| Salada de queijo de cabra quente | (8.00 €) |
| Salada de moela (pato) | (8.00 €) |
| Salmão defumado com torradas | (11.50 €) |
| Tomato mozzarella Buffala - molho de manjericão | (7.60 €) |
| Melão | (5.90 €) |
| Melão e presunto Serrano | (9.80 €) |
| Prato de presunto Serrano | (9.80 €) |
| Buffet + 180g de costela bife + molho Tiki | (20.90 €) |
| Rib steak - molho Tiki | (17.90 €) |
| Steak "Cro-Magnon" 250g | (17.90 €) |
| Pedaço 150g de Boucher | (11.50 €) |
| 150 g de presunto grelhado | (9.30 €) |
| Carne de vaca picada 150g grelhado | (9.30 €) |
| Pato confit | (14.50 €) |
| Suplemento batatas fritas | (3.00 €) |
| Molhos |
| 6 Ostras | (13.40 €) |
| 6 camarões | (12.90 €) |
| 12 camarões grandes (rosa) | (9.50 €) |
| Placa de búzios | (8.80 €) |
| + 500g de maionese de caranguejo | (15.80 €) |
| A Placa Charentais | (18.90 €) |
| Placa de mexilhões (vinho branco) | (9.20 €) |
| Placa de mexilhões (creme) | (9.50 €) |
| Molde especial | (10.90 €) |
| mexilhão agricultores (500/600 gr) | (12.30 €) |
| Moldes de Norman (500/600 gr) | (12.30 €) |
| Moldes chinelos | (12.30 €) |
| Roquefort molde | (12.30 €) |
| moldes pimenta | (12.30 €) |
| "Mouclade " Saintes | (12.80 €) |
| "Mouclade " Royan | (12.80 €) |
| 12 camarões ou seis ostras ou salada de queijo de cabra ou tigela de mexilhões ou buffet |
| Salmão ou frito mexilhões cortadas ou salmão ou bife ou santo caldeirão 250 gr de carne ou Tatar |
| Antepasto |
| tempo de pizza ou um pedaço de açougueiro ou mexilhões em vinho branco ou um prato da culinária do presunto dia ou grelhado ou carne grelhada 150 gr |
| Torta de maçã | (6.50 €) |
| Café Gourmet (novo) | (5.80 €) |
| Baba au Rhum | (6.50 €) |
| Creme Brûlée | (6.50 €) |
| Ilha Flutuante | (6.50 €) |
| salada de frutas | (6.50 €) |
| Bolo de chocolate e creme | (6.50 €) |
| Panquecas de açúcar manteiga | (3.60 €) |
| Panquecas de açúcar | (3.50 €) |
| Panquecas jam | (3.90 €) |
| Panquecas de mel | (3.80 €) |
| Lemon Crepe | (3.80 €) |
| Panquecas de chocolate | (4.00 €) |
| Panquecas surtos | (6.50 €) |
| Crepe Normande | (6.50 €) |
| Crioulo crepe | (6.50 €) |
| Suplemento Chantilly | (1.50 €) |
| Suplemento de gelo | (1.80 €) |
| Corte simplificada | (4.80 €) |
| Liegeois | (6.20 €) |
| AMARENA | (6.90 €) |
| Melba | (6.90 €) |
| Pear "Belle Helene " | (6.90 €) |
| Banana split | (6.90 €) |
| Brasil | (6.90 €) |
| Fruity Delight | (6.90 €) |
| After Eight | (6.20 €) |
| Coronel | (6.90 €) |
| Tiki | (6.90 €) |
| Morangos com Açúcar | (6.00 €) |
| Morango Chantilly | (6.50 €) |
| Morango com Pineau des Charentes | (6.90 €) |
| Morango Melba | (6.90 €) |