eRESTAURANT NFC

• Zobacz menu
• Więcej informacji
• Znajdź nas
• Problem z tłumaczeniem?
• Pomoc

Potrzebujesz więcej informacji?

• Menu według karty
• Formuła "Plan-Joran table" - Pełny pakiet 49 €
• Formuła „Savoyard” - Pełna formuła 33 €

Menu według karty

Przystawki

• Zapiekanka ze ślimaków Magland ze smardzami

  (22.00 €)

• Wędzony łosoś przez nas i kandyzowana cytryna

  (22.00 €)

• smażone przegrzebki

  (24.00 €)

• Carpaccio z buraków z olejem z orzechów laskowych (wegańskie)

  (19.00 €)

Naczynia

• zapiekanka z białej fasoli i pieczonych warzyw (wegańska)

  (26.00 €)

• kotlet cielęcy, sos smardzowy

  (35.00 €)

• Burger Joran (mielona cebula stek, pomidory, surówka, krem reblochon)

  (31.00 €)

• Kawałek wieprzowiny Savoy ze zredukowanym sokiem czosnkowym

  (32.00 €)

Desery

• Talerz serów z Sabaudii (tomme, reblochon, Beaufort)

  (9.50 €)

• Kawa z affogato

  (8.50 €)

• Biscuit de Savoie z jagodami, domowymi lodami waniliowymi

  (9.00 €)

• Sezonowe owoce zapiekane w oliwie z oliwek i migdałowej kruszonce

  (8.50 €)

• Kawa dla smakoszy - (+ 2 € za podwójne ekspresowe, cappuccino ...)

  (13.50 €)

• Genepi baba Sophie

  (11.00 €)

• Zniszczona tarta czekoladowa i chrupiąca pralina

  (12.00 €)

Strona Savoyard

• Odkrycie Mathysa (ponownie tartiflette)

  (31.00 €)

• Tartine Savoyard (pieczywo wiejskie, czosnek, pomidory, szynka peklowana z Sabaudii, Beaufort, sos smardzowy)

  (29.00 €)

Menu Bout'ch (-12 lat) - Formuła za 18 €

• • spaghetti Bolognese czyli danie chwili • deser chwili • napój dla dzieci

  (19.00 €)

Formuła "Plan-Joran table" - Pełny pakiet 49 €

Formuła „TABLE-DE-PLAN-JORAN”: Rozruszniki do wyboru

• Łosoś wędzony przez nas, kandyzowana cytryna

• Zapiekanka ze ślimaków Magland ze smardzami

Formuła „TABELA-DE-PLAN-JORAN”: Dania do wyboru

• Burger Joran

• kawałek wieprzowiny

Formuła „TABLE-DE-PLAN-JORAN”: Desery

• A la carte

Formuła „Savoyard” - Pełna formuła 33 €

Formuła „Savoyard”: wybór dań

• Tosty Savoyard (chleb wiejski, czosnek, pomidory, szynka Savoy, Comté, sos morelowy)

Formuła „Savoyard”: wybór deserów

• Biscuit de Savoie z jagodami i domowymi lodami waniliowymi

  (9.00 €)

Zapiekanka ze ślimaków Magland ze smardzami

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

Wędzony łosoś przez nas i kandyzowana cytryna

(Saumon fumé par nos soins et citron confit)

(Smoked salmon by us and candied lemon)

smażone przegrzebki

(poellé de saint jacques)

(fried scallops)

  (Alergen: Orzeszki ziemne)

Carpaccio z buraków z olejem z orzechów laskowych (wegańskie)

(carpaccio de betterave à l'huile de noisettes (végan))

(Beet carpaccio with hazelnut oil (vegan))

zapiekanka z białej fasoli i pieczonych warzyw (wegańska)

(cocotte de haricots blancs et poelée de légumes rotis (végan))

(casserole of white beans and roasted vegetables (vegan))

kotlet cielęcy, sos smardzowy

(cote de veau, sauce morilles)

(veal chop, morels sauce)

  (Alergen: Gluten, Orzeszki ziemne, Mleko)

Burger Joran (mielona cebula stek, pomidory, surówka, krem reblochon)

(Burger Joran (steak haché oignons, tomates, salade, créme de reblochon))

(Burger Joran (minced steak onions, tomatoes, salad, reblochon cream))

  (Alergen: Gluten, Mleko, Nasiona sezamu)

Kawałek wieprzowiny Savoy ze zredukowanym sokiem czosnkowym

(Pièce de Porc de Savoie au jus réduit d’ail)

(Piece of Savoy pork with reduced garlic juice)

  (Alergen: Mleko)

Talerz serów z Sabaudii (tomme, reblochon, Beaufort)

(Assiette de fromages de Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

(Plate of cheeses from Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

  (Alergen: Mleko)

Kawa z affogato

(Café affogato)

(Affogato coffee)

  (Alergen: Mleko)

Biscuit de Savoie z jagodami, domowymi lodami waniliowymi

(Biscuit de Savoie à la myrtille, glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberry, homemade vanilla ice cream)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko)

Sezonowe owoce zapiekane w oliwie z oliwek i migdałowej kruszonce

(Fruits de saison rotis à l'huile d'olives et crumble amandes)

(Seasonal fruits roasted in olive oil and almond crumble)

  (Alergen: Orzeszki ziemne, Orzechy)

Kawa dla smakoszy - (+ 2 € za podwójne ekspresowe, cappuccino ...)

(Café gourmand – (+2€ pour double express, capuccino ….))

(Gourmet coffee - (+ 2 € for double express, cappuccino ...))

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko)

Genepi baba Sophie

(Baba au genépi de Sophie)

(Sophie's genepi baba)

Zniszczona tarta czekoladowa i chrupiąca pralina

(Tarte au chocolat destructurée et craquant praliné)

(Destructured chocolate tart and crunchy praline)

Odkrycie Mathysa (ponownie tartiflette)

(Découverte de Mathys (tartiflette revisité))

(Discovery of Mathys (revisited tartiflette))

  (Alergen: Mleko)

Tartine Savoyard (pieczywo wiejskie, czosnek, pomidory, szynka peklowana z Sabaudii, Beaufort, sos smardzowy)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, beaufort, sauce morilles))

(Savoyard tartine (country bread, garlic, tomatoes, cured ham from Savoie, Beaufort, morel sauce))

• spaghetti Bolognese czyli danie chwili • deser chwili • napój dla dzieci

(• spaghettis bolognaise ou plat du moment • dessert du moment • boisson enfant)

(• spaghetti Bolognese or dish of the moment • dessert of the moment • children's drink)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Nasiona sezamu)

Łosoś wędzony przez nas, kandyzowana cytryna

(Saumon fumé par nos soins, citron confit)

(Salmon smoked by us, candied lemon)

  (Alergen: Gluten, Musztarda)

Zapiekanka ze ślimaków Magland ze smardzami

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

  (Alergen: Gluten)

Burger Joran

(Burger Joran)

(Burger Joran)

  (Alergen: Gluten, Mleko)

kawałek wieprzowiny

(Pièce de porc)

(piece of pork)

A la carte

(Au choix à la carte )

(A la carte)

Tosty Savoyard (chleb wiejski, czosnek, pomidory, szynka Savoy, Comté, sos morelowy)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, comté, sauce morilles))

(Savoyard toast (country bread, garlic, tomatoes, Savoy ham, Comté, morel sauce))

  (Alergen: Gluten, Mleko)

Biscuit de Savoie z jagodami i domowymi lodami waniliowymi

(Biscuit de Savoie aux myrtilles et glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberries and homemade vanilla ice cream)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko)

Menu dnia

Problem z tłumaczeniem?