Sałatka Caesar | (12.50 €) |
Sałatka Landes | (14.50 €) |
Tagliatelle Carbonara | (9.90 €) |
Jesiotr | (19.50 €) |
Net of St-Pierre | (21.50 €) |
łosoś | (16.90 €) |
Tatar z wołowiny, przygotowany lub nieprzygotowany, frytki i surówka | (15.80 €) |
Savoie ecalope | (12.50 €) |
kaczka Parmentier | (14.50 €) |
Confit policzki wieprzowe | (13.90 €) |
Żeberka i frytki | (19.00 €) |
Prime rib | (23.90 €) |
Kacza pierś | (19.00 €) |
Talerz dla smakoszy | (7.50 €) |
Tiramisu | (6.50 €) |
Trzy lody miarki "Möwenpick" | (5.60 €) |
Krem brulee | (5.60 €) |
Biały ser, czerwone coulis owocowe | (5.60 €) |
pływająca wyspa | (5.60 €) |
Naleśnik z cukrem | (3.60 €) |
Naleśnik czekoladowy | (4.60 €) |
Panna cotta z sosem czekoladowym | (5.60 €) |
Panna cotta z coulis z czerwonych owoców | (5.60 €) |
Pieczony ananas z mango i przyprawami | (6.50 €) |
ptysie z kremem | (6.50 €) |
Początek dnia |
Zupa chwili |
żołądek sałatki |
Tartine chlebem kozim serem |
Żarówki aioli |
Kałamarnica rzymska |
Carpaccio z buraków, szalotka i ocet malinowy |
Dzisiejszy dzień jest wyjątkowy |
Stek Flanck z sosem pieprzowym, frytkami |
Morszczuk, porowe fondue |
Skórka Girondine |
tagliatelle carbonara |
Filet de Lieu |
Bydlęcy Tatar |
Filet z kurczaka, frytki |
Starter + Danie główne lub Danie główne + deser do wyboru | (17.00 €) |
Starter + danie główne + deser do wyboru | (23.00 €) |
Początek dnia |
Marmurkowe Foie Gras |
Marynowany łosoś z koperkiem |
Camembert pieczony z miodem |
Zupa rybna |
Zapiekanka z cebuli |
Talerz krewetek |
Dzisiejszy dzień jest wyjątkowy |
Uchwyt wołowy |
Żeberka |
Tatar z wołowiny, przygotowany lub nieprzygotowany |
Escalope Savoie, frytki |
kaczka Parmentier |
Landes sałatki |
Sałatka Caesar |
łosoś |
Policzek wieprzowy |
Filet z jesiotra |