| Szynka Croque trufla / Comté 18 miesięcy / od sera | (2.80 €) |
| Sos Wołowy / Shiitake / Porcini | (2.80 €) |
| Przegrzebki / Butternut / Gruszka | (2.80 €) |
| Sos balotynowy drobiowy / sos ziołowy | (2.80 €) |
| Sezam i pistacja / awokado / mleko tuńczyka | (2.80 €) |
| Mini burger / wołowina / surówka z białej kapusty | (2.80 €) |
| Tatar barowy / szczypiorek / perły cytrynowe | (2.80 €) |
| Foie gras / Mandarin condiment / Gingerbread | (2.80 €) |
| Ostrygowe / Granny Apple / Seler | (2.80 €) |
| Batony i przegrzebki, | (14.50 €) |
| Foie gras częściowo zakonserwowane, | (14.00 €) |
| Ślimaki i borowiki | (12.50 €) |
| Tuńczyk | (11.50 €) |
| Drób, | (9.50 €) |
| 1 drugi talerz oferowany |
| Carpaccio Nantais * | (14.90 €) |
| Carpaccio Monsieur Seguin * | (14.90 €) |
| Włoskie Carpaccio * | (14.90 €) |
| Thai Carpaccio * | (14.90 €) |
| * Carpaccios składa się z surowej wołowiny i domowych świeżych frytek |
| Wszystkie nasze Tatary są przygotowywane przed Tobą, w Twojej wygody |
| Tatar wołowy tajski, | (17.00 €) |
| Włoski tatar wołowy z nożem, | (16.90 €) |
| Tatar z baru ostrygowego | (21.00 €) |
| Sałatka Cezar | (15.50 €) |
| Hamburger wegetariański, | (14.50 €) |
| Burger du Cambronne, | (17.90 €) |
| Żebro wołowe, | (23.50 €) |
| Duszone pierożki cielęce | (25.50 €) |
| Cięcie wołowiny, | (25.50 €) |
| Grillowany Lomillo Iberyjski, | (19.50 €) |
| Pół gołębia „Mesquer” | (22.50 €) |
| The Bar, | (21.50 €) |
| Tuńczyk w połowie ugotowany w bułce tartej z sezamem i nori, | (19.50 €) |
| Lotte w niskiej temperaturze, | (23.50 €) |
| Saint Pierre, | (24.00 €) |
| Rolka homara, | (19.50 €) |
| Wybór naszego mistrza serów | (8.50 €) |
| Symfonia sorbetów *, | (8.50 €) |
| Styl piña baba, | (9.00 €) |
| Puszyste czekoladowe serce płynące (10 min), | (9.00 €) |
| Kostka czekolady, | (9.00 €) |
| Rój, | (9.00 €) |
| Cytryna spadła z jego drzewa, | (9.00 €) |
| Francuskie tosty brioche (dzielić) | (17.00 €) |
| Kawa dla smakoszy | (8.90 €) |
| Irish Cofee | (9.00 €) |
| Wybór formuły: pierwsze danie + danie główne + deser: 29,50 € / pierwsze danie + danie główne lub danie główne + deser: 25,50 € |