e-BearNFC
| Caracóis do Mont-Blanc (12) | (16.00 €) |
| Caracóis do Mont-Blanc (6) | (8.00 €) |
| Montanha base (frios) | (17.80 €) |
| Prato de presunto "Iberian " | (14.80 €) |
| Foie Gras cozido duas maneiras | (19.80 €) |
| Foie gras grelhado (com molho de cidra e peras cozido) | (19.80 €) |
| Vieiras Jacques frito (alho e salsa, queijo parmesão vegetal Casserole) | (16.80 €) |
| Salada Maraichere com legumes crocantes | (9.80 €) |
| Salada Reblochon com bacon | (13.20 €) |
| Salada Gourmet (alface, ovo de codorniz, moelas de cordeiro e foie gras) | (15.80 €) |
| Sopa do dia | (9.00 €) |
| Sopa de cebola gratinada County | (9.20 €) |
| Sopa de Peixe Rochas (servido com croutons, alho e casa de ferrugem) | (12.80 €) |
| Homemade lasanha | (13.80 €) |
| Macarrão à bolonhesa (carne bovina, carne de vitela, tomate e queijo) | (11.80 €) |
| Filé de carne a la plancha molho, batatas fritas alevinos e sazonal legumes | (29.80 €) |
| A maneira Beef Filet "Rossini " (foie gras, gratinado Sabóia e legumes) | (33.80 €) |
| Tartare de carne (feito com uma faca, servido com batatas fritas e salada) | (19.80 €) |
| 500g de costela (o "Plancha ") | (37.80 €) |
| Caçarola Sweetbreads assado (Boletus creme, purê de batatas e legumes) | (24.80 €) |
| Codornizes recheadas (duas peças) (foie gras e cogumelos gratinado carne e legumes Sabóia) | (22.80 €) |
| Perna de borrego com salsa (nabo e legumes purê) | (22.80 €) |
| Roast Chicken Farmer (suco com ervas, legumes e batatas fritas) | (16.80 €) |
| Pregado grelhado Red Label (risoto de lagostins com limão e lima beurre blanc Champagne) | (29.80 €) |
| Salmão fresco da Escócia (assim "fish and chips " salada e molho caseiro tartare) | (19.80 €) |
| Vieiras Jacques frito (Julienne Chicory é frito com laranja e purê de batatas) | (27.80 €) |
| Voltar Bacalhau Assado (Caviar arenque, purê de batatas e legumes) | (23.80 €) |
| Queijo Gourmet (servido com uma taça de vinho e frutas jam selecionado) | (11.80 €) |
| Bolo de chocolate e caramelo salgado | (7.80 €) |
| Flavor of Carlina (shortbread com nozes, mirtilos e Chiboust para Ayse) | (9.00 €) |
| Vanilla creme brulée | (7.60 €) |
| Ricotta com bagas | (7.60 €) |
| Tarte Tatin sabor de gengibre | (8.90 €) |
| Queijo cottage Doce (coulis de frutas vermelhas) | (5.80 €) |
| Requeijão Sal (ervas) | (5.80 €) |
| O café Gourmet | (11.80 €) |
| Sobremesa do dia (olhar ardósias) |
| As nossas deliciosas sobremesas são feitas pela chef pâtissier "Sylvain Thevenoux" |
| Tarp Crust e salada verde (torradas, presunto, queijo) | (12.80 €) |
| Crosta De Carlina e salada verde (torrada, peito de frango, bacon, alcachofra e queijo) | (15.80 €) |
| Pouco cremosa de Carlina e salada verde | (17.80 €) |
| O Sabóia fondue (mínimo 2 pessoas, preço por pessoa) | (16.80 €) |
| O fondue Sabóia com cogumelos (mínimo 2 pessoas, preço por pessoa) | (18.80 €) |
| Raclette tradicional (mínimo 2 pessoas, preço por pessoa) | (22.80 €) |
| 12 ostras, 10 rosas Madagascar camarões 4, 1 refeição inteira, um búzios servem, 4 amêndoas, 4 mexilhões Espanha | (96.00 €) |
| 1 refeição, 1 lagosta canadense, 18 ostras FC # 3, 4 Belon n º 00, 4 lagostas, 10 rosas camarão Madagascar, um búzios servem, 4 amêndoas, 4 mexilhões Espanha | (161.00 €) |
| A parcela dos búzios (caseira) | (9.80 €) |
| Mexilhões Espanha (6 peças) | (7.80 €) |
| Amêndoas mar (4 peças) | (8.80 €) |
| A refeição inteira | (24.00 €) |
| ½ maionese refeição | (14.80 €) |
| A lagosta canadense | (39.80 €) |
| O meia lagosta canadense | (21.80 €) |
| Bouquet de camarão fresco Madagascar BIO (10 peças) | (14.80 €) |
| A parcela do scampi | (21.80 €) |
| O Ouriços (dependendo da disponibilidade) (parte) | (6.30 €) |
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