Ang specialty ng Chef: Termon ng isda ng Salmon & Scorpion na may isang malamig na sarsa ng basilada | (18.00 €) |
Malaking Cold Prawns na may Mayonnaise | (18.00 €) |
Octopus Carpaccio | (16.00 €) |
Seabass Tartar na may abukado | (22.00 €) |
Itik "foie gras" | (25.00 €) |
Italian Ham kasama si Melon | (18.00 €) |
Salad, Mga kamatis, Mga Puso ng Palma, Artichokes, Mga itlog | (17.00 €) |
Ang specialty ni Chef: Fish Soup of Rock sa Saffron's Flower * | (24.00 €) |
Mga Stuffed Mussels (Mantikilya gamit ang Bawang at Parsley) | (14.00 €) |
Plato na halo-halong (Stuffed Mussel, Stuffed karpet-shells, Stuffed Razor-shells) | (22.00 €) |
Truffle Ravioli | (30.00 €) |
Lobster Ravioli | (28.00 €) |
Spaghettis na may mga clam | (23.00 €) |
Spaghettis ng Shell Isda | (26.00 €) |
Punan ng Sole sa isang Brioche na may Sauce ng Hollandaise | (30.00 €) |
Monkfish sa Curry Sauce | (32.00 €) |
Cannelloni ng Lobster na may Lobster Sauce | (32.00 €) |
Sea Bass kasama ang Fennel Flambé - Per pers | (35.00 €) |
Dagat ng dagat kasama ang Fennel Flambé | (30.00 €) |
Sea Bass sa Salt Crust * | (39.00 €) |
Hinahalo ng mga isda (sea bass, sea bream, scallops, gambas | (42.00 €) |
Inihaw na Gambas kasama ang Tartar Sauce | (32.00 €) |
Meuniere style Sole | (44.00 €) |
Ang Potman ng Mangingisda ((uri ng sopas ng isda: sopas ng isda, Turbot, St Pierre, monkfish, patatas, Fillet of Sole, Crouton, maanghang)) | (50.00 €) |
Manok sa Red Wine Sauce, Dauphine Patatas | (25.00 €) |
Mga steak na may peper sauce, Dauphine Pat patatas | (30.00 €) |
Inihaw na Chateaubriand Steak na may Béarnaise Sauce, Dauphine Patatas at gulay | (35.00 €) |
Inihaw na karne sirloin, Dauphine Patatas at gulay | (26.00 €) |
Ang lahat ng aming karne ay mula sa Pranses |
Tartar ng mga Hipon na may chive |
Italian Ham kasama si Melon |
Kuneho Pate sa isang Kaso ng Pastry na may Pistachio Nuts |
Octopus Carpaccio |
Pinausukang Salmon at Scorpion terine ng isda |
Mousse ng Goose Liver sa Aspic |
Fish Soup of Rock sa Bulaklak ng Saffron * |
Punan ng Sole sa isang Brioche na may Sauce ng Hollandaise |
Dagat ng dagat kasama ang Fennel Flambé |
Walnut ng "Saint Jacques" sa vinaigrette ng Mga Prutas ng Citrus |
Duet ng Isda a la plancha (Gambas at Sea bream) |
Inihaw na beef ribsteak |
Lobster Ravioli |
Itik "Foie Gras" at Toast |
Seabass Tartar na may abukado |
Plato na halo-halong (Stuffed Mussel, karpet-shell, Razor-shell) |
Punan ng Sole sa isang Brioche na may Sauce ng Hollandaise |
Cannelloni ng Lobster na may Lobster Sauce |
Ang Sea Bass kasama ang Fennel Flambé |
Monkfish sa Curry Sauce |
Manok sa Red Wine Sauce |
Grilled Tournedos steack |