| Terrine کشور خانگی، ماکارونی پیاز، mesclun | (14.00 €) | 
| راویولی فوی گراس سرخ شده، شراب بندر | (18.00 €) | 
| فریزر قارچ های فصلی | (18.00 €) | 
| هشت پا هلو با ادویه جات ترشی جات، سس مایونز سیب زمینی شیرین | (15.00 €) | 
| تخم مرغ در موریته | (14.00 €) | 
| کارپقچو و سبزیجات تازه، سالاد گیاهی | (15.00 €) | 
| ماهی مرکب سوخاری در جعفری، سبزیجات سبز | (16.00 €) | 
| آفتابگردان، کره ی سفید، گل یونجه پیاز | (27.00 €) | 
| گونه گوشت گاو بریده شده با سرکه بلزیک، هویج و نیشکر | (24.00 €) | 
| کبد گوشت گوساله با جعفری و ماکارونی گراتین | (24.00 €) | 
| فیله گوشت گاو، سس مرول، سیب زمینی پخت و پز خانگی | (28.00 €) | 
| مدال طلای ماهی، کرم کوریو، فندق اسفناج | (25.00 €) | 
| زیتون بره، آب قوی، لوبیا Tarbes | (24.00 €) | 
| قطعه گوشت گاو، سس مارسلین سس | (24.00 €) | 
| سالاد پالو با توجه به بازار | (14.00 €) | 
| قورباغه های تازه مانند Dombes (300g)، سیر و جعفری سرخ شده | (28.00 €) | 
| نیم سنت مارسلین مادر ریچارد | (5.50 €) | 
| کشاورز سنت نکته | (5.50 €) | 
| انواع پنیر بز از Ferme du Puy | (7.00 €) | 
| Cervelle de Canut | (4.50 €) | 
| پنیر سفید، faisselle با کرم یا توت قرمز | (4.50 €) | 
| ماهی مرکب سوخاری در جعفری، سبزیجات سبز | 
| یا: carpaccio ماهی تازه و چاشنی، سالاد گیاهی | 
| یا: Fricassee از قارچ های فصلی | 
| کبد گوشت گوساله با جعفری و ماکارونی گراتین | 
| یا: Medallions ماهی قرمز، کرم Chorizo، اسفناج Fondue | 
| زیتون بره، آب قوی، لوبیا Tarbes | 
| تخم مرغ در موریته | 
| یا: Terrine کشور خانگی، ماکارونی پیاز، mesclun | 
| یا: هشت پا غنی شده با ادویه جات ترشی جات، سس مایونز سیب زمینی شیرین | 
| سیب زمینی سرخ شده با خرچنگ و سیب زمینی، سس خرچنگ، سبزیجات از لحظه | 
| یا: گونه گوشت گاو بریده شده با سرکه بلدرچین، هویج و نوک تیز شده | 
| یا: استیک سالمون، کرم جعفری، سبزیجات لحظه ای | 
| کوکا، کوکا صفر - 33cl | (4.50 €) | 
| لیموناد، دیابلو - 25cl | (4.00 €) | 
| شربت: توت فرنگی، گرنادین، لیمو، هلو، نعنا، گریپ فروت ... - 25cl | (3.50 €) | 
| سان بیتتر - 10cl | (3.50 €) | 
| کوکتل بدون الکل | (7.00 €) | 
| Virgin Mojito - 20cl | (9.00 €) | 
| Fuzetea - 25cl | (4.00 €) | 
| Orangina - 25cl | (4.00 €) | 
| Perrier - 33cl | (4.50 €) | 
| Schweppes Tonic - 25cl | (4.00 €) | 
| ما اپل، نارنجی، آناناس، زردآلو، گوجه فرنگی - 25cl | (4.00 €) | 
| سنت تپه - 15cl | (9.00 €) | 
| گریپ فروت رز - 12cl | (8.00 €) | 
| Planter - 15cl | (8.00 €) | 
| Spritz - 15cl | (10.00 €) | 
| Mojito 20cl | (12.00 €) | 
| Mojito Royal - 20cl | (16.00 €) | 
| کیر کاسسی، توت سیاه، تمشک، شاه بلوط، هلو، کامانار - 12cl | (6.50 €) | 
| کیر سلطنتی کاسی، شاه توت، تمشک، شاه بلوط، هلو - 12cl | (13.00 €) | 
| Champagne Cup - 12cl | (12.00 €) | 
| Martini White، Red، Rosé - 8cl | (6.00 €) | 
| آمریکایی "خانه" - 10cl | (10.00 €) | 
| بندر سفید، قرمز - 8cl | (6.00 €) | 
| Suze، Campari - 8cl | (6.00 €) | 
| سیب زمینی سرخ شده - 2cl | (6.00 €) | 
| فشار Paulaner، Panaché، موناکو - 25cl | (4.50 €) | 
| فشار شربت، پیکون - 25cl | (5.00 €) | 
| بطری Heineken - 25cl | (5.00 €) | 
| Vittel - 50cl | (4.50 €) | 
| ویتل 100cl | (6.50 €) | 
| حباب های مرطوب آب Perrier - 100cl | (6.50 €) | 
| San Pellegrino - 50cl | (4.50 €) | 
| سان Pellegrino - 100cl | (6.50 €) | 
| Chateldon، St Géron (با توجه به ورود) - 75cl | (9.00 €) |