eRESTAURANT NFC

• Menu dnia
• Zobacz menu
• Więcej informacji
• Znajdź nas
• Problem z tłumaczeniem?
• Pomoc

Potrzebujesz więcej informacji?

• owoce morza
• Przystawki i sałatki
• Mięso i tatarski
• risotta
• Ryby
• desery
• menu
• Menu dla dzieci € 10
• ICES
• Menu 39.90 €

owoce morza

owoce morza

• Bukiet krewetek (12)

  (9.50 €)

• Whelks (400g)

  (9.00 €)

• Płyta Bistro (6 ostrygi, 6, 6 Whelks krewetki, aioli)

  (21.00 €)

• Ostrygi przez 6

  (12.00 €)

• Ostrygi przez 9

  (17.00 €)

• Ostrygi o 12

  (21.00 €)

Przystawki i sałatki

Przystawki

• Smażone Duck Foie Gras, wiejski chleb, konfiturą z czerwonej cebuli

  (16.90 €)

• Kaczka tataki, biała kapusta i sucrine

  (12.00 €)

• Wołowina języka carpaccio

  (8.50 €)

• Łosoś maki w trzech daniach

  (12.40 €)

• Tartar warzywny

  (6.50 €)

• Bruschetta z koziego sera, fasoli i suszonych pomidorów

  (7.90 €)

• Ziemniaczka cebulowa

  (7.90 €)

• Foie gras poached w soku z kurczaka w garnku

  (16.90 €)

• Zupa rybna

  (8.90 €)

• Mimosa jajko z tuńczykiem

  (6.90 €)

sałatki

• La Landaise (mesclun sałatki, granulki, wędzona kaczka piersi, muffin, żołądki, foie gras toast)

  (15.90 €)

• La Paysanne (mesclun sałatkowy, pieczony camembert, bekon, grzanki, smażone)

  (13.90 €)

• Ziemia i morze (mesclun sałatkowy, łosoś, krewetki, małże, szynka serrano, wędzona kaczka, foie gras)

  (14.90 €)

• Sałatka Caesar (sałatka, pomidory, chipsy parmezanowe, marynowany kurczak, grzanki, jajko na twardo, sos Cezara)

  (13.90 €)

Mięso i tatarski

Wędliny

• Wołowina wołowa, pieczone ziemniaki, sos z porcini / foie gras

  (31.00 €)

• Stek (300g), z frytkami i sałatką

  (26.00 €)

• Wątroba wątrobowa z szalotką i imbirem, musem selerowym z 4 przyprawami

  (17.90 €)

• Pokrojoną piersi kaczki (400g), sosem wiśniowym, smażonymi gruszkami i jabłkami

  (23.00 €)

• Cielęcina chop, cytrynowy brązowy sos, słodka ziemniaczana puree

  (32.00 €)

• Gulasz cielęcy z sosem i warzywami Ravigote

  (18.50 €)

• Mięso wieprzowe, ziemniaki

  (17.50 €)

• Duck Parmentier z Foie Gras

  (24.00 €)

tartare

• tradycyjny tatar

  (15.50 €)

• Włoski tatarski, rukolą pesto / bazylią i parmezanem

  (16.90 €)

• Tatar z łososia, sos cytrusowy, zielona sałatka

  (17.10 €)

risotta

risotta

• Mango risotto, medalion monkfish i masło cytrynowe

  (22.00 €)

• Risotto z grzybami i foie gras

  (22.00 €)

Ryby

Ryby

• Łosoś à la Bordelaise

  (18.90 €)

• Filet z beczki z semoliny warzywnej, sok z oliwek z limonką

  (20.50 €)

• Sos z jesiotra Bordelaise kremowe, gotowane na parze jabłka

  (17.00 €)

• Malinowo-ocetowy rill, pory

  (15.90 €)

• Morszczuk, masło cytrynowe i warzywnik

  (14.50 €)

• Saint Jacques Rossini

  (27.00 €)

desery

desery

• Serów

  (8.00 €)

• Latająca wyspa

  (7.00 €)

• profiteroles Girondines

  (7.50 €)

• Creme brulee z wanilią

  (7.00 €)

• smakosz kawy

  (9.50 €)

• rum baba

  (7.00 €)

• Czekoladowy fondant

  (7.50 €)

• Tiramisu

  (7.50 €)

menu

Codzienne menu € 9.90

• Danie z wyboru + kieliszek wina (czerwony, biały lub różowy) lub 33 cl Evian lub Badoit

  (9.90 €)

Menu 14.00 €

• Starter dnia + danie dnia + deser dnia

  (14.00 €)

Menu 18,00 €

• Przystawka + danie główne lub danie główne + deser

Menu 24,00 €

• Starter + danie + deser

Rozruszniki:

• Starter dnia (patrz nasz łupek)

• Zapiekanka z cebuli

• Carpaccio z polędwicy wołowej

• Mimoza jaj z tuńczykiem

Główne dania:

• Dzisiejszy wyjątkowy

• Stek z flanki z szalotkami i frytkami

• Policzek wieprzowy, ziemniaki

• Morszczuk, masło cytrynowe i warzywnik

Desery:

• Tiramisu

  (7.50 €)

• Pływająca wyspa

  (7.00 €)

• Kawa dla smakoszy

  (9.50 €)

Menu dla dzieci € 10

12 lat, napoje wliczone w cenę

• posiekane stek, frytki lub płat, łosoś, frytki lub stek z dorsza, frytki

• 1 lodów wyborem miarka: wanilia, kawa, czekolada, malina, truskawka, cytryna

• Soki owocowe: pomarańczowy, ananasowy, grejpfrutowy, jabłkowy lub syrop z wody

ICES

Movenpick lodu

• Kawa lub czekolada Liege

  (7.50 €)

• Pułkownik (cytryna / limonka, wódka)

  (7.50 €)

• Sun Cup (ananas, pasja, mango, morela)

  (7.50 €)

• Cięcie czerwonych owoców (czarna porzeczka, truskawka, malina)

  (7.50 €)

• Włoski Cup (double cream beza, Straciatella, tiramisu)

  (7.50 €)

• Wybór Trilogy: wanilia, kawa, czekolada, malina, cytryna, truskawka, czarna porzeczka, morele, mango, marakuja, ananas, podwójne beza krem, stracciatella, tiramisu)

  (7.50 €)

Menu 39.90 €

Menu dla początkujących 39.90 €

• 9 ostryg nr 3

• Duck tataki

• Foie gras gotowany w soku z kurczaka w garnku

• Maki z łososia w trzech daniach

Menu talerzy 39.90 €

• Pierś z kaczki w plasterkach (400g) i puree ze słodkich ziemniaków

• Głowa cielęca z sosem Ravigote i warzywami

• Risotto z mango, żabnica medalion

• Filet z beczki z semoliny warzywnej

Menu deserów 39.90 €

• Profiterole girondyn

• Czekoladowy fondant, malinowe serce

• baba rumowa

• Płyta sera z BEILLEVAIRE

Bukiet krewetek (12)

(Bouquet de crevettes roses (12))

Cena :

9.50 €

 

  (Alergen: Skorupiaki, Ryby, Orzechy, Mięczaki)

Whelks (400g)

(Bulots (400g))

Cena :

9.00 €

 

  (Alergen: Skorupiaki, Ryby, Orzechy, Mięczaki)

Płyta Bistro (6 ostrygi, 6, 6 Whelks krewetki, aioli)

(Plateau du Bistrot (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, aïoli))

Cena :

21.00 €

 

  (Alergen: Skorupiaki, Ryby, Orzechy, Mięczaki)

Ostrygi przez 6

(Les huîtres par 6)

Cena :

12.00 €

 

  (Alergen: Skorupiaki, Ryby, Orzechy, Mięczaki)

Ostrygi przez 9

(Les huîtres par 9)

Cena :

17.00 €

 

  (Alergen: Skorupiaki, Ryby, Orzechy, Mięczaki)

Ostrygi o 12

(Les huîtres par 12)

Cena :

21.00 €

 

  (Alergen: Skorupiaki, Ryby, Orzechy, Mięczaki)

Smażone Duck Foie Gras, wiejski chleb, konfiturą z czerwonej cebuli

(Le mi-cuit de Foie Gras de canard, pain de campagne, confiture d'oignons rouges)

Cena :

16.90 €

   

  (Alergen: Gluten, Mleko, Mięczaki)

Kaczka tataki, biała kapusta i sucrine

(Tataki de canard, chou blanc et sucrine)

Cena :

12.00 €

 

Wołowina języka carpaccio

(Carpaccio de langue de boeuf)

Cena :

8.50 €

 

Łosoś maki w trzech daniach

(Maki de saumon en trois cuissons )

Cena :

12.40 €

 

Tartar warzywny

(Tartare de légumes)

Bruschetta z koziego sera, fasoli i suszonych pomidorów

(Bruschetta de chèvre, fèves et tomates séchées)

Cena :

7.90 €

 

Ziemniaczka cebulowa

(Gratiné à l'oignon)

Cena :

7.90 €

 

Foie gras poached w soku z kurczaka w garnku

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

Cena :

16.90 €

 

Zupa rybna

(Soupe de poisson)

Cena :

8.90 €

 

Mimosa jajko z tuńczykiem

(Oeuf mimosa au thon)

Cena :

6.90 €

 

La Landaise (mesclun sałatki, granulki, wędzona kaczka piersi, muffin, żołądki, foie gras toast)

(La Landaise (mesclun de salade, grenailles, magret fumé, Manchon, gésiers, toast de Foie gras))

Cena :

15.90 €

   

  (Alergen: Gluten, Jajka, Musztarda)

La Paysanne (mesclun sałatkowy, pieczony camembert, bekon, grzanki, smażone)

(La Paysanne (mesclun de salade, camembert rôti, lardons, croûtons, frites))

Cena :

13.90 €

 

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Musztarda)

Ziemia i morze (mesclun sałatkowy, łosoś, krewetki, małże, szynka serrano, wędzona kaczka, foie gras)

(La terre et mer (mesclun de salade, saumon, crevettes, moules, jambon Serrano, magret fumé, Foie Gras))

Cena :

14.90 €

   

  (Alergen: Gluten, Skorupiaki, Ryby, Musztarda, Siarczyn)

Sałatka Caesar (sałatka, pomidory, chipsy parmezanowe, marynowany kurczak, grzanki, jajko na twardo, sos Cezara)

(Salade Caesar ( salade, tomates, copeaux de parmesan, poulet mariné, croutons, oeuf dur, sauce Caesar))

Wołowina wołowa, pieczone ziemniaki, sos z porcini / foie gras

(Côte de boeuf, pommes au four, sauce cèpes/foie gras)

Stek (300g), z frytkami i sałatką

(L'entrecôte (300g), avec frites et salade)

Cena :

26.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Soy, Musztarda)

Wątroba wątrobowa z szalotką i imbirem, musem selerowym z 4 przyprawami

(Foie de veau aux échalotes et gingembre, mousseline de céleri aux 4 épices)

Cena :

17.90 €

 

Pokrojoną piersi kaczki (400g), sosem wiśniowym, smażonymi gruszkami i jabłkami

(Magret de canard tranché (400g), sauce griottes, poêlée de poires et pommes)

Cena :

23.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Musztarda)

Cielęcina chop, cytrynowy brązowy sos, słodka ziemniaczana puree

(Côte de veau, sauce brune au citron, purée de patate douce)

Cena :

32.00 €

 

Gulasz cielęcy z sosem i warzywami Ravigote

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

Cena :

18.50 €

 

Mięso wieprzowe, ziemniaki

(Joue de porc, pommes grenailles)

Cena :

17.50 €

 

Duck Parmentier z Foie Gras

(Parmentier de canard au Foie Gras)

Cena :

24.00 €

   

  (Alergen: Jajka, Mleko)

tradycyjny tatar

(Tartare traditionnel)

Cena :

15.50 €

 

  (Alergen: Jajka, Soy, Musztarda)

Włoski tatarski, rukolą pesto / bazylią i parmezanem

(Tartare Italien, pesto de roquette/basilic et copeaux de parmesan)

Cena :

16.90 €

 

  (Alergen: Jajka, Soy, Musztarda)

Tatar z łososia, sos cytrusowy, zielona sałatka

(Tartare de saumon, salade verte)

Mango risotto, medalion monkfish i masło cytrynowe

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte et beurre citronné)

Cena :

22.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Mleko, Musztarda)

Risotto z grzybami i foie gras

(Risotto aux champignons et Foie Gras)

Cena :

22.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Mleko, Siarczyn)

Łosoś à la Bordelaise

(Saumon à la Bordelaise)

Cena :

18.90 €

   

  (Alergen: Ryby)

Filet z beczki z semoliny warzywnej, sok z oliwek z limonką

(Filet de Bar à la semoule de légumes, jus d'olive au au citron vert)

Cena :

20.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Ryby)

Sos z jesiotra Bordelaise kremowe, gotowane na parze jabłka

(Esturgeon sauce Bordelaise crémée, pommes vapeur)

Cena :

17.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Ryby, Mleko, Musztarda, Siarczyn, Mięczaki)

Malinowo-ocetowy rill, pory

(Raie au vinaigre de framboise, poireaux)

Cena :

15.90 €

   

  (Alergen: Ryby, Siarczyn)

Morszczuk, masło cytrynowe i warzywnik

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

Cena :

14.50 €

   

  (Alergen: Jajka, Ryby, Mleko)

Saint Jacques Rossini

(Saint Jacques Rossini)

Cena :

27.00 €

   

  (Alergen: Skorupiaki, Ryby, Siarczyn)

Serów

(L'assiette de fromage)

Cena :

8.00 €

 

  (Alergen: Mleko)

Latająca wyspa

(Ile flottante)

Cena :

7.00 €

   

  (Alergen: Jajka, Mleko)

profiteroles Girondines

(Profiteroles Girondines)

Cena :

7.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko)

Creme brulee z wanilią

(Crème brûlée à la vanille)

Cena :

7.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko)

smakosz kawy

(Café gourmand)

Cena :

9.50 €

 

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko)

rum baba

(Baba au rhum)

Cena :

7.00 €

   

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Siarczyn)

Czekoladowy fondant

(Fondant au chocolat)

Cena :

7.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko)

Tiramisu

(Tiramisu)

Cena :

7.50 €

   

Danie z wyboru + kieliszek wina (czerwony, biały lub różowy) lub 33 cl Evian lub Badoit

(Plat au choix + verre de vin (rouge, blanc ou rosé.) ou 33 cl Evian ou Badoit)

Cena :

9.90 €

 

Starter dnia + danie dnia + deser dnia

(Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour)

Cena :

14.00 €

   

Przystawka + danie główne lub danie główne + deser

(Entrée + plat ou plat + dessert)

   

Starter + danie + deser

(Entrée + plat + dessert)

Starter dnia (patrz nasz łupek)

(Entrée du jour (consultez notre ardoise))

 

Zapiekanka z cebuli

(Gratiné à l'oignon)

   

Carpaccio z polędwicy wołowej

(Carpaccio de langue de boeuf)

   

Mimoza jaj z tuńczykiem

(Oeuf mimosa au thon)

   

Dzisiejszy wyjątkowy

(Plat du jour)

   

Stek z flanki z szalotkami i frytkami

(Bavette à l'echalote et frites)

     

Policzek wieprzowy, ziemniaki

(Joue de porc, pommes grenailles)

   

Morszczuk, masło cytrynowe i warzywnik

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

   

Tiramisu

(Tiramisu)

Cena :

7.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Mleko, Siarczyn)

Pływająca wyspa

(Ile flottante)

Cena :

7.00 €

   

  (Alergen: Jajka, Mleko)

Kawa dla smakoszy

(Café gourmand)

Cena :

9.50 €

   

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Orzechy, Siarczyn)

posiekane stek, frytki lub płat, łosoś, frytki lub stek z dorsza, frytki

(Steack haché, frites ou Pavé de saumon, frites )

 

1 lodów wyborem miarka: wanilia, kawa, czekolada, malina, truskawka, cytryna

(Glace 1 boule au choix: Vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron)

 

Soki owocowe: pomarańczowy, ananasowy, grejpfrutowy, jabłkowy lub syrop z wody

(Jus de fruit: orange, ananas, pamplemousse, pomme ou sirop à l'eau)

Kawa lub czekolada Liege

(Café ou chocolat liégeois)

Cena :

7.50 €

   

  (Alergen: Mleko, Orzechy)

Pułkownik (cytryna / limonka, wódka)

(Colonel (citron/citron vert, vodka))

Cena :

7.50 €

     

  (Alergen: Mleko, Orzechy)

Sun Cup (ananas, pasja, mango, morela)

(Coupe du soleil ( ananas, passion, mangue, abricot))

Cena :

7.50 €

   

  (Alergen: Mleko, Orzechy)

Cięcie czerwonych owoców (czarna porzeczka, truskawka, malina)

(Coupe fruits rouges (cassis, fraise, framboise))

Cena :

7.50 €

   

  (Alergen: Mleko, Orzechy)

Włoski Cup (double cream beza, Straciatella, tiramisu)

(Coupe italienne (double crème meringue, straciatella, tiramisu))

Cena :

7.50 €

   

  (Alergen: Mleko, Orzechy)

Wybór Trilogy: wanilia, kawa, czekolada, malina, cytryna, truskawka, czarna porzeczka, morele, mango, marakuja, ananas, podwójne beza krem, stracciatella, tiramisu)

(Trilogie au choix: vanille, café, chocolat, framboise, citron, fraise,cassis, abricot, mangue, passion, ananas, double crème meringue, stracciatella, tiramisu))

Cena :

7.50 €

   

  (Alergen: Mleko, Orzechy)

9 ostryg nr 3

(Les 9 huitres N°3)

   

Duck tataki

(Tataki de canard)

   

Foie gras gotowany w soku z kurczaka w garnku

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

   

Maki z łososia w trzech daniach

(Maki de saumon en trois cuissons )

   

Pierś z kaczki w plasterkach (400g) i puree ze słodkich ziemniaków

(Magret de canard tranché (400g) et purée de patates douces)

   

Głowa cielęca z sosem Ravigote i warzywami

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

   

Risotto z mango, żabnica medalion

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte)

   

Filet z beczki z semoliny warzywnej

(Filet de Bar à la semoule de légumes)

   

Profiterole girondyn

(Profiteroles girondines)

Czekoladowy fondant, malinowe serce

(Fondant au chocolat, coeur framboise)

   

baba rumowa

(Baba au rhum)

   

Płyta sera z BEILLEVAIRE

(Assiette de fromage de chez BEILLEVAIRE)

Menu dnia

Problem z tłumaczeniem?