E-RestaurantNFC

• مشاهده منو
• اطلاعات بیشتر
• یافتن ما
• مشکل ترجمه؟
• کمک

آیا شما اطلاعات بیشتر نیاز دارید؟

• کاروت کابانا
• منوها

کاروت کابانا

شروع غذا (فقط به دنبال ظرف)

• کلم بروکلی کوچک

  (11.80 €)

• سرکه میگو، سس شیرین و ترش

  (9.80 €)

• Tuna tatiki با کنجد، واسبی، روغن سویا

  (9.10 €)

• فلفل دلمه ای ماکارونی، چتنی از لحظه و نان تست شده

  (14.90 €)

• گریلکس ماهی قزل آلا، ماریناد مرکبات، مروارید لیمو تازه

  (12.00 €)

• کاممبر با کره و باگت جعفری، به طوری فرانسوی!

  (9.10 €)

• گوشت گاو carpaccio 100 گرم در شهرستان قدیمی، Pesto

  (9.80 €)

صدف های ویژه (Marennes Oléron N ° 2 Yves Papin)

• 4

  (9.30 €)

• 6

  (14.00 €)

• 9

  (21.00 €)

• 12

  (28.00 €)

سالادها دوستانه تر

• سالاد Chavignol، Chavignol PDO با بادام، جوجه اردک، تند پنیر بز، سیب زمینی سرخ شده و گردو

  (16.00 €)

• سالون بیون، خربزه، سروانو، گوساله، گوجه فرنگی، گویندیل ها و گیلاس های ترش در مربا

  (13.80 €)

• سالاد سالاد

  (13.80 €)

• بزرگ آسیایی

  (19.00 €)

• ماهی بزرگ

  (19.00 €)

• مجوز بزرگ

  (19.00 €)

• بزرگ مرسوم، مد روز

  (19.00 €)

• خربزه Maxi از خربزه، گوجه فرنگی گیلاس، موتزارلا و نارنگی

  (16.00 €)

• گوجه فرنگی Mozzarella di Buffalo، گوجه فرنگی های قدیمی، Burrata 120g، راکت صرب و فلور ده سل، روغن زیتون

  (14.90 €)

تارتار و carpaccios

• تارتار Charolais180gr گوشت گاو، که توسط ما تهیه شده است، در شهرستان قدیمی است

  (15.20 €)

• گوشت گاو carpaccio 200 گرم، پاستو و پنیر Comté قدیمی، croutons طلایی

  (15.00 €)

• ماهی تون تازه، آهک، روغن زیتون، تربچه، مروارید لیمو، جوانه های نخود

  (19.00 €)

• Caraccio ماهی قزل آلا Gravelax

  (15.90 €)

• تارتار تازه ماهی قزل آلا، ماریناد مرکبات، گل صد تومانی و چیپس

  (15.90 €)

• آکامای tuna tartare، سویا و کنجد ماریناد، شیلات و Chives

  (18.00 €)

• اردک تارتار 180 گرم، برش با یک چاقو، ماریناد زنجبیل، گل صد تومانی و چیپس

  (16.20 €)

ظروف غذاخوری

• گیلاس صفحه

  (13.90 €)

• fajitas مرغ و لوازم جانبی

  (14.20 €)

• استیک بیستر

  (13.90 €)

• برگر Cabana

  (14.50 €)

• Tortellini با کاج گورگونولا و سروانو

  (13.90 €)

طعم ید (با سبزیجات کوچک یا فیتوكسین)

• استیک سرخ شده ماهی قزل آلا با پوسته ریحان

  (16.00 €)

• فیله سیب زمینی سرخ شده و سبزیجات تند

  (19.00 €)

• استیک تازه تن با کنجد، پخت و پز "سفر دور"

  (18.90 €)

• مارچوبه های تازه با کرم لوبستر

  (21.90 €)

• مرغ دریایی خوب، سس خرچنگ

  (21.90 €)

• گل رز ریسوتو با مارچوبه سبز، پارمسان و کرم لوبستر

  (21.90 €)

• سیب زمینی سرخ شده با کره گیاهی تازه و سیب زمینی سرخ شده در روغن زیتون

  (17.90 €)

• فیله ماهی نوعی Cabana از ماهی با Fettuccine

  (15.80 €)

• پریلادا ماهی

  (25.00 €)

ظرافت های Cabana

• تخته سه لا از 3 پنیر و لوازم جانبی ...

  (7.00 €)

• کیک توت فرنگی با شکر یا خامه

  (7.20 €)

• آفت سوفل *** لیمو و یوزو

  (7.00 €)

• بابا بزرگ *** با رم قهوه ای و کرم خرد شده

  (8.20 €)

• Brioche به عنوان تست فرانسوی، بستنی کرم کره ی شور

  (6.90 €)

• Tiramisu با کارامل کره نمکی

  (7.20 €)

• Crème brûlée ** با وانیل بوربن

  (6.20 €)

• کاسه فلفل قرمز ***، پرلینال نیمه پخته شده

  (7.20 €)

• اپل در دو حالت و بستنی وانیلی ترش می کند

  (7.90 €)

• Profiterole *** با بستنی وانیلی و سس خانگی شکلات

  (7.20 €)

• قهوه جادویی ***، دیگر نوشیدنی های گرم نوشابه 1.00 €

  (7.20 €)

• پای توت فرنگی لذیذ **

  (8.20 €)

گوشت با سیب زمینی ذوب شده یا سیب زمینی خرد شده با روغن زیتون سروکار دارد

• 300 گرم مغز استخوان انترکوت، مکمل سس، (مکمل کمیمترا گراتین + 3 یورو)

  (19.90 €)

• گوشت گاو کباب (300 گرم) با سبزیجات کبابی و سس Béarnaise

  (18.80 €)

• عصاره آبمیوه ایبرین، Chorizo، فلفل Espelette

  (18.00 €)

• برگ گوجه فرنگی 200 گرم با شیلات

  (14.50 €)

• پستان اردک به طور کامل (بیش از 300 گرم)، کاهش بندر

  (18.80 €)

• اردک فیروزه ای با کاهش بندر

  (17.00 €)

• موش های بره با ادویه های آفتابگردان، سیب زمینی خرد شده

  (17.80 €)

• استیک قهوه استیک کبابی، سس انتخابی

  (16.50 €)

منوها

منو بیستی 23.90 €

• غذای اصلی را انتخاب کنید: گریپ فروت، سس تند

• استارتر: سالاد سالاد: خربزه، ژامبون سروانو، گوجه فرنگی، کره

• ظرف شما را انتخاب کنید: گوشت گاو Carpaccio

• ظرف انتخابی شما: استیک سیب اردک، سس فلفل، سیب زمینی ذوب می شود

• غذای انتخابی شما: اسکالوپ ماهی قزل آلا، سس برنج، ماکارونی با ریحان

• دسر برای انتخاب: Brioche به عنوان یک نان تست فرانسوی و بستنی وانیلی

• دسر برای انتخاب: توت فرنگی سابایون

منو بازار 28.90 €

• ورود به انتخاب شما: Roasted Camembert and its baguette

• انتخاب استارت: Caraccio salmon gravelax

• انتخاب استارتر: سالاد تایلندی

• ظرف مورد نظر خود: سیشل سوخاری، کره گیاهی تازه، سیب زمینی پخت شده با روغن زیتون

• ظرف را انتخاب کنید: استیک گوشت گاو با شیلات، سیب زمینی ذوب شده

• ظرف انتخابی شما: استیک فلفل ابری

• دسر از انتخاب شما: پای توت فرنگی

• دسر از انتخاب شما: Tiramisu با کارامل ماست شور

• دسر برای انتخاب: شکلات پرلیان نصف پخته شده

منوی کابینه 34.00 €

• انتخاب استارتر: فوئوس گاوس خانگی و کلوچه آن لحظه

• تهیه کنندگان: تکه تتکی تازه با کنجد، واسابی

• شروع کننده انتخاب شما: 6 آستر ویژه N ° 2، خانه پاپین (supup 4 €)

• غذای مورد نظر خود را انتخاب کنید: موش بره با ادویه جات آفتابگردان

• انتخاب ظرف: استیک سرخ شده، سس انتخابی

• غذای انتخابی شما: فیت مرکبات و سبزیجات تند

• دسر برای انتخاب میان ظرافت ها

منوی کودکان تا 12 سال 8.80 €

• لیوان کک یا آب پرتقال

• استیک سرخ شده تازه یا ماهی قزل آلا (گوشت خوار یا پاستا)

• سالاد میوه تازه یا دو قاشق از بستنی

کلم بروکلی کوچک

(Poêlons de chipirons façon Cabana)

  (آلرژن: نرم تنان)

سرکه میگو، سس شیرین و ترش

(Beignets de crevettes, sauce aigre douce)

  (آلرژن: سخت پوستان)

Tuna tatiki با کنجد، واسبی، روغن سویا

(Tatiki de thon au sésame, wasabi, à l'huile de soja)

  (آلرژن: ماهی, سویا, دانه کنجد)

فلفل دلمه ای ماکارونی، چتنی از لحظه و نان تست شده

(Notre foie gras mi-cuit maison, chutney du moment et pain toasté)

قیمت :

14.90 €

 

گریلکس ماهی قزل آلا، ماریناد مرکبات، مروارید لیمو تازه

(Gravelax de saumon, marinade d'agrumes, perles fraîches de citron)

  (آلرژن: ماهی)

کاممبر با کره و باگت جعفری، به طوری فرانسوی!

(Camembert rôti au beurre persillé et sa baguette, so frenchy!)

  (آلرژن: شیر)

گوشت گاو carpaccio 100 گرم در شهرستان قدیمی، Pesto

(Carpaccio de bœuf 100g au vieux comté, pesto)

4

(Les 4)

  (آلرژن: نرم تنان)

6

(Les 6)

  (آلرژن: نرم تنان)

9

(Les 9)

  (آلرژن: نرم تنان)

12

(Les 12)

  (آلرژن: نرم تنان)

سالاد Chavignol، Chavignol PDO با بادام، جوجه اردک، تند پنیر بز، سیب زمینی سرخ شده و گردو

(Salade Chavignol, Chavignol AOP aux amandes, gésiers de canard, croustillant de chèvre, pommes & noix torrefiées)

سالون بیون، خربزه، سروانو، گوساله، گوجه فرنگی، گویندیل ها و گیلاس های ترش در مربا

(Salade Baiona, melon, serrano, brebis, tomates, guindillas & griottes en confiture)

سالاد سالاد

(Salade bistro)

  (آلرژن: تخم مرغ, خردل)

بزرگ آسیایی

(Grande asiatique)

  (آلرژن: ماهی, سویا, دانه کنجد)

ماهی بزرگ

(Grande fish'étarienne)

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, شیر)

مجوز بزرگ

(Grande perigourdine)

بزرگ مرسوم، مد روز

(Grande trendy)

قیمت :

19.00 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان)

خربزه Maxi از خربزه، گوجه فرنگی گیلاس، موتزارلا و نارنگی

(Maxi brochette de melon, tomates cerises, mozzarella, et serrano)

  (آلرژن: شیر)

گوجه فرنگی Mozzarella di Buffalo، گوجه فرنگی های قدیمی، Burrata 120g، راکت صرب و فلور ده سل، روغن زیتون

(Tomate mozzarella di buffala, tomates anciennes, burrata 120g, sorbet roquette & fleur de sel, huile d'olive)

تارتار Charolais180gr گوشت گاو، که توسط ما تهیه شده است، در شهرستان قدیمی است

(Tartare de boeuf Charolais180gr, préparé par nos soins, au vieux comté)

گوشت گاو carpaccio 200 گرم، پاستو و پنیر Comté قدیمی، croutons طلایی

(Carpaccio de bœuf 200g, pesto et vieux comté, croûtons dorés)

ماهی تون تازه، آهک، روغن زیتون، تربچه، مروارید لیمو، جوانه های نخود

(Céviche de thon frais, citron vert, huile d'olive, radis, perles de citron, pousses de petits pois)

  (آلرژن: ماهی)

Caraccio ماهی قزل آلا Gravelax

(Carpaccio de saumon façon gravelax)

  (آلرژن: ماهی)

تارتار تازه ماهی قزل آلا، ماریناد مرکبات، گل صد تومانی و چیپس

(Tartare de saumon frais, marinade agrumes, échalotes et ciboulette)

  (آلرژن: ماهی)

آکامای tuna tartare، سویا و کنجد ماریناد، شیلات و Chives

(Tartare de thon akami, marinade soja et sésame, échalotes et ciboulette)

  (آلرژن: ماهی, سویا, دانه کنجد)

اردک تارتار 180 گرم، برش با یک چاقو، ماریناد زنجبیل، گل صد تومانی و چیپس

(Tartare de canard 180g, coupé au couteau, marinade gingembre, échalotes & ciboulette)

گیلاس صفحه

(Assiette veggie)

قیمت :

13.90 €

 

  (آلرژن: سویا)

fajitas مرغ و لوازم جانبی

(Fajitas de poulet et accessoires)

استیک بیستر

(Steak bistro)

برگر Cabana

(Cabana burger)

  (آلرژن: تخم مرغ, شیر)

Tortellini با کاج گورگونولا و سروانو

(Tortellinis au gorgonzola & tuile de serrano)

استیک سرخ شده ماهی قزل آلا با پوسته ریحان

(Pavé de saumon rôti en croûte de basilic)

  (آلرژن: ماهی)

فیله سیب زمینی سرخ شده و سبزیجات تند

(Filet de bar rôti aux agrumes et ses légumes croquants)

  (آلرژن: ماهی)

استیک تازه تن با کنجد، پخت و پز "سفر دور"

(steak de thon akami a la thaï)

  (آلرژن: ماهی, دانه کنجد)

مارچوبه های تازه با کرم لوبستر

(Noix de Saint Jacques fraîches à la crème de homard)

  (آلرژن: سخت پوستان, نرم تنان)

مرغ دریایی خوب، سس خرچنگ

(Belle brochette de la mer, sauce homardine)

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, نرم تنان)

گل رز ریسوتو با مارچوبه سبز، پارمسان و کرم لوبستر

(Risotto de noix de Saint Jacques aux asperges vertes, parmesan et crème de homard)

  (آلرژن: سخت پوستان, نرم تنان)

سیب زمینی سرخ شده با کره گیاهی تازه و سیب زمینی سرخ شده در روغن زیتون

(Sandre rôti au beurre d'herbes fraîches et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive)

قیمت :

17.90 €

 

  (آلرژن: سخت پوستان)

فیله ماهی نوعی Cabana از ماهی با Fettuccine

(Poêlons de chipirons façon Cabana et ses fettuccinis)

  (آلرژن: نرم تنان)

پریلادا ماهی

(Parillada de poissons)

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی, نرم تنان)

تخته سه لا از 3 پنیر و لوازم جانبی ...

(Ardoise de 3 fromages et accessoires...)

  (آلرژن: شیر)

کیک توت فرنگی با شکر یا خامه

(Coupe de fraises au sucre ou chantilly)

آفت سوفل *** لیمو و یوزو

(Soufflé glacé*** citron & yuzu)

بابا بزرگ *** با رم قهوه ای و کرم خرد شده

(Big baba*** au rhum brun et chantilly)

Brioche به عنوان تست فرانسوی، بستنی کرم کره ی شور

(Brioche comme pain perdu, glace au caramel beurre salé)

  (آلرژن: شیر)

Tiramisu با کارامل کره نمکی

(Tiramisu au caramel beurre salé)

Crème brûlée ** با وانیل بوربن

(Crème brûlée** à la vanille Bourbon)

  (آلرژن: شیر)

کاسه فلفل قرمز ***، پرلینال نیمه پخته شده

(Bouchon fondant*** au chocolat, mi-cuit praliné)

اپل در دو حالت و بستنی وانیلی ترش می کند

(Tarte fine aux pommes en deux façons et sa glace vanille)

  (آلرژن: شیر)

Profiterole *** با بستنی وانیلی و سس خانگی شکلات

(Profiterole*** à la glace vanille et sauce chocolat maison)

  (آلرژن: شیر)

قهوه جادویی ***، دیگر نوشیدنی های گرم نوشابه 1.00 €

(Café gourmand***, autre boisson chaude supp.1.00 €)

پای توت فرنگی لذیذ **

(Tarte gourmande aux fraises**)

300 گرم مغز استخوان انترکوت، مکمل سس، (مکمل کمیمترا گراتین + 3 یورو)

(Entrecôte os à moelle 300g, sauce béarnaise, (camembert gratinée supplément + 3 €))

گوشت گاو کباب (300 گرم) با سبزیجات کبابی و سس Béarnaise

(Maxi brochette de rumsteak de boeuf (300g) aux légumes grillées sauce béarnaise)

عصاره آبمیوه ایبرین، Chorizo، فلفل Espelette

(Entrecôte de veau à l'ibérique, chorizo, piment d'espelette)

  (آلرژن: شیر)

برگ گوجه فرنگی 200 گرم با شیلات

(Onglet de bœuf 200g à l'échalotes)

پستان اردک به طور کامل (بیش از 300 گرم)، کاهش بندر

(Magret de canard servi entier (+de 300g), réduction de porto)

  (آلرژن: سویا)

اردک فیروزه ای با کاهش بندر

(Risotto de filet de canard à la réduction de porto)

قیمت :

17.00 €

 

موش های بره با ادویه های آفتابگردان، سیب زمینی خرد شده

(Souris d'agneau confite aux épices du soleil, écrasé de pommes de terre)

استیک قهوه استیک کبابی، سس انتخابی

(Pavé de cœur de rumsteack, sauce au choix)

غذای اصلی را انتخاب کنید: گریپ فروت، سس تند

(Entrées au choix: Beignets de crevettes, sauce piquante)

  (آلرژن: سخت پوستان)

استارتر: سالاد سالاد: خربزه، ژامبون سروانو، گوجه فرنگی، کره

(Entrées au choix: Salade estivale: melon, jambon serrano, tomates, beurre)

 

  (آلرژن: شیر)

ظرف شما را انتخاب کنید: گوشت گاو Carpaccio

(Plat au choix: Carpaccio de boeuf)

ظرف انتخابی شما: استیک سیب اردک، سس فلفل، سیب زمینی ذوب می شود

(Plat au choix: Steak de magret de canard, sauce au poivre, pommes de terres fondantes)

غذای انتخابی شما: اسکالوپ ماهی قزل آلا، سس برنج، ماکارونی با ریحان

(Plat au choix: Escalope de saumon, sauce béarnaise, pâtes au basilic)

  (آلرژن: سخت پوستان, ماهی)

دسر برای انتخاب: Brioche به عنوان یک نان تست فرانسوی و بستنی وانیلی

(Dessert au choix: Brioche comme pain perdu et sa glace à la vanille)

  (آلرژن: شیر)

دسر برای انتخاب: توت فرنگی سابایون

(Dessert au choix: Sabayon de fraises)

ورود به انتخاب شما: Roasted Camembert and its baguette

(Entrée au choix: Camembert rôti et sa baguette)

  (آلرژن: شیر)

انتخاب استارت: Caraccio salmon gravelax

(Entrée au choix: Carpaccio de saumon façon gravelax)

  (آلرژن: ماهی)

انتخاب استارتر: سالاد تایلندی

(Entrée au choix: Salade thaï)

ظرف مورد نظر خود: سیشل سوخاری، کره گیاهی تازه، سیب زمینی پخت شده با روغن زیتون

(Plat au choix: Sandre rôti, au beurre d'herbes fraîches, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive)

ظرف را انتخاب کنید: استیک گوشت گاو با شیلات، سیب زمینی ذوب شده

(Plat au choix: Onglet de bœuf à l' échalote, pommes de terre fondantes)

ظرف انتخابی شما: استیک فلفل ابری

(Plat au choix: Entrecôte de veau à l'ibérique)

دسر از انتخاب شما: پای توت فرنگی

(Dessert au choix: Tarte aux fraises)

دسر از انتخاب شما: Tiramisu با کارامل ماست شور

(Dessert au choix: Tiramisu au caramel beurre salé)

دسر برای انتخاب: شکلات پرلیان نصف پخته شده

(Dessert au choix: Mi-cuit chocolat praliné)

انتخاب استارتر: فوئوس گاوس خانگی و کلوچه آن لحظه

(Entrée au choix: Foie gras mi-cuit maison et son chutney du moment)

تهیه کنندگان: تکه تتکی تازه با کنجد، واسابی

(Entrée au choix: Tatiki de thon frais au sésame, wasabi)

  (آلرژن: ماهی, دانه کنجد)

شروع کننده انتخاب شما: 6 آستر ویژه N ° 2، خانه پاپین (supup 4 €)

(Entrée au choix: 6 huitres spéciales N°2, maison Papin (supp.4 €))

  (آلرژن: نرم تنان)

غذای مورد نظر خود را انتخاب کنید: موش بره با ادویه جات آفتابگردان

(Plat au choix: Souris d'agneau confite aux épices du soleil)

انتخاب ظرف: استیک سرخ شده، سس انتخابی

(Plat au choix: Pavé de coeur de rumsteack, sauce au choix)

غذای انتخابی شما: فیت مرکبات و سبزیجات تند

(Plat au choix: Filet de bar aux agrumes et ses légumes croquants)

  (آلرژن: ماهی)

دسر برای انتخاب میان ظرافت ها

(Dessert au choix parmi les gourmandises)

لیوان کک یا آب پرتقال

(Un verre de Coca ou jus d'orange)

استیک سرخ شده تازه یا ماهی قزل آلا (گوشت خوار یا پاستا)

(Steak haché frais ou Escalope de saumon (frites ou pâtes))

  (آلرژن: ماهی)

سالاد میوه تازه یا دو قاشق از بستنی

(Salade de fruits frais ou Deux boules de glace)

منوی روز

واقعه

مشکل ترجمه؟