| Zupa sezonie (na zimno lub gorąco) | (7.50 €) |
| Sześć ostrygi Fines de Claire # 3. | (16.50 €) |
| "Courbeyre" ślimaki Burgundia marynowane w Chablis i podawane na patelni z dnia 6 | (8.50 €) |
| Duck Foie Gras w naturalnej soli morskiej, tosty fougasse i owoców chutney | (14.50 €) |
| "Courbeyre" ślimaki Burgundia marynowane w Chablis i podawane na patelni z dnia 12 | (15.50 €) |
| Starter dnia (proszę zobaczyć dzisiejsze specjały na okładce) |
| Filet z łososia w cieście sezamowym z puree ziemniaczanym w semi-solone masło ...... | (19.90 €) |
| Filet z okonia morskiego z kremowym risotto parmezanem w gęsty sos skorupiaków. | (24.50 €) |
| Griddled ventrèche tuńczyk z warzywami w sosie Antiboise niemowlęcych. | (23.50 €) |
| Charolaise wołowiny tatarski starannie przygotowane i podawane z dodatkami. | (18.50 €) |
| Grillowane żeberka stek w sosie pieprzowym z gratin Dauphinois | (24.90 €) |
| Wątroba cielęca smażona w maliny i confit szalotka z ziemniakami w semi-solonego masła .. | (24.50 €) |
| Main course of the day (proszę zobaczyć dzisiejsze specjały na okładce) |
| Dodatkowe dekorować: zielona sałata, fasolka szparagowa, ziemniaki puree, frytki | (3.00 €) |
| Sery z sałatkę orzech | (9.50 €) |
| Assorted lody i sorbety (2 miarki) | (7.50 €) |
| Valrhona "Lawa ciasto czekoladowe z karmelem mleczarskiego | (9.00 €) |
| ouise rum baba w Royal Amber, bita śmietana z wanilią | (10.00 €) |
| Profiteroles z ciepłą czekoladą "Valrhona | (11.00 €) |
| smakosz kawy Petit Bofinger (4 traktuje) .. | (10.50 €) |
| Deser z dnia (proszę zobaczyć dzisiejsze specjały na okładce) |
| Main course of the day (patrz dzisiejsze specjalne na okładce) + kawa (bez napojów) € 15.50 Ważne tylko od poniedziałku do piątku od 12 do 15 H00 |
| Starter + Danie główne + deser lub (bez napojów) * € 20,50 |
| Starter + drugie danie + deser (napoje nie są wliczone w cenę) * € 24,50 |
| PRZYSTAWKI |
| DANIA GŁÓWNE |
| DESERY |
| DODATKI |