Polowiec foie gras z figami |
Lamb Tagine |
Ser na łóżku Mesclun |
Czarna perła (herbatniki finansowe polane czekoladą pudding, karmel czekolada serca) |
Pasztet z łososia z szczawiu |
Pasterz Pie (rozdrobnione warzywa i ser kozi) |
Pieczeń wołowa z cukinii gratin |
Ser na łóżku Mesclun |
Rum baba |
Tabbouleh do Wschodniej | (15.00 €) |
Perigord sałatki (żołądków, ziemniaki, rodzynki, pomidory) | (21.00 €) |
Grill sałatka (kurczak, pomidory, boczek, ziemniaki) | (18.00 €) |
Piemont sałatki (szynka, jajka na twardo, ogórki) | (15.00 €) |
Delikatesy sałatki z ziemniaków, sera (głowa, ogórki) | (15.00 €) |
Océanne sałatki (surimi, bazylia, pomidory, makaron penne, majonez) | (15.00 €) |
Egzotyczna sałatka (grejpfruty, awokado, szczypiorek, krewetki) | (21.00 €) |
Sałatka jarzynowa (startej marchwi, kapusty, ogórki, pomidory koktajlowe, koper włoski) | (15.00 €) |
Bazylia pomidor tatar z łososia |
Rolada cielęca z jego gratin ziemniaczanym |
Trio ser na łóżku Mesclun (Brie z Meaux, Comté, Petit Basków) |
Creme brulee z kwiatu pomarańczy |
Foie gras i pierniki |
Tatar z St.Jacques |
Pieczona pierś z kaczki z miodem w towarzystwie swoich nowych ziemniaków |
Trio ser na łóżku Mesclun (Brie z Meaux, Comté, Petit Basków) |
Tiramisu z jagodami |
Brie z Meaux, Comté, ser kozi, St Nectaire, Buchette kozim serem | (100.00 €) |
Brie, Munster, Bleu d'Auvergne, Comté, Owce | (40.00 €) |
Assorted gospodarstwo ser owczy | (100.00 €) |
Fan Comté, Tomme de Savoie, Cantal, Camembert, St Nectaire | (70.00 €) |
Kozi ser fanem, Comté, Chabichou | (55.00 €) |
Farandole Kozi ser, brykiet owiec, Dung Spice | (60.00 €) |