eRESTAURANT NFC

• Menu do dia
• Ver o cardápio
• Mais informações
• Encontre-nos
• Um problema de tradução?
• Ajudar

Precisa de mais informações?

• Starters
• Frutos do mar
• Saladas
• Mexilhões
• Carne
• Pratos quentes do mar
• Menu de € 23,90
• Menu de 17,90 € (almoço apenas)
• Menu a 33 €
• Menu Kid (-10 anos) 9.50 €

Starters

Produtos frescos e caseiros

• Sopa de peixe

  (10.20 €)

• Sardinhas berinjela marinada, confit abobrinha, tomates secos

  (12.00 €)

• Charentais melão, presunto Serrano, redução de vinho do Porto, chantilly com ervas

  (13.00 €)

• Vieiras e mexilhões pote com legumes

  (16.50 €)

• 6 ostras quentes com legumes gratinados

  (16.50 €)

• Homemade foie gras de pato, chutney frutos, redução de balsâmico (suplemento vidro Pacherenc vic BILH € 6,90)

  (16.50 €)

• Espeto Saint-Jacques e camarões, legumes fondue manteiga caracol

  (18.90 €)

Frutos do mar

Ostras

• 6 ostras médias especiais

  (12.90 €)

• 9 ostras médias especiais

  (16.90 €)

• 12 ostras médias especiais

  (20.40 €)

Starters

• Whelks maionese

  (10.50 €)

• Camarões rosa prenium

  (14.50 €)

• Scampi 16/20 maionese

  (21.00 €)

• Crab maionese

  (13.50 €)

Lajes

• O Oceano (6 camarões rosa, 8/10, 6 búzios amêijoas)

  (15.50 €)

• Strike (6 scampi 16/20, 8/10 búzios, 6 camarões rosa)

  (19.00 €)

• Seudre (6 Ostras, 6 scampi 16/20, 6 camarões rosa)

  (23.00 €)

• Real (6 Ostras, 6 scampi 16/20, 1/2 caranguejo, 8/10 búzios, 6 camarões rosa)

  (32.00 €)

Bandejas de frutos do mar

• (1 pessoa) - 6 ostras, amêijoas 6, 8/10 búzios, metade caranguejo, 6 scampi 16/20, 8 camarões rosa, caramujos, mexilhões cozidos (dependendo da época)

  (36.00 €)

Em ordem

• Lobster (preço, dependendo do preço de mercado)

Saladas

Produtos frescos e caseiros

• Salada de frango (filé de frango marinado, tomate, azeitonas pretas, salada)

  (13.50 €)

• Salada Pastor (brinde cabra quente queijo, bacon cubo, ovos, tomate cereja e tomate confit, salada)

  (14.50 €)

• Salada nórdica (salmão defumado, rosa prenium camarão, ovos, tomate cereja, salada)

  (15.50 €)

• Salada de Perigord (caseiro foie gras de pato, frango e moela de pato, bacon cubo, tomate cereja, salada)

  (18.50 €)

• Tartare de salmão com dill, batata frita, salada)

  (15.50 €)

• (Batatas fritas extra para acompanhar saladas € 3)

Mexilhões

Mexilhões

• Mexilhões, batatas fritas

  (11.50 €)

• Mexilhões Dijon, batatas fritas (mostarda e mostarda antiga, vinho branco, creme)

  (14.50 €)

• Mexilhões Camponesa, batatas fritas (bacon cubo, creme, salsa)

  (14.90 €)

• Mexilhões Roquefort, batatas fritas

  (14.90 €)

• Mexilhões espanhóis, batata frita (chorizo, tomate, manjericão)

  (15.50 €)

Carne

Carne

• Coração de picanha, batatas fritas (molho de pimenta)

  (15.90 €)

• Tartare de carne, batata frita e salada (corte com uma faca, Charolês)

  (16.50 €)

• Bife, batata frita, molho de roquefort ou pimenta

  (17.00 €)

• Peito de pato, legumes, molho de cereja

  (20.00 €)

• Tournedos de filé mignon, batata terra floresta, molho de vinho

  (23.00 €)

Pratos quentes do mar

Dependendo da disponibilidade

• Salmão com endro, macarrão e legumes, creme de pimenta vermelha

  (15.90 €)

• Salmonete, legumes tatin, tiras de espargos verdes, rúcula e parmesão, molho pesto

  (15.90 €)

• Bife Cod, caldo scampi, legumes

  (16.90 €)

• Bife magro, legumes, creme de salsa

  (18.00 €)

• Seção tamboril dourar, molho americano

  (18.50 €)

• Charentais sopa (3 pedaços de peixes, crustáceos e tagliatelle)

  (19.90 €)

Menu de € 23,90

A escolha do motor de arranque

• Mille feuilles sardinhas marinadas, berinjela, abobrinha e tomate desidratado confit

• Vieiras e mexilhões pote com legumes

• Charentais melão, presunto Serrano, redução de vinho do Porto, chantilly com ervas

• 6 Ostras # 3

A escolha do prato principal

• Coração de picanha, batata frita, molho de pimenta

• Marineres mexilhões, batatas fritas

• Bife Cod, caldo scampi, legumes

• Salmão com endro, macarrão e legumes, creme de pimenta vermelha

Escolha da sobremesa

• Sobremesa do dia

• Mousse de chocolate crocante e peras

• 3 bolas de sorvete

• Café gourmet (€ 2,90 adicional)

Menu de 17,90 € (almoço apenas)

Segunda a sexta-feira (exceto feriados)

• 6 Ostras

• Mexilhões, batatas fritas

• 2 bolas de sorvete

• 1 café ou um copo de vinho branco Charentais

Menu a 33 €

A escolha do motor de arranque

• 6 ostras quentes com legumes gratinados

• Prato de frutos do mar: 4 Ostras # 3-4 scampi 16 / 20-4 camarões rosa prenium

• Homemade foie gras de pato, chutney frutos, redução de balsâmico (copo extra Pacherenc vic BILH € 6,90)

• Espeto Saint-Jacques e camarões, legumes fondue manteiga caracol

A escolha do prato principal

• Filetes de salmonete, tatin vegetal, tiras de espargos verdes, rúcula e parmesão, molho pesto

• Bife magro, legumes, creme de salsa

• Seção tamboril dourar, molho americano

• Peito de pato com molho de cereja, legumes

• Tournedos de filé mignon, batata terra florestal (molho de vinho extra € 3)

Escolha da sobremesa

• Escolha da sobremesa

• O café Gourmet (extra € 2,90)

Menu Kid (-10 anos) 9.50 €

A escolha do prato principal

• Bife picada, batatas fritas

• Nuggets de frango, batatas fritas

• Mexilhões, batatas fritas

Sobremesa

• Smarties Pop Up

Sopa de peixe

(Soupe de poissons)

Sardinhas berinjela marinada, confit abobrinha, tomates secos

(Millefeuilles de sardines marinées, aubergines, courgettes confites, tomates séchées)

Charentais melão, presunto Serrano, redução de vinho do Porto, chantilly com ervas

(Melon Charentais, jambon serrano, réduction au porto, crème fouettée aux fines herbes)

Preço :

13.00 €

 

Vieiras e mexilhões pote com legumes

(Marmite de pétoncles et moules aux petits légumes)

6 ostras quentes com legumes gratinados

(6 huîtres chaudes gratinées aux petits légumes)

Homemade foie gras de pato, chutney frutos, redução de balsâmico (suplemento vidro Pacherenc vic BILH € 6,90)

(Terrine de foie gras maisons, chutney de fruits, réduction balsamique (supplément verre de Pacherenc de vic bilh 6.90€))

Espeto Saint-Jacques e camarões, legumes fondue manteiga caracol

(Brochette de Saint-Jacques et gambas, fondue de légumes au beurre d'escargot)

6 ostras médias especiais

(6 huîtres moyennes spéciales)

9 ostras médias especiais

(9 huîtres moyennes spéciales)

12 ostras médias especiais

(12 huîtres moyennes spéciales)

Whelks maionese

(Bulots mayonnaise)

Camarões rosa prenium

(Crevettes roses prenium)

Scampi 16/20 maionese

(Langoustines 16/20 mayonnaise)

Crab maionese

(Tourteau mayonnaise)

O Oceano (6 camarões rosa, 8/10, 6 búzios amêijoas)

(L'Océane (6 crevettes roses, 8/10 bulots, 6 palourdes))

Strike (6 scampi 16/20, 8/10 búzios, 6 camarões rosa)

(La Grève (6 langoustines 16/20, 8/10 bulots, 6 crevettes roses))

Seudre (6 Ostras, 6 scampi 16/20, 6 camarões rosa)

(La Seudre (6 huîtres spéciales, 6 langoustines 16/20, 6 crevettes roses))

Real (6 Ostras, 6 scampi 16/20, 1/2 caranguejo, 8/10 búzios, 6 camarões rosa)

(La Royale (6 huîtres spéciales, 6 langoustines 16/20, 1/2 tourteau, 8/10 bulots, 6 crevettes roses))

(1 pessoa) - 6 ostras, amêijoas 6, 8/10 búzios, metade caranguejo, 6 scampi 16/20, 8 camarões rosa, caramujos, mexilhões cozidos (dependendo da época)

((1 personne) - 6 huîtres spéciales, 6 palourdes, 8/10 bulots, 1/2 tourteau, 6 langoustines 16/20, 8 crevettes roses, bigorneaux, moules cuites (selon saison))

Lobster (preço, dependendo do preço de mercado)

(Homard (prix selon le cours))

Salada de frango (filé de frango marinado, tomate, azeitonas pretas, salada)

(Salade de poulet (filet de poulet marinés, tomates confites, olives noires, salade))

Salada Pastor (brinde cabra quente queijo, bacon cubo, ovos, tomate cereja e tomate confit, salada)

(Salade bergère (toast de chèvre chaud, lardons, oeufs, tomates cerise et tomates confites, salade))

Preço :

14.50 €

 

Salada nórdica (salmão defumado, rosa prenium camarão, ovos, tomate cereja, salada)

(Salade Nordique (saumon fumé, crevettes roses prenium, oeufs, tomates cerises, salade))

Salada de Perigord (caseiro foie gras de pato, frango e moela de pato, bacon cubo, tomate cereja, salada)

(Salade Périgourdine (foie gras maison, gésiers volaille et canard, lardons, tomates cerises, salade))

Preço :

18.50 €

 

Tartare de salmão com dill, batata frita, salada)

(Tartare de saumon à l'aneth, frites, salade))

(Batatas fritas extra para acompanhar saladas € 3)

((supplément frites pour accompagner vos salades 3€))

Mexilhões, batatas fritas

(Moules marinières, frites)

Mexilhões Dijon, batatas fritas (mostarda e mostarda antiga, vinho branco, creme)

(Moules Dijonnaise, frites (moutarde et moutarde à l'anciennes, vin blanc, crème))

Mexilhões Camponesa, batatas fritas (bacon cubo, creme, salsa)

(Moules Paysanne, frites (lardons, crème, persil))

Mexilhões Roquefort, batatas fritas

(Moules au Roquefort, frites)

Mexilhões espanhóis, batata frita (chorizo, tomate, manjericão)

(Moules à l'espagnol, frites (chorizo, tomate, basilic))

Coração de picanha, batatas fritas (molho de pimenta)

(Coeur de rumsteak, frites (sauce au poivre))

Tartare de carne, batata frita e salada (corte com uma faca, Charolês)

(Tartare de bœuf, frites et salade (coupé au couteau, charolais))

Bife, batata frita, molho de roquefort ou pimenta

(Entrecôte, frites, sauce roquefort ou poivre)

Peito de pato, legumes, molho de cereja

(Magret de canard, légumes, sauce aux cerises)

Tournedos de filé mignon, batata terra floresta, molho de vinho

(Tournedos de filet de boeuf, pomme de terre forestière, sauce au vin)

Salmão com endro, macarrão e legumes, creme de pimenta vermelha

(Médaillon de saumon à l'aneth, tagliatelles et légumes, crème de poivrons rouges)

Salmonete, legumes tatin, tiras de espargos verdes, rúcula e parmesão, molho pesto

(Filet de rouget, tatin de légumes, lamelles d'asperges vertes, roquette et parmesan, sauce pistou)

Bife Cod, caldo scampi, legumes

(Pavé de cabillaud, bouillon de langoustines, aux légumes)

Bife magro, legumes, creme de salsa

(Pavé de maigre, légumes, crème de persil)

Seção tamboril dourar, molho americano

(Tronçon de lotte rissolée, sauce américaine)

Charentais sopa (3 pedaços de peixes, crustáceos e tagliatelle)

(Chaudrée Charentaise (3 morceaux de poissons, coquillages et tagliatelles))

Mille feuilles sardinhas marinadas, berinjela, abobrinha e tomate desidratado confit

(Mille feuilles de sardines marinées, aubergines, courgettes confites et tomates sechées)

Vieiras e mexilhões pote com legumes

(Marmite de pétoncles et moules aux petits légumes)

Charentais melão, presunto Serrano, redução de vinho do Porto, chantilly com ervas

(Melon Charentais, jambon serrano, réduction au porto, crème fouettée aux fines herbes)

 

6 Ostras # 3

(6 huîtres spéciales n°3)

Coração de picanha, batata frita, molho de pimenta

(Coeur de rumsteak, frites, sauce au poivre)

Marineres mexilhões, batatas fritas

(Moules marinères, frites)

Bife Cod, caldo scampi, legumes

(Pavé de cabillaud, bouillon de langoustines, aux légumes)

Salmão com endro, macarrão e legumes, creme de pimenta vermelha

(Médaillon de saumon à l'aneth, tagliatelles et légumes, crème de poivrons rouges)

Sobremesa do dia

(Dessert du jour)

Mousse de chocolate crocante e peras

(Mousse au chocolat croustillante et poires)

3 bolas de sorvete

(3 boules de glace)

Café gourmet (€ 2,90 adicional)

(Café gourmand (supplément 2.90€))

6 Ostras

(6 huîtres spéciales)

Mexilhões, batatas fritas

(Moules marinières, frites)

2 bolas de sorvete

(2 boules de glace)

1 café ou um copo de vinho branco Charentais

(1 café ou 1 verre de vin blanc Charentais)

6 ostras quentes com legumes gratinados

(6 huîtres chaudes gratinées aux petits légumes)

Prato de frutos do mar: 4 Ostras # 3-4 scampi 16 / 20-4 camarões rosa prenium

(Assiette de fruits de mer: 4 huîtres spéciales n°3, 4 langoustines 16/20, 4 crevettes roses prenium)

Homemade foie gras de pato, chutney frutos, redução de balsâmico (copo extra Pacherenc vic BILH € 6,90)

(Terrine de foie gras maisons, chutney de fruits, réduction balsamique (supplément verre de Pacherenc de vic bilh 6.90€))

Espeto Saint-Jacques e camarões, legumes fondue manteiga caracol

(Brochette de Saint-Jacques et gambas, fondue de légumes au beurre d'escargot)

Filetes de salmonete, tatin vegetal, tiras de espargos verdes, rúcula e parmesão, molho pesto

(Filets de rouget, tatin de légumes, lamelles d'asperges vertes, roquette et parmesan, sauce pistou)

Bife magro, legumes, creme de salsa

(Pavé de maigre, légumes, crème de persil)

Seção tamboril dourar, molho americano

(Tronçon de lotte rissolée, sauce américaine)

Peito de pato com molho de cereja, legumes

(Magret de canard, sauce aux cerises, légumes)

Tournedos de filé mignon, batata terra florestal (molho de vinho extra € 3)

(Tournedos de filet de boeuf, pomme de terre forestière, (sauce au vin supplément 3€))

Escolha da sobremesa

(Dessert au choix)

O café Gourmet (extra € 2,90)

(Café gourmand (supplément 2.90€))

Bife picada, batatas fritas

(Steak haché, frites)

Nuggets de frango, batatas fritas

(Nuggets de poulet, frites)

Mexilhões, batatas fritas

(Moules marinières, frites)

Smarties Pop Up

(Pop Up Smarties)

Menu do dia

Um problema de tradução?