Kiełbasa sucha wieprzowa (krojone lub całe) | (7.80 €) |
Pasztet | (7.80 €) |
Mięso z wieprzowiny doniczkowe | (7.10 €) |
Szynka Talerz | (20.60 €) |
Assorted gotowane wieprzowe wędliny, pasztety, doniczkowe mięsa z wieprzowiny, suche mięso wieprzowe, kiełbasa, szynka | (20.60 €) |
Szynka wędzona, Cantal, pasztet, doniczkowe mięsa z wieprzowiny | (20.60 €) |
Zupa cebulowa au gratin (z serem) | (7.60 €) |
Deska serów podzielić (niebieski, Roquefort, St. Nectaire, Cantal, Kozi ser) | (14.60 €) |
Jajka sadzone z zieloną sałatą, uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (8.40 €) |
Jajka sadzone z wędzonej szynki i zieloną sałatą, uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (10.40 €) |
Jajka sadzone z płytkich, smażone ziemniaki (300 g) | (9.90 €) |
Jajka sadzone z wędzonym łososiem, ogony krewetek i zieloną sałatą uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (12.40 €) |
Omlet podawane z zieloną sałatą, dodatek w wysokości 2,50 € za 500 g ziemniaków | (8.40 €) |
Omlet z szynką wędzoną i zieloną sałatą, uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (11.90 €) |
Omlet z serem, uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (11.40 €) |
Omlet z CEPES z zieloną sałatą, uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (13.20 €) |
Omlet z kurkami z zieloną sałatą, uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (13.20 €) |
Omlet z szynka i ser z zieloną sałatą, uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (11.90 €) |
Omlet z pieczarkami, uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (9.90 €) |
Omlet z pieczarkami i pomidorami, uzupełnienie 2,50 € za 500 g ziemniaków | (11.90 €) |
Omlet z 300 g ziemniaków, uzupełnienie 2,50 € za rozprzestrzenił serem | (10.30 €) |
Omlet z wędzonej szynki i 300 g ziemniaków, uzupełnienie 2,50 € za spread serem | (11.90 €) |
Omlet z lardons i 300 g ziemniaków, uzupełnienie 2,50 € za spread serem | (11.90 €) |
Omlet z żołądków i 300 g ziemniaków, uzupełnienie 2,50 € za spread serem | (11.90 €) |
Mieszane (Zielona sałatka z jajkiem i pomidorami) | (9.70 €) |
Sałatka z boczkiem (Zielona sałatka z jajkiem, lardons, tosty z chleba) | (12.90 €) |
Rouergue (Zielona sałatka z jajkiem sadzonym i 300 g smażonymi ziemniakami) | (12.90 €) |
Super Besse: Zielona sałatka z jajkiem sadzonym i 300 g smażonymi ziemniakami z świeżego sera | (15.30 €) |
Składa się sałatki (Zielona sałata, ziemniaki, pomidory, jajko na twardo, tuńczyka, majonez) | (13.20 €) |
Saint-Flour (Zielona sałata, Cantal ser, orzech, pomidory, szynka) | (13.20 €) |
Cantal (Zielona sałata, ser pleśniowy, orzech włoski, pomidory, chleb tostowy) | (13.20 €) |
Plomb (Zielona sałata, ser Cantal, wędzonej szynki) | (12.90 €) |
Corrézienne (Zielona sałata, gorące kasztany, pomidory, chleb tostowy) | (13.20 €) |
Causse (cykoria, ser Roquefort, orzech, tosty z chleba) | (13.20 €) |
Żołądków (Zielona sałata, żołądków, jajko na twardo, tosty z chleba, pomidory) | (13.20 €) |
Leśnictwo (Zielona sałata, ziemniaki, pomidory, jajko na twardo, pieczarki) | (13.20 €) |
Perigord (Zielona sałata, żołądków, wędzona kaczka, pomidory, chleb tostowy) | (13.20 €) |
Super Perigord (Zielona sałata, żołądków, wędzona kaczka, pomidory, chleb tostowy, foie gras) | (18.00 €) |
Ciepłe kozim serem (Zielona sałata, mleko kozie sery na gorące grzanki, pomidory, wędzone szynki) | (13.20 €) |
4 sery (zielona sałata, czterech różnych rodzajów sera, pomidory, wędzone szynki) | (13.20 €) |
Serce Saturninus (Zielona sałata, Foie Gras na grzance, wędzona kaczka, pomidory) | (16.20 €) |
Kolacja Bougnat (Zielona sałata, kiełbasa z grilla świeże, pomidory, ser) | (20.90 €) |
Sałatka z kurczakiem (zielona sałatka, pomidory, kukurydza, jajko na twardo, ziemniaki, chiken, majonez) | (14.70 €) |
Oceane (Zielona sałata, pomidory, ziemniaki, krewetki, łosoś wędzony na grzance) | (16.20 €) |
Montparnasse (pomidory, gotowane jajka, majonez, szynka, pieczarki, jabłko, emmental, pomarańczowy) | (15.20 €) |
Świeża kiełbasa, podawane z truffade | (20.00 €) |
Gruby kawałek mięsa kaczki 380 g, podawane z truffade | (22.00 €) |
Oszczędzaj z kaczki podawane z truffade | (22.00 €) |
Lamb Flaczki zawinięte w brzuchu cielęciny (3 sztuk), podawane z truffade | (22.00 €) |
Kapusta z mięsem kiełbasa, podawane z truffade | (21.50 €) |
Gruby kawałek stek 250 g, podawane z truffade | (22.00 €) |
Tab 250g, podawane z truffade | (22.00 €) |
Rib steak 330 g, podawane z truffade | (23.00 €) |
Rib 400 g, podawane z truffade | (25.00 €) |
Świeża kiełbasa, serwowane, podawane z domowymi frytkami | (19.00 €) |
Gruby kawałek mięsa kaczki 380 g, podawane z domowymi frytkami | (21.00 €) |
Oszczędzaj z kaczki podawane z domowymi frytkami | (20.00 €) |
Lamb Flaczki zawinięte w brzuchu cielęciny (3 sztuk), podawane z domowymi frytkami | (19.50 €) |
Kapusta z mięsem kiełbasa, podawane z domowymi frytkami | (19.00 €) |
Rib steak 330 g, podawane z domowymi frytkami | (22.00 €) |
Gruby kawałek stek 250 g, podawane z domowymi frytkami | (21.00 €) |
Tab, podawane z domowymi frytkami | (21.00 €) |
Rib 400 g, podawane z domowymi frytkami | (24.00 €) |
Zielona sałatka Sałatka z cykorii lub | (2.50 €) |
Świeża kiełbasa, podawane z aligot | (23.00 €) |
Gruby kawałek mięsa kaczki 380 g, podawane z aligot | (25.00 €) |
Oszczędzaj z kaczki podawane z aligot | (24.00 €) |
Lamb Flaczki zawinięte w brzuchu cielęciny (3 sztuk), podawane z aligot | (24.00 €) |
Kapusta z mięsem kiełbasa, podawane z aligot | (23.00 €) |
Gruby kawałek stek 250 g, podawane z aligot | (24.00 €) |
Tab, podawane z aligot | (24.00 €) |
Rib steak 330 g, podawane z aligot | (25.00 €) |
Rib 400 g, podawane z aligot | (26.00 €) |
Świeża kiełbasa, podawane z zieloną sałatą lub sałatką z cykorii | (19.00 €) |
Gruby kawałek mięsa kaczki 380 g, z zieloną sałatą lub sałatką z cykorii | (20.00 €) |
Oszczędzaj z kaczki, z zieloną sałatą lub sałatką z cykorii | (18.00 €) |
Jagnięta Flaczki zawinięte w brzuchu cielęciny (3 sztuk), z zieloną sałatą lub sałatką z cykorii | (18.00 €) |
Gołąbki z zieloną sałatą lub sałatką z cykorii | (17.50 €) |
Rib steak 330 g, podawane z zieloną sałatą lub sałatką z cykorii | (20.00 €) |
Gruby kawałek stek 250 g, podawane z zieloną sałatą lub sałatką z cykorii | (18.00 €) |
Tab, podawane z zieloną sałatą lub sałatką z cykorii | (18.00 €) |
Rib 400 g, podawane z zieloną sałatą lub sałatką z cykorii | (23.00 €) |
Rib steak 500 g, podawane z wszelkich warzyw | (38.20 €) |
* Truffade: Domowe pieczonymi ziemniakami z roztopionym serem i czosnkiem | (11.70 €) |
Truffade podawane z zieloną sałatą | (13.70 €) |
* * Aligot: puree z roztopionym serem i czosnkiem | (12.70 €) |
Aligot: Domowe ziemniaki i zielona sałata | (14.70 €) |
Home-Made chipy | (7.50 €) |
Home-made pieczonymi ziemniakami | (6.00 €) |
Szynka wędzona, truffade podawane z zieloną sałatą | (18.70 €) |
Szynka wędzona, aligot podawane z zieloną sałatą | (19.70 €) |
Zielona sałatka Sałatka z cykorii lub | (5.00 €) |
Szarlotka | (5.40 €) |
Domowe ciasto (jabłko, karmelu i wanilii scoop) | (7.90 €) |
Deser stulecia, szarlotka z creme brulee i lodami waniliowymi | (7.90 €) |
Ciasto czekoladowe (Służył puree z malin i bitą śmietaną) | (6.40 €) |
apple tart czekoladowe z lodami waniliowymi | (7.90 €) |
Tort wiśniowy lub gruszka | (5.40 €) |
Mus czekoladowy | (5.40 €) |
Custard tarta z kasztanowca (Karmel) | (5.40 €) |
Custard tarta ze śliwkami, rodzynkami, Wiedeń chleb i rumu | (5.40 €) |
Custard tarta z gruszkami (malina purée i bitą śmietaną) | (6.40 €) |
Krem karmelowy | (5.40 €) |
Creme brulee z brązowym cukrem | (6.40 €) |
Pływające wyspy (Bita jaja, krem, karmel) | (6.40 €) |
Smak swojego wyboru: czekolada, wanilia, kawa, Praline smaku, rumu i winogron, przycinać i Armagnac, gruszka, Zielona cytryna, czarna porzeczka, malina, truskawka, owoce męczennicy, mięty i czekolady, kokosa, kasztan, pistacje, Mango |
3 gałki lodów | (6.90 €) |
2 gałki lodów | (4.90 €) |
1 gałka lodów | (2.90 €) |
Mięta lody z gorącą czekoladą i bitą śmietaną | (8.90 €) |
Rum i bitą śmietaną | (8.90 €) |
Czekolada lub kawa lody, gorąca czekolada i bitą śmietaną | (8.90 €) |
Gruszka, lody waniliowe, gorącej czekolady i bitą śmietaną | (8.90 €) |
Dame Blanche (lody waniliowe, lody czekoladowe, gorąca czekolada i bita śmietana) | (7.90 €) |
Pułkownik (Lody cytryny i wódka) | (11.40 €) |
Profiteroles (4 Vanilla Ice ptysie wypełnione pokryte gorącej czekolady) | (8.90 €) |
Lody waniliowe pokryte karmelem | (6.40 €) |
Lody waniliowe pokryte gorącej czekolady | (6.90 €) |
3 ice miarki z alcool. 1 Z wyboru: czarna porzeczka, malina, Armagnac śliw, Rhum ANF GRAPP | (11.40 €) |
Salers charakter lub cassis (8 cl) | (5.10 €) |
Suze charakter lub cassis (8 cl) | (5.10 €) |
Suze Pernod (8 cl) | (6.90 €) |
Ratafia (8 cl) | (5.40 €) |
Gentiane d'Auvergne (8 cl) | (5.10 €) |
Ricard, Pastis, Casanis, Pernod (3 cl) | (4.40 €) |
Porto lub Campari (8 cl) | (5.10 €) |
Red Martini, Martini Biały (8 cl) | (5.10 €) |
Hommade Americano (10 cl) | (10.40 €) |
Wódka (8 cl) | (9.40 €) |
Gin (8 cl) | (9.40 €) |
JB, Johnnie Walker, Jameson (8 cl). | (9.40 €) |
Gonet butelka (75 cl) | (56.00 €) |
Deutz białe lub różowe (75 cl) | (65.00 €) |
Blanc de blanc Deutz (75 cl) | (90.00 €) |
Ruinart (75 cl) | (80.00 €) |
Ruinart Blanc de blanc (75 cl) | (95.00 €) |
Kieliszek szampana (17 cl) | (12.00 €) |
Z Saint-Pourcain białego wina (17 cl) | (5.30 €) |
Z Saint-Pourcain czerwonego wina (17 cl) | (5.30 €) |
Saint-Pourçain białe wino z jabłek i kasztan likier (17 cl) | (6.30 €) |
Z Bourgogne Aligoté białego wina (17 cl) | (5.30 €) |
Saint-Pourçain orzech białe wino z brandy (17 cl) | (6.00 €) |
Kir Pouilly (17 cl) | (6.00 €) |
Champagne z czarnej porzeczki, brzoskwini lub whortteberry śmietaną (17 cl) | (11.40 €) |
Szampan z jabłkiem i likierem z kasztanów | (11.40 €) |
Perrier, Schweppes, Orangina, Seven Up, Cacolac, Ricqles, Gini, Ice tea (25 cl) | (4.50 €) |
Coke, Diet Coke, Coca-Cola Zero (33 cl) | (4.50 €) |
Szklanka mleka z syropem (25 cl) | (3.30 €) |
Sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, sok jabłkowy, sok gruszkowy | (4.50 €) |
Sok pomidorowy, sok z mango, sok z winogron (25 cl) | (4.50 €) |
Pomarańczowy lub cytrynowy wciśnięty | (4.50 €) |
Vittel, Lemoniada, San Pellegrino (syrop, plaster lub rodzaj) (1/4) | (4.50 €) |
Vittel, San Pellegrino (50 cl) | (4.80 €) |
Vittel, San Pellegrino (100 cl) | (5.80 €) |
Kawa lub bezkofeinowa | (2.10 €) |
Podwójne lub podwójne bezkofeinowa kawa | (4.20 €) |
Cream - Hot Chocolate | (3.90 €) |
Wiedeńskiej kawy | (5.40 €) |
Czekolada wiedeński | (5.40 €) |
Capucchino | (5.40 €) |
Grzane wino - Grog | (4.50 €) |
Herbata (wanilia, mięta, earl grey) - Darjeeling - Verbena - Linden - Rumianek | (3.90 €) |
Herbata z mlekiem - herbata z cytryną | (3.90 €) |
Chleb - masła croissant | (1.50 €) |
Affligem, Heineken, Edelweiss 25cl | (4.60 €) |
50cl | (9.00 €) |
Piwo Picon 25cl | (5.70 €) |
Piwo Picon 50cl | (11.20 €) |
Monako, Twist 25cl | (4.70 €) |
Monako, Twist 50cl | (9.20 €) |
Pelforth butelka (33cl) | (6.50 €) |
Bezalkoholowy butelki piwa (33cl) | (6.50 €) |
Desperados butelka (33cl) | (6.50 €) |
Butelka cydru (33cl) | (5.00 €) |