E-WineNFC

Potrzebujesz więcej informacji?

  LES DOMAINES DU VAL D'ARGAN
  Douar Ait Hamed - BP 19
  44133   Ounagha - Province d'Essaouira

  Tel.   +212 5 24 78 34 67

  Vins Biologique marocains

  E-mail:   d.valdargan@gmail.com

  WWW:   www.valdargan.com

  Płatność:
       

  Sieci społeczne:
 

Menu restauracji

Menu przygotowane przez szefa kuchni Rahmę Bakallę

Menu Bed and Breakfast

Marokańskie wina organiczne

Czerwone wina organiczne

Organiczne wina różowe

Białe wina organiczne

Menu (z dostępem do basenu) 330 Dhs

(Menu (avec accès piscine) 330 Dhs)

(قائمة الطعام (مع إمكانية الوصول إلى حمام السباحة) 330 درهم)

Cena : 330.00 MAD (30 €)

Degustacja w formie bufetu z 4 win (według uznania) 12h-15h

(Buffet dégustation de 4 vins (à discrétion) 12h -15h)

(تذوق البوفيه من 4 أنواع من النبيذ (حسب تقديره) من الساعة 12 إلى الساعة 15 مساءً)

   
  Wina: Perła Mogadora

Degustacja: oliwa z oliwek, olej arganowy i pieczywo z posiadłości

(Dégustation: huile d'olives, huile d'argan, et pains du domaine)

(تذوق: زيت الزيتون وزيت أركان والخبز من الحوزة)

 
  (Alergen: Gluten)

Asortyment pysznej sałatki marokańskiej z olejem arganowym

(Assortiment de délicieuses salade marocaine à l'huile d'argan)

(تشكيلة من السلطة المغربية اللذيذة مع زيت الأركان)

 

grill z pędami winorośli: wołowina lub ryba dnia (w zależności od przyjazdu)

(Barbecue aux sarments de vigne: bœuf ou poisson du jour (suivant arrivage))

(شواء مع براعم العنب: لحم أو سمكة اليوم (حسب الوصول))

   
  (Alergen: Ryby)

Sezonowy Deser

(Dessert de saison)

(الحلوى الموسمية)

Dodatkowo: 3 wina w degustacji „LE-VAL-D'ARGAN”

(En extra: 3 vins en dégustation "LE-VAL-D'ARGAN")

(إضافية: 3 أنواع من النبيذ "LE-VAL-D'ARGAN")

Cena : 120.00 MAD (10.91 €)

   

Dodatkowo: degustacja 3 win „ORIAN-DU-VAL-D'ARGAN”

(Extra: 3 vins en dégustation "ORIAN-DU-VAL-D'ARGAN")

(إضافي: 3 أنواع من النبيذ "ORIAN-DU-VAL-D'ARGAN")

Cena : 200.00 MAD (18.18 €)

Dodatkowo: woda, kawa, inne napoje

(Extra: eau, café, autres boissons)

(اضافية: الماء والقهوة والمشروبات الأخرى)

sałatka sezonowa

(salade de saison)

(سلطة موسمية)

 

Tagine leszcza królewskiego

(Tajine dorade royale)

(طاجن البحر الملكي)

  (Alergen: Ryby)

Czarna Gazela

(La Gazelle Noire)

(الغزال الأسود)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 18 ° C. Odmiana: Syrah. Winifikacja: Maceracja przed fermentacją na zimno. Cuvation 15 dni. Winifikacja w 24/25 ° C. Starzenie w kadziach. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Sukienka: Rubinowa. Nos: nos o mocnym odcieniu czarnych owoców, a następnie pieprzowy i pikantny nale. Smak: Lekkie i giętkie wino. Łączenie potraw: pij z wszelkiego rodzaju potraw: mięsa, sałatek mieszanych i serów. Temperatura serwowania: 16 ° / 18 ° Alkohol: 13% / obj.

Czerwona Dolina Arganowa

(Le Val d’Argan Rouge)

(وادي اركان الأحمر)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 28 ° C. Odmiana: Syrah, Grenache, Marsellan. Winifikacja: bardzo dojrzałe zbiory winogron posortowane, odznaczone i pasmowane, kadzi od 25 do 30 dni, winifikacja w wysokiej temperaturze 30/32 ° C. Dojrzewanie 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. SMAKOWANIE Kolor: Fioletowy i głęboki. Nos: harmonijna mieszanka mokki, skóry i przejrzałej skóry. Smak: Potężne i brzydkie usta Parowanie jedzenia i wina: Do spożywania z marynowanymi mięsami, dziczyzną i serami. Temperatura serwowania: 16 ° / 18 ° Alkohol: 14% / obj.

Czarna Perła Mogadora

(Perle Noire de Mogador)

(لؤلؤة موغادور السوداء)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 20 ° C. Odmiana: Syrah, Grenache, Mourvèdre. Winifikacja: Maceracja przed fermentacją na zimno, kadzi od 12 do 15 dni. Winifikacja w 24/25 ° C. Starzenie w kadziach. SMAKOWANIE Kolor: Fioletowy. Nos: nos słodkich czerwonych owoców. Podniebienie: zrównoważone. Przyjemna świeżość w ustach. Parowanie potraw i win: towarzyszy wędlinom z grilla, gotowanym warzywom, serom i świeżym owocom. Temperatura serwowania: 16 ° / 18 ° Alkohol: 13% / obj.

Orian z Val d'Argan Rouge

(Orian du Val d’Argan Rouge)

(اوريان من فال دارجان روج)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 28 ° C. Odmiana: Mourvèdre, Marsellan, Syrah, Nieulluccio. Winifikacja: bardzo dojrzałe winogrona posortowane, odznaczone i wirowane, kadzi o długości od 25 do 30 dni, winifikacja w wysokiej temperaturze 30/32 ° C, leżakowanie przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. SMAKOWANIE Kolor: Fioletowy i głęboki. Nos: harmonijna mieszanka mokki, skóry i przejrzałego smaku. Podniebienie: potężne i brzydkie usta. Parowanie jedzenia i wina: Ciesz się marynowanymi mięsami, dziczyzną i serami. Temperatura serwowania: 16 ° Alkohol: 14% / obj.

Różowa Gazela

(La Gazelle Rose)

(الوردي غزال)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 18 ° C. Odmiana: Syrah & Muscat Noir. Winifikacja: Bezpośrednie tłoczenie. Starzenie się w kadziach. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Kolor: jasny róż. Nos: nos ze świeżymi nutami porzeczek, malin i cytrusów. Podniebienie: bardzo owocowe i okrągłe wino o świeżości i długości, które sprawia, że picie na każdą okazję jest łatwe i przyjemne. Łączenie potraw i win: wino będzie towarzyszyć przystawkom, sałatkom, białym mięsu i pikantnej kuchni azjatyckiej. Temperatura serwowania: 8 ° / 12 ° Alkohol: 12,5% / obj.

Dolina Argan Rose

(Le Val d’Argan Rosé)

(أركان روز فالي)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 28 ° C. Odmiana: Syrah, Muscat Noir. Winifikacja: Blanched Syrah i pierwszy czarny sok muscat. Wychowany w kadziach. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Kolor: Płatek róży, błyszczący i przezroczysty. Nos: złożony nos owoców i owoców o białym i czerwonym miąższu. Podniebienie: duże, gęste i długie usta. Słodkie smaki. Łączenie potraw i win: podawaj jako aperitif, do białych mięs, mięs z grilla, wędlin, sałatek mieszanych i deserów owocowych. Temperatura serwowania: 8 ° / 12 ° Alkohol: 13% / obj.

Pearl Rose of Mogador

(Perle Rose de Mogador)

(لؤلؤة روز من Mogador)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 28 ° C. Odmiana: Syrah, Muscat, Grenache. Winifikacja: Bezpośrednie prasowanie po lekkim zmiażdżeniu. Starzenie się w kadziach. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Kolor: jasnoróżowy. Nos: kosz czerwonych owoców, brzoskwiń i owoców cytrusowych. Podniebienie: zrównoważone. Przyjemna świeżość w ustach. Łączenie potraw: w idealnej harmonii z grillowanymi rybami, sałatkami sezonowymi, surowymi warzywami i warzywami gotowanymi, a także jako aperitif. Temperatura serwowania: 8 ° / 12 ° Alkohol: 12,5% / obj.

Szara Perła Mogadora

(Perle Grise de Mogador)

(لؤلؤة موغادور الرمادي)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 28 ° C. Odmiana: Syrah, Muscat Noir. Winifikacja: Bezpośrednie tłoczenie. Starzenie się w kadziach. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Kolor: bardzo blady. Nos: Subtelny nos czerwonych owoców i kwaśnych cukierków. Podniebienie: usta niezwykłej świeżości. Orzeźwiające wino. Parowanie potraw i wina: będzie bardzo dobrze pasować jako aperitif w kuchni śródziemnomorskiej. Temperatura serwowania: 8 ° / 12 ° Alkohol: 12,5% / obj.

Orian z Val d'Argan Rosé

(Orian du Val d'Argan Rosé)

(أوريان فال دارجان روزي)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 28 ° C. Odmiana: Muscat. Winifikacja: Bezpośrednie tłoczenie po lekkim kruszeniu Starzenie przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Kolor: jasny blady róż. Nos: charakterystyczny dla różowych i cytrusowych owoców. Smak: żywy, jedwabisty i długi. Łączenie potraw: w idealnej harmonii z grillowanymi rybami, sałatkami sezonowymi, surowymi warzywami i warzywami gotowanymi, a także jako aperitif. Temperatura serwowania: 8 ° / 12 ° Alkohol: 14% obj.

Biała Gazela

(La Gazelle Blanche)

(الغزال الأبيض)

  Terroir: glina i wapień. Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 18 ° C. Odmiana: Muscat. Winifikacja: Bezpośrednie tłoczenie. Starzenie się w kadziach. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Kolor: jasnożółty. Nos: typowy nos muszkatu o aromatach cytrusów, liczi i róż. Smak: żywy i świeży atak, który docenia aromatyczną długość tego wina. Łączenie potraw i win: wino będzie towarzyszyć aperitifom, surowym warzywom i egzotycznej kuchni. Temperatura serwowania: 8 ° / 12 ° Alkohol: 12,5% / obj.

Biała Dolina Arganowa

(Le Val d’Argan Blanc)

(وادي أرغان الأبيض)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 28 ° C. Odmiana: Viognier, Roussanes. Winifikacja: Bezpośrednie tłoczenie, fermentacja w beczkach, nalewanie w beczkach z francuskiego dębu. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Sukienka: bladożółta złota sukienka. Nos: elegancki nos białych i pestkowych owoców, subtelnie łączący wanilię i pikantne nuty drzewne. Podniebienie: długie, okrągłe usta o dobrej kwasowości. Zrównoważone wino. Łączenie jedzenia i wina: Ciesz się ze skorupiaków, ryb w sosie, wędzonych potraw i serów. Temperatura serwowania: 8 ° / 12 ° Alkohol: 13% / obj.

Biała Perła Mogadora

(Perle Blanche de Mogador)

(لؤلؤة موغادور البيضاء)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 28 ° C. Odmiana: biała Ugni, Bourboulenc, Viognier, małe ziarna Muscat, Grenache. Winifikacja: Bezpośrednie tłoczenie. Starzenie się w kadziach. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Kolor: jasnożółty. Nos: mieszanka nut ustnych, owocowych i mineralnych. Podniebienie: lekkie, okrągłe i świeże wino. Parowanie jedzenia i wina: Do picia jako aperitif, na skorupiakach, rybach i surowych warzywach. Temperatura serwowania: 8 ° / 12 ° Alkohol: 13% / obj.

Orian z Val d'Argan White

(Orian du Val d’Argan Blanc)

(أوريان فال دارجان وايت)

 
  Terroir: Glina i wapień Klimat: Półsuchy ze średnimi opadami od 150 do 200 mm rocznie i upalnym latem. Średnia temperatura 28 ° C. Odmiana: Clairettes, Roussanes, Viognier. Winifikacja: Bezpośrednie tłoczenie. W wieku 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA Sukienka: złota. Nos: mocny i aromatyczny owoc pestkowy, suszone owoce, pierniki i tytoń. Podniebienie: duże, jedwabiste, długie i złożone usta. Dobra kwasowość tego wina zapewnia świeżość i jasność. Łączenie jedzenia i wina: Idealnie komponuje się z foie gras, deserami czekoladowymi, dojrzałymi serami i pikantnymi słodkimi potrawami. Temperatura serwowania: 8 ° / 12 ° Alkohol: 14% / obj.

Menu dnia

Problem z tłumaczeniem?

Create issue

  Znaczenie ikon :
      Halal
      Kasher
      Alkohol
      Alergen
      Wegetariański
      Vegan
      Defibrylatory
      BIO
      Domowej roboty
      krowa
      Bezglutenowy
      koń
      .
      Może zawierać produkty mrożone
      Wieprzowina

  Informacje zawarte na stronach internetowych eRESTAURANT NFC nie wiąże Agencję Delenate firmy. Aby uzyskać więcej informacji dziękuję skonsultować ogólne warunki korzystania z naszej strony internetowej www.e-restaurantnfc.com

  Aby zarezerwować stolik


Kliknij, aby potwierdzić

  Aby zarezerwować stolik





Powrót do strony głównej

  Aby przyjąć zamówienie




Czy chcesz to anulować?

Czy chcesz to skonsultować?

  Aby przyjąć zamówienie






tak Nie

  Aby przyjąć zamówienie




Nowe zamówienie?