eRESTAURANT NFC
| Domowa trylogia z wędzonym łososiem | (21.00 CHF) (21.88 €) |
| Ciepła sałatka z koziego sera | (17.50 CHF) (18.23 €) |
| Wybór sałatki Cezar: kurczak, krewetki lub łosoś | (14.00 CHF) (14.58 €) |
| Wiórki dla smakoszy wędzone kaczki i foie gras | (20.50 CHF) (21.35 €) |
| Kawior z bakłażana o smaku kminku i parmezanem | (14.00 CHF) (14.58 €) |
| Idealne jajko na groszku o smaku chorizo | (14.00 CHF) (14.58 €) |
| Zupa krem z dyni | (11.50 CHF) (11.98 €) |
| Krem z pieczarek i wędzonej piersi z kaczki | (11.50 CHF) (11.98 €) |
| Świeży tagliatelle ze śmietaną, grzybami i drobiem | (26.50 CHF) (27.6 €) |
| Risotto z warzyw lub krewetek lub drobiu | (26.50 CHF) (27.6 €) |
| Tortellini z łososia i kołki, krem koperkowy | (26.50 CHF) (27.6 €) |
| Stek z rumem w sosie whisky, łagodna dynia i mieszanka ogrodowa | (38.00 CHF) (39.58 €) |
| Warwick Burger - wołowina Aubrac, grillowana cebula, sos grillowy i frytki King Size | (28.00 CHF) (29.17 €) |
| Najwyższa perliczka, chrupiący boczek i słodka dynia | (29.00 CHF) (30.21 €) |
| Pochodzenie naszych mięs: Szwajcaria, Francja, Nowa Zelandia |
| Świeży okoń smażony w maśle z cytryny i pietruszki, frytkami King Size, sosem tatarskim i mieszaną zieleniną | (37.00 CHF) (38.54 €) |
| Filet z sandacza na soczewicy „Sauverny” i parzonych warzywach sezonowych | (29.00 CHF) (30.21 €) |
| Stek z pstrąga Jura, mus ze słodkich ziemniaków i wir rzeżuchy | (32.00 CHF) (33.33 €) |
| Dorsz z frytkami, frytki King Size, sos tatarski, mieszane warzywa | (24.50 CHF) (25.52 €) |
| Pochodzenie ryb: Atlantyk, Szkocja, Francja, Argentyna, Estonia |
| Krem z dyni |
| Toma Vaud panierowana i aromatyzowana truflami |
| Pasztecik z tofu z sosem pomidorowym |
| placek jabłkowy |
| Duszony policzek wieprzowy, espuma z kurkumy i pęczek pieczonych pomidorów |
| Zupa z homara | (35.00 CHF) (36.46 €) |
| Tome Vaudoise panierowany i aromatyzowany truflami |
| Rolada z kapona nadziewana morelami i zapiekanką z kardonu |
| Opera i krem |
| Rozrusznik |
| Motyl morski | (21.00 CHF) (21.88 €) |
| Kawałek turbota z masłem o zapachu limonki, kluska ziemniaczana na oliwie z oliwek |
| Gładka cholewka jagnięca, duszone warzywa |
| Rozrusznik |
| Zapiekany filet z karmazyna i kardona | (21.00 CHF) (21.88 €) |
| Grillowany tataki z tuńczyka na sosie winegret z suszonego pomidora i czarnego ryżu |
| Perliczka najwyższa na wiosennych warzywach i soku ziołowym |
| Rozrusznik |
| Stek z dorsza z sosem chorizo | (21.00 CHF) (21.88 €) |
| Smażony filet z karmazyna na flanice z bakłażana i czerwonych coulis |
| Marchew wołowa z szczypiorkiem |
| Rozrusznik |
| Grillowany stek z tuńczyka | (21.00 CHF) (21.88 €) |
| Szaszłyk z łososia i przegrzebków z przyprawami coulis i arancini |
| Osso Bucco, pietruszka cytrusowa i szafranowe risotto |
Zobacz menu
Więcej informacji
Problem z tłumaczeniem?
Pomoc