
• مشکل ترجمه؟
• کمک

آیا شما اطلاعات بیشتر نیاز دارید؟

• کارت ناهار
• منوی پاليون دسر

کارت ناهار

1.Start à la carte

• راویولی قارچ و قارچ در سوپ

  (13.00 €)

• دم میگو در جعفری و سیر در سالاد سزار

  (15.00 €)

• ماهی قزل آلا دودی در گل سرخ، کرم نخود با نعناع

  (16.00 €)

• اردک Foie Gras، ژله آلو و Mesclun

  (18.00 €)

غذاهای à la carte

• پودر مرغ پائین، کرم پارمسان

  (25.00 €)

• مگنبلیارد خیار در تاتاکی، ادویه جات با سبزیجات تازه، سبزیجات

  (30.00 €)

• شراب "Angus"، کره خانگی، سبزیجات و سیب زمینی سرخ کرده

  (33.00 €)

• سیب زمینی سرخ شده اسپانیایی با عسل از Domaine و Julienne از سبزیجات

  (26.00 €)

• ماهی قزل آلا در روغن نارگیل-لیمونر گشنیز، سبزیجات خرد شده و برنج لیمو

  (28.00 €)

• فیله کبابی از جان Dory، کره گوجه فرنگی و خاویار Bakl

  (16.00 €)

• گوجه فرنگی "کوئر دو بوف" آهسته پخته و برگرات خامه ای

  (22.00 €)

3.Snacking (از ظهر تا 16:00)

• املت شاخ و برگ گیاهان مخلوط

  (6.00 €)

• گزیده ای از پنیر

  (13.00 €)

• ساندویچ باشگاه مرغداری و سیب زمینی سرخ کرده

  (16.00 €)

• سالاد سزار، مرغ ترد و تخم مرغ پخته شده

  (21.00 €)

• تابستانه چیسربرگ و سیب زمینی سرخ کرده

  (18.00 €)

جداجدا سفارش داده شده منوها

• غذای اصلی

  (17.90 €)

• فهرست

  (26.90 €)

• شروع دوره + اصلی یا دوره اصلی + دسر

  (21.50 €)

• ظرف روز آخر هفته

  (22.00 €)

• منوی آخر هفته

  (37.50 €)

• منو در 54 یورو

  (54.00 €)

• منو در 41 یورو

  (43.00 €)

• منوها با 60 یورو

  (60.00 €)

منوی پاليون دسر

دسرها

• پنیر گریپ فروت

  (7.00 €)

• ماکارون پسته و تمشک

  (9.00 €)

• وانیلی تارتین تارت

  (9.00 €)

• گربه گل Belle Hélène

  (9.00 €)

• تارتل لیمو و لیموترش همراه با کولی تمشک

  (9.00 €)

• قهوه لذیذ

  (9.00 €)

• بستنی و صربت: توپ

  (2.40 €)

راویولی قارچ و قارچ در سوپ

(Velouté de panais et noisettes torréfiées)

دم میگو در جعفری و سیر در سالاد سزار

(Fricassée de champignons en persillade et Comté fruité)

ماهی قزل آلا دودی در گل سرخ، کرم نخود با نعناع

(Tataki de coeur de thon, salade de jeunes pousses au soja)

اردک Foie Gras، ژله آلو و Mesclun

(Dôme de foie gras au Macvin, coeur coulant myrtille)

پودر مرغ پائین، کرم پارمسان

(Ballottine de poulet des Dombes farcie aux poireaux)

مگنبلیارد خیار در تاتاکی، ادویه جات با سبزیجات تازه، سبزیجات

(Pavé de cerf rôti, embeurrée de choux, poire pochée)

شراب "Angus"، کره خانگی، سبزیجات و سیب زمینی سرخ کرده

(Faux-filet Angus, beurre maison "chimichurri" et légumes frais)

سیب زمینی سرخ شده اسپانیایی با عسل از Domaine و Julienne از سبزیجات

(Pavé de sandre grillé, beurre aux agrumes, choux colorés et riz vénéré)

ماهی قزل آلا در روغن نارگیل-لیمونر گشنیز، سبزیجات خرد شده و برنج لیمو

(Tartare de coeur de thon mariné au gingembre, citron vert et sésame)

فیله کبابی از جان Dory، کره گوجه فرنگی و خاویار Bakl

(Tortellini aux 4 fromages)

گوجه فرنگی "کوئر دو بوف" آهسته پخته و برگرات خامه ای

(Riz vénéré aux champignons et butternut)

املت شاخ و برگ گیاهان مخلوط

(Sandwich jambon ou fromage)

  (آلرژن: تخم مرغ)

گزیده ای از پنیر

(Omelette jambon ou fromage)

ساندویچ باشگاه مرغداری و سیب زمینی سرخ کرده

(Club sandwich lard grillé et frites)

سالاد سزار، مرغ ترد و تخم مرغ پخته شده

(Caesar salade, poulet croustillant et oeuf mollet)

تابستانه چیسربرگ و سیب زمینی سرخ کرده

(Cheeseburger du Pavillon aux oignons et Comté, frites)

غذای اصلی

(Plat du jour - semaine)

فهرست

(Menu du jour - semaine)

شروع دوره + اصلی یا دوره اصلی + دسر

(Entrée + plat ou Plat + dessert)

ظرف روز آخر هفته

(Plat du jour weekend)

منوی آخر هفته

(Menu du weekend)

منو در 54 یورو

(Menu à 54 euros)

منو در 41 یورو

(Menu à 43 euros)

منوها با 60 یورو

(Menus à 60 euros)

پنیر گریپ فروت

(assiette de fromages)

ماکارون پسته و تمشک

(Tartelette hivernale)

وانیلی تارتین تارت

(Royal chocolat)

گربه گل Belle Hélène

(Eclair façon expresso et sorbet cassis)

تارتل لیمو و لیموترش همراه با کولی تمشک

(Baba aux senteurs des îles)

قهوه لذیذ

(Café gourmand)

بستنی و صربت: توپ

(Glaces et sorbets : la boule)

منوی روز

واقعه

مشکل ترجمه؟