eRESTAURANT NFC

• Zobacz menu
• Więcej informacji
• Znajdź nas
• Problem z tłumaczeniem?
• Pomoc

Potrzebujesz więcej informacji?

• Nasze specjalności Brasserie (obowiązuje codziennie w porze lunchu i kolacji)
• Lunchu € 19.99 / € 25.00
• menu dla dzieci (danie główne + deser + napój) € 11.90
• Menu Julien
• Wybory w karcie (Menu Julien)

Nasze specjalności Brasserie (obowiązuje codziennie w porze lunchu i kolacji)

pierwsze dania

• Tradycyjna francuska zupa cebulowa z tartym serem

  (7.90 €)

• Sześć dużych ślimaki Courbeyre Burgundia marynowane w Chablis

  (10.00 €)

• JC David wędzone filety śledzia, sałatka ziemniaczana

  (9.90 €)

naczynia

• Charolaise tatar wołowy, frytki i surówka

  (19.90 €)

• "AAAAA" Andouillette, szalotka fondue i żwirowe ziemniaki

  (18.90 €)

• Łosoś w sosie szczawiu, warzywa sezonu

  (19.90 €)

Deser

• Tradycyjna pływająca wyspa

  (8.00 €)

• "Valrhona" tort czekoladowy, solone karmel lody połowiczne

  (9.00 €)

• Creme brulee z wanilii Bourbon

  (8.90 €)

Lunchu € 19.99 / € 25.00

(Drink nie zawiera, ważny tylko w porze lunchu, z wyjątkiem dni specjalnych)

• pierwsze danie + drugie danie

  (25.00 €)

• Danie główne + deser

  (25.00 €)

• Danie + kawa

  (19.90 €)

Przystawki

• David JC filety śledziowe, ziemniaki ze słodkich migdałów

• Rozrusznik do dnia (w codziennych sugestie)

• Sałatka cesarska, cienkie plasterki kurczaka z Vendée wiórkami parmezanu i grzankami

• Sześć dużych ślimaki Courbeyre Burgundia marynowane w Chablis

Dania główne

• Danie główne z dnia

• Charolaise tatar wołowy i ozdabianie

• Mięso z dnia z dodatkami (w sugestiami dzień)

• Łosoś ze szczawiu, warzyw sezonu

Desery

• Creme brulee z Bourbon wanilia

• Tradycyjna pływająca wyspa

• Deser na dzień (w codziennych sugestie)

• "Valrhona" tort czekoladowy, solone karmel lody połowiczne

menu dla dzieci (danie główne + deser + napój) € 11.90

Danie główne

• Ryby z rynku za chrupiącego ciasta, zielone warzywa i ziemniaki gotowane na parze

• Kremowy kurczak supreme, grube, tłuczone ziemniaki

• Charolaise mielonego steki, frytki

Deser

• Ciasto czekoladowe połowiczne, lody waniliowe

• Creme brulee z wanilii Bourbon

• Assorted lody i sorbety (2 miarki)

Drink

• Vittel przyrodzie (33 cl) z syropem lub Coca-Cola (33 cl) lub soku owocowego (25 cl) lub koktajl owocowy (25 cl)

Menu Julien

(Bez napojów)

• pierwsze danie + drugie danie

  (32.00 €)

• Danie główne + deser

  (31.00 €)

• Starter + danie główne + deser

  (37.00 €)

Przystawki

• Soft-gotowane jajka w stylu florenckim, świeżego szpinaku w sosie z parmezanem

  (9.90 €)

• Wołowina podgardle i ogonowa Pasztet, bardzo przyprawione sosem Ravigote i roszponka

  (11.90 €)

• Sałatka cesarska, cienkie plasterki kurczaka z Vendée wiórkami parmezanu i grzankami

• Labraks i łososia Tatar z limonki i imbiru, świeże zioła sałatka

  (15.00 €)

• Krewetki w przyprawach nasycić, krem ​​z awokado i chrupiącym warzywnym tagliatelle

  (13.00 €)

• Foie gras z Festins domu, figi chutney winogron brioche

Dania główne

• Ckicken Najwyższego z Vendée nadziewane borowikami, makarony zapiekane i Porto jus

  (22.00 €)

• Grillowany Chateaubriand, zielona fasola i frytki, bearneński (+ € 5,00 w menu Julien)

  (33.00 €)

• Miód lakierowana wieprzowe żeberka, żwirowe ziemniaki z rozmarynem

  (24.00 €)

• Rib stek w sosie Marchand de vin, frytkami

  (25.90 €)

• Cielę opiekanymi wątroby w occie malinowym, duszone szalotką i puree

  (23.00 €)

• Prawn zapiekanka, warzywa sezonu, kąkol i soku ze świeżej kolendry

  (22.00 €)

• Pieczony filet z dorsza, grubo tłuczone ziemniaki z oliwkami i bazylią sosem Vierge

  (23.00 €)

• Filet z okonia morskiego w naturalnej soli morskiej, boczniak risotto i sosem skorupiaków

  (27.00 €)

• Całość prażone leszcze morze, sauted warzyw, soi i limonki vinaigrette

  (26.00 €)

• Grillowany jedynym lub jedynym Meunière, świeży szpinak i ziemniaki gotowane na parze (+ 8,00 € w Julien Menu)

  (41.00 €)

• Wok mieszać smażone warzywa, soja i vinaigrette wapno (danie wegetariańskie)

  (20.00 €)

Desery

• Sery, zielona sałata

  (9.90 €)

• Cienki jabłkami i Bourbon lody waniliowe

  (9.90 €)

• Profieroles ciepłe Valrhona czekolady

  (11.00 €)

• Naleśniki Suzette flambirowane z Grand Marnier

  (12.00 €)

• Amber rum baba Royal St-James, bitą śmietaną waniliowy

  (11.00 €)

• świeże owoce sezonu w tiramisu stylu odłamki kruche Breton

  (10.00 €)

• Assorted lody i sorbet: wanilia, czekolada, truskawka, porzeczka, malina, limonka, imbir

  (9.90 €)

• Pyszna kawa z jego 4 smakołyki

  (11.90 €)

Wybory w karcie (Menu Julien)

Wszystkie przystawki, dania główne i desery offred w menu Julien można zamówić "à la carte" według następujących cenach (1):

• Rozrusznik

  (14.00 €)

• Danie główne

  (26.00 €)

• Deser

  (11.00 €)

Tradycyjna francuska zupa cebulowa z tartym serem

(Traditionnelle soupe à l’oignon gratinée)

  (Alergen: Gluten, Mleko)

Sześć dużych ślimaki Courbeyre Burgundia marynowane w Chablis

(Six gros escargots de Bourgogne Courbeyre marinés au Chablis)

Cena :

10.00 €

 

  (Alergen: Mięczaki)

JC David wędzone filety śledzia, sałatka ziemniaczana

(Filets de Harengs fumés JC David, salade de pommes de terre)

  (Alergen: Ryby)

Charolaise tatar wołowy, frytki i surówka

(Tartare de Boeuf Charolais, frites et salade)

"AAAAA" Andouillette, szalotka fondue i żwirowe ziemniaki

(Andouillette AAAAA, fondue d’échalotes, pommes grenailles)

Cena :

18.90 €

 

Łosoś w sosie szczawiu, warzywa sezonu

(Saumon à l’oseille, légumes de saison)

  (Alergen: Ryby)

Tradycyjna pływająca wyspa

(Traditionnelle Ile flottante)

  (Alergen: Jajka, Mleko)

"Valrhona" tort czekoladowy, solone karmel lody połowiczne

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, crème glacée caramel à la fleur de sel)

  (Alergen: Mleko)

Creme brulee z wanilii Bourbon

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

  (Alergen: Mleko)

pierwsze danie + drugie danie

(Entrée + plat )

Danie główne + deser

(Plat + dessert)

Danie + kawa

(Plat + café)

David JC filety śledziowe, ziemniaki ze słodkich migdałów

(Filets de hareng JC David, pommes à l’huile d’amande douce)

 

Rozrusznik do dnia (w codziennych sugestie)

(L’entrée du jour (dans les suggestions du jour))

 

Sałatka cesarska, cienkie plasterki kurczaka z Vendée wiórkami parmezanu i grzankami

(Salade Caesar, émincé de volaille de Vendée, copeaux de parmesan et croûtons)

  (Alergen: Gluten, Ryby, Mleko)

Sześć dużych ślimaki Courbeyre Burgundia marynowane w Chablis

(Six gros escargots de Bourgogne Courbeyre marinés au Chablis)

 

  (Alergen: Mięczaki)

Danie główne z dnia

(Plat du jour )

 

Charolaise tatar wołowy i ozdabianie

(Tartare de bœuf Charolais et sa garniture)

 

Mięso z dnia z dodatkami (w sugestiami dzień)

(Andouillette AAAAA, fondue d’échalotes, pommes grenailles)

 

Łosoś ze szczawiu, warzyw sezonu

(Saumon à l’oseille, légumes de saisons)

  (Alergen: Ryby)

Creme brulee z Bourbon wanilia

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

 

Tradycyjna pływająca wyspa

(Traditionnelle Ile flottante)

 

  (Alergen: Jajka, Mleko)

Deser na dzień (w codziennych sugestie)

(Le dessert du jour (dans les suggestions du jour))

 

"Valrhona" tort czekoladowy, solone karmel lody połowiczne

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, crème glacée caramel à la fleur de sel)

  (Alergen: Mleko)

Ryby z rynku za chrupiącego ciasta, zielone warzywa i ziemniaki gotowane na parze

(Croustillant de poisson du marché, légumes verts et pommes à l’anglaise)

  (Alergen: Ryby)

Kremowy kurczak supreme, grube, tłuczone ziemniaki

(Suprême de volaille à la crème, écrasé de pomme de terre)

  (Alergen: Mleko)

Charolaise mielonego steki, frytki

(Steack haché charolais, pommes frites)

Ciasto czekoladowe połowiczne, lody waniliowe

(Mi-cuit au chocolat, crème glacée à la vanille)

  (Alergen: Mleko)

Creme brulee z wanilii Bourbon

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

  (Alergen: Jajka, Mleko)

Assorted lody i sorbety (2 miarki)

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets (2 boules))

  (Alergen: Mleko)

Vittel przyrodzie (33 cl) z syropem lub Coca-Cola (33 cl) lub soku owocowego (25 cl) lub koktajl owocowy (25 cl)

(Vittel nature (33 cl) avec sirop ou Coca-Cola (33 cl) ou Jus de fruit (25 cl) ou Cocktail de fruits (25 cl))

pierwsze danie + drugie danie

(Entrée + plat)

Danie główne + deser

(Plat + dessert)

Starter + danie główne + deser

(Entrée + plat + dessert)

Soft-gotowane jajka w stylu florenckim, świeżego szpinaku w sosie z parmezanem

(OEuf mollet à la florentine, épinards frais, émulsion au parmesan)

Wołowina podgardle i ogonowa Pasztet, bardzo przyprawione sosem Ravigote i roszponka

(Terrine de joue et queue de boeuf, sauce ravigote, bouquet de mâche)

Sałatka cesarska, cienkie plasterki kurczaka z Vendée wiórkami parmezanu i grzankami

(Salade Caesar, émincé de volaille de Vendée, copeaux de parmesan et croûtons)

  (Alergen: Gluten, Mleko)

Labraks i łososia Tatar z limonki i imbiru, świeże zioła sałatka

(Tartare de bar et saumon au citron vert et gingembre, salade d’herbes fraîches)

  (Alergen: Ryby)

Krewetki w przyprawach nasycić, krem ​​z awokado i chrupiącym warzywnym tagliatelle

(Gambas au saté, crémeux d’avocat et tagliatelles de légumes croquants)

  (Alergen: Skorupiaki)

Foie gras z Festins domu, figi chutney winogron brioche

(Foie gras de canard de la maison Festins, chutney figues raisin, pain brioché)

 

Ckicken Najwyższego z Vendée nadziewane borowikami, makarony zapiekane i Porto jus

(Suprême de volaille de Vendée farci aux cèpes, gratin de macaroni, jus au Porto)

Grillowany Chateaubriand, zielona fasola i frytki, bearneński (+ € 5,00 w menu Julien)

(Chateaubriand grillé, haricots verts et pommes frites, sauce béarnaise (+ 5,00 € dans le Menu Julien))

Miód lakierowana wieprzowe żeberka, żwirowe ziemniaki z rozmarynem

(Travers de porc laqué au miel, pommes grenailles confites au romarin)

Rib stek w sosie Marchand de vin, frytkami

(Entrecôte sauce marchand de vin, pommes frites)

Cielę opiekanymi wątroby w occie malinowym, duszone szalotką i puree

(Foie de veau poêlé au vinaigre de framboise, échalote confite et purée de pommes de terre)

Prawn zapiekanka, warzywa sezonu, kąkol i soku ze świeżej kolendry

(Cocotte de Gambas, légumes de saison, jus de coque et coriandre fraîche)

  (Alergen: Skorupiaki)

Pieczony filet z dorsza, grubo tłuczone ziemniaki z oliwkami i bazylią sosem Vierge

(Dos de Cabillaud rôti, écrasé de pomme de terre aux olives, sauce vierge au basilic)

Filet z okonia morskiego w naturalnej soli morskiej, boczniak risotto i sosem skorupiaków

(Filet de bar à la fleur de sel, risotto aux pleurotes, coulis de crustacés)

  (Alergen: Ryby)

Całość prażone leszcze morze, sauted warzyw, soi i limonki vinaigrette

(Dorade entière rôtie, légumes poêlés, vinaigrette soja et citron vert)

  (Alergen: Ryby, Soy)

Grillowany jedynym lub jedynym Meunière, świeży szpinak i ziemniaki gotowane na parze (+ 8,00 € w Julien Menu)

(Sole plancha ou meunière, épinards frais et pommes vapeur (+ 8,00 € dans le Menu Julien))

Cena :

41.00 €

 

  (Alergen: Ryby)

Wok mieszać smażone warzywa, soja i vinaigrette wapno (danie wegetariańskie)

(Wok de légumes, vinaigrette soja et citron vert (plat végétarien))

Cena :

20.00 €

 

  (Alergen: Soy)

Sery, zielona sałata

(Assortiment de fromages, salade verte)

  (Alergen: Mleko)

Cienki jabłkami i Bourbon lody waniliowe

(Tarte fine aux pommes, glace à la vanille bourbon)

  (Alergen: Mleko)

Profieroles ciepłe Valrhona czekolady

(Profieroles au chocolat chaud Valrhona)

Cena :

11.00 €

 

Naleśniki Suzette flambirowane z Grand Marnier

(Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier )

Cena :

12.00 €

 

  (Alergen: Jajka, Mleko)

Amber rum baba Royal St-James, bitą śmietaną waniliowy

(Baba au rhum royal ambré St-James, crème fouettée à la vanille)

Cena :

11.00 €

 

świeże owoce sezonu w tiramisu stylu odłamki kruche Breton

(Fruits frais de saison en Tiramisu, éclats de sablé breton)

Assorted lody i sorbet: wanilia, czekolada, truskawka, porzeczka, malina, limonka, imbir

(Assortiment de glaces et sorbets : Vanille, Chocolat, Fraise, Cassis, Framboise, Citron Vert, Gingembre)

Pyszna kawa z jego 4 smakołyki

(Café Gourmand accompagné de 4 douceurs)

Cena :

11.90 €

 

Rozrusznik

(Entrée)

Danie główne

(Plat)

Deser

(Dessert)

Menu dnia

Problem z tłumaczeniem?