| سوپ سبزیجات مخملی seasonnal نورمن |
| نورمن سوپ ماهی، سس زنگ، و croutons |
| سالاد اقیانوس، با، ماهی قزل آلا دودی خانگی- |
| سالاد کشور با پنیر کاممبر ترد داغ |
| صدف marinières گلدان، سیب زمینی سرخ کرده |
| گیاهان صدف با خامه، سیب زمینی سرخ کرده |
| گلدان صدف با شراب، سیب زمینی سرخ کرده |
| لینگوینی ماهی قزل آلا، و کرم |
| قطعه ای از گوشت گاو، سس برنیز، سیب زمینی سرخ کرده |
| پا فر کباب از گوشت بره، گراتین سیب زمینی |
| ماهی سیم با فلور د SEL، سبزیجات جوان |
| ضخیم فیله ماهی قزل آلا، لیمو طعم روغن، برنج باسماتی |
| دو کومامر و پنیر بز |
| کرم وانیل خوراک شناس |
| موس شکلات خانگی |
| ترش اپل، کاستارد |
| وانیلی کرم brulee |
| ترش Tatin، با، سیب کاراملیشده |
| Tiramisu، کارامل کره شور |
| کیک ذوب شده شکلاتی |
| بستنی لاستر با توت قرمز |
| سرد شرکت EE FF، یا، شکلات، با، خامه |
| Norman sorbet apple - Calvados |
| 9 صدف توخالی از Cancale N ° 4 |
| سالاد کشور با پنیر کاممبر ترد داغ |
| سوپ ماهی، زنگ و croutons |
| سالاد اقیانوسی با سالمون دودی خانگی |
| قطعه ای از گوشت گاو، سس برنیز، یا سس فلفل، سیب زمینی سرخ کرده |
| ماهی سیم با فلور د SEL، سبزیجات جوان |
| پا فر کباب از گوشت بره، گراتین سیب زمینی |
| ضخیم فیله ماهی قزل آلا، لیمو طعم روغن، برنج باسماتی |
| 6 Cancale صدف توخالی N ° 4 |
| سالاد اقیانوس، با، ماهی قزل آلا دودی خانگی- |
| کارپاچیو گوجه فرنگی با پنیر بز تازه |
| سالاد کشور با کامامبر تند تند |
| لینگوینی ماهی قزل آلا، و کرم |
| فیله ماهی روغن، روغن با لیمو، برنج باسماتی |
| قطعه گوشت گاو، سس Béarnaise یا سس فلفل و سیب زمینی سرخ شده |
| مرغ فر کباب، سیب زمینی سرخ کرده |
| tartin تات با سیب کاراملیشده |
| کیک شکلاتی Meltingly |
| بستنی لاستر با توت قرمز |
| Norman apple sorbet - Calvados |
| صدف marinières گلدان، سیب زمینی سرخ کرده |
| گیاهان صدف، با شراب، سیب زمینی سرخ کرده |
| گیاهان صدف با خامه، سیب زمینی سرخ کرده |