eRESTAURANT NFC
| سالاد فوندوی و سالاد فصلی (حداقل 2 نفر ، قیمت برای هر نفر) | (24.00 €) (1167840 IRR) |
| بشقاب برش ها و چاشنی ها | (13.00 €) (632580 IRR) |
| Reblochon Tartiflette و سالاد فصلی | (25.00 €) (1216500 IRR) |
| Berthoud de la Mère بوفه ، گوشت سرد و سالاد فصلی | (26.00 €) (1265160 IRR) |
| مورد خاص امروز | (20.00 €) (973200 IRR) |
| منوی روز: شروع روز و غذای روز و دسر روز | (29.00 €) (1411140 IRR) |
| دوشنبه تا جمعه فقط ظهر |
| غذاخوری: SyscoFrance 74 |
| گوشت: بوواله، آلپ ویاندس، متزگر |
| ماهی: Chrono Tide Douvaine، از دریاچه ژنو تا اقیانوس در Maxilly |
| میوه ها و سبزیجات تازه: Léman Primeur در Thonon 74, Terre de Savoie |
| پنیرها: Maison Buttay در Thonon 74… |
| فروشگاه مواد غذایی: Transgourmet Alpes در La Roche-sur-Foron 74 ، Thiercellin ، Promocash Thonon 74 |
| بستنی از آلپ: Thonon Gourmand در Thonon 74 |
| تخم مرغ: Maison Pariat در مارین 74… |
| نان: Jallon Coup de Pâtes |
| آب تازه: Maison Spur Douvaine |
| تارتار گاو: فرانسه |
| استیک خرد شده: شارولای فرانسه - فیله گوشت گاو: فرانسه - گوشت گوساله: فرانسه |
| فوی گراس: فرانسه (جنوب غربی) |
| Can:France - Cockerel:France |
| گونه گاو: انگلستان |
| ژامبون خشک ساووی: فرانسه - سوسیس خشک و دودی ساووی: فرانسه |
| Arctic Char: Somme Breeding |
| برچس: ایرلند، استونی، دریاچه ژنو |
| ماهی تن: فرانسه - ماهی قزل آلا: نروژ |
| Octopus: Vendée - Dry: Noirmoutier |
| محل زرد: وندی |
| میگو: سنگال |
خانگی| در اینجا همه غذاهای ما خانگی هستند و عنوان دولتی ما "Maître Restaurateur" از سال 2010 نشان داده است |
| فقط نان در محل پخته می شود و از Maison Jallon می آید. بستنی ها دست ساز هستند و توسط خانه لذیذ تونون توزیع می شود. |
| هزینه بسته بندی غذاهای آماده 1 یورو است. شما می توانید ظرف خود را به همراه داشته باشید، اما مسئولیت بهداشت و تناسب ظرفی که آورده اید بر عهده شماست. هرگونه بسته بندی آشکارا کثیف یا نامناسب ممکن است رد شود. ما چک یا فرانک سوئیس را قبول نمی کنیم |
| گازپاچو، خیار نعناع، موس لیمو | (20.00 €) (973200 IRR) |
| گوجه فرنگی و بوراتا، ژامبون خام ایتالیایی، پستو و روغن ترافل | (22.00 €) (1070520 IRR) |
| ماهی تن تاتاکی، سویا، ترشی پیاز، گواکاموله | (24.00 €) (1167840 IRR) |
| کارپاچیو سالمون ترشی شده با چغندر، سس ویرجین مدیترانه ای، ریحان، کیپر، لیمو، زیتون سیاه، گوجه فرنگی | (24.00 €) (1167840 IRR) |
| تارتار گوشت گاو، سس ورسسترشر، خردل، سس کچاپ، کیپر، ترشی، تاباسکو، پیاز، سس مایونز. پنیر پارمسان | (24.00 €) (1167840 IRR) |
| فوی گراس، پورت کانفیت انجیر، نان تست کشور با انجیر و گردو | (24.00 €) (1167840 IRR) |
| بشقاب بزرگ استارتر: مجموعه ای از استارترهای ما (منوی خاموش) | (28.00 €) (1362480 IRR) |
| سالاد مخلوط | (6.00 €) (291960 IRR) |
| سس باسماتی یددار به سبک کاربونارا، سبزیجات فصلی | (32.00 €) (1557120 IRR) |
| پولاک زرد از وندی با جلبک دریایی، کره سفید، سویا، کنگر فرنگی، Chorizo تابه سرخ شده و آنچوی تازه | (32.00 €) (1557120 IRR) |
| فیله سوف Meunière، سس تارتار، سیب زمینی چوب کبریت خانگی | (33.00 €) (1605780 IRR) |
| فیله سوف -Les Cygnes-، جلبک دریایی ویرجین و سس مرکبات، روغن زیتون فوق بکر، سیب زمینی چوب کبریت خانگی | (33.00 €) (1605780 IRR) |
| میگوی وحشی، سس علف لیمو، زنجبیل و کوباوا، سبزیجات فصلی | (34.00 €) (1654440 IRR) |
| گونه گاو کانفیت، موسلین سیب زمینی ترافل شده، پودر بیکن دودی، موسیر کانفیت | (30.00 €) (1459800 IRR) |
| تارتار گوشت گاو، سس ورسسترشر، خردل، سس کچاپ، کیپر، ترشی، تاباسکو، پیاز، سس مایونز. پارمزان، تخم بلدرچین، سالاد و سیب زمینی کبریت خانگی | (31.00 €) (1508460 IRR) |
| فیله اردک Dombes لاکی، موسلین سیب زمینی شیرین با شیر نارگیل | (32.00 €) (1557120 IRR) |
| گوشت گاو جنگلی (350 گرم)، سبزیجات فصلی | (34.00 €) (1654440 IRR) |
| فیله گوشت گاو، سس شراب، سبزیجات فصلی | (35.00 €) (1703100 IRR) |
| فیله گوشت گاو با فوی گراس نیم پز | (42.00 €) (2043720 IRR) |
| سبزیجات کبابی، فلفل قرمز، پولنتا ترافل شده خامه ای، آجیل کاج بوداده، ریحان تازه و پارمزان، سس ماست نعنا | (25.00 €) (1216500 IRR) |
| بشقاب سیب زمینی چوب کبریت | (8.00 €) (389280 IRR) |
| انتخاب در بوفه ما | (13.00 €) (632580 IRR) |
| پنیر کوتیج (با خامه یا کولیس میوه یا شربت افرا) | (7.00 €) (340620 IRR) |
| Arctic Char Meunière، سس جنگلی، پولنتا خامه ای و سبزیجات فصل (قطعه برای 2 نفر، قیمت برای هر نفر) - 36 € |
| خروس برشته دوستان سرو شده روی نی، موسلین سیب زمینی ترافل شده، سبزیجات فصلی (قطعه برای 2 نفر، قیمت هر نفر) - 29 یورو |
| توت فرنگی-ریحان پاولوا: مرنگ، گاناش شکلات سفید، توت فرنگی شیرین شده با ریحان |
| پرالین و کارامل مذهبی: کرانچی چو با پرالین و کارامل |
| گنبد میوه قرمز: پسته خامه ای |
| ماکارون پاسشن فروت و تمشک |
| Le Cygne: دسر امضای ما: نان شورت برتون، خامه لیمو، مرنگ |
| قهوه یا چای لذیذ (مکمل ۳ یورو در منو) |
| فیله ژامبون خام یا گوشت چرخ کرده گاو یا سوف، سیب زمینی کبریت خانگی |
| بستنی یا پنیر آرتیسان یا شیرینی خانگی |
| غذای روز 20 یورو |
| شروع روز / غذای روز 25 یورو |
| غذای روز / دسر روز 25 یورو |
| منوی روز: شروع روز + غذای روز + دسر | (29.00 €) (1411140 IRR) |
| گوجه فرنگی و بوراتا، ژامبون خام ایتالیایی، پستو و روغن ترافل |
| موسلین سیب زمینی ترافل دار کانفیت بیف، پودر بیکن دودی، موسلین کانفیت |
| بشقاب پنیر یا پنیر کوتیج |
| یا: دسر یا بستنی انتخابی شما - مکمل 5 یورو برای یک لیوان آبدار |
| موارد منو قابل ویرایش نیستند |
| گازپاچو، خیار نعناع، موس لیمو |
| سبزیجات کبابی، فلفل قرمز، پولنتا ترافل شده خامه ای، آجیل کاج بوداده، ریحان تازه و پارمزان، سس ماست نعنا |
| بشقاب پنیر یا پنیر کوتیج |
| یا: دسر یا بستنی انتخابی شما - مکمل 5 یورو برای یک لیوان آبدار |
| کارپاچیو سالمون ترشی شده با چغندر، سس ویرجین مدیترانه ای، ریحان، کیپر، لیمو، زیتون سیاه، گوجه فرنگی |
| یا: فوی گراس، پورت کانفیت انجیر، نان تست کشور با انجیر و گردو |
| فیله سوف -Les Cygnes-، جلبک دریایی ویرجین و سس مرکبات، روغن زیتون فوق بکر، سیب زمینی چوب کبریت خانگی |
| یا: فیله اردک لاکی از Dombes، موسلین سیب زمینی شیرین با شیر نارگیل |
| بشقاب پنیر یا پنیر کوتیج |
| انتخاب دسر à la carte یا بستنی - مکمل 5 یورو برای یک دمنوش آبدار |
| شروع به انتخاب شما در منو |
| ماهی دلخواه از منو |
| استراحت گوارشی |
| گوشت دلخواه از منو |
| بشقاب پنیر ما یا fromage blanc |
| انتخاب دسر à la carte یا بستنی - مکمل 5 یورو برای یک دمنوش آبدار |
.jpg)
منوی رستوران
اطلاعات بیشتر
یافتن ما
مشکل ترجمه؟
کمک