eRESTAURANT NFC

• Zobacz menu
• Więcej informacji
• Znajdź nas
• Problem z tłumaczeniem?
• Pomoc

Potrzebujesz więcej informacji?

• Przystawki
• Szybcy fakty dobrze wykonane
• Płyty posiłki
• Mięso i ryby
• Sugestie chwili
• Lokalna € 28
• Menu degustacyjne € 34
• Menu momentu € 21.50
• Hotel

Przystawki

Przystawki

• 6 ostrygi z Bouzigues

  (6.50 €)

• 9 ostrygi z Bouzigues

  (9.10 €)

• 12 ostrygi z Bouziques

  (11.60 €)

• Zupa rybna

  (7.60 €)

• Carpaccio z wołowiny, sałatki, frytki

  (13.10 €)

• Sałatka małe gorące kozi ser panierowany

  (9.20 €)

Szybcy fakty dobrze wykonane

Szybcy fakty dobrze wykonane

• Omlet (dodatkowo składnik € 2: szynka, ser i zioła)

  (8.50 €)

• Tagliatelle natura, masło lub oliwa z oliwek

  (7.50 €)

• Tagliatelle z pesto

  (9.50 €)

• Tagliatelle carbonara

  (9.50 €)

• Dwa łosoś tagliatelle

  (9.50 €)

• Ravioli natura, masło lub oliwa z oliwek

  (7.50 €)

• Ravioli pieczarki, szynka

  (9.30 €)

• Ravioli z łososiem i Saint-Jacques

  (13.50 €)

• Ravioli Saint-Marcellin (ser), szynką i szczypiorkiem

  (11.80 €)

• Płytka z frytkami i warzyw

  (3.50 €)

Płyty posiłki

Tuna Tataki Japoński € 18.90

• Smażone tuńczyka cienkie plasterki, słodki sos sojowy, wasabi musztarda, sałatki i warzywa w woku

Sałatka Cezar w drodze € 13.60

• chrupiące grzanki z kurczaka i sałatkę i tapenade, pomidory, kolby kukurydzy, ogórki, parmezanem, Cezar opatrunku i jajko na twardo

Perigord € 14.20

• żołądków i wędzona pierś z kaczki na mieszance sałat, pomidory, warzywa i domowe Foie Gras tosty

Płyta € 12.90 angielski

• wędliny i sałatki chrupiące kurczaka, surowe warzywa, gotowane jajka, grzankami i majonezu

Mięso i ryby

Mięso

• Wybrzeże byka z grilla z ziołami, pieczone ziemniaki i Chichoumeille

  (19.60 €)

• Szaszłyk jagnięcy z estragonem, grillowanymi warzywami i ryżem

  (14.90 €)

• Papryka Kurczak i estragon, grillowane warzywa i ryż

  (14.90 €)

• Plastry piersi z kaczki z brzoskwiniami i pieprz Sichuan

  (19.30 €)

• Charolaise wołowa z pieprzem, frytkami i bukietem sałat

  (17.80 €)

• Tatar wołowy z dodatków do potraw (frytki, surówka)

  (15.00 €)

• Stek, snacked opłaty

  (13.80 €)

• Hamburger domowych, cebula, pomidory, sałata, ser cheddar i coppa

  (15.80 €)

• Stek z grilla, sos roquefort (ser)

  (18.60 €)

Ryba

• Żabnica z ziołami i pieprzem coulis

  (18.80 €)

• Pirillada ryb, noże i małże

  (26.50 €)

• Cały okoń morski z ziołami

  (16.00 €)

• Interpoluje leszcz i kawior z bakłażana z tapenade

  (15.80 €)

• Pieczony stek z dorsza z chorizo

  (17.30 €)

• Mątwy z pietruszką

  (15.90 €)

Sugestie chwili

Sugestie chwili

• Saint-Jacques krem ​​palona

  (17.60 €)

• Zupa grzybowa z grzankami i szczypiorek bitą śmietaną

  (12.80 €)

• Chrupiące krewetki z bazylią i boczkiem, grillowane warzywa i sadzonki

  (18.60 €)

• Polędwica wołowa z smardze (Rossini dodatkowe 5 €)

  (23.00 €)

• Tatar z łososia marynowany cukier i sól

  (13.80 €)

• Grillowane żeberka z wołowiny z ziół (45 € dla 2 osób)

  (24.90 €)

• Saltimbocca Milanese

  (18.20 €)

• Pieczona jagnięcina i warzywa prowansalskim

  (17.60 €)

• Clam bass filet i białe i czarne spaghetti

  (17.20 €)

• Małże, domowe masło migdałowe gratin

  (11.80 €)

• Sałatka na bruschetta

  (12.60 €)

• Homemade Foie gras, tosty, sałatki przyprawy i szparagów

  (16.80 €)

Lokalna € 28

Lokalna € 28

• Krwawnik pospolity brandade chorizo ​​i chrupiące raki, strzela tart

• Jagnięcinę z pieczonymi warzywami i ziemniakami puree z oliwą z oliwek

• Karmelizowane jabłka i Noilly-Prat sorbet

Menu degustacyjne € 34

Dokonaj wyboru

• Saint-Jacques palone jednostronne, trochę oleju i emulsji orzecha grzyby

• Smażone foie gras na kompot jabłkowy z przyprawami

Dokonaj wyboru:

• Filet Bass z małżami, czosnkiem śmietany i spaghetti duet

• Smażone krewetki w kolendry curry, tarta marchew z roztopionym porem

Dokonaj wyboru;

• Cielęcina stek z pieczarkami i ziemniakami

• Plastry kaczki z pomarańczy i jabłka ciasto Anna

Deser

• Smakosz kawy

Menu momentu € 21.50

Starter do wyboru

• Bouchée à la Reine tradycyjne i jej mesclun z orzeszkami pinii

• Bruschetta twaróg DrĂ'me sałatka ziemniaczana, cykoria i szczypiorek

• Zupa dnia

• Starter dnia

Danie do wyboru

• Kotlet z kurczaka marynowane grill sposób, sos barbecue ziemniakami i cebulą

• Mięsne klopsiki z 4 przyprawy, sos neapolitański i białe i czarne spaghetti

• Rdza mątwy do Graulenne i gotowanymi ziemniakami

• Danie dnia

Deser

• Deser szefa kuchni

Hotel

Standard bedroom

• 1 osoba, od € 84

• 2 osoby, począwszy od € 94

• 3 osoby, począwszy od € 114

• 4 osoby, począwszy od €

Komfort pokój

• 1 osoba, od € 98

• 2 osoby, począwszy od € 108

• 3 osoby, począwszy od € 114

• 4 osoby, począwszy od € 124

Usługi

• Pojemność 65 pokoi

• Dźwiękoszczelne i klimatyzowane

• Pełna łazienka (suszarka do włosów, oddzielne WC)

• Bezpośredni telefon

• Darmowe Wi-Fi

• TV (Canal + i satelitarnej)

• Otwórz 24/24

• Zamknięty parking

• Odkryty basen w ogrodzie

• Sala fitness z sauną

• Dostępne dla osób o ograniczonej sprawności ruchowej

• Mamy pokoje rodzinne

• Zwierzęta domowe są mile widziane

• Bezpłatny transfer jest dostępny na lotnisko, targów Arena, tramwaj linii 3 zatrzymania ECOpole i pobliskich firm na życzenie w recepcji

6 ostrygi z Bouzigues

(Les 6 huîtres de Bouzigues)

9 ostrygi z Bouzigues

(Les 9 huîtres de Bouzigues)

12 ostrygi z Bouziques

(Les 12 huîtres de Bouziques)

Zupa rybna

(Soupe de poissons)

Carpaccio z wołowiny, sałatki, frytki

(Carpaccio de boeuf, salade, frites)

Sałatka małe gorące kozi ser panierowany

(Salade de petits fromages de chèvre chauds panés)

Omlet (dodatkowo składnik € 2: szynka, ser i zioła)

(L'omelette nature (supplément ingrédient 2€: jambon, fromage ou fines herbes))

Tagliatelle natura, masło lub oliwa z oliwek

(Tagliatelle nature, beurre ou huile d'olive)

Tagliatelle z pesto

(Tagliatelle au pesto)

Tagliatelle carbonara

(Tagliatelle à la carbonara)

Dwa łosoś tagliatelle

(Tagliatelle aux deux saumons)

Ravioli natura, masło lub oliwa z oliwek

(Raviole nature, beurre ou huile d'olive)

Ravioli pieczarki, szynka

(Raviole champignons, jambon)

Cena :

9.30 €

 

Ravioli z łososiem i Saint-Jacques

(Raviole au saumon et Saint-Jacques)

Ravioli Saint-Marcellin (ser), szynką i szczypiorkiem

(Raviole au Saint-Marcellin, jambon blanc et ciboulette)

Cena :

11.80 €

 

Płytka z frytkami i warzyw

(Assiette de frites ou de légumes)

Smażone tuńczyka cienkie plasterki, słodki sos sojowy, wasabi musztarda, sałatki i warzywa w woku

(thon mi-cuit tranché fin, sauce soja sucré, moutarde wasabi, salade et légumes au wok)

chrupiące grzanki z kurczaka i sałatkę i tapenade, pomidory, kolby kukurydzy, ogórki, parmezanem, Cezar opatrunku i jajko na twardo

(volaille croustillante et croûtons à la tapenade sur lit de salade, tomates, maïs épi, concombres, copeaux de parmesan, oeuf dur et vinaigrette caesar)

żołądków i wędzona pierś z kaczki na mieszance sałat, pomidory, warzywa i domowe Foie Gras tosty

(gésiers confits et magret fumé sur lit de salade mélangée, tomates, crudités et toast de foie gras maison)

wędliny i sałatki chrupiące kurczaka, surowe warzywa, gotowane jajka, grzankami i majonezu

(assortiment de charcuterie et volaille croustillante, salade, crudités, oeuf dur, croûtons et mayonnaise)

 

Wybrzeże byka z grilla z ziołami, pieczone ziemniaki i Chichoumeille

(Côte de taureau grillée aux aromates, pomme au four et chichoumeille)

Szaszłyk jagnięcy z estragonem, grillowanymi warzywami i ryżem

(Brochette d'agneau à l'estragon, légumes grillés et riz)

Papryka Kurczak i estragon, grillowane warzywa i ryż

(Volaille au paprika et à l'estragon, légumes grillées et riz)

Plastry piersi z kaczki z brzoskwiniami i pieprz Sichuan

(Emincé de magret de canard aux pêches et poivre Sichuan)

Charolaise wołowa z pieprzem, frytkami i bukietem sałat

(Faux-filet charolais aux poivres, frites et salade mêlée)

Tatar wołowy z dodatków do potraw (frytki, surówka)

(Tartare de boeuf et ses garnitures (frites, salade))

Stek, snacked opłaty

(Steak haché, frais snacké)

Hamburger domowych, cebula, pomidory, sałata, ser cheddar i coppa

(Hamburger maison, oignons, tomates, salade, cheddar et coppa)

Stek z grilla, sos roquefort (ser)

(Entrecôte grillée, sauce Roquefort)

Żabnica z ziołami i pieprzem coulis

(Lotte aux aromates et coulis de poivrons)

Pirillada ryb, noże i małże

(Pirillada de poissons, couteaux et palourdes)

Cały okoń morski z ziołami

(Le loup entier aux aromates)

Interpoluje leszcz i kawior z bakłażana z tapenade

(Intercallé de dorade et caviar d'aubergines à la tapenade)

Pieczony stek z dorsza z chorizo

(Pavé de cabillaud rôti au chorizo)

Mątwy z pietruszką

(Seiche en persillade)

Saint-Jacques krem ​​palona

(Saint-Jacques rôties à la crème)

Zupa grzybowa z grzankami i szczypiorek bitą śmietaną

(Velouté de champignons aux petits croûtons et crème montée ciboulette)

Chrupiące krewetki z bazylią i boczkiem, grillowane warzywa i sadzonki

(Gambas croustillante au basilic et pancetta, jeunes pousses et légumes grillés)

Polędwica wołowa z smardze (Rossini dodatkowe 5 €)

(Filet de boeuf aux morilles (Rossini en supplément 5€))

Tatar z łososia marynowany cukier i sól

(Tartare de saumon mariné sucre et sel)

Grillowane żeberka z wołowiny z ziół (45 € dla 2 osób)

(Côte de boeuf grillée aux herbes de Provence (45€ pour 2 personnes))

Saltimbocca Milanese

(Saltimbocca à la milanaise)

Pieczona jagnięcina i warzywa prowansalskim

(Triskel d'agneau rôti et légumes à la provençale)

Clam bass filet i białe i czarne spaghetti

(Filet de bar aux palourdes et spaghetti noir et blanc)

Małże, domowe masło migdałowe gratin

(Moules gratinées maison au beurre amandine)

Sałatka na bruschetta

(Salade fromagère sur bruschetta)

Homemade Foie gras, tosty, sałatki przyprawy i szparagów

(Terrine de foie gras maison, pain toasté, condiments et salade d'asperges)

Cena :

16.80 €

 

Krwawnik pospolity brandade chorizo ​​i chrupiące raki, strzela tart

(Millefeuille croustillant de brandade au chorizo et écrevisses, jeunes pousses acidulées)

Jagnięcinę z pieczonymi warzywami i ziemniakami puree z oliwą z oliwek

(Carré d'agneau aux légumes grillées et pommes écrasées à l'huile d'olive)

Karmelizowane jabłka i Noilly-Prat sorbet

(Pommes caramélisées et sorbet Noilly-Prat)

Saint-Jacques palone jednostronne, trochę oleju i emulsji orzecha grzyby

(Saint-Jacques rôties à l'unilatéral, petite huile de noix et émulsion de champignons)

Smażone foie gras na kompot jabłkowy z przyprawami

(Escalope de foie gras poêlée sur compotée de pommes aux épices)

Filet Bass z małżami, czosnkiem śmietany i spaghetti duet

(Filet de bar aux palourdes, crème d'ail et duo de spaghetti)

Smażone krewetki w kolendry curry, tarta marchew z roztopionym porem

(Gambas poêlées au curry coriande, tarte fine de carottes fondantes à la fondue de poireaux)

Cielęcina stek z pieczarkami i ziemniakami

(Pavé de veau aux morilles et son écrasé de pommes de terre)

Plastry kaczki z pomarańczy i jabłka ciasto Anna

(Emincé de canard à l'orange et galette de pomme Anna)

Smakosz kawy

(Café gourmand)

Bouchée à la Reine tradycyjne i jej mesclun z orzeszkami pinii

(Bouchée à la reine traditionnelle et son mesclun aux pignons)

Bruschetta twaróg DrĂ'me sałatka ziemniaczana, cykoria i szczypiorek

(Bruschetta de caillette de la Drôme en salade de pomme de terre, endives et ciboulette)

Zupa dnia

(Potage du jour)

Starter dnia

(Entrée du jour)

Kotlet z kurczaka marynowane grill sposób, sos barbecue ziemniakami i cebulą

(Escalope de volaille marinée façon BBQ, pomme campagnarde et oignons frits sauce barbecue)

Mięsne klopsiki z 4 przyprawy, sos neapolitański i białe i czarne spaghetti

(Polpettes de viandes aux 4 épices, sauce napolitaine et spaghetti blanc et noir)

Rdza mątwy do Graulenne i gotowanymi ziemniakami

(Rouille de petites seiches à la Graulenne et pommes vapeur)

Danie dnia

(Plat du jour)

Deser szefa kuchni

(Dessert du chef)

1 osoba, od € 84

(1 personne, à partir de 84€)

2 osoby, począwszy od € 94

(2 personnes, à partir de 94€)

3 osoby, począwszy od € 114

(3 personnes, à partir de 114€)

4 osoby, począwszy od €

(4 personnes, à partir de 124€)

1 osoba, od € 98

(1 personne, à partir de 98€)

2 osoby, począwszy od € 108

(2 personnes, à partir de 108€)

3 osoby, począwszy od € 114

(3 personnes, à partir de 114€)

4 osoby, począwszy od € 124

(4 personnes, à partir de 124€)

Pojemność 65 pokoi

(Capacité d’hébergement de 65 chambres)

Dźwiękoszczelne i klimatyzowane

(Insonorisées et climatisées)

Pełna łazienka (suszarka do włosów, oddzielne WC)

(Salle de bain complète (sèche cheveux, WC séparés))

Bezpośredni telefon

(Téléphone direct)

Darmowe Wi-Fi

(Wi-Fi gratuit)

TV (Canal + i satelitarnej)

(Télévision (Canal+ et satellite))

Otwórz 24/24

(Ouvert 24 heures sur 24)

Zamknięty parking

(Parking fermé)

Odkryty basen w ogrodzie

(Piscine extérieure avec jardin arboré)

Sala fitness z sauną

(Salle de fitness avec sauna)

Dostępne dla osób o ograniczonej sprawności ruchowej

(Accessible aux personnes a mobilité réduite)

Mamy pokoje rodzinne

(Nous disposons de chambres familiales)

Zwierzęta domowe są mile widziane

(Vos animaux sont les bienvenus)

Bezpłatny transfer jest dostępny na lotnisko, targów Arena, tramwaj linii 3 zatrzymania ECOpole i pobliskich firm na życzenie w recepcji

(Un service de Navette gratuite est à votre disposition pour l’Aéroport, Arena Parc des Expositions, tramway ligne 3 arrêt ECOPOLE et les entreprises a proximités sur simple demande à la réception)

Menu dnia

Problem z tłumaczeniem?