Specjalne nr 3 Gillardeau (na 6) | (29.90 €) |
Specjalne nr 3 Gillardeau (dla 9) | (39.90 €) |
Specjalna Grand Cru z Normandii nr 2 (na 6) | (24.90 €) |
Specjalna Grand Cru z Normandii nr 2 (dla 9) | (33.30 €) |
Specjalne nr 3 Wybór Terminus Nord (na 6) | (22.90 €) |
Specjalne nr 3 Wybór Terminus Nord (dla 9) | (30.50 €) |
Grzywny de Claire nr 2 (do 6) | (20.20 €) |
Grzywny de Claire nr 2 (do 9) | (27.00 €) |
Grzywny de Claire nr 3 (do 6) | (18.50 €) |
Grzywny de Claire nr 3 (do 9) | (24.90 €) |
Grzywny de Claire nr 4 (les 6) | (16.90 €) |
Grzywny de Claire nr 4 (do 9) | (22.90 €) |
Wybór Ostrygi (do 9) | (27.90 €) |
Owoce morza (1 Krab, 1 American Lobster, 4, 4 Krewetki Langoustines) ~ Wybór 18 Ostrygi (6 Grzywny de Claire No.2 zielonych ostryg, 3 Grzywny de Claire No.3 zielonych ostryg, 3 Grzywny de Claire nr 4 zielonych ostryg 3 Wybór Terminus Nord specjalne ostrygi nr 3, 3 specjalna Grand Cru z Normandii ostryg no.2) ~ Skorupiaki |
Owoce morza (Half Krab, pół Amerykanin Lobster, 2, 3 Krewetki Langoustines) ~ Wybór 12 Ostrygi (3 Grzywny de Claire No.2 zielonych ostryg, 3 Grzywny de Claire No.3 zielonych ostryg, 3 Grzywny de Claire nr 4 zielone ostrygi, 3 specjalne Wybór Terminus Nord ostrygi No.3) ~ Skorupiaki |
Owoce morza (Half Krab, 3 krewetki) ~ Wybór 9 Ostrygi (2 Grzywny de Claire No.2 zielonych ostryg, 2 Grzywny de Claire No.3 zielonych ostryg, 2 Grzywny de Claire nr 4 zielonych ostryg, 3 Wybór Terminus Nord specjalne ostrygi No.3) ~ Skorupiaki |
Zupa cebulowa au gratin | (9.90 €) |
Sałatka Cezar z wiórów parmezanu, cienkie plasterki kurczaka | (11.00 €) |
Oryginalne Jajka w sosie Burgundii z małych pieczarek i grzankami | (11.00 €) |
Duże ślimaki bordo marynowane w Chablis (na 6) | (11.90 €) |
Zupa rybna, sos rouille i złote grzankami | (13.50 €) |
Mięso kraba millefeuille z Granny Smith i cienkich patyczków selera | (14.90 €) |
Norweski wędzony łosoś, bliny i śmietany | (18.90 €) |
Domowy pasztet z gęsich wątróbek z kaczki z sezonowych owoców chutney | (18.50 €) |
Duże ślimaki bordo marynowane w Chablis (na 12) | (19.50 €) |
Half-homara w stylu Paris | (23.00 €) |
Półmisek ryb wędzonych Nordic | (23.50 €) |
Plancha gotowane łosoś, ziemniaki puree z papryki Piquillo | (22.90 €) |
Filet babci dorsza w sosie Bordelaise z gotowanymi ziemniakami | (26.90 €) |
Pieczony filet z okonia morskiego z grzybowym risotto i ostryg sosie langoustine | (29.50 €) |
Terminus Nord bouillabaisse z sosem rouillé i grzankami | (31.00 €) |
Monkfih medaliony z warzyw przeszłości i szpinaku w białym masła | (32.50 €) |
Sole Meunière, duszone ziemniaki i świeżego szpinaku | (41.00 €) |
Tatar wołowy Charolaise z dodatkami | (21.50 €) |
Grillowany serce rumsztyk z dodatkami w bearneński | (25.00 €) |
Pierś z kaczki w sosie portu z selera i kasztanowca mousseline i figami | (26.00 €) |
Terminus Nord kapusta kiszona | (26.00 €) |
Grillowany stek z żebra Angus (pół-funtowe) z dodatkami, bearneński | (33.50 €) |
Sweetbread z morel podawane na patelni | (34.50 €) |
Polędwica wołowa "Chateaubriand" tosty i wykończenia, bearneński | (36.00 €) |
Creme brulee z Bourbon wanilia | (9.90 €) |
Assorted lody i sorbet, ostry herbatniki migdałowe | (9.90 €) |
Czekoladowe ciasto na pół upieczony, Bourbon lody waniliowe | (10.50 €) |
Ananas tatarski w Bourbon wanilia z wapna sorbet i chrupiącym wafla | (10.90 €) |
Louise bursztynu rum baba z bitą śmietaną | (11.50 €) |
Terminus Nord Cup: sorbet z wiśnia, wiśnia i czereśnia Amarena | (11.90 €) |
Terminus Nord Poire belle-Hélène z karmelizowanymi orzechami | (12.00 €) |
Profiteroles z ciepłą czekoladą Valrhona | (12.00 €) |
Intensywne Praliny i orzechów laskowych | (12.00 €) |
Naleśniki Suzette flambirowane z Grand Marnier | (12.50 €) |
Smakosz kawy: zupa melon, Baba Louise, Mini tiramisu i chrupiące opłatek | (11.90 €) |
Domowy pasztet z gęsich wątróbek z kaczki z sezonowych owoców chutney |
Mięso kraba millefeuille z Granny Smith i cienkich patyczków selera |
6 Ostrygi Grzywny de Claire nr 4 |
Serce z rumsztyk z ziemniakami i borowikami w sosie pieprzowym |
Filet z rumsztyk z puree i borowikami w sosie pieprzowym |
Pierś z kaczki w sosie portu z selera i kasztanowca mousseline i figami |
Rozrusznik - danie główne (bez napojów) | (29.00 €) |
Danie główne - deser (bez napojów) | (29.00 €) |
Stater - danie główne - deser (bez napojów) | (36.00 €) |
Homemade Kaczka foie gras, wiejski chleb |
Pół tuzina ostryg Oysterman (supp. € 2,50) |
Oryginalne Jajka w sosie Burgundii z małych pieczarek i grzankami |
Starter dnia |
Tatar wołowy Charolaise z dodatkami |
Kurczak najwyższym podawane z warzywami z rynku |
Plancha gotowane łosoś, ziemniaki puree z papryki Piquillo |
Danie główne z dnia |
Wina AOC Chablis Burgundii - The Pierrelée - La Chablisienne | (41.00 €) |
AOC wina z Burgundii - Pouilly-Fuissé "George Burrier" | (46.00 €) |
AOC wina z doliny Rodanu - Condrieu AOC "E. Guigal" | (66.00 €) |
Vin d'Alsace AOC - Gustave Lorentz Riesling Reserve | (32.00 €) |
Wina AOC Bourgogne - Mercurey Domaine de La Framboisière "Faiveley" | (45.00 €) |
Wina AOC Burgundii - Beaune 1er Cru Château - Bouchard Pere et Fils | (56.00 €) |
AOC wina z doliny Rodanu - Crozes Hermitage "Les Jalets" Domaine Jaboulet Elder | (38.00 €) |
AOC wina z doliny Rodanu - Saint-Joseph "Deschants" Michel Chapoutier | (42.00 €) |
Win AOC Bordeaux - Château Haut Médoc Victoria - Cru Bourgeois | (42.00 €) |
Win AOC Bordeaux - Kaplica Potensac "Medoc" | (44.00 €) |
Specjalne Vranken Brut - 13 cl | (11.50 €) |
Vranken Różowe - 13 cl | (12.90 €) |
Pommery Brut Royal - 13 cl | (13.90 €) |
Billecart - Salmon Brut Reserve - 13 cl | (14.20 €) |
Vranken Różowe - 75 cl | (67.00 €) |
Pommery Brut Royal - 37,5 cl | (37.00 €) |
Pommery Brut Royal - 75 cl | (70.00 €) |
Billecart - Salmon Brut Reserve - 37,5 cl | (39.00 €) |
Billecart - Salmon Brut Reserve - 75 cl | (76.00 €) |
Billecart - Salmon Brut Reserve - 150 cl | (145.00 €) |
Bollinger Special Cuvee - 75 cl | (86.00 €) |
Cuvée Louise - 75 cl | (135.00 €) |
Dom Pérignon - 75 cl | (180.00 €) |
Kir wino białe - 12 cl | (6.50 €) |
Kir Crémant - 13 cl | (8.20 €) |
Kir Royal - 13 cl | (11.50 €) |
Campari - 6 cl | (6.50 €) |
Martini Bianco Martini Rosso - 6 cl | (6.50 €) |
Suze - 6 cl | (6.50 €) |
Porto czerwony, Porto biały - 6 cl | (6.50 €) |
Pastis lub Ricard - 4 cl | (6.20 €) |
Americano - 12 cl | (8.50 €) |
CZERWONE WINO - Bordeaux 46cl | (14.50 €) |
CZERWONE WINO - Bordeaux 31cl | (10.50 €) |
WINO BIAŁE - Alzacja - Sylvaner - Gustave Lorentz 46cl | (14.50 €) |
WINO BIAŁE - Alzacja - Sylvaner - Gustave Lorentz 31CL | (10.50 €) |
Wino różowe - Luberon 46cl | (14.50 €) |
Wino różowe - Luberon 31cl | (10.50 €) |
1664 50cl | (9.10 €) |
1664 33cl | (6.10 €) |
Carlsberg 50cl | (9.10 €) |
Carlsberg 33cl | (6.10 €) |
Grimbergen 50cl | (9.90 €) |
Grimbergen 33cl | (6.60 €) |
Desperados 33cl | (7.50 €) |
Biały 1664 33cl | (7.20 €) |
Wilforth brązowy 33cl | (6.20 €) |
Słód Kronenbourg bez alkoholu 25cl | (4.60 €) |
Expresso, bezkofeinowa | (3.50 €) |
Podwójne espresso, Pokój bezkofeinowa | (6.30 €) |
Orzech laskowy | (3.60 €) |
Czekolada | (5.20 €) |
Cappuccino | (5.20 €) |
Kawa ze śmietanką | (5.50 €) |
Wiedeńskie kawy | (6.00 €) |
Czekolada wiedeński | (6.00 €) |
Irish Coffee | (9.00 €) |
Napary: Mint, Lime Mint, Verbena mięty, rumianku, lipy, Verbena | (4.50 €) |
Herbaty: Ceylon, czerwone owoce, mięta zielona herbata, Earl Grey | (4.50 €) |
Coca-Cola - 33 cl | (5.10 €) |
Coke Zero - 33 cl | (5.10 €) |
Coca-Cola Light - 33 cl | (5.10 €) |
Orangina - 25 cl | (5.10 €) |
Schweppes - 25 cl | (4.70 €) |
Nestea - 20 cl | (4.70 €) |
Lemoniada - 25 cl | (4.70 €) |
Pampryl sok - 25 cl (ananas, pomarańczowy, jabłkowy, grejpfrutowy, pomidorowy, moreli) | (4.70 €) |
Świeży sok pomarańczowy - 10 cl | (6.50 €) |
Świeży sok z cytryny - 5 cl | (6.50 €) |
Syrop Suplement | (0.50 €) |
Vittel - 50 cl | (4.50 €) |
Vittel - 100 cl | (6.20 €) |
Perrier - 33 cl | (4.70 €) |
Perrier - 50 pęcherzyków FIES cl | (4.50 €) |
Perrier pęcherzyki FIES -100 cl | (6.20 €) |
J & B | (10.00 €) |
Cztery Róże | (11.00 €) |
Jack Daniels | (11.50 €) |
Chivas Regal - 12 lat | (12.00 €) |
Aberlour - 10 lat | (13.50 €) |
Alkohol Akompaniament: Soda, Perrier, soki, ... | (3.50 €) |
Amber Rhum Saint James | (9.50 €) |
Tequila Camino Real | (9.50 €) |
Wódka Eristof | (9.50 €) |
Biały rum Clément | (9.50 €) |
Gin Bombay Sapphire | (9.50 €) |
Alkohol Akompaniament: Soda, Perrier, soki, ... | (3.50 €) |
Calvados Groult Czcigodny | (11.00 €) |
Napoleon Cognac Flo | (11.00 €) |
Cognac Delamain Pale & Dry xo | (15.00 €) |
Miclo dzikie maliny "Serce ogrzewania" | (11.00 €) |
Poire Rezerwat Wielki William Miclo | (11.00 €) |
Vieille suszonych śliwek de Souillac | (11.00 €) |
Mirabelle Lotaryngii | (11.00 €) |
Cordon Rouge Grand Marnier | (11.00 €) |
Amaretto Disaronno | (11.00 €) |
Cointreau | (11.00 €) |
Marcel Trépout Armagnac Vintage 1982 | (12.00 €) |
Irish cream Baileya | (10.00 €) |
Pobierz 27 | (10.00 €) |
Marie Brizard | (10.00 €) |